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多方合力 培育更多“好味稻”
本文转自：连云港日报
水稻是我市的主要粮食作物，种植面积常年稳定在310万亩以上，单产基本稳定在600公斤以上，总产达到190万吨左右，占全市粮食总产的50%以上。近年来，我市依托“味稻小镇”、稻麦综合展示基地、粮食绿色高质高效示范片等平台和项目，以点带面推进优质食味稻米品种和绿色高效生产技术推广，全市优质稻米产业发展取得了一定进展。
短板现象不容忽视，主要表现在稻米加工水平低。“小企业多、大企业少；品牌多、名牌少；企业实力弱、竞争性不强，产业集中度低等等，致使加工企业生产规模小、设备落后精深加工少、产品粗放档次低、包装简单不规范、产品知名度不高，优质稻米多以低端渠道流通。”胡曙鋆坦言，很多种植大户虽然将产品注册了商标，但自身无加工能力，只能利用一些加工作坊的普通碾米机加工，虽是优质米却卖不上优价。
全面推进绿色稻米产业的可持续发展，促进农业增效、农民增收，还需在抓好经营主体培育、大力发展社会服务、组建产业技术协同推广联盟、实施品牌建设培育工程等方面做足、做好工作。
而这些也都排上了计划日程，相关职能部门将持续做好“味稻小镇”建设，在创建“味稻小镇”的同时，进一步加大对取得“味稻小镇”称号的乡镇的监督、引导和扶持力度，在优质食味稻米品种推广、标准化生产、发展大型稻米加工企业、品牌建设和营销上下功夫，通过“公司+基地+农户”的合作模式，扩大优质稻米订单生产规模，促进我市优质稻米生产全产业链发展。
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快照生成时间：2023-02-15 09:45:11
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