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...或疑似食物中毒事件。12月29日，广东省市场监管局发布食品安全风险提示，提醒消费者食用河豚鱼需谨慎。河豚鱼学名河鲀，因含有河豚毒素，食用后易中毒而导致神经麻痹，进而发生头晕、呕吐、口唇及手指麻木、全身无力...……更多
2023-12-29 12:33:00风险,河豚,广东,食品安全,食用,提示
...陈晓莹 记者李青山）近日，为进一步规范餐饮经营领域食品安全监管，提高对常见餐饮经营领域食品安全风险隐患的警惕性，提升餐饮经营者食品安全风险防范意识和能力，防范和减少餐饮服务环节发生食品安全事故，广东省...……更多
2023-10-23 21:33:00广东省,广东,食品安全,预警,监管,提示
4月30日，海南省疾控中心发布“五一”假期食品安全提示，大家外出旅游探亲、宴请等户外活动和集体聚餐增多，目前正值春夏交替食源性疾病高发时期，要注意食品安全，谨防“病从口入”。食源性疾病较为多见预防遵守“...……更多
2024-05-02 00:35:00海南省,海南,食品安全,提示,食品,安全
...如未妥善储存或超过保质期食用引发米酵菌酸毒素中毒的风险增大。预防措施：在选购凉皮、河粉、肠粉（卷粉）、陈村粉、粿条、米线（米粉）、濑粉等湿米粉时，尤其是散装销售的，要根据产品原包装上的生产日期、保质期...……更多
2024-04-09 15:59:00广东省,广东,动植物,蘑菇,监管,市场
... 陈泥 通讯员 陈岚铧）近期，厦门市场监管部门结合春节食品安全检查，在全市组织开展河豚等高风险产品专项排查，并提醒市民群众切勿购买食用高风险产品。据了解，早在2016年，原农业部和原国家食品药品监管总局就联合...……更多
2024-01-24 07:45:00河豚,河豚,加工,高风,食用,监管
...织纹螺资料图2022年4月28日，广东省市场监督管理局发布食品安全消费提醒，其中提到“不食用野蘑菇、鲜黄花菜、河豚鱼、织纹螺以及一些可能具有毒性或有寄生虫风险的产品”。佛山、韶关等地市场监管部门也发布了食品安...……更多
2024-06-21 09:52:00砒霜,毒性,预警,海瓜子,毒性,中毒
...勿食织纹螺。2022年4月28日，广东省市场监督管理局发布食品安全消费提醒，其中提到“不食用野蘑菇、鲜黄花菜、河豚、织纹螺以及一些可能具有毒性或有寄生虫风险的产品”。佛山、韶关等地市场监管部门也发布了食品安全...……更多
2024-08-19 08:19:00毒素,中毒,食用,河豚,女士,症状
...捕渔获物。六、其他注意事项：1.食品经营者要严格履行食品安全主体责任，严格进货查验和索证索票；餐饮服务提供者要严格按照《餐饮服务通用卫生规范》（GB31654-2021）、《餐饮服务食品安全操作规范》加工制作餐食，严禁...……更多
2023-01-19 16:33:00年夜饭,广东,食品安全,事项,食品,安全
...的季节。烟台市疾控中心发布健康提示，提醒大家要提高食品安全意识，谨防微生物性食源性疾病和有毒动、植物中毒的发生。预防微生物性食源性疾病，其常见症状为腹痛腹泻、恶心呕吐随着气温逐步升高，各种致病菌生长繁...……更多
2024-03-27 11:06:00微生,食源性,物性,疾病,中毒,贝类
...家为防病等特殊需要明令禁止生产经营的食品行为。根据食品安全法第一百四十八条第二款，被告经营明知是不符合食品安全标准的食品，原告有权要求被告承担“退一赔十”的民事责任。法庭上，几家饭店辩称，从冯某3天内...……更多
2024-08-29 17:40:00家店,倍赔偿,顿河,法院,职业,冯某
...们传授防范野生动植物食物中毒的有效方法，提高公众的食品安全意识。科普活动现场。资料图片活动邀请广东省疾控中心营养与食品安全所专家在现场进行科普分享。专家结合实际案例，用浅显易懂的语言科普如何识别毒蘑菇...……更多
2024-06-24 15:15:00广东,科普,公益,科普,广东省,活动
...疗救治参考。这些“毒食”易忽略据中国新闻周刊报道，食品安全博士、上海市食品安全研究会专家组成员刘少伟接受采访时表示，同误食毒海鲜和毒野生菌相比，生活中因烹饪或者保存不当所导致的细菌性食物中毒更加比比皆...……更多
2023-01-19 09:10:00章鱼,河豚,食物,中毒,章鱼,螃蟹
...意识，科学消费，厉行节约，依法维权，1月12日，海南省食品安全委员会办公室（以下简称“海南省食品安全办”）发布2023年春节期间食品安全消费提示(2023年第1号)。提醒广大消费者加强食品安全意识，节庆期间科学、文明、...……更多
2023-01-12 20:34:00海南省,海南,年夜饭,消费,食品,食品安全
本文转自：中国质量报“把脉”食品安全 “问诊”民生福祉福建龙岩市开展食品安全风险排查整治工作□蒋诗晴 本报记者 江岱为切实解决食品安全突出问题和隐患，福建省龙岩市市场监管局通过“把脉问诊开良方”、精准施...……更多
2023-11-08 08:06:00福祉,食品安全,民生,食品,安全,龙岩市
...归吃一定不要拿生命开玩笑比如说看起来“人畜无害”的河豚实则含有剧毒！前段时间江苏省南京市三位市民吃完河豚后出现了中毒的症状好在抢救及时最终脱离危险▼
最近的河豚新鲜肥美？当心！千万别吃！有剧毒！深圳市...……更多
2024-05-16 12:17:00广东,特效药,特效,河豚,深圳,加工
“五一”节假日即将来临，为切实保障假日期间食品安全工作，规范食品市场秩序，苏州市相城区市场监管局多措并举强化“五一”节前食品安全监管。一是健全工作机制。全面推进“两个责任”落实落细，优化“包保干部+监...……更多
2024-04-29 12:14:00安全,舌尖,食品安全,监管,群众,食品
...醒，食用河豚后一旦出现中毒症状，应及时到医院治疗。食品安全专家提醒，自行宰杀食用河豚易中毒，特别是春季河豚毒素最强，因此，不提倡在家自行宰杀、食用河豚。 ……更多
2024-04-10 02:53:00河豚,鬼门关,惊险,幸运,男子,医生
本文转自：扬子晚报聚餐吃河豚，三人都中毒了医生提醒：食用后一旦出现不适，应第一时间催吐“蒌蒿满地芦芽短，正是河豚欲上时”，河豚有毒众所周知，但架不住它的美味诱惑，总会吸引一些人尝试。4月10日，南京市中...……更多
2024-04-12 02:39:00河豚,中毒,河豚,中毒,槐花,毒素
...但是效果不一定显著。目前还没有特效的解毒药物。二、河豚河豚是一种美味而又危险的海鱼，它的身体内外都含有一种叫做河豚毒素的神经毒素，能够阻断神经冲动的传导，导致麻痹和呼吸衰竭。河豚毒素是一种非常稳定的物...……更多
2024-05-30 14:51:00一口,食物,常见,河豚,亚硝酸盐,蘑菇
本文转自【广州日报】；河豚有毒几乎是人尽皆知，但其鲜美总引得不少食客不惜冒着危险尝鲜，因吃河豚而食物中毒的事件时有发生。近日，广州市番禺区中心医院便接诊了这样一例食用河豚险丧命的患者。男子食用河豚后...……更多
2023-10-18 11:58:00剧毒,美味,男子,医生,河豚,毒素
眼下正是河豚上市的时节，但是食品安全得当心！最近，南京三位市民吃完河豚后，出现食物中毒的症状。好在抢救及时，目前已脱离危险。4月12日上午，记者来到南京市中医院急救医学科。三位食物中毒的患者，情况已经好...……更多
2024-04-13 15:18:00毒素,中毒,河豚,南京市,南京,症状
本文转自：安阳日报●专家话健康重视食品安全 远离食物中毒□谢 楠随着我国人民物质生活水平的逐渐改善，人们对于食品有了更高的要求，食品的安全性也成了我们必须要关注的问题。在“3·15”晚会上，曝出了“槽头肉”...……更多
2024-06-03 16:34:00食品安全,中毒,食物,食品,安全,食物
...食用养殖的河豚，尤其是食用了河豚的内脏，仍有中毒的风险。如果当时王先生食用的是野生河豚，后果不堪设想。针对如何治疗，医生表示，河豚毒素目前无特效解毒药，临床上主要是对症治疗为主。所以，如果在进食河豚后...……更多
2024-05-07 20:12:00唇舌,小巴,手脚,养殖,人工,麻木
...水煮等烹煮方式。虽然鱼肉的营养价值丰富，但仍需注意食品安全问题，选择合适的食物和烹调方式，以确保身体健康。此外，选择新鲜鱼类也是关键。新鲜的鱼类可以确保其富含的营养物质最大程度地被人体吸收。避免选择过...……更多
2024-05-28 12:50:00污染物,鱼肉,肿瘤,须知,患者,污染
...转自：中国质量新闻网中国质量新闻网讯 针对春节期间食品安全特点，2023年1月3日，江苏省溧阳市市场监管局提示广大消费者合理防范风险、科学饮食消费。1.选择正规途径购买食品并保存好购物凭证。认真阅读包装上的各种标...……更多
2023-01-04 18:04:00溧阳市,溧阳,江苏省,江苏,监管,提示
...北京8月6日电 (记者 杜燕)北京市市场监督管理局今天发布食品安全风险提示，要求食品经营者不能卖、消费者不能吃织纹螺。织纹螺，俗称海丝螺、海蛳螺、麦螺或白螺等，外形特征为尾部较尖、细长，长度约为1厘米，宽度约...……更多
2024-08-06 15:57:00中新,食品安全,北京,提示,风险,食品
...抽检盘点 本期话题：保健食品 市场监管总局2023年度多次食品安全监督抽检结果显示保健食品监督抽检不合格率较上年小幅下降□ 本报记者 张文礼 实习记者 刘松瑶据天猫健康、天猫新品创新中心联合第一财经商业数据中心（CB...……更多
2024-04-24 09:34:00不合格率,小幅,保健食品,监督,保健,食品
...协微信公众号，北京东城市场监管发布关于生腌水产品的食品安全消费提示。其中显示，欧洲杯激战正酣，2024巴黎奥运会也开始了预热，如火如荼的赛事与冰凉酸爽的夏食最是绝配，生腌水产品成为近年来很多老饕的“心头美...……更多
2024-07-08 18:32:00东城,水产品,食品安全,北京,水产,监管
...，为保障广大考生饮食安全，广东省市场监管局今日发布食品安全消费提醒。严管校园食品安全。近期广东省进入“龙舟雨”季节，天气高温湿热，学校食堂、学生集体用餐配送单位要严格落实食品安全主体责任，全面落实食品...……更多
2024-06-05 15:18:00广东,食品安全,消费,食品,安全,食品
...剂联合专家委员会(JECFA)负责建立全球统一的食品添加剂食品安全风险评估原则和方法，并在国际层面开展食品添加剂的食品安全风险评估工作。国际食品法典委员会(CAC)建立了国际层面食品添加剂的使用标准。我国作为国际食品...……更多
2022-12-16 17:45贵州省,发布关于,贵州,添加剂,科普,监管
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本文转自：人民网-江西频道12月10日，一场健康义诊活动在江西师范大学附属中学瑶湖校区（小学部）热烈展开。由南昌市中心医院（八一大道老福山院区）筹备
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