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预制菜的“退”与“进”
本文转自:广州日报预制菜的“退”与“进”顺德有餐饮店公示“不用预制菜” 是噱头还是坚守真味?有企业抢滩预制菜市场 市民接受度提高预制菜自助售卖机顺德的茶楼内,不少食客在品尝美味。顺德预制菜产品丰富。 策...……更多
“隐藏菜单”,市场是否“买单”?
...?由于食材的独特与稀缺、厨艺的复杂与精深,顺德部分餐饮店推出的“隐藏菜单”目前仍处于探索阶段,食客如想大快朵颐则需提前预约。目前,东城南记方面表示需至少提前一天预约,猪肉婆私房菜则需提前2天预约。那么...……更多
用网红的“壳”推广美食的“核”
...打通容桂乃至顺德餐饮的产业链。例如,我们希望在传统餐饮店引入年轻人喜爱的咖啡,让老店“发新芽”,促进专业委员会的跨界交流与融合,让顺德美食在交流中擦出更多的火花。记者:内部跨界交流、外部资源联动,为容...……更多
从亏损到营收增长15%,乔拜恩发力预制菜第二增长曲线|预制菜出海顺德样本⑥
...亿元的工业强区、世界美食之都、中国水产预制菜之乡,顺德预制菜企业抢饮“头啖汤”,积极抢抓出口机遇,走出去让世界共飨“顺德味”。目前顺德预制菜已销往美国、澳大利亚、日韩、东南亚等全球各地。2022年,顺德预...……更多
本文转自:深圳特区报■ 深圳特区报记者 易东这个春节餐饮店热闹了起来,留深过年的市民在餐饮店里亲人团圆朋友相聚,在聚餐中传递浓浓的亲情友情。记者近日走访餐饮企业,发现餐饮业在红火的现象里,还能品出文明节...……更多
酒店年夜饭预订火爆
...择有一定档次的酒店去团圆欢聚。另外,大众消费的知名餐饮店也深受市民青睐,这说明深圳大部分人还是讲求实际,也很务实,量力而行。 ……更多
别人关店它接盘,这个品类悄悄开出了22.4万家!
...遇1)新模式:定位更细分、模式更轻、更具品牌化粤式餐饮店呈现出由“广博”到“聚焦”的转变,多个粤式特色饮食跑出以“大单品+其他”专门店模式,借助品牌化途径扩张。粤式火锅中,鲜味突出的牛肉火锅热度持续上升...……更多
扭转“青黄不接”窘境让年轻人学厨有奔头
本文转自:广州日报顺德迎来“中国厨师之乡”二十周年 “世界美食之都”十周年节点 广州日报全媒体记者近日专访顺德厨师协会会长连庚明:扭转“青黄不接”窘境让年轻人学厨有奔头顺德厨师队伍人才辈出顺德厨师协会会...……更多
1元餐具费 该不该收
...具的经营者,应当同时提供免费餐具供消费者选择。港城餐饮店落实情况如何?1月22日至23日,记者实地进行了一番走访调查。反映就餐时被收“1元餐具费”引质疑1月21日下午1时许,家住市区的王先生下班后与几个朋友一起到...……更多
合肥一连锁餐饮店因“1元钱”被投诉 律师:涉嫌侵害消费者权益
...皖新闻投诉热线,称自己在合肥一家名为寻湘地带的连锁餐饮店用餐,结账时发现多了一笔1元钱的餐巾纸费用。“1块钱虽然不多,但是商家事先也没说餐巾纸要收钱,也没有任何收费标注,我们还以为是免费的。”李女士认为...……更多
...境清幽,很有氛围感。”在襄阳这片美食热土,各类特色餐饮店铺百花齐放,蓬勃发展。枣阳市建设路的霸王鸭、宜城市雷河镇的鄂西二招大虾、谷城县城关镇的老表大排档等,均以其独特的魅力赢得食客的喜爱。地道美食吸引...……更多
“烟火气”回归,餐饮店铺向春而行
...己回到家已近凌晨3点。”记者发现,东关街西门周边的餐饮店几乎家家爆满,门口高高堆起已使用过的餐具箱。“初一临时增加人手15名,在提前备料保证供应的同时,确保服务游刃有余。”谈到过去的几年疫情,朱玲说,最难...……更多
...第三,对于准备进入餐饮行业的投资者更应该谨慎调研,餐饮店进入门槛较低,但竞争愈发激烈,如果不能做到准确定位和特色化经营,很难有所突破。 华商报大风新闻记者 李王艳来源:华商网-华商报编辑:王蜀周秦 ……更多
假期餐饮店迎消费高峰 兰州味道受热捧
...餐饮企业迎来消费高峰,一些主营兰州特色、西北特色的餐饮店更是一席难求。餐饮店门前排长队兰州中心、吾悦广场、亚欧……春节期间的商业综合体内最火爆、人气最高的地方当属餐饮区。“看完电影想着随便吃一点,一出...……更多
贵州将从即日起开展为期半年的网络餐饮治乱“铁拳”行动
...治等六个方面”,以“小切口”入手,以订单量大的网络餐饮店、网红餐饮店为重点,整治网络餐饮食品安全突出问题,严厉打击网络餐饮食品安全违法违规行为,促进网络餐饮服务经营主体全面落实主体责任,促进网络餐饮服...……更多
龙年端午节恰逢高考季,特色餐饮成假期餐饮消费主流
...城端午节消费情况相比2023年同期稳中有升,尤其是特色餐饮店,不少餐厅工作人员前往考点为高考考生和家长送祝福、送礼券,同时推出了不少营销活动,特色餐饮成为这个假期江城餐饮消费主流。江城餐厅靠近景区的门店消...……更多
新春走基层 | 餐饮消费成绩亮眼 茶饮、火锅成过节时尚
...报道(记者孟刚 文/摄)春节是充满喜悦与团聚的时刻,餐饮店内的热闹景象是节日氛围的一个缩影。近日,《中国消费者报》记者走进多家餐饮门店,记录下顾客享受美食的同时,也分享着他们的故事和欢度春节的喜悦。2月9...……更多
...,让大家开心消费、放心嗨吃。在三亚蓝海购物广场一家餐饮店,董姓工作人员边帮顾客排号边告诉记者,中秋国庆假期,店内营业额比其他时间好太多了,这几天都是爆满状态。“整个假期到现在,门店客流情况总体较多,平...……更多
年夜饭“光盘”咋这么难?
...嘉兴市南湖区月河社区党员志愿者(右)在月河历史街区餐饮店与店员一起张贴“厉行节约、拒绝浪费”公益海报。 资料照片春节临近,年夜饭预订“一桌难求”的火热场景再现,一些餐饮企业通过强制最低消费、捆绑套餐等...……更多
...记者走访深圳重点商圈注意到,用餐高峰时段,不少热门餐饮店门口坐满排位等叫号的消费者,各大酒楼餐馆的“春节档”热气腾腾。多位商家负责人表示,年夜饭的红火势头一直持续,春节假期前5天,到店就餐的客流一天旺...……更多
中国烹饪协会:春节餐饮市场回暖 实现“开门红”
...本在90%以上。在南京,新街口、夫子庙、老门东商圈各大餐饮店客流量同比增长超四成。在扬州,各大商圈综合体年味足人气旺。武汉商圈也同样火热,范湖天街和万象城内餐饮业中晚餐上座率已达到150%,武商MALL米其林添好运...……更多
精致餐饮“热辣滚烫”
...万象城就吸引了包括ZAFFERANO西班牙海鲜饭在内的8家精致餐饮店入驻。目前,市南区已拥有餐饮首店80余家,为消费者提供更多美食消费场景,吸引更多消费者光顾。 ……更多
...现做,“大厨上门”服务也成为年夜饭的新选择。江宴楼餐饮店相关负责人介绍,每次上门服务配备两位厨师、两位服务员,除了准备饭菜,用餐完毕后,还提供洗碗、打扫厨房等服务,“今年上门做饭的订单比往年多出一倍。...……更多
消费者有选择权,商家立即整改
...谷滩区世贸新城一家名为“冶建镜子·老南昌大排档”的餐饮店用餐,结账时发现账单上多了一项12元的“餐饮综合费”,对此李先生感到十分疑惑,费用内容包含什么?收费是否合理?他将该问题在大江网《问政江西》上进行...……更多
有外媒称北京上海许多餐馆周末晚上空无一人,新鲜出炉的统计数据却显示……
...陆家嘴中心商场,此时已过用餐高峰。 不过,绝大多数餐饮店都不乏客人,有的甚至人头济济。在巴奴毛肚火锅店门口,竟然还有等座的客人。店长蔡文奇说,这样的场景已经持续了很长时间,“在中午用餐高峰,等座的人更...……更多
...”近日,记者走进银川市西夏区镇北堡镇漫萄小镇的一家餐饮店,映入眼帘的是餐饮店醒目位置贴出的银川市市场监督管理局西夏区分局发布的消费提示。与这则温馨提示紧邻的是经营者签署的价格信用承诺书和市场监管部门发...……更多
沈城餐饮业开始“卷”健康
...康、营养、控糖等方面的需求日益凸显出来。“要是所有餐饮店都能公布出来餐品饮品的主要营养成分,我们吃得更健康,相信餐饮店的生意也会更好,一举多得。”一位经常购买奶茶的女性消费者说。据悉,上海市已于近期开...……更多
...政策的调整,今年,很多市民希望带上家人走出家门,到餐饮店吃年夜饭。年夜饭的预订也火爆起来,已有近4000人预订聚春园集团旗下企业提供的年夜饭。随着除夕脚步的临近,我市很多餐厅的包厢也变得十分紧俏,不少酒店...……更多
天天315 | 销售有异味甲鱼给顾客 海口秀英一餐饮店被罚没8200余元
...日,记者从海口市市场监督管理局获悉,海口秀英簧金甲餐饮店因以次充好,欺诈消费者,被依法予以处罚款8000元。据介绍,4月9日13时,有消费者拨打海口市12345政务服务便民热线反映称,在秀英区长滨路海岸塞拉维二楼簧金...……更多
满足消费者多样化需求 “小份菜”引领新时尚
...反食品浪费“监督者”,推动外卖小哥在取餐过程中监督餐饮店落实“半份菜”“小份菜”服务等。事实上,随着消费者健康意识的提升和绿色消费理念的树立,“小份菜”已成为餐饮界新时尚,不少商家推出相应套餐,满足消...……更多
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欢乐“满格” 日照市2024年社区运动会夏庄镇专场精彩举办
海报新闻记者 安晨 日照报道11月14日,“全民健身 幸福日照”日照市2024年社区运动会夏庄镇专场在夏庄镇中心小学的操场上举行
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莒县医疗卫生机构进社区健康义诊活动再升级
大众网记者 徐延斌 通讯员 刘娣 日照报道为持续增进人民群众健康福祉,努力让广大人民群众在家门口即可享受更加优质、便捷
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11月15日,由中国民办教育协会主办、吉林动画学院承办的“首届民办艺术教育创新发展研讨会暨中国民办教育协会艺术教育专业委员会成立大会”在吉林动画学院举行
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央广网贵阳11月17日消息(记者栾小琳)为加强珍稀濒危野生动物保护,摸清资源底数,掌握资源动态变化,今年以来,贵州省林业局组织开展了2024年度贵州省陆生野生动物监测
2024-11-17 18:03:00
央视网消息:中国物流与采购联合会相关负责人11月16日介绍,目前,我国仍是全球物流需求最大的市场。物流企业群体初具规模
2024-11-17 18:03:00
这个冬天来吉林Passion|宝子们,就等你了!
新雪季吉林开板在即为了让南方宝子们能来吉林省感受吉林的热情各滑雪场紧锣密鼓张罗着11月17日,中国吉林网记者在长春莲花山滑雪场看到
2024-11-17 18:20:00
重庆渝北:青少年公益课堂进社区 点亮多彩成长路
为了丰富社区青少年课余生活,提升综合素质,促进全面发展。11月17日,由共青团渝北区委主办,渝北区青少年活动中心、木耳镇华晖路社区承办的渝北区青少年活动中心公益课堂进社区活动在社区多彩课堂开课
2024-11-17 18:23:00
大湾区(广州)新能源汽车运动季将于12月15日举行
中新网北京11月17日电 据活动主办方消息,11月16日,2024大湾区(广州)新能源汽车运动季新闻发布会暨启动仪式在广州市从化区举行
2024-11-17 18:33:00
中新网银川11月17日电(记者 李佩珊)这几天,在宁夏固原市一家地膜加工车间里,工人们正在赶制一批出口至智利的订单。他们将刚生产出的地膜卷切
2024-11-17 18:33:00
中新网广州11月17日电(记者 王坚)广东省安委会17日召开全省安全防范工作视频会议,认真落实广东省委、省政府工作部署
2024-11-17 18:33:00
【“一把手”谈深化能力作风建设】专访郧阳区刘洞镇党委书记何玉锋
编者按:2024年,我市再次聚焦能力作风建设,高规格召开持续推动能力作风建设走深走实、奋力谱写中国式现代化十堰篇章大会
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大众网记者 张勇 通讯员 任晓靓 济宁报道11月是全国消防宣传月,11月1日至11月12日,中国石化济宁石油分公司开展了以“全民消防
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