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无锡的特色菜,把面筋做到了极致,“生而为筋,味道一定好吃”
说到面筋你能想起什么?是街头巷尾小摊小贩的兰州烤面筋还是火爆海底捞火锅的鸡蛋灌面筋?但其实面筋不仅是我们日常生活中最常见的一种食材,它其实还是江苏无锡人的一种美食吃食方式,在当地就有一道让无数人向往...……更多
品味一下无锡的经典美食之一——面筋肉酿
...的甜香。首先,让我们品味一下无锡的经典美食之一——面筋肉酿。这道菜肴以鲜嫩的猪肉为内馅,搭配上口感独特的面筋,入口咸鲜,回味无穷。脆皮银鱼则是无锡的另一道招牌小吃,鱼肉鲜嫩,外皮酥脆,一口咬下去,满口...……更多
女子在上海吃贵州菜,点了4道特色菜,菜上桌:这是贵州菜?
女子在上海吃贵州菜,点了4道特色菜,菜上桌:这是贵州菜?上海,这座繁华的国际大都市,不仅汇聚了世界各地的美食,更是中国传统特色菜的集大成之地。外地女孩张雯刚到上海生活,所以决定在这个繁华的城市中品尝一...……更多
三国美食传说:孙权与面筋诞生之间的关系
...。”这样一个掌管江东大局的大权在握的人物又怎么会和面筋有关系呢?面筋是江南一带有名的小吃,被洗去淀粉后,或油炸,或烹煮,味道鲜美。中国的饮食文化博大精深,就连这小小的面筋都有诸多的民间传说。相传汉献帝...……更多
感受年俗魅力 江苏各地“升起”浓浓年味
...汇聚了阳山特色农产品、桃木工艺品、文创产品、农家乐特色菜、民宿展示等四十余个展位,可以满足不同群体的“打卡”需求。在年俗集市上,许多市民回忆起自己小时候过年的感觉,带上孩子体验过年习俗,在集市上购买阳...……更多
...郁地方特色的“通化味道”,并由专家评审团评选出通化特色菜品和优秀厨师。创意十足的美味佳肴带来视觉与味蕾的双重享受,令人垂涎欲滴。打造美食文化IP,人参宴是本次活动另一大亮点。长白山人参宴烹饪技艺非物质文...……更多
到哈尔滨出差在饭馆点了几个特色菜,端上菜后光看卖相就失望了!
中国是一个幅员辽阔的国家,每个地方都有自己的生活习惯和饮食文化,其中差距最大的应该就是南方和北方之间的饮食差异了,大家都知道南方人吃饭的时候喜欢清淡一点的食物,也比较讲究菜的卖相,而北方人口味比较重...……更多
阳山“年味”渐浓,感受传统文化魅力
...——阳山的特色农产品、桃木工艺品、文创产品、农家乐特色菜、民宿展示等四十余个展位,让现场群众畅享市集特有的浓浓烟火气。不仅如此,现场还开辟了“春联送福”展位,书法家们现场挥毫泼墨,用一副副寓意着吉祥、...……更多
《山东味道》第三季美味继续丨第十三集:烟台·热力餐厅 / 第十四集:威海·高老庄酒馆
...区里的特色小馆,却常年蝉联烟台“必吃榜”,主打海鲜特色菜,好吃实惠,新鲜美味。这种居民楼下的老店,一般人很难发现,但出租车司机一定知道。两层楼的小馆子,一到饭点,座无虚席。从供热公司旧址上建起来的热力...……更多
东北女子去江西出差,在宴会上吃饭,菜上桌顿时心凉:这怎么吃?
...质很嫩。小丽问旁边的江西人,他们告诉她,这是江西的特色菜。最后上来的是一盘小菜,里面放着各种腥臭的食材,包括鲫鱼、腐乳、豆腐干等。小丽看着这盘菜,有些不知所措。她不知道这些食材该怎么吃。她看着旁边的江...……更多
各民族同胞大“秀”厨艺,满满“家的味道”
...村民共享地道美味,在暖心“年夜饭”中感受别样年味。特色菜里“年味浓”记者在现场看到,后厨灶台上火苗不时蹿出,炒勺碰锅叮当作响,伴着浓郁香气,一道道热腾腾的特色菜肴新鲜出炉,大家你一言我一语,脸上洋溢着...……更多
董洁晒东北特色菜,频分享手作家常菜视频受万千粉丝追捧
“心有多大,舞台就有多大。”名人周波曾说过这句话,表达了一个人的舞台源于内心世界的广度。对于著名女明星董洁来说,她丰富的内心世界为她打造了一个“家庭味道四溢”的舞台。频频在社交平台上分享做菜视频的董洁,受...……更多
品味一道淮安的特色菜——活鱼锅贴
...一种清新的味觉体验。接下来,我们继续品味一道淮安的特色菜——活鱼锅贴。这道菜以其鲜美的口感和独特的制作工艺而备受赞誉。鲜嫩的鱼肉包裹在薄脆的皮中,一口咬下去,鲜汁四溢,让人回味无穷。而在淮安,还有一道...……更多
无锡小吃,每一口都是甜蜜
...桃胶、玉祁宏凤年糕等;无锡特色年货美食包括酱排骨、面筋、梅花糕、鸡子大饼等。今年春节,无锡美食“重镇”的老城区——梁溪区,核心区中山路上的崇安寺街区皇亭小吃二期正式运营,在一期开设19家特色小吃的基础上...……更多
女子跟云南男友回家,看到桌上的菜,要分手:谁家待客用铁锅装?
...用性和方便性受到大家的喜爱。腌菜煮小鱼,美味垂涎的特色菜 腌菜煮小鱼是云南地区的一道特色菜肴,小鱼直接从河里捕捞而来,鲜嫩可口。搭配上特制的酸菜煮熟,与正宗酸菜鱼相比,更加美味可口。小鱼的鲜美与腌菜的...……更多
毛血旺是一道四川特色菜,口感麻辣鲜香,非常开胃
毛血旺是一道四川特色菜,以鸭血、豆芽、金针菇、宽粉等食材为主,口感麻辣鲜香,非常开胃。下面是毛血旺的详细做法:一、准备食材1.鸭血200克2.豆芽100克3.金针菇100克4.宽粉100克5.青蒜苗适量6.干辣椒适量7.麻椒适量8.郫县...……更多
...等,还进行了一番美食大品鉴。原来,这是衢州三中首届特色菜肴评比大赛。活动现场,衢州三中副校长朱惠兵为“评委”们详细地介绍学校食堂的情况,学校食堂菜品比较丰富,“早餐一般有22个种类,中餐和晚餐一般有16至22...……更多
留学生学做永川特色菜,品中华美食感知重庆
朱沱汆汤肉、盘龙黄鳝、永川秀芽鱼、茶香鸡、秀芽养生肝、永川姜丝兔……众多的永川菜中,哪一道是你的最爱。11月3日上午,由重庆市委宣传部、重庆市商务委员会、重庆市文化旅游委员会、重庆市人民政府外事办公室等...……更多
老字号“融合”菜“非遗”菜打擂台 争夺九龙坡区25道特色菜名额
...动,近100道菜品报名,40余道菜品入围,争夺25道九龙坡特色菜名额。“这次美食评比出的菜品一定要有九龙坡的特色,要有辨识度,要找出我们的‘头牌菜’。”评审团小组成员之一,重庆美食文化发展研究会会长王伟在评选...……更多
吃多了天津菜,真的会长翅膀吗
...不能接受的; 炸酱面,必须要有甜面酱,还得配着糖醋面筋丝吃; 山东名菜九转大肠,讲究酸甜苦辣咸五味俱全,到了天津也是酸甜的味道更加明显。 就拿 “焦熘里脊”来说吧,鲁菜原版是咸鲜口的,里脊肉片炸得焦香酥脆...……更多
探访北京美食历史:两烤、三顺与四轩的特色餐馆
...三顺”、“四轩”是指北京地区一些有名的餐馆和它们的特色菜肴。“两烤”是指烤肉宛和烤肉季。烤肉宛始于清朝康熙二十五年(1686年),最初以烤牛肉为主,后来也烤羊肉。这家餐馆的烤肉技术传承至今,已经成为了北京...……更多
美食为媒 浙川携手 浙商职院开发“藏香味”征服“国际胃”
...目前已经完成15家民宿的标准建设、帮助5家餐馆完成20个特色菜、10个特色点心等稻城美食开发,累计每家店每年增加20-30万营收。”据介绍,学校多次赴稻城实地指导,结合标准开展标准解读培训、标准实施指导、标准管理督导...……更多
江苏小伙请师生吃苏菜,点了十几个特色菜,结账时却来了反转
江苏小伙请师生吃苏菜,点了十几个特色菜,结账时却来了反转人生已经走过了三十年,这三十年里我们从三岁开始入学,开始自己的学习生涯,有的人经历了十九年的校园时光,毕业已经二十二三的年纪。有的人大学读完还...……更多
10大晋菜:让年夜饭有味有韵
...汁,是一道特别适合做下酒菜的美食,也是喜庆宴席必备特色菜。◎ 扣肉:属于蒸菜。制作时沿用着“烧七成,煮八成,要吃熟的上笼蒸”口诀,成菜颜色酱红油亮、汤汁黏稠鲜美、扣肉滑溜醇香,爽口而不腻人。◎ 糖醋丸子...……更多
美食串起竹海旅游“一条龙”
...品鉴,最终评选出2024年“卢村好味道”年度农家乐乡域特色菜榜单和店域特菜榜单。此次指定参赛作品之一的“笄山笋”,壳薄、肉嫩、味甜,获国家地理标志商标认证,被誉为“广德四绝”之一。活动现场设置了卢村乡非遗...……更多
红椒芹菜爆炒肥肠,色香味俱全,鲜辣爽口,让人一口一口停不下来
在中国广阔的美食地图上,每一道地方特色菜都有着自己独特的背景故事或历史渊源。今天,我要给大家介绍的这道“红椒芹菜暴炒肥肠”,源于川菜的经典之作,它融合了川菜的麻、辣、鲜、香,又加入了芹菜的清新脆口和...……更多
...得淋漓尽致。凭着几十年练就的厨艺和潜心烹制的一道道特色菜,他先后获得全国最美厨师、山西十大名厨等荣誉,并登上了“晋阳工匠”的领奖台。逐梦名厨厨师最常面对的难题是众口难调,但邵烽却做到了众口能调。他说,...……更多
来!当回“美食大众评委”吧
...日起至2月2日。据悉,此次活动,邀请了10家做衢州本地特色菜的餐饮店,每家店将以“春”为主题制作1个创新冷菜、2个衢州特色招牌菜进行现场PK。除了线上10名大众评委,现场还将抽出5名市民担任大众评委,通过评委组与美...……更多
莲都“乡厨”春节忙得像陀螺
...新鲜出炉。“接下来我要做的是我们碧湖乡宴必不可少的特色菜——洋肥。”陈海伟说着,便拿出一块色泽鲜亮的肥肉,切块、调糊、裹蛋糊、油炸、挂霜,一气呵成,短短10分钟,一道酥脆香甜、符合大众口味的洋肥便上桌了...……更多
湖北十堰:茅箭“招牌菜”亮相乡村旅游展
...品尝美食在山野乡村享受天然氧吧,吃上几道产自当地的特色菜,让自然之味在舌尖绽放,极致体验茅箭南部山区乡村游的精髓。日前,湖北省十堰市茅箭区茅塔乡康家村广场热闹非凡,辖区农家乐与旅游民宿招牌菜大赛圆满落...……更多
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铜仁市碧江区市场监督管理局:送学上门暖人心
近日,铜仁市碧江区市场监督管理局机关党委组织委员带队,与离退休党支部3名支委成员一道,开展了走访慰问暨送学上门活动,为老党员们送去了慰问品和《中国共产党纪律处分条例》
2024-06-24 21:59:00
贵阳市云岩区水东路街道澜湾社区开展“医心向党 健康惠民”进社区义诊活动
近日,贵阳市云岩区水东路街道澜湾社区党支部联合云岩区医保局党支部、脉通血管医院、红十字康复医院及和谐医院专家团队,开展了“医心向党 健康惠民”进社区义诊活动
2024-06-24 21:59:00
贵阳市云岩区委老干部局组织老干部召开“赞辉煌成就·聚银发力量”系列主题座谈会
近日,贵阳市云岩区委老干部局围绕“赞辉煌成就·聚银发力量”这一主题,结合庆祝新中国成立75周年,分批组织邀请政治上强、关心党的事业
2024-06-24 21:59:00
省内外专家齐聚贵阳东方骨科医院,共话新形势下骨科微创发展方向
6月22日,由友义医疗集团主办,贵阳东方骨科医院承办的“2024友义骨伤(骨科)联席会院长论坛暨骨科微创技术运用分享交流会”在贵阳开幕
2024-06-24 21:59:00
人老了,除了运动、喝水,牢记这4项长寿准则
长寿,是人类永恒的追求,长寿的人有良好的遗传学占一半以上,这是我们唯一不能选择的。它包括疾病的易感性、免疫功能、心理抵抗能力等
2024-06-24 22:04:00
中医提醒:肾精受损还会导致头脑昏沉,这是怎么回事?
做事情时丢三落四,无法集中注意力,没有任何精神,反应变得迟钝以及记忆力下降等,人们第一时间想到是大脑太累了。其实不然,这些症状跟肾虚息息相关
2024-06-24 22:09:00
尿毒症做透析会上瘾?关于尿毒症防治的4大谣言,不要再上当了
一提到尿毒症人们就会害怕,认为这是不治之症。然而随着科学发达,医学进一步完善,尿毒症病人可通过血液透析、胸膜透析或肾移植的方式来维持生命
2024-06-24 22:10:00
老花眼是怎么回事?关于老花眼的4大常见问题,一一解答
可能在大家印象中,老花眼是老年人才会有的视力问题,其实并非如此,调查发现,越来越多的年轻人开始出现老花眼的情况。老花眼其实就是远视
2024-06-24 22:11:00
民族特色餐厅 受到顾客欢迎 2024-06-24 21:39:00 [综合新闻] 太原新闻网 孙耀星 2024-06-24 09:39
加热的锅中放入黄油,接着炒米、倒入奶茶、奶豆腐轻轻搅动,一锅香气四溢的蒙古锅茶就做好了。还有手抓羊肉、烤羊排、血肠、沙葱炒鸡蛋、炸鲜奶……独具特色的装饰、别有风味的美食,如今,这
2024-06-24 22:11:00
“沉默”的高尿酸在慢慢“侵蚀”着关节,这几大诱因,要小心防范
尿酸的高低是检测健康的重要标准之一,很多中老年人都会有高尿酸的情况,甚至有些年轻人也可能有高尿酸的问题,比如熬夜、不规律作息
2024-06-24 22:12:00
晚餐尽量不吃面了,睡前打针12单位,落床15分钟,低血糖来了
前天晚餐吃的面,餐后散步时间短点,睡前打12单位胰岛素,没有事。昨天晚餐也吃面,餐后散步时间稍长一点,睡前仍打12单位针
2024-06-24 22:13:00
洗澡大揭秘:不出汗的日子,我们的身体在悄悄说什么?
今天,我们要来聊聊一个看似简单却让人困惑不已的问题——不出汗的日子里,我们真的不需要洗澡吗?别急,让我们像侦探一样,一步步揭开洗澡背后的秘密
2024-06-24 22:15:00
发烧了能做核磁共振吗?还有3种情况也不建议做核磁共振
目前随着医学技术的不断发展,各种影像检查在临床上也被广泛使用,如CT、B超和磁共振等。各种影像检查在操作前有禁忌事项,就如核磁共振
2024-06-24 22:15:00
党建引领聚合力 携手共建促发展——省委老干部局赴贵阳市开展调研座谈
近日,省委老干部局副局长吴春峰一行到贵阳开展调研,分别在贵阳市委老干部局、清镇市委组织部召开“赞辉煌成就·聚银发力量”和“老干部工作为老龄事业发展提供可资借鉴的经验探析”专题调研座谈会
2024-06-24 22:29:00
黔西南州委老干部局看望慰问老同志
近日,黔西南州委老干部局副局长龙春燕率队上门看望慰问兴义民族师范学院原党委书记邵安民。在老同志家中,龙春燕与老同志亲切交谈
2024-06-24 22:30:00