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品味一下无锡的经典美食之一——面筋肉酿
...的甜香。首先,让我们品味一下无锡的经典美食之一——面筋肉酿。这道菜肴以鲜嫩的猪肉为内馅,搭配上口感独特的面筋,入口咸鲜,回味无穷。脆皮银鱼则是无锡的另一道招牌小吃,鱼肉鲜嫩,外皮酥脆,一口咬下去,满口...……更多
无锡的特色菜,把面筋做到了极致,“生而为筋,味道一定好吃”
说到面筋你能想起什么?是街头巷尾小摊小贩的兰州烤面筋还是火爆海底捞火锅的鸡蛋灌面筋?但其实面筋不仅是我们日常生活中最常见的一种食材,它其实还是江苏无锡人的一种美食吃食方式,在当地就有一道让无数人向往...……更多
无锡小吃,每一口都是甜蜜
...桃胶、玉祁宏凤年糕等;无锡特色年货美食包括酱排骨、面筋、梅花糕、鸡子大饼等。今年春节,无锡美食“重镇”的老城区——梁溪区,核心区中山路上的崇安寺街区皇亭小吃二期正式运营,在一期开设19家特色小吃的基础上...……更多
三国美食传说:孙权与面筋诞生之间的关系
...。”这样一个掌管江东大局的大权在握的人物又怎么会和面筋有关系呢?面筋是江南一带有名的小吃,被洗去淀粉后,或油炸,或烹煮,味道鲜美。中国的饮食文化博大精深,就连这小小的面筋都有诸多的民间传说。相传汉献帝...……更多
江苏无锡成立中餐繁荣推广联盟 助力锡帮菜走向世界
本文转自:中国新闻网中新网无锡11月24日电(记者 孙权)24日,主题为“锡有佳肴中餐繁荣”的无锡市“中餐繁荣”海外推广活动在江苏省无锡市锡山区举行。活动旨在更好地支持海外中餐业发展,助力锡帮菜走向世界。无锡市...……更多
“美食+”如何迎来更多八方客
本文转自:无锡日报锡港“和味”打造双湾文旅融合新名片——“美食+”如何迎来更多八方客正在香港8家餐厅同时举办的锡港美食节,掀起了一波锡帮菜餐饮热潮(如图)。上周日,在港从事餐饮管理的孙小姐慕名来到尖沙咀...……更多
那些藏在街头巷尾的无锡小吃
...迷人的风景,更有着让人垂涎三尺的美食。今天,就跟着无锡土著的脚步,一起探寻那些藏在街头巷尾、好吃不跟风的无锡小吃吧!首先,我们来聊聊玉兰饼。在无锡,玉兰饼可是一道家喻户晓的小吃。而在众多的玉兰饼中,崇...……更多
继续!元宵接着欢乐接着“闹”!
...年呀~”都说过了大年十五才算过完年当元宵节遇上周末无锡精彩游乐活动不停歇将浓浓年味延续到底游玩活动喜乐元宵团团圆圆拈花湾景区唐宋风华上元之夜拈花湾元宵节游园会穿华服、赏花灯、猜灯谜升级版打铁花将迎来收...……更多
无锡职业技术学院举办校园美食文化节
本文转自:中国食品报美食佳肴飘香 厨艺技能比拼无锡职业技术学院举办校园美食文化节本报讯 一场别开生面的校园美食文化节近日在无锡职业技术学院拉开帷幕。此次校园美食文化节在沿袭传统美食展会的基础上,创新地...……更多
第十三届无锡文博会看点多、亮点新
近日,由江苏省文化和旅游厅、无锡市人民政府主办,无锡市文化广电和旅游局、无锡市梁溪区人民政府、无锡正邦国际会展有限责任公司、无锡国际文化艺术产业博览交易会有限公司联合承办的第十三届中国无锡国际文化艺...……更多
本文转自:新华网丁汉荣是一名生活在无锡的韩国人,说着一口流利的普通话。中国的美食对丁汉荣有着格外的吸引力,其中酸甜苦辣的千百种味道令他流连忘返。丁汉荣常在社交平台上分享自己的“探店”经历和生活日常,...……更多
本文转自:无锡日报本报讯 美食集市人流如织,青团糕点摊前排起长队,一旁的市民正在体验传统糖画……3月15日,惠山前洲西塘庙会现场摆起600多个摊位,搭建出一个人文与经济共生的小场景。“非遗+”亮相庙会经济。西...……更多
中国旅游城市美食文化发展论坛举行
本文转自:无锡日报本报讯 “甜美江南·寻味梁溪”——2023中国旅游城市美食文化发展论坛于10月27日在梁溪区举行,副市长秦咏薪参加活动。活动现场,梁溪美食消费报告发布,中国饭店协会和梁溪区人民政府共同为共建“江...……更多
这份来自机场的“返乡惊喜”请查收
本文转自:无锡日报好吃又好玩!登机前还能尝个鲜这份来自机场的“返乡惊喜”请查收本报讯 春运进入第11天,无锡硕放机场“返乡菜单”又上新啦!2月6日,国际品牌“国家地理”、网红餐饮品牌“EGG BOMB”、西式餐饮品牌...……更多
邂逅声浪、拥抱花海,上海湾区·花开海上音乐节即将启幕
...“花之舞”区域由经典947策划呈现,邀请上海轻音乐团、无锡民族乐团带来两场主题音乐会。4月20日 上海轻音乐团“风从海上来·爱之经典音乐会”上海轻音乐团 4月20日,指挥俞璟安执棒上海轻音乐团携手7位歌手,带来户外主...……更多
年轻小夫妻在街边卖这种小吃,2元一串,每天轻松能卖一千串!
...,不同的文化习俗,可是如果没有被发掘,似乎都一样。面筋一直是我国素菜中的经典食材,这在古典《红楼梦》里多有记载,而我们热爱的面筋粉经过特制而成型的弹簧(螺旋状)的形状的食物坯料,经过拌、淹、蒸、煮、烤...……更多
“俞董CP”赴太湖之约,点赞“爆棚”
本文转自:无锡日报10月28日,“东方甄选看世界”无锡直播专场在多处著名文旅景点进行。(卢易 摄)本报讯 水韵江南,秋游无锡。10月28日,在“留学教父”俞敏洪和“国民女婿”董宇辉带队下,“东方甄选看世界”专场直...……更多
“江南水弄堂·运河绝版地” 无锡江南古运河文旅招商推介会在京举行
12月23日,由无锡市梁溪区人民政府主办,无锡江南古运河旅游度假区管理办公室、无锡市梁溪区文化体育和旅游局、无锡市梁溪文旅发展集团、北京千乘假期国际旅行社联合承办的“江南水弄堂·运河绝版地”无锡江南古运河...……更多
潮玩迎新,中外嘉宾爱了
本文转自:无锡日报梁溪新春音乐show体验国风国潮、萌宠互动、年货美食……潮玩迎新,中外嘉宾爱了本报讯 赏国风表演、逛创意集市、抽消费红包、品地道美食。昨日,由梁溪区政府主办的“潮玩新假日”“WORLD梁溪 齐乐龙...……更多
外国留学生结伴“逛吃”惠山古镇
本文转自:无锡日报在龙光塔下写龙字、寻龙味,感受浓浓龙年新春氛围外国留学生结伴“逛吃”惠山古镇本报讯 “快看!这条龙真长!”江南大学研究生、来自也门的彭凯用流利的汉语,招呼同学们观赏惠山古镇绣嶂街上空1...……更多
江苏无锡这个古镇“可惜了”,号称“小苏州”,如今却少有人去
来源:极目新闻无锡,这座美丽的水乡古城,素有“鱼米之乡”之称。这里不仅有令人神往的古运河和如画的园林景观,也留存了不少古色古香的水乡古镇。我曾多次造访无锡,也去过不少古镇,其中让我记忆最深刻的,要数荡口古镇...……更多
点燃烟火气,锡式消费“繁花似锦”
本文转自:无锡日报 一部《繁花》在2024年开年出圈爆火。时代变迁的滚滚洪流大势下,700多米长的黄河路上升腾的烟火气勾画出精彩群像大戏背后的鲜亮底色。消费,一头连着宏观经济大盘,一头连着千家万户的美好生活,...……更多
@无锡消费者,8000万消费券来了!
...更多元。更多有关惠民消费券发放活动的详情,可关注“无锡博报”“无锡商务”微信公众号。公交地铁免费出行2月9日(除夕)至17日(大年初八),无锡地铁、公交免费出行。免费范围包括:无锡市轨道交通1、2、3、4号线及S...……更多
首破200亿,“双节”假期江苏餐饮“火出圈”
...爆,排队等号,超负荷运营成常态。南京、苏州、常州、无锡、扬州、淮安、宿迁各旅游景点,德基广场、万达广场、金鹰、景枫、龙湖等商业街区,南京大牌档、小厨娘、烟波渔港、乐和、好记金陵宴,苏州新梅华,扬州冶春...……更多
空调、浴霸、“温泉池”……无锡动物园“暖冬”模式开启
...“速冻”模式。当人们靠着羽绒服、暖宝宝抵御寒风时,无锡动物园的动物们也开启了“暖冬”模式!记者近日探访发现,为了保障动物们温暖过冬,动物园想尽办法,空调、油汀、浴霸、电热板、加热灯、暖风机等齐上阵,甚...……更多
无锡S1线“通江达湖”,这些沿线商圈更热闹了
现代快报讯 随着地铁S1线的开通,无锡地铁“通江达湖”成为现实。这条地铁线路也将江阴外滩、鹅鼻嘴公园、南长街、南禅寺、崇安寺、小娄巷历史街区等景点、商圈串联起来,进一步活跃了消费市场。近日,现代快报记者...……更多
本文转自:无锡日报5家大型综合体实现销售1.65亿元、同比增9.3%锡山春节消费 活力释放本报讯 这个春节,锡山消费市场火热,活力充分释放。2月18日从锡山区商务局获悉,假日期间,锡山区围绕2024太湖购物节“乐享新春 万事...……更多
锡山区首届甘露青鱼烹饪大赛成功举行
1月16日,由无锡市锡山区鹅湖镇人民政府、锡山区总工会、锡山区商务局、锡山区人力资源和社会保障局联合主办的锡山区首届甘露青鱼烹饪大赛成功举行。参赛作品参赛作品参赛作品 参赛作品参赛作品参赛作品来自锡山区烹...……更多
实地探访大连“鬼秤”涉事店铺,知情者:不知道什么时候再开门
...诉记者,因为“鬼秤”的问题,被一网红举报,秤被带去无锡检测。“现在已经证实秤有问题,具体怎么处罚还没有通知,更不知道什么时候再开门。”据了解,“鬼秤”事件发生后,“B太”在大连多个海鲜市场、商铺打假“...……更多
江苏多地早茶“火出圈” 美好的假期从一碗早茶开始
...游景点餐饮火爆,排队等号成常态。南京、苏州、常州、无锡、扬州、淮安、宿迁各旅游景点,德基广场、万达广场、金鹰、景枫、龙湖等商业街区,南京大牌档、小厨娘、烟波渔港、乐和、好记金陵宴,苏州新梅华,扬州冶春...……更多
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“百城光明行”|中山眼科中心专家来遵义诊
7月1日,中山大学中山眼科中心一行在遵义医科大学附属医院(下称“遵医附院”)举行“百城光明行”义诊活动,让遵义百姓在家门口就能享受到眼科专家的“睛”彩服务
2024-07-01 22:15:00
鲁网7月1日讯关于睡眠不好穴位针灸是否管用这一话题,荣成市荫子镇卫生院的家庭医生房静给出了如下答案。失眠是临床上比较常见的病症
2024-07-01 22:31:00
一天最少卖出六七百盘!又被吉林“顶流”锅包肉硬控住了
“老板,一盘锅包肉。”中午时分,长春春发合饭庄门口大排长龙来自全国的老饕奔赴吉林品尝量大味美、酸甜酥香的吉林硬菜——锅包肉6月30日世界锅包肉大赛在吉林落下帷幕这场关于锅包肉的食
2024-07-01 23:27:00
记性差,经常忘事?中医:多是肾虚了!肾阴足,记性才好!
生活中,像有的人年纪轻轻,但是记性很差,经常忘事,有时刚说过一句话,转头都忘了,这其实多是体内肾阴不足了。我之前接诊过一位患者
2024-07-02 06:10:00
中医:体内湿气过重,舌头是藏不住的,至少会出现这四种情况
首先,如果你伸出舌头,舌面水滑反光,而且舌体也比较庞大,舌两边齿痕明显,那这说明体内湿气很重,因为当体内湿气过重时,会上泛的舌面
2024-07-02 06:10:00
调理心血管疾病,还需祛痰化瘀
现在患有高血压,高血脂,冠心病的人越来越多了,其实这多是血管堵塞引起的,尤其是心脏的血管,若发生堵塞,那相当于一只脚都跨入鬼门关了
2024-07-02 06:11:00
建议每个人都应该知道关元穴,经常按一按,可以改善这几种情况
前几天给大家分享了关于按摩太溪穴的好处,今天我就再给大家分享一个穴位——关元穴,建议大家没事的时候也经常按按,尤其是中老年人
2024-07-02 06:12:00
分享简单两味药,通便润肠
为什么说:肠道越通畅,命就越长呢?因为当肠道通畅时,人体的排毒功能才正常,反之,排毒功能就会出现异常,毒素堆积在体内,就会导致身体出现各种问题
2024-07-02 06:13:00
慢性前列腺炎,只不过是一团瘀血而已!瘀血化开了,自然也就好了
慢性前列腺炎,久治不愈?多是你没有活血化瘀!之前接诊的一位患者,他就是这种情况,前列腺炎已经两年多了,主要问题就是小腹胀痛
2024-07-02 06:13:00
手脚抽筋麻木?别再吃钙片了!多是血虚了!
很多人一出现手脚麻木或抽筋的现象,都会下意识的补钙了,但是在中医看来,并没有缺钙这一说,这多是体内血不足了!之前接诊位患者
2024-07-02 06:14:00
尿频尿急 排尿困难?中医教你如何打通前列腺
前列腺方面的问题困扰着很多男性朋友,但是大部分人出现小便不利的问题就只想着“祛湿利尿”,而不知道温补肾阳;在我看来,肾阳不足也会导致前列腺出现问题
2024-07-02 06:15:00
为什么说“病都是被气出来”?中医一次给你讲清楚
之所以说“病都是被气出来”,是因为肝是我们人体最重要的器官,它不仅主疏泄,同时还主情志,若你经常生气很容易导致肝的疏泄失常
2024-07-02 06:15:00
阳气不足,百病生!体内阳气足不足,看舌头就知道了!
我们知道万物的生长离不开太阳,同理,我们人体也离不开阳气,因为阳气不仅能推动血液的运行来滋养我们身体,同时还能抵御外邪的入侵
2024-07-02 06:16:00
阳气不足汗如雨!阳气足了,汗少了,睡眠也好了
现在天气比较炎热,很容易出汗,很多人以为出汗是在排毒,但是大量出汗可不是正常现象,在我看来这多是体内阳气不足了,为什么这样说呢
2024-07-02 06:17:00
天气越热,越易耗阳!中医教你如何补足一身阳气,活力满满
为什么说天气越热,越易耗阳呢?因为当天气炎热的时候,很容易出汗,这时阳气就会随着汗液飘浮在我们皮肤表面,体内呈现一片寒象
2024-07-02 06:19:00