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让中式面点有料又有颜
...这家面点坊也承载了张小婷多年的梦想。“一直想开一家美食店,如今愿望成真了。我会持续做出各种美味,不辜负每位顾客的期待。”张小婷说。日前,记者来到位于市区和平路上的张小婷手工面点坊,还没进门,就闻到了淡...……更多
传承中式传统面点手艺
本文转自:衡水日报中式创意面点师张小婷:传承中式传统面点手艺本报讯(记者田思雨)近日,位于市区和平路上的张小婷手工面点坊里,面点师张小婷正在教授徒弟制作花馍。屋子里机器轰隆,充斥着好闻的甜香味。花馍...……更多
2023年浙江舟山市面点师职业技能竞赛举办
...文转自:中国食品报政府搭台 企业助力2023年浙江舟山市面点师职业技能竞赛举办本报讯 (记者 鲍小铁)金秋十月,2023年舟山市面点师职业技能竞赛在浙江冠素堂食品有限公司现代化观光工厂举行。竞赛由舟山市人力资源保障...……更多
唐玉秀:巧手教人做上百种面点
...了面点,积累了丰富的经验。1994年,西湖宾馆对外招聘面点师,依秀姐报名了。当时20多名报名者中,只有她是女性,最终进入西湖宾馆面点房的也是她。一道“双龙戏珠”评委舍不得吃在西湖宾馆,依秀姐又学习了许多面点的...……更多
...民小组举行,40多名农村劳动力参加培训。培训邀请专业面点师现场传授面点成型的制作技术及步骤,采取理论授课和实践操作相结合的方式开展。在实际操作中,面点师耐心细致地讲解、示范发面技巧、油温控制、调馅配比等...……更多
临沂市沂河新区凤凰岭街道:花样面点“蒸”出幸福味
...点实用技术培训。活动吸引了20余名村民参加。活动中,面点师通过详细讲解制作面点所需原料及搭配比例,手把手传授和面、揉面、擀面、花型制作的基本要领,在场的每位学员热情高涨,认真听仔细做,一个个精巧的面点作...……更多
董渝生:让重庆小面香飘世界
...多卖担担面的高档餐厅之一。作为重庆饭店的“新生代”面点师之一,董渝生日常还要兼顾担担面的烹饪制作。于是他把从杨清云师傅那里学到的面点制作技艺融会到本土面食的烹饪之中。1986年,改革开放之后,重庆饭店和香...……更多
热气腾腾花饽饽 蒸出浓浓幸福年
...进盛客隆食品店,一探花饽饽制作流程。软软的面团经过面点师傅的揉、搓、切,一个个栩栩如生的花样饽饽便呈现在眼前。随着热腾腾的蒸汽喷出,一股浓浓的麦香气扑鼻而来。花饽饽,不仅成为了新区家家户户迎接新年的必备之...……更多
...品牌培训培育基地、湖北南桂铝业集团有限公司、“监利面点师”孵化园等一批有影响、有前途、有品牌效应的单位得到行业和专家的赞誉。树劳务品牌,富一方百姓。劳务品牌就是具有鲜明地域标记、显著行业特征、过硬技能...……更多
饺子与国王饼
...街角的老菲利普店订饼。别看这是个老字号的面点店,但面点师却是位憨厚的中国人。他尴尬地笑着跟我说:“哈哈,我太太还没定价,我都不知道该怎么卖。”我向里面看了看,果然老板娘没在。于是我们的对话就这样哈哈来...……更多
...街道两地火热开展。结合三八国际妇女节,培训聚焦西式面点师、美容师等热门职业,为广大居民提供了学习交流的平台,也进一步扩大了职业技能培训的受众群体,为当地居民带来实用技能的盛宴。培训活动场面热烈,大家收...……更多
...机智能交互展示服务求职者“30项技术免费学习”“中式面点师免费培训”……在技能培训展示区,不少市民被面点制作、美甲绘制等“免费培训”的内容吸引,现场咨询学习地点和时间。此次活动还提供政策咨询、职业指导、...……更多
锤炼多年一举夺冠 这个面包师是“世界上最会做面包的人”
...识这位95后的小伙儿,世界面包大赛冠军——龚鑫。西式面点师高级技师龚鑫:历史上的突破。因为我们往年的成绩都是第六名,所以当时宣布我们是冠军的时候,我们的心情是非常激动的。一米高的熊猫造型,身背琵琶、唢呐...……更多
弘扬传统美德 胶州市中云街道开展“指尖绽放花样年华”传统花饽饽制作活动
...动,诚邀辖区妇女同胞们共赴一场春天的约会。活动中,面点师一边现场示范一边为大家讲解花饽饽的制作方法和技巧,从彩色面团的材料添加到和面、醒面、制作手法等。大家拿着彩色的面团,按照面点师传授的技法,边学边...……更多
助力职工上岗再就业!三亚开展2023年家政培训
...,涵盖初级保育员、初级育婴员、养老护理员、初级中式面点师等培训内容,其中,养老护理员、中式面点师、育婴员初级技能培训已陆续开班,吸引三亚170余名下岗失业职人及转岗待岗人员踊跃报名参加。中式面点师培训开班...……更多
寻龙记| 订单排到年三十,潍坊人把新年祝福揉进“龙”饽饽
...饺吃。同日,在潍坊市奎文区家缘家政服务总公司,五位面点师正在加紧赶制着新年的花饽饽订单,工作人员潘霞告诉记者,今年他们的花饽饽订单明显增多,腊月里平均一天要卖出200个左右的花饽饽,客户的回购率很高,外地...……更多
景山小学景小美“慧”劳动实践课程正式开课
...馒头的全过程。学生们戴上工作帽,穿上围裙,化身小小面点师,从称量、和面、揉面到醒面,记录下制作面点的每一个细节。一张张结业证书,呈现学生从“课本”到“生活”,从“认知”到“实践”,体验劳动的快乐,从更...……更多
...学校,檀新芳曾经习惯了坐在台下,看老师演示各种中西面点的制作要点。如今,她转换了新的身份,站在讲台上传道、授业、解惑,带着听障学生们解锁一道道美食,为厨艺“加码”。檀新芳与以往的烹饪老师不同,她自己也...……更多
“中国面包国家队”称雄世界面包大赛 他们是如何做到的?
...的标题是:震惊!中国人赢得著名的世界面包大赛!西式面点师高级技师 龚鑫:历史上的突破,因为我们往年的成绩都是第六名,所以当时宣布我们是冠军的时候,我们的心情是非常激动的。这位“95后”小伙儿叫龚鑫,他就是...……更多
最低调的早餐大省,你猜不到
...2008年,中国粮油学会发酵面食分会,授予了江镇“中国面点师之乡”的称号。这个小县城,是怎么让包子产业风靡全国的?从地理层面来看,这个小镇并不盛产小麦,主食也不以面食为主,而是吃稻米。由于地势原因,江镇旱...……更多
百米“巨龙”亮灯、制作“红粑粑”……哪些仪式感是你家里的“过年必备”?
...传统习俗里,迎接春节要蒸花馍。甘肃兰州,一到腊月,面点师傅们就忙着赶制“龙”花馍。在兰州市一家中式面点铺,面点师设计蒸制出了饱满可爱的花馍:有寓意喜庆美好的“龙凤呈祥”、威武欢腾的“金龙迎春”,还有憨...……更多
成渝地区双城经济圈第三届餐饮行业劳动和技能竞赛举行
...饮行业劳动和技能竞赛举行。 大赛设中式烹调师、中式面点师两个项目,参赛选手分高级工组和技师组,以实际操作方式进行。 比赛现场。 比赛现场。 从年初筹备至今,川渝地区相继举办20场选拔赛,600余家企业、2058名厨...……更多
...举办以“助力再就业,精准培训提升职业技能”为主题的面点师职业技能培训活动,共有约20名社区矫正对象和安置帮教人员参加培训。培训活动以制作杯子蛋糕、曲奇饼、玛德琳等面点为主要内容,采用理论讲授和现场实操相...……更多
...素质。10月12日至29日,该县科协联合县妇联、团县委聘请面点师深入基层机关进行面点制作技术培训,并讲解食材选购及食品安全等知识。10月26日,该县科协和县教育局在河伯中学联合主办2023年邵阳县青少年科学调查体验活动...……更多
...,十二师二二二团举办了为期20多天的公共营养师和中式面点师培训班,并在培训结束后组织公共营养师和中式面点师职业资格考试,对考试合格者颁发等级证书,此举深受学员们欢迎。“通过参加培训,我学到了真本事,为我...……更多
57名选手在北京商业服务业技能大赛中脱颖而出
...主推荐,严格遴选确定竞赛内容,有针对性地设置了西式面点师、中式面点师、中式烹调师、茶艺师、美发师、美容师、洗衣师、家政服务员(家庭照护员)、眼镜验光师、超市分拣商品员、人像摄影师、外贸业务员、电商主播等1...……更多
...开展保育师、电工、茶艺师、美发师、中式烹调师、西式面点师、汽车维修工、中式面点师等8个单人竞赛职业(工种)。凡年龄在16-60周岁,遵守国家有关法律法规,具有良好的职业道德,无被投诉和违规记录,锐意进取,勇于...……更多
喜报!宝山技校罗颖瑶老师获第九届“深圳好讲师”决赛二等奖
...说道。罗颖瑶,现任宝山技工学校烹饪系教师,高级西式面点师,心理健康教育师,食品安全管理员,曾荣获第二届百厨争艳·中国名厨竞艺品鉴活动中获优胜奖、深圳市宝山技工学校“强师德,铸师魂,提师能,做新时代优秀...……更多
青岛西海岸新区辛安街道开展劳动技能培训,在家门口为居民“赋能充电”
...开班,辖区内160名居民在“家门口”接受了包括收纳师、面点师、短视频直播、叉车工、低压电工、安全员等在内的集中性技能培训。本次培训共开设了6个班,采取“理论讲解+现场示范”方式,每个班次都极具特色和实用性。...……更多
“厨”神入化,“烹”然心动!鸿蒙酒管公司开展厨艺大比武
...管公司开展厨艺大比武活动,来自各餐厅的40余名厨师、面点师参加活动。本次菜品比拼指定菜品一种、自选菜品一种。大厨们信心满满,纷纷亮出看家本领,大显手艺,秀刀功、拼造型、创特色。随着“比赛开始”一声令下,...……更多
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工行惠水支行:“种植e贷”助力食用菌撑起“致富伞”
本文转自:人民网-贵州频道图为工行贵州都匀惠水支行金融支持的食用菌种植基地。当下正值火热的丰收季节,但黔南州惠水县摆金镇的食用菌种植农户杨先生却满面愁容
2024-09-25 09:52:00
普定县兴利村:600 余亩水稻成熟 机械收割奏响丰收乐章
本文转自:人民网-贵州频道喜看稻田千层浪,又是一年丰收时。在普定县穿洞街道兴利村,600多亩水稻迎来丰收季,广袤的田野中
2024-09-25 10:58:00
久坐不动引起关节病痛,好医生骨痛灵酊提醒关注骨健康
在我国,骨关节炎总患病率达15%,患病人数超1亿,近年来更是呈现年轻化趋势,对社会和公共卫生构成了较大的挑战。引起骨关节病变的原因有很多
2024-09-25 10:59:00
如何防控传染病?贵州中医药大学大学为2024级新生支招
本文转自:人民网-贵州频道日前,贵州中医药大学大学城医院联合学校学工部,邀请贵阳市疾控中心贵安工作组科长蒋智,在学校大礼堂开展了“高校常见传染病防控”专题讲座
2024-09-25 11:00:00
科技赋能民生福祉,济医附院打通数据共享“最后一公里”
济宁市任城区妇幼保健院医生正在为病人做CT检查近日,小朋友童童因久咳不愈,在济宁市任城区妇幼保健院(后简称任城妇保)做了CT检查
2024-09-25 11:01:00
患者痛风三年 痛风专家黄川云两疗程治愈
32岁的小谢,三年前正处于创业奋斗时期,频繁地熬夜忙碌成为了常态,而他的饮食习惯也因此变得极度不规律。快餐和外卖频繁地出现在他的餐桌上
2024-09-25 11:02:00
河北海兴:盐碱地上千余亩秋雪蜜桃成为“致富桃”
本文转自:人民网-河北频道昔日盐碱地,今朝蜜桃香。日前,在河北省海兴县赵毛陶镇小尤村的桃园里,一排排桃树青翠茂密,绿叶掩映间
2024-09-25 11:09:00
贵州中医药大学:心肺复苏知识科普为军训添彩
本文转自:人民网-贵州频道日前,贵州中医药大学以新生军训为契机,由统战部牵头,联合学工部、武装部及第一附属医院、第二附属医院
2024-09-25 11:12:00
安徽高速驿站庆丰收 促进皖美农品好销售
本文转自:人民网-安徽频道丰乐服务区“皖美农品”专营店。驿达公司供图 又到金秋丰收时,江淮大地好“丰”景。9月20日—25日
2024-09-25 11:19:00
馋哭了!国庆游贵州美食篇(上)
国庆节假期将至,来贵州怎么吃呢?小编整理了一份贵州各市州美食必打卡推荐,快来查收!贵A——贵阳肠旺面:肥肠软糯、血旺嫩滑
2024-09-25 11:26:00
河北曲阳:寿桃丰收采摘忙 富民兴村产业旺
本文转自:人民网-河北频道金秋九月,正是中华寿桃采收的季节。在河北省曲阳县范家庄乡的寿桃种植园里,成熟的桃子挂满枝头,果农正忙着采摘
2024-09-25 11:27:00
鸡西密山:稻田收割绘“丰”景
本文转自:人民网-黑龙江频道人民网哈尔滨9月25日电 (徐成龙)9月24日,在黑龙江省鸡西密山市兴凯湖农场前卫管理区的水稻收获现场
2024-09-25 11:33:00
从一根玉米到系列主食 四平告诉你玉米还能这样吃
本文转自:人民网人民网长春9月25日电 (记者王海跃)9月24日,2024年全国秋粮收购工作会议暨优质粮食工程现场推进会观摩活动在四平市举行
2024-09-25 11:35:00
糖尿病食谱--芦笋炒木耳
材料:芦笋、干木耳、葱、姜、植物油、食用盐、鸡精做法:1.芦笋摘洗干净,斜切成条状备用;干木耳泡发、去蒂、洗净,切成小片备用
2024-09-25 11:37:00
甲减高危人群都有谁 快来看看你是“易减”体质吗?
本文转自:人民网甲减为啥总是悄然而至?一些看似不起眼的日常健康隐患你能提前洞察么?跟着分泌科的权威专家一起揭秘甲减高危人群都有谁,快来看看你是“易减”体质吗?让我们一起揭开谜底,
2024-09-25 13:36:00