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打卡鲁菜之都|龙须面能穿针,面塑传神!学院教师秀技艺引赞美
...行的重磅环节,“名厨亮技 共话鲁菜”交流活动在烟台文化旅游职业学院举行。在交流活动之前,主流媒体记者和网络大V参观了学院教学亮点,以及在鲁菜人才培养中的传承故事。参加活动的媒体记者和网络大V等参观面塑作品...……更多
长图壹站|打卡鲁菜之都⑤烟台文化旅游职业学院——精美面塑
...都”——2023网络名人烟台行主题活动,第五站走进烟台文化旅游职业学院,壹点海报带你欣赏山东省优秀指导教师,面塑大师、糖艺大师方磊的精美面塑作品。 (制图 邵舒琨) ……更多
打卡鲁菜之都 | 名厨亮技大咖畅聊,把脉鲁菜发展新方向
...台行的重磅环节,“名厨亮技共话鲁菜”交流活动在烟台文化旅游职业学院举行。当天上午,老中青三代鲁菜名厨同台展示鲁菜烹饪技艺,探寻鲁菜历史文化与发展创新,并围绕相关话题进行了深入交流研讨。12月23日,“东游...……更多
东游仙境海岸,打卡鲁菜之都!2023网络名人烟台行活动启幕
记者秦雪丽为进一步挖掘烟台冬日文化旅游资源,优化提升城市文旅新体验,12月22日,由中共烟台市委网信办指导,齐鲁晚报·齐鲁壹点烟台融媒中心主办,烟台餐饮与住宿行业协会协办的“东游仙境海岸 打卡鲁菜之都”2023网...……更多
长图壹站|打卡鲁菜之都⑥烟台文化旅游职业学院——百变面点
...都”——2023网络名人烟台行主题活动,第五站走进烟台文化旅游职业学院,壹点海报带你欣赏烟台文化旅游职业学院烹饪与营养系教师,烟台市首席技师、烟台市技术能手、国家职业技能鉴定考评员潘晓君的抻面技艺和学院里...……更多
长图壹站|打卡鲁菜之都⑦名厨亮技,鲁菜大师秀出拿手菜
...都”——2023网络名人烟台行主题活动,第五站走进烟台文化旅游职业学院,壹点海报带你欣赏四位鲁菜大师名厨的精湛厨艺。 (制图 邵舒琨) ……更多
这道鲁菜 斩获省级大奖 亮相央视平台
...(记者 管晓慧 见习记者 王文新)日前,从“新时代 新鲁菜”2023创新职业技能大赛传来喜讯,烟台高新区综合管理部联合山东城市服务职业学院报送的鲁菜菜品“清汤现绣球”斩获“十大鲁菜创新菜品”“20款我最喜爱的新鲁...……更多
跟随榜单,“一口气”吃遍烟台
...转自:烟台日报跟随榜单,“一口气”吃遍烟台2023传承鲁菜技艺“五名”评审认定活动昨日举行评审认定专班对菜品进行现场打分。本报讯(YMG全媒体记者 张洁 刘昭洋 摄影报道)鲅鱼水饺、蓬莱小面、烟台焖子……一场“舌...……更多
东营菜再出圈!用新思路创新经典名菜,入选最具价值新鲁菜
...鲁菜”2023创新职业技能竞赛决赛暨颁奖活动在山东烟台文化旅游职业学院举行。来自东营的村长家的疙瘩汤·东营菜(茶城店)厨师长张安龙,凭借现场制作的原创菜品“樟树港辣椒烧海参”,获得了专家评委的喜爱,为东营菜...……更多
政协委员刘洋:推动烟台“中国鲁菜之都”品牌化建设,助城市营销
...而影响城市营销的重要元素还有“美食”。烟台是“中国鲁菜之都”,是鲁菜三大发祥地之一,拥有完善的菜品体系和悠久的鲁菜文化。刘洋建议,应进一步推动“中国鲁菜之都”品牌化建设,促进鲁菜创新发展,充分发挥餐饮...……更多
打卡鲁菜之都| 在“烟台饭馆”里感受烟火街巷“家”的味道
记者钟建军烟台既有传统鲁菜的老味道,也有推陈出新的新菜品,用不同的本地食材和烹饪技艺,演绎着仙境人间里的烟火万象。12月23日,“东游仙境海岸打卡鲁菜之都”——2023网络名人烟台行主题活动第六站走进所城里文化...……更多
“好品山东”集聚百味美食,下周末,来场山东style的冬令进补
...文化积淀及创新升级,充分展现农业大省的全新活力。 鲁菜作为中国四大菜系之一,以其丰富多样的美食而闻名于世。在展会上,游客市民还可以通过享受最地道的鲁菜,感受历久弥新的“山东味道”。据了解,活动将设置“...……更多
打卡鲁菜之都|海肠捞饭从烟台这家店走出,月售万份有啥秘诀
...成为了烟台的特色美食。12月23日,“东游仙境海岸打卡鲁菜之都”——2023网络名人烟台行主题活动第七站走进旺角小渔村,感受让市民和众多游客留恋的味道。12月23日,“东游仙境海岸打卡鲁菜之都”——2023网络名人烟台行...……更多
...惟肖……活动现场,一份高1米多、带有工会标识的胶东面塑花馍馍吸引了观众目光。这是张兴业和20多名鲁菜师傅耗时两天两夜,为2024年“工会帮就业”行动定制的“贺礼”。“这个馍馍里有我们创业路上的共同记忆。”张兴...……更多
打卡鲁菜之都| 汇聚世界美食,观澜餐厅里品味开埠宴
...台餐饮带来了勃勃生机。12月22日,“东游仙境海岸打卡鲁菜之都”——2023网络名人烟台行主题活动,首站走进烟台百纳·观澜(朝阳街店),品味“开埠宴”,感受今古相承、中西结合的美食和文化。12月22日,“东游仙境海岸...……更多
长图壹站|打卡鲁菜之都②金海湾大酒店——观山看海 鲁菜飘香
观山看海,金海湾酒店里鲁菜飘香。12月22日,“东游仙境海岸 打卡鲁菜之都”——2023网络名人烟台行主题活动,第二站走进烟台金海湾大酒店,壹点海报带你在美景、美食中开启鲁菜寻味之旅。 (制图 邵舒琨) ……更多
打卡鲁菜之都|走进“鲁菜之乡”福山,品味正宗鲁菜老味道
...饭,围着福山转”。一句朗朗上口的顺口溜,道出了福山鲁菜的魅力。福山是鲁菜最早的发源地之一,有“鲁菜之乡”之称号,也是中国著名的四大烹饪之乡。12月22日,“东游仙境海岸 打卡鲁菜之都”——2023网络名人烟台行主...……更多
泰安民俗文化大集成为热门旅游打卡地
...安市精心打造的民俗文化大集成为热门旅游打卡地。泰山面塑、泰山老银匠、大汶口花边刺绣等非遗技艺吸引了众多市民和游客驻足观看,人们用赶大集、看非遗的方式品文化盛宴、寻浓浓年味。烟台游客刘尚告诉记者:“真的...……更多
烟台文旅定制式品牌打造:引入总台三大IP,黄渤海新区众景点刷屏
...葡萄酒长廊资源,持续加速葡萄酒产业与城市品牌推广、文化旅游发展的深度融合。《你好生活》视角下的张裕葡萄酒种植基地自2023烟台国际葡萄酒节启动以来,烟台市政府、烟台黄渤海新区紧抓时机,围绕烟台各种潮流年轻元素,...……更多
代表委员说|孙世会:举办“泉城至味”等活动,打造新鲁菜之都
...提质增效,吸引广大市民群众参与到城市文化建设中。“鲁菜是八大菜系之首,在全国乃至国外都极负盛名。’”孙世会说,济南要进一步宣传餐饮品牌、宣传鲁菜,擦亮“中国鲁菜美食之都”的金字招牌。在传承美食文化方面...……更多
长图壹站|打卡鲁菜之都①朝阳街观澜——品味开埠宴
...观澜餐厅里品味开埠宴。12月22日,“东游仙境海岸打卡鲁菜之都”——2023网络名人烟台行主题活动,首站走进烟台百纳·观澜(朝阳街店),壹点海报带你品味“开埠宴”,感受今古相承、中西结合的美食和文化。 (制图...……更多
烟台大厨勇夺三项桂冠
本文转自:烟台日报第三届山东省“鲁菜师傅”职业技能竞赛在烟台举办,70余名大厨拼绝活烟台大厨勇夺三项桂冠大赛现场,大厨们各亮绝活。本报讯(YMG全媒体记者 钟嘉琳 摄影报道)11月4日,山东省“技能兴鲁”职业技能...……更多
2023-11-06 07:54:00烟台大厨勇夺三项桂冠
为优秀“鲁菜人”颁奖
本文转自:烟台日报第二届烟台鲁菜发展大会暨鲁菜产业赋能工程颁奖典礼昨日举行——为优秀“鲁菜人”颁奖市民在展销会上参观获奖作品。本报讯(YMG全媒体记者 衣玉林 通讯员 宋瑞鹏 摄影报道)4日上午,“群星璀璨·鲁...……更多
长图壹站|打卡鲁菜之都④福山宾馆——要想吃好饭,围着福山转
...饭,围着福山转”。一句朗朗上口的顺口溜,道出了福山鲁菜的魅力。福山是鲁菜最早的发源地之一,有“鲁菜之乡”之称号,也是中国著名的四大烹饪之乡。12月22日,“东游仙境海岸 打卡鲁菜之都”——2023网络名人烟台行主...……更多
长图壹站|打卡鲁菜之都③喜旺集团——专注卤肉制品27年
一煮卤味满城香,提到鲁菜,自然离不开卤肉制品。27年来,喜旺集团秉承着“振兴民族食品工业树立喜旺国际品牌”的理念,一路成长,不断超越,走出了一条“质”“量”齐升的发展之路。12月22日,“东游仙境海岸打卡鲁...……更多
今年“双节”,烟台文旅市场燃爆!
...台市文化和旅游局高度重视中秋国庆服务管理工作,针对文化旅游行业特点,分门别类制定服务管理工作规范,提前应对旅游高峰期。压紧压实属地、部门、单位、个人责任,引导各类文旅市场主体落细落实各项安全管理措施,...……更多
第八届乳山牡蛎文化节走进山东外事职业大学
...”的叠加效应,山东外事职业大学承办开展“新时代 新鲁菜”生蚝创新菜品争霸赛。比赛现场,来自华玺大酒店、海天集团、东方天天美食城、德泰银海商贸城、银滩大酒店、山东零零柒酒庄等六家企业的大厨齐聚一堂,进行...……更多
“新时代 新鲁菜”2023创新职业技能竞赛(泰安)分赛举行 东平34道菜品参赛
11月24日,“新时代 新鲁菜”2023创新职业技能竞赛(泰安)分赛在东平大宋不夜城举行,来自泰安市各个区县的近百道优秀创新菜品参加现场评鉴。比赛现场(王震 供图)糖醋鲤鱼、吃喝碗、飞蝗腾达等具有东平地域特色的35...……更多
...果因“果肉甜脆、香气浓郁”而蜚声中外。福山是“中国鲁菜之乡”。“福山菜”坐拥丰富的山海资源,原料以海味为主,口味以鲜为主,近代以来即被公认为鲁菜正宗。星移斗转,时光荏苒。历史的车轮滚滚向前,时代的潮流...……更多
首次!烟台南山学院学生作品入选这一省级展览
...霖作品《“百变泼伊”IP形象设计》、鞠宏鹏作品《胶东面塑动漫IP形象设计》入选本次展览。本届“青未了毕业生优秀作品展”自2023年4月启动以来,共收到43所高校报送的原作459件。经专家严格评审并公示无异议后,最终确定...……更多
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开启新纪元,中华老字号全球行系列活动盛大启幕
11月7日,中华老字号全球行系列活动在国家会展中心(上海)隆重举行。在商务部、山东省商务厅的关心指导下,世界中医药学会联合会
2024-11-10 20:07:00
绽放齐鲁风华,山东老字号闪耀第七届进博会
11月5日至10日,第七届中国国际进口博览会在国家会展中心(上海)盛大举行,山东省商务厅、山东省老字号企业协会组织省内42家老字号及非遗企业参加进博会人文交流活动
2024-11-10 20:07:00
海南—东盟围棋邀请赛海口收官
南海网11月10日消息(记者 陈望)11月10日,2024海南——东盟围棋邀请赛在海口圆满落幕。此次比赛共有来自马来西亚
2024-11-10 20:18:00
出于安全考虑,居民在房门外安装了监控摄像头,却引发对门邻居的不满。邻居认为,此举有可能侵犯自家的隐私。11月10日,网格员依据《民法典》调解后
2024-11-10 20:33:00
江南时报讯 近日,宜兴农商银行环科园支行工作人员接到辖区88岁老人张阿姨女儿的求助电话:母亲由于年事已高,行动不便,无法亲往网点办理存单挂失业务
2024-11-10 20:42:00
中新经纬11月10日电 据公安部网站10日消息,今年以来,按照公安部统一部署,全国公安机关纵深推进“昆仑2024”“净风”等专项行动
2024-11-10 20:44:00
当冬日的寒风穿过城市的每一个角落,在我市不少社区里,正上演着同样的温情故事。初冬里,很多高龄空巢、行动不便的老人整个冬天几乎都会“蜗居”在家
2024-11-10 21:04:00
中新网北京11月10日电 (记者 刘育英)上海交通大学人工智能研究院、联想集团等联合撰写的《人本智能:人机共生时代的科技发展观》报告9日在第十五届财新峰会ESG(环境
2024-11-10 21:19:00
中新社北京11月10日电 (记者 陈杭)2024脑科学与脑疾病学术年会9日至10日在北京举行,众多专家学者齐聚一堂,共同探讨脑机接口如何从科幻“接入”现实
2024-11-10 21:19:00
本届进博会共有129个国家和地区的3496家展商参加,其中不乏首次参展的企业,进博会的“朋友圈”不断扩大。英威达是世界上著名的新材料生产商之一
2024-11-10 21:49:00
新海南财经观察丨从观展商变参展商,多家海南企业在进博会“首秀”
南海网记者 易帆11月5日至10日,第七届中国国际进口博览会(以下简称“进博会”)如约而至,秉承“新时代,共享未来”主题
2024-11-10 21:31:00
沪贵联动|地下贵州魔幻洞,凭新奇吸引上海人
10月底,一阵仙侠风吹到了位于贵州省毕节市的织金洞,连日来,电视剧《仙剑奇侠传》中的6位人物NPC与织金洞中著名景点组成“CP”
2024-11-10 20:29:00
“漫游记”惊艳亮相 “好客山东 好品山东”2024宣推活动开局传播良好
本文转自:人民网-山东频道人民网济南11月10日电(顾玉雪)“山东山海,尽显魅力”“让大家看看不一样的山东”……11月10日上午10时
2024-11-10 21:25:00
国家紧急医学救援队(海南)圆满完成2024年内地六省区及港澳紧急医学救援联合演练任务
南海网11月10日消息(记者 王康景 通讯员 陈潇男、范善杰 文/图)11月6日,由国家卫生健康委员会指导,广东省、海南省
2024-11-10 20:21:00