• 我的订阅
  • 头条热搜
...门店一天丢弃的面包能装满一麻袋,有的报损率超过50%,面包店的浪费现象有多严重?近日,相关话题再次引发网友热议。记者近期在一些烘焙门店蹲点发现,部分商家采取高定价、大包装、填满货架等营销方式,导致报损率畸...……更多
面包报损率超50%,为何美味终结于垃圾桶?
...,也需要有关方面加强政策引导和严格执法。此前,就有面包店因大量报废“不美观”的面包涉嫌违反《反食品浪费法》,被当地市场监管部门约谈。企业和门店是落实《反食品浪费法》的主体,理应采取有效措施遏制浪费,比...……更多
面包味香氛增香诱人:产品信息缺失,原料成分不详
“面包店的香味是假的”话题近期登上热搜,称面包店里的香味并非完全来自面包,而是商家通过一种面包味的香氛增加香气,吸引消费者购买。在电商平台,有多个商家销售“面包味香氛”,5ml规格售价普遍不超过15元,个别...……更多
...精心制作的面包扔掉,太令人痛心了!”西部某城市一家面包店店员说,他负责清点打包当日未售出的面包,装入黑袋中丢弃。这些面包将进入湿垃圾处理厂。店员表示,周一到周四每天丢弃的面包能装满一麻袋,周五到周日每...……更多
...精心制作的面包扔掉,太令人痛心了!”西部某城市一家面包店店员说,他负责清点打包当日未售出的面包,装入黑袋中丢弃,这些面包将进入湿垃圾处理厂。店员表示,周一到周四每天丢弃的面包能装满一麻袋,周五到周日每...……更多
...台州日报张广星最近,一篇“人民热评”《别让浪费成为面包店的“显眼包”》,在网络上成为一篇被广泛传播、阅读的热帖子。这也把面包店每天的面包浪费现象推到了公众眼前,原来我们每天的面包浪费现象严重到了这个程...……更多
面包卖出“馒头价” 南京街头现2元面包店
...采访中发现,南京茶南农贸市场附近新开了一家2元自助面包店。2元面包口感怎么样?市场反应如何?2元面包能赚钱吗?……扬子晚报记者进行了探访。南京街头的2元面包店一个面包最低2元钱茶南农贸市场附近这家名叫叁首富...……更多
2元面包店爆火之后
本文转自:济南日报“抄底入场”、密集出现:2元面包店爆火之后 现烤现卖的2元面包。2元面包颇受消费者青睐,不少顾客为其口感点赞。12月11日早上,“90后”王轩(化名)按照往常的开店时间,踩着积雪将自己2元面包店...……更多
2元面包店 到底香不香?
...自:福州日报主打“馒头价”,有时一天卖出近千个2元面包店到底香不香?2元面包店的店招格外醒目。本报记者 沐方婷摄一家2元面包店的产品价目表。本报记者 沐方婷摄 不是20元的面包买不起,而是2元的面包更有性价比。...……更多
平价面包的风吹到了港城
...一股全新的开店热潮。2元一个的面包为何受欢迎?平价面包店到底如何盈利,未来方向在哪里?日前,笔者来到相关门店一探究竟。现烤现卖,最低2元一个从行政管理工作转行,沈武良开始跨界做起了面包店。他的门店位于灌...……更多
“2元面包店”走红二线城市,年轻人扎堆买疯了
...转载自每日人物(ID:meirirenwu)原标题 | 年轻人涌入2元面包店文 | 陈奕宁编辑 | 易方兴运营 | 虎鲸在这个年代,似乎没人会拒绝低价的诱惑力——消费者是这样,烘焙从业者也是这样。自打今年6月份,济南的2元面包店兴起以来...……更多
一线白领,盯上了5元面包
...只卷低价?便宜固然好,但只有便宜也不行。就如同2元面包店或许不会成为主流一样,消费的需求总会向更好的体验发展,牺牲口味、口感和创意带来的低价,并不是真正的需求。(图/unsplash)在消费升级大潮中成长起来的年...……更多
现烤现做,“2元面包店”火爆出圈!
...。全国各地掀起了一阵“2元面包热”,众多平价的“2元面包店”火爆出圈。面包2元一个,它是怎么赚钱的?又靠什么来赢得市场?主打性价比,日销可达数百个记者在长沙一家“遇见2元面包店”内看到,许多消费者正在品尝...……更多
月薪2万,吃不起面包
...月薪两万,吃不起面包”。随便走进一家大排长龙的网红面包店,价钱都贵得离谱。橱窗里外观精致、个头迷你的可颂、吐司和欧包,各个都有两位数的标价,快抵得上当代打工人一顿午餐的价格。面包怎么变得这么贵了?普通...……更多
漳州烘焙市场“群雄逐鹿” 新赛道带来新机遇
...的考验,必须做出差异化,找到新的增长点。”漳州OOPPAI面包店主理人、从业十余年的面包师张学峰认为。记者走访市场发现,“烘焙+”的模式在漳州烘焙市场越来越常见,已逐渐成为各家烘焙品牌寻找新增长点的途径之一。OO...……更多
面包店为何宁可多扔也要多做 只要溢价高,多扔也不亏
...解放日报一些忽视社会效益的商业策略加剧烘焙行业浪费面包店为何宁可多扔也要多做只要溢价高,多扔也不亏新华社发扫码读如何多措并举减少食品浪费 据新华社贵阳2月28日电 几十元一块的面包,上百元一份的吐司,几百元...……更多
从无麦山城到“面包之乡”
...资料图) 2023年11月8日,位于浙江省绍兴市越城区的资溪面包店,楼下是选购区,楼上是生产区。这样的资溪面包品牌店,在绍兴已超过120家。2023年11月8日,位于浙江省绍兴市越城区的资溪面包店,钟启文(右)和钟涛父子正...……更多
“中国面包国家队”称雄世界面包大赛 他们是如何做到的?
...构去学习做西点。后来经过我的师傅带领,我在深圳一家面包店里面工作,这个时候我才做的面包。工作一段时间后,龚鑫觉得在门店并不能深入学习理论知识,索性辞掉工作学习深造。经师傅的推荐,龚鑫来到苏州一家知名的...……更多
面包也搞“盲盒”了?“面包福袋”受欢迎,网友:比扔掉好
来源:极目新闻最近,“面包店多余面包怎么处置”的话题火了。当天卖不完的面包就扔掉,虽说不卖隔夜货很好,但也难免有浪费粮食之嫌,这引起了网络热议,“多余面包可打折处理”的建议也不绝于耳。近日,记者对比...……更多
锤炼多年一举夺冠 这个面包师是“世界上最会做面包的人”
...构去学习做西点。后来,经过我的师傅带领我在深圳一家面包店里面工作,这个时候我才做面包。工作一段时间后,龚鑫觉得在门店并不能深入学习理论知识,索性辞掉工作前往西点培训机构学习。通过师傅的推荐,龚鑫来到苏...……更多
今年最让打工人破防的“内幕”:面包店香味可能是假的
本文转载自Vista氢商业(ID:Qingshangye666)原标题:面包店香味可能是假的?一瓶15的“面包香氛”比预制菜更让打工人破防文 | 嘴嘴最近,社交平台又一次颠覆了我的三观,许多博主宣称面包店的香味是假的。淘宝、拼多多、抖...……更多
“2元面包店”重出江湖 有人一口气买了50个
...,全国各地掀起了一阵“2元面包热”,众多平价的“2元面包店”火爆出圈。店内面包供不应求有人一口气买50个红豆芝麻核桃、椰蓉提子、黑米奶酪、肉松……走进锦北街道的“2元面包”店,十多种不同口味的面包陈列在柜台...……更多
顾客已买单的商品,商家有权随意处置吗
近日,网红面包店把顾客买的面包扔进垃圾桶引发关注。据网友反映,在南京国金中心IFC的网红面包店BUTTERFULCREAMOROUS(黄油与面包)选购面包时,不慎将一个面包夹落到地上,店员要求其按原价买单。结账时,顾客要求将掉在...……更多
...能装满一麻袋。(《太原晚报》2月29日)前几年,南京一面包店对外宣称,只要面包不好看就直接扔掉,导致大量浪费,该店因此受到了处罚。“面包刺客”与之异曲同工,商家认为,我赔钱我愿意,实质上是一种违法行为。《...……更多
无声伙伴和他们的有声世界
...无声伙伴和他们的有声世界——“手语咖啡店”和“无声面包店”的故事天使咖啡师Fairy和店长Adair示范手语。近年来,随着一些“特殊门店”的出现,听障人士等特殊人群就业话题再次回到大众的视野。在深圳,“手语咖啡店...……更多
商家多元化环保措施培育消费新理念
...为解决食材过度浪费的问题,好利来、天福号等许多知名面包店和餐饮商家纷纷推出“剩菜盲盒”活动,以减少未售出或制作品相未达到售出标准食品的过度浪费问题。在保证食品的口感及符合卫生标准的前提下,这些商家将保...……更多
外卖小哥领取面包店半年多累计送出超10000个面包
...来,大家自觉在门口排成长队。为了不耽误他们的工作,面包店老板李钢举提前让他们进店里领取了面包。这些天,位于郑州市二七区人和路的科林街面包店火了。有慕名赶来采访的媒体记者,也有看到新闻报道专门跑来店里消...……更多
“面包刺客”来袭,你会买单吗?看看吧
...并未因此受到影响。”(10月22日,长沙市蔡锷北路一家面包店内,顾客正在挑选面包。龙思言摄)“我差不多每三天来这进一次‘货’。买了这么一大袋还不到50元,主打一个经济实惠。”正在店内选购面包的顾客肖女士对三湘...……更多
在买面包时,以下这4种面包一定要尽量避开才行
...特别好,吃完面包之后也可以改变我们的心情。到门走过面包店的时候,货架上一排排包装精美的面包都是使用面粉来进行制作的。经过酵母发酵之后就形成了面胚,随后再加入一些辅料,采用烘烤、煎炸等多种方式就形成了我...……更多
成本激增!法国面包店艰难求生
...料价格的不断上涨以及能源账单的持续飙升,不少法国的面包店正在面临日益严重的经营危机,他们担心生意可能难以为继。这里是位于巴黎市郊的一家面包店,货架上的各类产品琳琅满目,前来购买的顾客络绎不绝。但老板埃...……更多
更多关于科技的资讯:
ColorOS 15 Beta版即将内测:OPPO Find X7首发尝鲜
快科技8月24日消息,博主数码闲聊站爆料,OPPO即将在月底开启ColorOS 15 Beta版内测,首批尝鲜机型是OPPO Find X7系列和一加12
2024-08-24 19:27:00
本文转自:人民网-内蒙古频道人民网通辽8月24日电 (寇雅楠、实习生惠佳)8月24日,第十七届(2024)牛业发展大会在内蒙古自治区通辽市开幕
2024-08-24 19:32:00
高通骁龙8 Gen4再次被确认:两大版本加持
不得不说,手机市场的发展速度真的很快,这对于想要换机的消费者来说,面对琳琅满目的新机,确实很容易产生选择的欲望。不过近期想要更换新机的用户
2024-08-24 19:35:00
vivo X200 Pro mini再迎曝光
如今距离vivoX200系列正式发布已经没有多久的时间,手机市场中也是传出了很多关于新机的配置爆料信息。虽然新机具体的命名还没有被确认
2024-08-24 19:35:00
对标红米K80系列!一加Ace5双系列均年内来袭
众所周知,今年的新机发展速度非常的快,这也让很多用户在选择新机的时候会产生十分纠结的一个情况,甚至不知道如何进行考虑。因为从目前市场传出的爆料信息来看
2024-08-24 19:35:00
华为第二季度继续主导国内可折叠手机市场
无论是智能手机、电视还是平板电脑,华为在每个领域都在逐步取得进展。可折叠类别似乎也不例外。一份新的报告显示,华为在2024年第二季度高度主导了中国可折叠手机市场
2024-08-24 19:36:00
“余承东还放不下荣耀?”引热议,荣耀姜海荣感谢余总关心
华为消费者业务集团董事余承东最近出现在一家荣耀手机商店。看着这些被点击的图片,荣耀的首席营销官姜海荣(JiangHarrison)表达了对母公司高管的感激之情
2024-08-24 19:36:00
LG通过两叠串联结构解决了OLED亮度和效率问题
LG公司声称它已经成功地解决了BlueOLED技术的问题,使“DreamOLED”面板更亮、更高效。OLED(有机发光二极管)面板以其高保真图像质量
2024-08-24 19:36:00
iPhone16系列再迎曝光:相机规格已清晰
这几年各大手机厂商都在卷配置参数,尤其是旗舰新机的堆料程度,更是可以用夸张来进行形容,这也让消费者的体验变得与众不同。不过当硬件之间的内卷达到一定程度之后
2024-08-24 19:36:00
红米K80系列:有望内置6500mAh大电池!
在今年的手机市场中来看,新机都在内卷,有的卷核心配置,有的卷影像能力,但大多数手机厂商都在卷续航表现。甚至智能手机市场再次迎来了一波关于电池容量升级热潮
2024-08-24 19:36:00
ColorOS 8月大更新来袭:新功能清晰,新版本也在路上了
每次提到手机操作系统的时候,市场中都会传出很多声音,比如有的网友会重点去考虑升级推送速度的问题,有的则是更新幅度。因为现在的手机市场竞争真的很残酷
2024-08-24 19:37:00
iPhone遭遇“死亡字符”:多款机型中招,你尝试了吗?
众所周知,任何能够影响用户体验和设备稳定性的Bug都是不容忽视的,尤其是在这个信息爆炸的时代,一个小小的Bug也可能被无限放大
2024-08-24 19:37:00
Flyme 11稳定版灰度推送:魅族20系列率先尝鲜
今年下半年的魅族在新机方面的更新节奏确实不够快,一方面是旗下的系列依旧非常的少,目前几乎处于一年迭代一次的情况。另一方面则是更新了魅蓝产品
2024-08-24 19:37:00
ColorOS Beta测试招募已开启:限量600席
每次提到手机系统更新,然后提及OPPO的时候,市场中都会传出每个月都有的系统升级带来了堪比“换新手机”的体验。从年初到现在
2024-08-24 19:37:00
新屏幕材质+1TB内存,真我GT7 Pro再次被确认
每次提到真我realme手机的时候,有很多用户都觉得这种品牌没有什么影响力,但是从实力上来说,确实属于不容小觑的存在。无论是产品本身的外观设计还是硬件方面的堆料
2024-08-24 19:37:00