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...料价格的不断上涨以及能源账单的持续飙升，不少法国的面包店正在面临日益严重的经营危机，他们担心生意可能难以为继。这里是位于巴黎市郊的一家面包店，货架上的各类产品琳琅满目，前来购买的顾客络绎不绝。但老板埃...……更多
2023-01-07 11:17:00面包店,法国,面包,艰难,成本,面包店
...网上和社交媒体上加入了很多其他面包师的群。每天都有面包店倒闭。一些店的帐单是原来的10至12倍。距离我40公里（25英里）的一家店刚刚关门。”据报道，在法国这样一个国家，每天是否能买到硬皮面包对任何政府来说都是...……更多
2023-01-04 15:50:00面包师,法国,烤箱,面包,考验,成本
...中新网巴黎1月3日电据法国媒体3日报道，法国越来越多的面包店正在面临日益严重的经营危机，主要是面粉、黄油、糖等成本价格上涨，以及电费的大幅上涨。法国官方决定提供必要的援助，帮助面包店撑过危机。据法新社等媒...……更多
2023-01-05 10:23:00面包店,法国,援助,面包,危机,经营
...甜品店店主们经营困难，苦不堪言。记者经常光顾的一家面包店老板说，他现在就等着政府出手发点电费补贴，“要不然，我是真撑不下去了！因为电费账单已经涨了两倍，甚至三倍了”。按说，在法国这样一个商业竞争充分、...……更多
2023-01-29 06:03:00肉店,面包店,补贴,面包,法国,法国政府
...涨，主显节的传统食品国王饼价格比往年更贵，但大多数面包店准备尽可能压缩利润，以实现薄利多销。据BFMTV报道，法国人不仅在主显节当日吃国王饼，这种节日传统食品在整个1月都有销售，有时甚至会持续到2月。据法国面...……更多
2023-01-06 09:40:00法国,涨幅,国王,售价,高达,传统
...构去学习做西点。后来，经过我的师傅带领我在深圳一家面包店里面工作，这个时候我才做面包。工作一段时间后，龚鑫觉得在门店并不能深入学习理论知识，索性辞掉工作前往西点培训机构学习。通过师傅的推荐，龚鑫来到苏...……更多
2023-11-13 20:42:00面包,面包师,多年,世界,面包,中国
...转载自每日人物（ID：meirirenwu）原标题 | 年轻人涌入2元面包店文 | 陈奕宁编辑 | 易方兴运营 | 虎鲸在这个年代，似乎没人会拒绝低价的诱惑力——消费者是这样，烘焙从业者也是这样。自打今年6月份，济南的2元面包店兴起以来...……更多
2023-12-25 23:31:00面包店,二线,面包,年轻人,城市,面包
...构去学习做西点。后来经过我的师傅带领，我在深圳一家面包店里面工作，这个时候我才做的面包。工作一段时间后，龚鑫觉得在门店并不能深入学习理论知识，索性辞掉工作学习深造。经师傅的推荐，龚鑫来到苏州一家知名的...……更多
2023-11-13 11:49:00面包,中国,国家队,大赛,国家,世界
...月薪两万，吃不起面包”。随便走进一家大排长龙的网红面包店，价钱都贵得离谱。橱窗里外观精致、个头迷你的可颂、吐司和欧包，各个都有两位数的标价，快抵得上当代打工人一顿午餐的价格。面包怎么变得这么贵了？普通...……更多
2023-11-13 18:54:00月薪,面包,面包,面包店,价格,网易
“面包”又登上了热搜，有一位网友分享了自己在面包店上班，发现没有卖掉的面包当天就扔掉了，而且几乎扔掉了大半，不免觉得可惜，这让网友也很疑惑，为什么不打折销售呢？在我国，面包的价格要比馒头、面条高出很...……更多
2024-05-27 11:53:00面包店,奢侈品,中国,面包,奢侈,面包
...涛退伍，两人凑来1万多元，在江西省鹰潭市开了第一家面包店。熬过创业初期，事业小有所成，又挎着腰包返乡继续开店。
有亲友开始上门求取“面包经”。两人热情接待、倾囊相授。“学会技术，可以到全国各地去开店”“...……更多
2024-06-12 05:55:00经济,成百,县域,经济观察,面包,方位
...采访中发现，南京茶南农贸市场附近新开了一家2元自助面包店。2元面包口感怎么样？市场反应如何？2元面包能赚钱吗？……扬子晚报记者进行了探访。南京街头的2元面包店一个面包最低2元钱茶南农贸市场附近这家名叫叁首富...……更多
2024-03-23 04:53:00面包,面包店,南京,馒头,面包,面包店
...余人的“烘焙大军”，在全国1000多个城镇开设了1.6万家面包店，年产值近300亿元。为破解这种面包企业在外、税收在外的问题，让面包产业有效反哺本土经济，近年来，资溪县积极引凤归巢、完善链条、唱响品牌，倾力打造“...……更多
2024-05-29 01:57:00大本,大军,大本营,资溪,面包,产业
...一股全新的开店热潮。2元一个的面包为何受欢迎？平价面包店到底如何盈利，未来方向在哪里？日前，笔者来到相关门店一探究竟。现烤现卖，最低2元一个从行政管理工作转行，沈武良开始跨界做起了面包店。他的门店位于灌...……更多
2024-01-04 11:04:00港城,平价,面包,面包,面包店,平价
...。全国各地掀起了一阵“2元面包热”，众多平价的“2元面包店”火爆出圈。面包2元一个，它是怎么赚钱的？又靠什么来赢得市场？主打性价比，日销可达数百个记者在长沙一家“遇见2元面包店”内看到，许多消费者正在品尝...……更多
2023-12-08 21:28:00面包店,面包,火爆,面包,面包店,长沙
...并未因此受到影响。”（10月22日，长沙市蔡锷北路一家面包店内，顾客正在挑选面包。龙思言摄）“我差不多每三天来这进一次‘货’。买了这么一大袋还不到50元，主打一个经济实惠。”正在店内选购面包的顾客肖女士对三湘...……更多
2023-10-22 22:18:00刺客,看吧,面包,面包,长沙,面包店
...自：福州日报主打“馒头价”，有时一天卖出近千个2元面包店到底香不香？2元面包店的店招格外醒目。本报记者 沐方婷摄一家2元面包店的产品价目表。本报记者 沐方婷摄
不是20元的面包买不起，而是2元的面包更有性价比。...……更多
2024-03-24 05:20:00面包店,面包,面包,面包店,记者,大姐
...精心制作的面包扔掉，太令人痛心了！”西部某城市一家面包店店员说，他负责清点打包当日未售出的面包，装入黑袋中丢弃。这些面包将进入湿垃圾处理厂。店员表示，周一到周四每天丢弃的面包能装满一麻袋，周五到周日每...……更多
2024-02-29 07:03:00面包,门店,产品,食品,面包店,店员
...褐色的颜色改变，能很好地提升食物的色香味。我们路过面包店时闻到的诱人气味，以及面包表面那一层令人垂涎欲滴的焦糖色，就是美拉德反应的产物。而馒头呢，在酵母的作用下不断发酵变大、内部组织变得蓬松，蒸好后松...……更多
2024-06-22 08:06:00馒头,面包,健康,馒头,面包,血糖
...有所值、是否质量过关、会不会不够新鲜等，进而降低对面包店的信任度。那么问题来了，卖不掉这么多面包，又为何做出来这么多？一方面，店面橱窗摆放求“满”。有研究显示，产品多样性与顾客的购买意愿呈现强正相关关...……更多
2024-05-04 06:18:00面包店,面包,面包,面包店,价格,顾客
...价格昂贵，一边是大量浪费，难道就没有平衡的办法吗？面包店浪费现象突出，原因有三方面。其一，作为传统高溢价行业，烘焙行业的利润空间很大。即使加上损耗浪费的部分，毛利率依然可观，因此，许多经营者对于报损率...……更多
2024-04-03 10:34:00东湖,美的,面包,评论,面包,食品
本文转自：济南日报“抄底入场”、密集出现：2元面包店爆火之后
现烤现卖的2元面包。2元面包颇受消费者青睐，不少顾客为其口感点赞。12月11日早上，“90后”王轩（化名）按照往常的开店时间，踩着积雪将自己2元面包店...……更多
2023-12-12 11:46:00面包店,面包,面包,面包店,门店,消费者
...在社交媒体和讨论区里聊天一样，互相帮助保持健康。
面包店要面对的不仅是做好面包的挑战，还要考虑到顾客对健康的需求。他们得提供更健康的选择，同时也要让顾客知道这些选择的好处。这样，面包店不仅要做出美味的...……更多
2024-08-19 12:33:00乙酸钠,乙酸,面包,网友,面包,健康
...，我就是想给更多人做更健康的面包。他要开“手机里的面包店”播鲜生的生产制作车间。 记者蔡欣星 摄走进东西湖走马岭街的明典工业园，播鲜生的粉色厂房一眼就能分辨，还有柠檬黄、青草绿、香芋紫，时下流行的多巴胺...……更多
2024-04-23 11:26:00直播间,清华,面包,直播,选择,文迪
...袋、贴价签。
这是一家在开业前就被店主认定会赔钱的面包店。面包师只会制作最简单的餐包，偶尔还会耍点儿小脾气。这又是一家充满温情的小店。试营业以来，每天都有家长带着“孩子”过来消费、参观，甚至跟着一起忙...……更多
2024-04-18 10:40:00星儿,面包店,面包,面包,自闭症,面包店
“面包店的香味是假的”话题近期登上热搜，称面包店里的香味并非完全来自面包，而是商家通过一种面包味的香氛增加香气，吸引消费者购买。在电商平台，有多个商家销售“面包味香氛”，5ml规格售价普遍不超过15元，个别...……更多
2023-12-20 17:24:00香氛,缺失,面包,成分,原料,产品
...只卷低价？便宜固然好，但只有便宜也不行。就如同2元面包店或许不会成为主流一样，消费的需求总会向更好的体验发展，牺牲口味、口感和创意带来的低价，并不是真正的需求。（图/unsplash）在消费升级大潮中成长起来的年...……更多
2024-01-23 21:57:00一线,面包,白领,义利,面包,北京
...我这个千里之外的旅人有了一丝温暖。”无人书店、无人面包店、无人二手店、无人手作店……自己全流程购物，是什么体验呢？藏在南京的无人小店已经虏获了一大拨粉丝，但它们背后的店主都是谁呢？无人面包店让客人享受...……更多
2024-04-09 16:17:00面包店,小店,店主,面包,书店,天堂
本文转载自Vista氢商业（ID:Qingshangye666）原标题：面包店香味可能是假的？一瓶15的“面包香氛”比预制菜更让打工人破防文 | 嘴嘴最近，社交平台又一次颠覆了我的三观，许多博主宣称面包店的香味是假的。淘宝、拼多多、抖...……更多
2023-12-05 00:47:00面包店,内幕,香味,面包,面包,香氛
...品巨头不屑去做这样的边缘品类，即便在一线城市的时髦面包店，它也不是货架的主角，更遑论电商购物心智。郑马青云却痴迷碱水包的新奇。他认为，消费者被刺激、打动的阈值变得越来越高，对于没有太多资本的创业小白而...……更多
2024-03-18 11:55:00江苏,小伙,初中,创业,青云,碱水
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