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“2元面包店”走红二线城市,年轻人扎堆买疯了
...转载自每日人物(ID:meirirenwu)原标题 | 年轻人涌入2元面包店文 | 陈奕宁编辑 | 易方兴运营 | 虎鲸在这个年代,似乎没人会拒绝低价的诱惑力——消费者是这样,烘焙从业者也是这样。自打今年6月份,济南的2元面包店兴起以来...……更多
月薪2万,吃不起面包
...月薪两万,吃不起面包”。随便走进一家大排长龙的网红面包店,价钱都贵得离谱。橱窗里外观精致、个头迷你的可颂、吐司和欧包,各个都有两位数的标价,快抵得上当代打工人一顿午餐的价格。面包怎么变得这么贵了?普通...……更多
从无麦山城到“面包之乡”
...资料图) 2023年11月8日,位于浙江省绍兴市越城区的资溪面包店,楼下是选购区,楼上是生产区。这样的资溪面包品牌店,在绍兴已超过120家。2023年11月8日,位于浙江省绍兴市越城区的资溪面包店,钟启文(右)和钟涛父子正...……更多
...角,如今逐渐转正,成为独当一面的主角。在新开的独立面包店,一个法式牛角包动辄卖几十块,甚至超过打工人一顿工作餐的价格。今年上海一家日式烘焙店里,一条生吐司要价98元,人们排队6小时购买。(10月4日 Vista看天下...……更多
无人书店、无人面包店……成i人天堂,这些无人小店的店主都是谁
...我这个千里之外的旅人有了一丝温暖。”无人书店、无人面包店、无人二手店、无人手作店……自己全流程购物,是什么体验呢?藏在南京的无人小店已经虏获了一大拨粉丝,但它们背后的店主都是谁呢?无人面包店让客人享受...……更多
锤炼多年一举夺冠 这个面包师是“世界上最会做面包的人”
...构去学习做西点。后来,经过我的师傅带领我在深圳一家面包店里面工作,这个时候我才做面包。工作一段时间后,龚鑫觉得在门店并不能深入学习理论知识,索性辞掉工作前往西点培训机构学习。通过师傅的推荐,龚鑫来到苏...……更多
2元面包店 到底香不香?
...自:福州日报主打“馒头价”,有时一天卖出近千个2元面包店到底香不香?2元面包店的店招格外醒目。本报记者 沐方婷摄一家2元面包店的产品价目表。本报记者 沐方婷摄 不是20元的面包买不起,而是2元的面包更有性价比。...……更多
一线白领,盯上了5元面包
...只卷低价?便宜固然好,但只有便宜也不行。就如同2元面包店或许不会成为主流一样,消费的需求总会向更好的体验发展,牺牲口味、口感和创意带来的低价,并不是真正的需求。(图/unsplash)在消费升级大潮中成长起来的年...……更多
“中国面包国家队”称雄世界面包大赛 他们是如何做到的?
...构去学习做西点。后来经过我的师傅带领,我在深圳一家面包店里面工作,这个时候我才做的面包。工作一段时间后,龚鑫觉得在门店并不能深入学习理论知识,索性辞掉工作学习深造。经师傅的推荐,龚鑫来到苏州一家知名的...……更多
2元面包店爆火之后
本文转自:济南日报“抄底入场”、密集出现:2元面包店爆火之后 现烤现卖的2元面包。2元面包颇受消费者青睐,不少顾客为其口感点赞。12月11日早上,“90后”王轩(化名)按照往常的开店时间,踩着积雪将自己2元面包店...……更多
面包也搞“盲盒”了?“面包福袋”受欢迎,网友:比扔掉好
来源:极目新闻最近,“面包店多余面包怎么处置”的话题火了。当天卖不完的面包就扔掉,虽说不卖隔夜货很好,但也难免有浪费粮食之嫌,这引起了网络热议,“多余面包可打折处理”的建议也不绝于耳。近日,记者对比...……更多
外滩漫步面包节充满“碳水快乐”
...的各色花样面包齐聚一堂,用酵母魔法揭晓来自全国人气面包店的可口秘密,让面包爱好者们品尝、购买风格各异的面包,品鉴美好春日里的蓬松香甜气息。活动现场现场,人气火爆,各个摊位前,卖光了、已售罄、补货中等热...……更多
初中辍学创业,00后江苏小伙一年入帐3亿元
...品巨头不屑去做这样的边缘品类,即便在一线城市的时髦面包店,它也不是货架的主角,更遑论电商购物心智。郑马青云却痴迷碱水包的新奇。他认为,消费者被刺激、打动的阈值变得越来越高,对于没有太多资本的创业小白而...……更多
漳州烘焙市场“群雄逐鹿” 新赛道带来新机遇
...的考验,必须做出差异化,找到新的增长点。”漳州OOPPAI面包店主理人、从业十余年的面包师张学峰认为。记者走访市场发现,“烘焙+”的模式在漳州烘焙市场越来越常见,已逐渐成为各家烘焙品牌寻找新增长点的途径之一。OO...……更多
大学生在“轻体力工作”中找到新活法
...从“好学生”模式中抽离出来,在暑假选择去学校附近的面包店做学徒。“我一直想学做面包,也觉得可以多一种技能,多一条路。”在烘焙行业,“做成一个蛋糕”的即时反馈让宏达获得更多成就感,“做面包能给我带来踏实...……更多
...门店一天丢弃的面包能装满一麻袋,有的报损率超过50%,面包店的浪费现象有多严重?近日,相关话题再次引发网友热议。记者近期在一些烘焙门店蹲点发现,部分商家采取高定价、大包装、填满货架等营销方式,导致报损率畸...……更多
商家多元化环保措施培育消费新理念
...为解决食材过度浪费的问题,好利来、天福号等许多知名面包店和餐饮商家纷纷推出“剩菜盲盒”活动,以减少未售出或制作品相未达到售出标准食品的过度浪费问题。在保证食品的口感及符合卫生标准的前提下,这些商家将保...……更多
今年最让打工人破防的“内幕”:面包店香味可能是假的
本文转载自Vista氢商业(ID:Qingshangye666)原标题:面包店香味可能是假的?一瓶15的“面包香氛”比预制菜更让打工人破防文 | 嘴嘴最近,社交平台又一次颠覆了我的三观,许多博主宣称面包店的香味是假的。淘宝、拼多多、抖...……更多
面包报损率超50%,为何美味终结于垃圾桶?
...,也需要有关方面加强政策引导和严格执法。此前,就有面包店因大量报废“不美观”的面包涉嫌违反《反食品浪费法》,被当地市场监管部门约谈。企业和门店是落实《反食品浪费法》的主体,理应采取有效措施遏制浪费,比...……更多
...台州日报张广星最近,一篇“人民热评”《别让浪费成为面包店的“显眼包”》,在网络上成为一篇被广泛传播、阅读的热帖子。这也把面包店每天的面包浪费现象推到了公众眼前,原来我们每天的面包浪费现象严重到了这个程...……更多
...精心制作的面包扔掉,太令人痛心了!”西部某城市一家面包店店员说,他负责清点打包当日未售出的面包,装入黑袋中丢弃。这些面包将进入湿垃圾处理厂。店员表示,周一到周四每天丢弃的面包能装满一麻袋,周五到周日每...……更多
清华博士生跑回老家卖面包,结果…
...京、成都等城市已有超过600家咖啡店、奶茶店、便利店和面包店在销售吴文迪公司的面包 吴文迪因为怀孕的妻子他想开“手机里的面包店”博士读得好好的,却中途创业最后还回了老家踏入了一个竞争十分激烈的行业很多人不...……更多
清华读博的他选择在直播间做面包
...,我就是想给更多人做更健康的面包。他要开“手机里的面包店”播鲜生的生产制作车间。 记者蔡欣星 摄走进东西湖走马岭街的明典工业园,播鲜生的粉色厂房一眼就能分辨,还有柠檬黄、青草绿、香芋紫,时下流行的多巴胺...……更多
社区食堂何以圈粉上班族?
...在吾嘉灶咖对面,吾家面包坊最近也开业了——这个社区面包店装修清新又温馨,店铺招牌上还有个可爱的烤面包图案,刚开业就受到居民追捧,架上的糕点每天都早早卖光了。这个小店唯一一名烘焙师傅蔡幸毅也是志愿者。他...……更多
...精心制作的面包扔掉,太令人痛心了!”西部某城市一家面包店店员说,他负责清点打包当日未售出的面包,装入黑袋中丢弃,这些面包将进入湿垃圾处理厂。店员表示,周一到周四每天丢弃的面包能装满一麻袋,周五到周日每...……更多
专访北京一轻控股有限责任公司董事长郭明星:百年品牌如何持久“续航”
...老炮儿”。去年年中,义利在北京西城区开出了首家现烤面包店“义利鲜焙”,紧邻义利餐厅与百年义利食品专卖店。一经开业,义利鲜焙就在店内打出了“全时段新鲜出炉”的标识。郭明星向北京商报记者介绍,该门店主打短...……更多
想新招、抓服务 各地文旅部门纷纷发力 点燃“五一”假期消费出游新热潮
...美食 文创“包”你满意 在黑龙江哈尔滨中央大街,一家面包店前排起了长队。新推出的红肠面包、小土豆面包、蔓越莓面包等新品吸引着众多游客前来购买。不仅是面包,以哈尔滨特色建筑为原型的文创雪糕造型不同、口味各...……更多
徐灿 热辣滚烫的人生(图)
...,从上世纪80年代起步,逐渐把家乡打造成了面包之乡,面包店开到全国各地。徐灿的父亲徐国龙痴迷于拳脚功夫,但为了谋生,还是去湖北开了一家面包店,与当地商场销售员王海艳相恋、结婚。1994年3月,徐灿在母亲的老家...……更多
面包卖出“馒头价” 南京街头现2元面包店
...采访中发现,南京茶南农贸市场附近新开了一家2元自助面包店。2元面包口感怎么样?市场反应如何?2元面包能赚钱吗?……扬子晚报记者进行了探访。南京街头的2元面包店一个面包最低2元钱茶南农贸市场附近这家名叫叁首富...……更多
40元开3次“剩菜盲盒”开出了啥?
...有沙拉轻食、水果、奶茶咖啡、小吃炸鸡等。其中,烘焙面包店的取餐时间大多是在晚上6:00之后,而咖啡饮品的取袋时间大多从上午10点就可以开始了。记者体验|盲盒还得靠抢,食物均为当天生产“剩菜盲盒”由于数量有限,...……更多
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浙江省防台抗旱应急预案调整为ⅳ级
根据《浙江省防汛防台抗旱应急预案》,省防指决定于7月27日11时将防台风应急响应调整为Ⅳ级,地质灾害维持Ⅳ级应急响应。请各地各部门持续强化联合会商研判
2024-07-28 00:48:00
7月26日,记者从四川省自然资源厅获悉,国家重点建设项目——金沙江上游奔子栏水电站(四川部分)取得四川省自然资源厅颁发的《建设项目用地预审与选址意见书》
2024-07-28 00:48:00
7月26日,总台记者从广东省中山市三防指挥部获悉,中山市黄圃镇、三角镇、南头镇、阜沙镇暴雨红色预警信号已于2024年7月26日18时06分生效
2024-07-28 00:49:00
百姓家门口也有免费自习室
央视网消息:正值暑假,到图书馆等公共文化场所是不少人中意的消暑度夏方式之一,许多图书馆“一座难求”。为了更好满足公共需求
2024-07-28 00:50:00
台风“格美”即将抵达河南
据河南省气象局2024年7月27日12时发布:7月27日7时至11时,我省东部、南部出现阵雨、雷阵雨,商丘东部、信阳南部局部出现中雨或大雨
2024-07-28 00:51:00
湖南省切实推进市场监管工作
会议现场。 7月26日讯 7月25日,记者从湖南省全省市场监管工作座谈会上获悉,截至6月底,全省实有经营主体733.05万户
2024-07-28 00:52:00
衡山县20.11万亩早稻收割步入尾声
夏收入尾,颗粒归仓。眼下,衡山县各地早稻收割加紧进行,得益于全程机械化作业,全县20.11万亩早稻收割已步入尾声,晚稻播种进入关键时期
2024-07-28 00:53:00
台风“格美”影响海河流域暴雨洪水防御难度大
央视网消息:台风“格美”将由南向北相继影响我国七大流域,其中海河整个流域都将受到影响,而海河流域暴雨洪水防御难度大,需提前落实落细各项防范应对措施
2024-07-28 00:53:00
台风“格美”来了!山东多地有强降雨
7月27日,山东省气象台继续发布台风蓝色和暴雨黄色预警:27日05时,台风“格美”中心位于江西省九江市境内,中心附近最大风力8级(18米/秒
2024-07-28 00:54:00
深圳雷雨大风黄色预警信号扩展至全市
请注意!全市雷雨大风预警信号全市暴雨黄色预警信号生效中!【深圳市雷雨大风黄色预警信号扩展至全市】深圳市气象台2024年07月27日10时23分将分区雷雨大风黄色预警信号扩展至全市
2024-07-28 00:55:00
广州中山纪念堂25年来最大规模修缮工程圆满收官
7月26日上午,广州中山纪念堂举行屋面修缮工程竣工仪式暨穗港澳文物古迹保护利用交流论坛。历时372天广州中山纪念堂25年来最大规模的修缮工程圆满收官建筑老化不可避免去年7月启动修缮广州中山纪念堂坐落在越秀山南麓
2024-07-28 00:56:00
女子遗落一万六千余元金首饰,济南铁警及时找回
近日,济南铁路公安处郯城站派出所接到车站工作人员报警称,旅客向女士在郯城站售票厅遗失金首饰一包,金首饰装在一个白色透明塑料袋内
2024-07-28 00:56:00
各地农业部门积极应对强降雨保质增收
央视网消息:为了有效应对强降雨,各粮食主产省份已经提早准备排涝机具,提前疏通清理沟渠,最大程度避免农田形成渍涝。7月以来
2024-07-28 00:57:00
高速公路上发生意外,核载2人疑似超员,民警拦截检查
近日,高速公路公安局吉林分局巡逻三大队民警在红旗收费站执勤时,发现一辆白色货车满载货物从吉黑高速公路红旗收费站口缓缓驶出
2024-07-28 00:57:00
南科大录取通知书上“的、地、得”用法有异议
近日,有网友发文称,南方科技大学录取通知书上出现了错误,将“地”写成了“的”。7月25日,南方科技大学招生办工作人员表示
2024-07-28 00:58:00