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...报》(2024年01月18日 02版)本报讯 (记者邢生祥)近日,青海省人社厅、省总工会等部门联合印发《关于进一步加强全省拉面产业技能人才队伍建设的通知》,提出6项具体举措,推动拉面产业技能人才队伍持续壮大,促进拉面...……更多
首届全国拉面技能大赛在青海海东举办
本文转自:人民网-青海频道人民网乐都10月22日电 (马可欣、实习生马琰)10月21日,首届全国拉面技能大赛在青海省海东市体育中心举办。此次大赛以“提升技能水平 发展拉面产业”为主题,共吸引全国31个省(区、市)71支...……更多
... 01版)本报讯(记者邢生祥)10月21日,由全国总工会、青海省人民政府指导,中国财贸轻纺烟草工会、中国烹饪协会共同主办的首届全国拉面技能大赛在青海省海东市举办,来自全国31个省(区、市)71支代表队的212名选手参加...……更多
...午9点,随着音乐声响起,开幕式在一场名为《请到大美青海来》的开场歌舞中缓缓拉开序幕。上午10点30分,来自全国各地31个省(区、市)71支参赛队的212名参赛选手身穿整齐的比赛服,精神饱满地站在各自的灶台前,全力“应...……更多
...届全国拉面技能大赛开赛在即,这意味着中国拉面产业从青海层面“自我较量”跨入了在全国范围“对决天下”的新时代,开启了“国”字号赛事的序幕。青海省海东市作为中国拉面之乡、这一赛事的东道主,满怀“海东欢迎您...……更多
马学明:拉面汤底“创出”新花样
...,我把在天津打拼了多年并且生意火爆的店面出售后回到青海发展,当时为了找专业的人研究拉面的汤底花光了所有积蓄,最困难的时候身上只有500块钱。”谁能想到,这名在外地打拼做“拉面匠”的毛头小伙,多年后他的拉面...……更多
创意拉面IP为首届全国拉面技能大赛添彩
...形象,将餐具、礼盒赋予独特的吸引力与生命力。”这是青海大学师永仓团队的设计作品“青拉陶韵”餐具文创产品的设计理念。他们将“喇家遗址F20房址内出土发现的世界上最早的面条实物”这一考古成果和河湟彩陶文化结合...……更多
新疆“精兵强将”角逐拉面大赛
...道的方言:“三天不吃拉条子,身体就像打摆子。”而在青海,同样有一句方言:“一天不吃面食饿得慌,牛肉面一吃稳当得很。”在即将开赛的首届全国拉面技能大赛上,新疆维吾尔自治区共派出3支代表队,11名拉面选手将与...……更多
本文转自:海东日报□本报评论员 董健人青海省海东市能成为首届全国拉面技能大赛的东道主,说明海东在全国拉面产业的形成和发展中作出的贡献得到了全社会和业界充分肯定和普遍认可,可贺可喜。在此之余,如何以此为...……更多
本文转自:人民日报客户端王梅记者从青海省人力资源和社会保障厅获悉,为着力提升全省脱贫人口技能培训质效,进一步提高培训就业率和持证率,该厅细化提出做好培训项目统筹整合、深入开展培训需求调查、对接需求灵...……更多
...【编者按】江苏省无锡市,地处长三角腹地,太湖明珠。青海省海东市,地处青藏高原东部,青海门户。两地相距2000多公里,因东西部协作紧紧相连。在你来我往的交流协作中,描绘出一幅幅“情越山海”的东西部协作新画卷...……更多
一碗青海拉面的约定
本文转自:人民网-青海频道马可欣 杨启红在青海省东部,有个“拉面县”——海东市化隆县。20世纪80年代起,这里的人就凭着拉面手艺走出山门,进城创业。青海拉面。人民网 马可欣摄起初,化隆人携家带口外出开店只为谋...……更多
青海:融多元产业体系促发展 筑人力资源服务新高地
...展大会在深圳举行,记者从展会上获悉,经过多年发展,青海已形成了富有高原特色的人力资源服务产业。图为展会现场。 中新网记者孙睿摄近年来,青海省紧盯人力资源市场规范,着力促进人力资源合理流动和优化配置,政...……更多
张德福:这碗“面”应该有个标准
...品质和健康饮食。”张德福在接受记者采访时说。如今,青海拉面作为一种传统优势食品,具有较高的经济价值、品牌价值和文化价值。它不仅是消费者喜爱的美食,也是海东的一张亮丽名片。随着消费者对食品安全、质量、服...……更多
2024年伊始,青海省人力资源和社会保障厅利用春节前农闲、返乡等有利时机,积极组织开展“就业援助月”“春风行动”专项活动,通过精准摸清需求、凝聚部门合力、创新就业举措、落实扶持政策、宣传就业典型五项举措,...……更多
首届青海拉面美食文化节:展示独特拉面文化
本文转自:中国新闻网中新网西宁5月3日电 题:首届青海拉面美食文化节:展示独特拉面文化作者 陈宗淇时值“五一”国际劳动节,主题为“青海拉面未来可期”的首届青海拉面美食文化节在青海省西宁市城东区新千广场拉开...……更多
...世界上第一碗面来自中国!4000年前,世界上第一碗面在青海出世。2012年,考古人员在位于海东市民和回族土族自治县的喇家遗址发现了一碗迄今为止世界上最古老的面条。4000年后,以海东市为主的“拉面大军”以数以万计的拉...……更多
...组委会、全体裁判员和参赛选手的共同努力下圆满完成。青海省总工会党组成员、副主席吴有祯为闭幕式致辞,市委常委、市总工会主席马化伟出席闭幕仪式。来自31个省(区、市)71支代表队的212名选手同台竞技,展示精湛技...……更多
...赛的重要意义,通过搭建切磋技能、交流技艺平台,展现青海拉面技能技艺、行业风采,切实发挥大赛综合效益,全力以赴把此次大赛办成一届组织周密、精彩圆满、影响广泛的高水平拉面技能盛会。要树牢“安全第一”理念,...……更多
“花式青海拉面”背后的故事
...便每天工作很忙,但身边永远放着随时能翻看的书;靠着青海拉面起家,可偏偏想推出新花样,花费大量财力和精力研发出9种味道不一样的拉面……这位从青海省化隆回族自治县山沟里走出来的拉面人,早在21年前,就将自己的...……更多
9种新口味青海拉面3年累计销售500万份
...摄本报讯(西海全媒体记者 周建萍 孙娟 祁晓军)以前吃青海拉面,食客只会选择面的宽细,如今可以选择自己喜欢的口味。10月17日,记者了解到,自2020年10月我省企业——青海西邯青谱餐饮供应链有限公司在青海牦牛拉面基...……更多
【小新的VLOG】小新变面匠,体验“拉面穿针”
本文转自:中国新闻网日前,首届全国拉面大赛在青海闭幕,青海代表队以“拉面穿针”“七彩面”等绝活取得优异成绩。青海拉面的秘诀在于本地特产牦牛骨熬制的汤底,每家店所用配料不同,千店千面,各有滋味。店内的...……更多
青海特色“出圈”又“出彩” ——第二十届农交会现场见闻
本文转自:人民日报客户端独具特色的青海展厅。工作人员向客商介绍青海特色产品。青海拉面展台前排起长龙。“这个牛肉好吃,是青海的高原牦牛吗?”“拉面师傅好手艺,给我来一份尝尝。”……11月9日,第二十届中国...……更多
马木海子:拉面路上的追梦人
...自:海东日报□本报记者 李永兰 摄影报道历时30多年,青海拉面从青海人勇闯天下的小生意,逐渐成为带动青海贫困地区群众脱贫致富奔小康的龙头产业。在此过程中,涌现出众多勇于拼搏、吃苦耐劳、坚韧不拔的青海拉面追...……更多
河湟沃土上的拉面足球队
本文转自:海东日报图为海东青海拉面队队员互相加油打气。□本报记者 朵玉雪 赵新秋 摄影报道当夏日清晨的海东体育中心洒进第一缕阳光时,一群气宇轩昂的年轻人来到了绿茵场上,开始了一天的训练生活。他们就是怀抱...……更多
锚定产业“四地”青海高质量发展成色足
本文转自:中国工业报 ■ 中国工业报记者 曹雅丽青海素有 “中华水塔” “三江之源”之称,是资源富省,也是战略要省。近日,青海省委副书记、省长吴晓军在国新办举行的 “推动高质量发展”系列主题新闻发布会上介...……更多
孔德辉:一颗匠心做拉面
...读完大学归乡的孔德辉接手了父亲的牛肉面馆,并开设了青海安泊尔餐饮有限公司,将餐馆名改为“兰亭安泊”,并在父亲原有的手艺上进行了创新,对食材的要求也更加严格——面在创新的前提下不能失去原有的筋道;牛肉面...……更多
小法庭展现司法为民大作为
本文转自:青海法治报青海法治报·法眼记者 郭佳 巡回法庭奔波跋涉、田间地头释法说理、群众身边定分止争……他们一边传递法律的温度,一边捍卫社会的公平正义,他们就是——海东市化隆回族自治县人民法院拉面巡回...……更多
青超联赛海东赛区首场比赛开赛 海南龙羊队1∶0战胜海东青海拉面队
...茵风、足球情、歌如海、舞似潮……5月26日14时,“大美青海·高原足球”超级联赛(海东赛区)首场比赛在海东市体育中心拉开帷幕,各族群众齐聚市体育中心,共赴一场体育盛会、共享一台文化华筵。开幕式在《超级冠军》...……更多
五百余名“箭客”齐聚青海“拉面之乡”以箭会友
本文转自:中国新闻网中新网青海化隆5月21日电(陈宗淇)21日上午,青海省海东市首届民族传统射箭精英赛在素有“拉面之乡”美称的化隆回族自治县启幕,580名射箭爱好者在靶场上大显身手。比赛现场,除参赛的射箭选手外,...……更多
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1月28日是除夕,社交媒体上有不少网友发文感叹,除夕夜外滩和南京路“人太多了”。谁说过年上海成空城,今天武康大楼附近也是人头攒动
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中新社雅加达1月29日电 (李志全 徐裕琴)29日是乙巳蛇年大年初一,也是印度尼西亚专门为春节所设立的公共假日。作为世界上华人数量最多的国家之一
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1月15日的新疆阿克苏地区温宿县,寒风凛冽,白雪皑皑。从阿克苏市区出发,中青报·中青网记者先是乘坐大巴车,再换乘四驱越野车
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中华大地孕育了多姿多彩的文化遗产,它们承载着中华民族的基因和血脉,让人们无论行走多远,都能“记得住乡愁”。在福建漳州的一个山村里
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今年春运,不少香港市民计划着返回内地家乡过年探亲,目前,香港西九龙高铁站可直达内地93个火车站。预计整个春运期间,广深港跨境高铁跨境客流将超415万人次
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有温度的民生保障是最暖心的过年“礼物”。越是辞旧迎新的美好时刻,越要关注和重视民生,确保人民群众舒心过年。要保障市场供给
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不仅能品尝美食,还能沉浸式回味“老太原”的市井烟火气。在钟楼街南仓巷,正在试营业的“钟楼街1990(文和友商管出品)”迎来了一批批市民和游客
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杭州升腾“烟火气”迎来旅游“开门红”
西湖迎春花展。清河坊人头攒动。“桃喜武林”非遗集市热闹开市。金蛇携吉瑞,欢腾迎新春。乙巳蛇年大年初一,杭州旅游市场迎来“开门红”
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我省支持小微企业融资工作取得显著成效,2024年10月15日至12月31日小微企业获银行授信超2700亿元河北日报讯(记者冯阳)从河北省发展改革委获悉
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东南网1月29日讯 (福建日报记者 郭斌) 为进一步紧抓国家240小时过境免签政策机遇,吸引更多游客来闽旅游,向全球展示“海丝起点 清新福建”的独特魅力
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首个“非遗版”春节大赏:从舞龙舞狮到“九狮飞天”
今年春节,是申遗成功后的首个春节。人们逛庙会、品民俗,感受传统文化的魅力。大年初一,湖北黄石的古风小镇未苏湾张灯结彩,喜气洋洋
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加快构建国土空间规划体系今年我省将分类有序推进村庄规划编制河北日报讯(记者苑立立)从日前召开的2025年河北省自然资源工作会议上获悉
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深入推进应急管理体系和能力现代化今年我省将大幅提升应急救援实战能力河北日报讯(记者郝东伟)日前,河北省应急管理工作会议在石家庄召开
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中国天气网讯 今天(1月30日)是大年初二,北京天空将由晴转阴,西部和南部有零星小雪,最高气温-2℃,外出需注意防寒保暖
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为什么春节叫“过年”?古人在春节期间都吃什么?一文了解
古人以天文物候作为“计年”时间变化的参照。《尔雅·释天》中有记载:“夏曰岁,商曰祀,周曰年,唐虞曰载。”岁指星行一次;祀指四时一终
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