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清明至 寒食小吃和青团受热捧
...艾草粉、青团粉销量环比上周增长1.5倍,红小豆增长61%,糯米粉增长51%,白砂糖增长18%。 ……更多
“上坟4不带,子孙祸不来”!清明扫墓不能带什么?有啥说法?
...身寓意健康长寿。 食谱推荐家传青团使用新鲜艾草汁和糯米粉混合制成面团,包裹上红豆沙或黑芝麻馅,蒸熟后食用。这道美食不仅能够让家庭成员一起动手制作,增进亲子互动,同时也能够品尝到春天的味道。艾草蛋糕利用...……更多
苏州园区金苑社区:忆清明,思廉洁
...制作方法,并带领大家一起制作。随后,大家把准备好的糯米粉放在碗里,加入适量青汁,揉成团状。接着,大家将制好的糯米团分成若干小块,搓圆放在虎口处捏出一个小洞。然后将豆沙馅包进小洞里,再用手捏紧。不一会,...……更多
苏州园区新盛花园社区:清明绿意,手作青团
...帼志愿者以及网格员首先为参与者准备了新鲜的青草汁和糯米粉等原材料,以及制作青团所需的工具。随后,工作人员详细介绍青团的制作方法和历史文化背景,让大家对青团有更深入的了解。在制作过程中,大家分工合作,有...……更多
青团抢“鲜”上市
绽放春天味道
...和乐趣。近日,金普新区海青岛街道东居里二社区购买了糯米粉、麦青汁、馅料等,组织居民一起制作青团。该社区书记唐晓娟告诉记者:“青团像是一种载体,让来自南方的居民和本地居民在携手制作的过程中增进对彼此生活...……更多
...们制作清明节传统美食——青团。谢老师准备了艾草汁、糯米粉等各种材料,为大家讲解制作青团的工序,不一会儿,一只只成形的青团就摆在了大家面前,形状不一,非常可爱。“非常喜欢社区组织的活动,虽然我们的家人朋...……更多
...难分。接着取出一坨放入石盅,捣烂成泥,倒出来,加入糯米粉和粘米粉搅拌均匀。将它们揉成光滑的青绿色面团,盖上保鲜膜,静置放凉。这时候准备馅料。花生炒熟,吹了红皮,捣烂成粉颗粒,与炒好的芝麻混搭,加白糖搅...……更多
“团”满春天的气息
...苦水,再入开水熬煮,捞起后捶打成汁,再将艾草汁倒入糯米粉中反复搅拌,再放入一点小麦淀粉,制作青团的面皮就做好了。王昱泠和王陈霈姐弟戴上一次性手套,从圆桶里掰出一小块面皮,在手里反复揉搓。“感觉这个面皮...……更多
“春天吃两草,一年病不扰”,“2草”指的啥?采摘期短,抓紧吃
...草佳肴吗?艾草菜团子是一个不错的选择。准备好艾草、糯米粉、苜蓿草、竹笋、香菇、食盐、生抽、香油、五香粉、食用油,然后按以下步骤来制作:首先,将艾草煮熟打成汁,混入糯米粉搓成团;接着将苜蓿草、竹笋、香菇...……更多
乡间青团绿
...的春意。捞出艾草,放入凉水中冷却,用双手绞干取汁。在糯米粉中加入少量粳米,混合搅拌,然后淋入艾草汁,揉啊揉,越揉越细腻,揉成一张光滑的面饼。外婆再将黑芝麻炒熟,用酒瓶将其碾碎,沁人的浓香将我们包围。红豆煮烂去皮,...……更多
盒马又对青团下手了!肥汁米线、小炒黄牛肉统统包进青团里
...试用”滚“元宵的方式,滚出小青团。豆沙馅沾水不断在糯米粉中滚动,就成了一只只拇指大小的mini青团。汤辰婧表示,mini青团的研发也是迎合了现在年轻人既想要吃又怕负担太重的消费心理。在过去几年的持续推广下,盒马...……更多
寒食节|盘点5种“冷食”,记得吃!
...么在这一天,人们都吃哪些食物呢?1.青团:用艾草以及糯米粉制作而成,清甜甘香软糯可口。青团是汉族的传统节日食品,在这一天吃青团的寓意是为了纪念先人,团圆的意思。2.寒食粥:寒食节日期间,百姓家家不许动烟火...……更多
“寒食节”,建议吃这3种食物,顺应节气,顺利度过春天
...样一碗凉面就做好了;二、青团 所需食材:蒿草,豆沙,糯米粉,黄油;菜谱做法:1、蒿草清洗干净,把蒿草放进烧沸的锅内焯水,水里加点食用小苏打可以保持蒿的翠绿色,煮到蒿变软就可以关火了;2、将煮好的蒿放进糯米粉...……更多
唯亭街道湖滨社区:清明送“新”风 民俗传爱心
...统。“红色管家”志愿者和巾帼志愿者提前准备了艾草、糯米粉、红豆沙等材料。大家分工合作,一起制作青团,不一会儿一个个皮薄馅多的青团就诞生了,蒸熟以后的青团色泽鲜绿,香气扑鼻,充满着春天的味道。志愿者们和...……更多
从江南走红全国,苏州稻香村8种口味青团在胖东来热销
...青团本是江南地区一带的传统特色美食,用艾草的汁拌进糯米粉里,再搭配各类馅料,不甜不腻,每一口的清香都溢于舌尖,油绿如玉,清香扑鼻,从颜色到味道都充满了“春意”。近年来,青团突破地域限制,从江南走向了全...……更多
缙云丨杨玲红:清明的那一抹青色
...还未完全散去的热气把软荞里的汁水挤干、切细,放入由糯米粉、面粉混合的粉料里。被挤出的软荞汁水自然不能浪费,也会被倒入这些混合的粉料中。在母亲来回搅拌、抟揉下,软荞汁水与软荞、面粉、糯米粉充分融合,形成...……更多
特色小店“出圈” 成假期消费“新宠”
...。为了迎接八方来客,小长假前,龚艺林就将汤圆馅料、糯米粉等原材料按照平日储货量的3倍进行准备。该店还特别推出“春日限定”美食青团,一锅接一锅出炉的青团,葱绿如碧玉、油亮似翡翠,让人很有食欲,购买者很多...……更多
金鸡湖街道:关爱长者生活 打造“幸福邻里”
...家围坐在一起,捻青、和面、做馅……大家分工合作,将糯米粉揉捏成团,填充各式各样的馅料。不一会,一个个圆滚滚的青团被送入蒸屉,腾起的阵阵热气氤氲着青团的香气。蒸好后的青团让人垂涎欲滴,大家忍不住先试尝了...……更多
青团飘香清明里
本文转自:厦门日报袁枚曾说:“青糕、青团,捣青草为汁,和粉作团,色如碧玉。”短短几行字,就让人口舌生津。三四月份做青团正当时,一团氤氲的热气中,将青团从笼屉里端下,一个个晶莹碧绿、柔软香糯,清香钻入...……更多
冬至吃圆 台州人“有名堂”
...临海等地,冬至圆有另一个名字,叫“擂圆”。做擂圆,糯米粉、黄豆粉和红糖是必不可少的三种食材。黄豆炒熟磨成黄豆粉,加入红糖,还可根据喜好加入芝麻、桂花拌匀;糯米粉里加入温水,一边加水一边揉粉;等面团揉得...……更多
劳模工匠关爱职工子女劳动教育活动举行
...变多。劳动模范们将艾草清洗干净,放入锅里熬煮、倒入糯米粉,再揉成团;孩子们则围坐在灶台前,在省劳动模范贺启云的耐心指导下一起捏青团。小兔子、小猪、饺子、月饼、汤圆……不一会儿,上百个形态各异、造型奇特...……更多
提前一个月,上海青团全面上市!背后竟然还有这个原因
本文转自:上观新闻“居然有青团了!”上海南京东路步行街上,时不时能听到市民和游客的惊叹。从西到东一路走去,泰康、新雅、沈大成、三阳南货店、真老大房、邵万生,还有附近的王宝和、杏花楼等老字号,无一不把...……更多
春天吃一草,百岁不显老,这是啥草?鲜嫩营养?3月抓紧吃
...的4种好吃做法。第一种,艾草青团。主要食材:艾草,糯米粉,豆沙馅。 调味料:白糖,红糖。操作步骤:1,先把艾草摘洗干净,放入锅中焯水后捞出,放在破壁机里打碎,然后加入到糯米粉中拌匀,揉成一个偏软的粉团备...……更多
一温经、二镇咳、三祛湿,春季这菜抓紧吃,做成美食满口春味
...然展现诗意境界,艾草成为美食与中药的双重宝藏。制作青团是传统习俗,营养丰富且寓意团圆幸福。品尝青团既是对美食的传承,也是对乡愁的思念。抓住春天品尝这道充满春意的美食吧!\"杨柳依依,新绿如画,桃花笑颜迎...……更多
馅料足 皮香糯 这家老年食堂飘出春天的味道
...近,艾草正是鲜嫩多汁的时候,采摘清香芬芳的艾草做成青团成了时下人们最应景的事。最近每天下午3点,阵阵艾香从翠苑新村五区14幢一楼的翠苑五区社区老年食堂飘出,原来是叶店长正忙着做青团。蒸好的青团刚出炉,就有...……更多
老人说:春天吃二草,百岁不显老!
...的口感而闻名于世。这款食物利用了新鲜的艾草汁,搭配糯米粉和各种馅料,口感香甜独特。不仅美味可口,而且具有艾草的营养价值,是春季健康饮食的不错选择。扩写:在一个春日的早晨,阳光明媚,微风拂面。一位心灵手...……更多
带你品尝春天的味道
...冷冻住,吃时拿出来解冻,用料理机打成泥和上面,加进糯米粉,再拌进去蜜枣、葡萄干和花生碎,就成了完美的青团。书中有槐花的微甜。一到春天,无论是乡村还是城市,到处弥漫着槐花的香味。“春水碧波飘落处,浮香一...……更多
悠悠青团香,浓浓节日情
...圆满屋香,素舂柔艾捣砧忙。”为了让学生了解清明节做青团的习俗,南昌县斗柏路小学罗红玉老师与二年级的孩子们开展了“做青团,承民俗”活动。只见罗老师将艾草汁和粘米粉揉成一个大面团,认真地教孩子们揉、搓、团...……更多
高校“牵手”中小学体验传统民俗
本文转自:青年报清明节前学做青团编织花环高校“牵手”中小学体验传统民俗大学生教小朋友编织翠柳花环。本版均为受访者供图揉捏、拍压,一个个颜色翠绿、圆润饱满的青团制作而成;触摸、编织,一个个充满春意、手...……更多
便秘多吃它,比香蕉好使,润肠通便又便宜,老人孩子要多吃
...一个、蒸熟紫薯大概150克、零卡糖10克、低脂牛奶80克、糯米粉20克、熟白芝麻、橄榄油做法:1、紫薯去皮切块上锅蒸熟,取出压成泥,加入零卡糖,牛奶混合均匀。2、加入糯米粉搅拌成絮状,揉成光滑很细腻的软面团,面团干...……更多
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本文转自:人民网-广西频道群众品尝特色产品。潘玲艳摄新鲜瓜果展销、非遗美食免费试吃、优秀景区和企业推介……1月16日—18日
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青岛味道地标波尼亚:三十余载情牵万家,肉食礼盒传递浓情
鲁网1月19日讯青岛,这座充满魅力的海滨城市,每一寸空气都弥漫着独特的烟火气息。而在这其中,波尼亚无疑是那最为闪耀的味觉符号
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郑州民生耳鼻喉:感冒发烧还没好,娃又喊耳朵疼?可能是中耳炎!
最近甲流肆虐, 不少家长经历了这样的“魔幻”时刻:孩子感冒发烧、流鼻涕, 你忙着挂号、量体温、喂药, 好不容易退了烧, 却发现娃开始抓耳朵
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盆腔粘连对怀孕影响大吗?容易导致什么问题?
女性的子宫、输卵管、卵巢等重要生殖器官位于盆腔,当盆腔内的组织器官,由于各种原因受到损伤或发生炎症后,原本光滑的表面会渗出一些纤维蛋白
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很多女性遭遇了卵泡发育不良,这到底是怎么回事?
优质的卵泡才能更好完成生育目标,若是卵泡质量不行,必然对备孕造成影响。现实却是,很多女性遭遇了卵泡发育不良,这到底是怎么回事?卵泡发育不良的表现1
2025-01-19 15:29:00
话说大集 | 驻村书记齐助阵 百余种土特产品亮相蛟河市大集
本文转自:人民网由蛟河市商务局举办的蛟河市“百集迎新春”年货大集在蛟河市浩翔百货一楼盛大开幕。此次年货大集作为春节期间的重要活动
2025-01-19 15:39:00
哪些烹调方法对血糖影响小?附:4种不利于控糖的烹饪方法
正确的烹调方式不仅能保留食材的营养价值,还能减少对血糖的不良影响。本文将介绍几种对血糖影响较小的烹调方法,并分享4种不利于控糖的烹饪方式
2025-01-19 10:43:00
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脑卒中,俗称中风,分为缺血性脑卒中(又称脑梗死,占75%~90%)和出血性脑卒中(占10%~25%)两种类型。寒冷季疾病发病率更高
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糖尿病食谱--小炒萝卜条
材料:白萝卜、葱、干辣椒、植物油、盐、味精做法:1.将白萝卜去皮洗净,切成条状;干辣椒切段、葱切葱花备用。2.锅中倒入适量植物油
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