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...“北京·陕西美食周”火热开幕。本届美食周由全聚德和西安饭庄共同举行，两家中华老字号联袂举办“盛宴”，助力非遗美食技艺赋能文旅产业高质量发展。美食周将从12月7日持续至14日。美食周的联名宴为10人或6人规格套餐...……更多
2023-12-08 03:45:00陕西,北京,美食,西安饭庄,全聚德,美食
...，鸿宾楼“鸿运当头”半成品套餐、砂锅居酱货礼盒、老西安饭庄年货礼盒广受青睐。假期前三日(除夕至初二)，重点监测的全聚德、东来顺、便宜坊、旺顺阁等19家餐饮企业堂食49075桌，同比增长1.1倍；外卖52383单，同比增长85%...……更多
2023-01-24 20:46:00四日,客流量,客流,商圈,北京,重点
...往前推，比如五一饭店、大华饭店的包子，还有春发生、西安饭庄、同盛祥、老孙家等知名品牌，这就是西安最有底气的饮食文化。给全国游客一个印象，来西安不仅要穿汉服唐装，吃也能够吃到汉唐的饮食，从而打造自己的美...……更多
2024-03-22 02:02:00陕西,流量,特色,时代,麻辣烫,甘肃
...其成为了西安人年夜饭桌上的常客。”据中国烹饪大师、西安饭庄东大街旗舰店行政总厨李文波介绍，“吉庆有余”“吉祥如意”“无鸡不成年”“无鸡不成宴”等说法都在葫芦鸡上有所体现，而“葫芦”谐音“福禄”，更在佳...……更多
2024-01-29 04:46:00福禄,舌尖,古都,千年,西安,葫芦
...现“开年第一红”。具体来看，西安饮食旗下老字号包括西安饭庄、老孙家饭庄、德发长酒店、同盛祥饭庄、春发生饭店、西安烤鸭店等，春节期间，许多餐饮店面前都排着长队，是游客来西安必打卡的美食目的地。西安旅游的...……更多
2024-02-18 19:03:00西安,上市公司,订单,增长,旅游,公司
...使其成为西安人年夜饭桌上的常客。”据中国烹饪大师、西安饭庄东大街旗舰店行政总厨李文波介绍，“吉庆有余”“吉祥如意”等说法都在葫芦鸡上有所体现，而“葫芦”谐音“福禄”，更在佳节之际被赋予了独属于这道菜肴...……更多
2024-01-30 07:45:00年夜饭,道菜,哈尔,葫芦,章丘,哈尔滨
... 本报记者 梁少飞摄1月18日，西安市新城区西一路街道的西安饭庄内，厨师正在制作葫芦鸡。 本报记者 蒲茜摄
本报记者 梁少飞 蒲茜 李静茹“老陕”早餐吃啥？胡辣汤配水煎包，还是水盆羊肉就月牙饼？吃啥都不错。但在东府...……更多
2024-01-23 03:40:00臊子,岐山,渭南,包子,时辰,西安饭庄
...地方特色小吃和中华老字号，例如天津狗不理包子、北京全聚德烤鸭等等，都是传承上百年的，百年老字号美食了，很多人即使没有吃过，但是也对它们的名声有所耳闻，就连很多老外都经常跑到中国来品尝这些百年美食，但是...……更多
2024-02-22 11:59:00全聚德,家店,食客,北京人,北京,半年
本文转自：劳动午报昨天，全聚德非遗美食进校园活动在北京农学院学生第三食堂举行。全聚德（奥运村店）的厨师长带领团队4名厨师为师生制作展示了酱爆鸭肉、焦溜丸子、麻婆豆腐、青椒鸭肠、菠萝咕咾鸭、葱爆鸭心六道...……更多
2024-05-15 00:51:00美食,校园,全聚德,美食,厨师,鸭心
...别开生面》节目里。在2024总台春晚开场短片，有几位咱陕西乡党——来自鄠邑的扯面师傅史仓库和儿子史永超以及来自蓝田的扯面师傅段均彦。这两家人都从“一根扯面起高楼”，收获了自己的幸福生活。小南门门洞里的扯面...……更多
2024-02-11 04:04:00碗面,背后,故事,茂盛,蓝田,面食
...火爆五湖四海游客齐享京味儿美食吴裕泰的花茶冰激凌、全聚德的宫廷奶酪、东来顺的羊肉串、尹三豆汁的“网红”冰激凌……昨天，前门大街上的老字号纷纷秀出新花样迎客，售卖特色小吃的小档口前排起了长龙。相比于进店...……更多
2024-05-03 13:46:00五湖,京味儿,京味,四海,游客,美食
...市场呈现“菜品多、人气旺、销售火”特点，重点监测的全聚德、东来顺、便宜坊营业额同比分别增长52.6%、35%、33.1%。据了解，旺顺阁推出“鱼跃龙门宴”“龙凤呈祥宴”，东来顺则有“祥瑞满堂宴”“龙腾四海宴”涮肉套餐...……更多
2024-02-17 16:54:00年夜饭,北京,监测,火爆,重点,增长
来源：极目新闻为提供更高品质的空中餐饮服务，全聚德与国航携手成立“空中美食研究院”，发挥双方各自的优势，将传统烤鸭美味带上了蓝天。空中美食研究院的成立全聚德与国航的合作，标志着“空中美食研究院”的正...……更多
2023-11-13 21:10:00全聚德,共创,高度,美食,全聚德,宝鸭
...6日，北京市商务局发布假期消费数据显示，假日期间，全聚德、东来顺、庆丰包子铺、隆福寺餐饮营业额同比分别增长1.3倍、57.5%、40%、36.2%。国庆宴、团圆宴持续火热。其中，烤肉季、烤肉宛“国家级非遗烤肉”高峰日销量超1...……更多
2023-10-06 17:03:00老字号,北京,美食,销售,产品,烤肉
...可谓是风靡全球，在众多烤鸭店中，最有名气的当属北京全聚德了，全聚德作为一家百年老字号餐饮店，多次被列入国宴，用来招待贵宾，很多老外来到中国后，都会去品尝一下全聚德的烤鸭，但是随着社会经济的发展，餐饮行...……更多
2024-02-21 21:51:00全聚德,食客,烤鸭,天价,全聚德,烤鸭
![（小记者）品尝正宗北京美食 2023-11-03 18:10:30 [综合新闻] 太原日报 2023-11-03 06:10](https://img2.fyun.cc/newsimg/38/963/dc996363a52021994b9c93c0feda8ba069d3750d.jpg)
...究了一晚上店铺和评分，有几家是必打卡的，四季民福、全聚德、便宜坊等。根据时间距离，我们选择了“四季民福”。早早就去排队，等了一会儿后，就可以点餐了。我们点了烤鸭和豆汁、焦圈，据说豆汁大部分人喝不惯，但...……更多
2023-11-03 18:11:00太原,小记者,太原日报,小记,北京,美食
...，那边是羊乳酸奶和柿饼；品尝完德懋恭的水晶饼，又被西安饭庄的茶点吸引……除了陕西非遗美食、酒品、茶品、果品、乳品等名优产品，今年的进博会陕西会客厅中还有畅销全球的苹果、猕猴桃以及风靡全国的冰峰饮品、羊...……更多
2023-11-06 01:27:00进博会陕西馆邀你来“大唐”逛市集
...肉美食节”热力持续，打造红火京味儿年。假期前三日，全聚德、东来顺、便宜坊营业额同比分别增长37.1%、32.5%、27.8%。此外，北京市商文旅体融合发力，服务消费不断提质升级。据介绍，全市微度假目的地、文化旅游体验基地...……更多
2024-02-14 09:51:00北京,消费,市场,增长,消费,商圈
...点。大年三十这一天，位于北京市东城区前门大街30号的全聚德店内，座无虚席。采访中，记者了解到，今年的老字号餐厅预订火爆。“大年三十我们门店包括外卖，全天翻台五六轮左右，从订餐量和客流量来看，初一到初五的...……更多
2024-02-19 07:17:00新产,老字号,新产品,味道,活力,稻香村
...求，线上和线下齐发力，同盛祥、老孙家、西安烤鸭店、西安饭庄等等，各品牌推出新春限定美食，在除夕夜当晚提供包饺子活动，打造新年美食盛宴。电商：十三项主题活动 提升“西安年”良好体验全市重点电商企业通过提...……更多
2023-01-18 12:04:00西安,福利,错过,模式,消费,市场
...推出了年夜饭专车配送、火锅闪送到家等新的供餐形式。全聚德北京路店的年夜饭套餐，包含了全聚德精品烤鸭、全聚德盐水鸭肝、西域酥皮烤羊腿、全聚德鸭丝春卷等招牌菜，顾客还可以选择新春美食外卖套餐送到家。“今年...……更多
2024-02-02 04:03:00年夜饭,花样,方式,年夜饭,套餐,餐厅
...的美食外，城市大道上的小吃也是不能错过的！比如那家全聚德烤鱿鱼店吧，35块钱一个的烤鱿鱼虽然价格稍高但味道确实还不错哦！全聚德的鸭酱让鱿鱼更加鲜美入味。不过如果你对鱿鱼没有特别偏好的话也可以尝试其他小吃...……更多
2024-04-15 10:23:00影城,环球,美食,个人,帕尼尼,影城
...成熟的品牌化发展，比如南京大排档、广州点都德、北京全聚德……但是在海南，好像缺乏一些代表性的区域美食品牌。”在陈思宇眼里，海口并不是没有好的特色美食，而是“璞石尚未成玉”。既有市井味，又浓缩了海南地域...……更多
2023-12-11 22:21:00高材,高材生,大众,返乡,老爸,福安
...对春运期间大客流，目前各家餐厅备足人手，老舍茶馆、全聚德等老字号还上新年味十足的春节伴手礼。▍善用优势开年来销售额涨了六成多数据显示，今年元旦以来，大兴机场餐饮业态销售额同比增63%。1月26日以来，机场日均...……更多
2024-02-05 05:03:00大兴,旅客,机场,热门,机场,大兴
...爱吃。”首都机场麦麦面店员说。北京大兴机场金鼎轩、全聚德、遇见小面、好利来等店面则准备了粽子礼盒，旅客无论是选购节日礼盒还是在店内享用美食，都能感受到浓浓的粽香和中华优秀传统文化的魅力。美食是每个城市...……更多
2024-06-14 01:20:00商圈,活力,机场,餐饮,旅客,机场
全聚德集团旗下有这样四位老者：159岁的全聚德、98岁的仿膳、93岁的丰泽园、64岁的四川饭店，对外，他们便自称是414岁的“老字号天团”。与许多隐退、解散的天团不同，全聚德集团依旧坚守在守正创新的一线，不仅“不服...……更多
2023-12-19 10:36:00全聚德,守正,永立,潮头,党委书记,中国
...里出现了一个为美食而生的专业行当——鸭行。2009年，全聚德在搜集店史资料时发现了一张老照片，照片中是一位手捧雏鸭，天真腼腆的“小鸭童”。这张照片是外国摄影师于上世纪四十年代在北平永定门下，拍摄的一组“养...……更多
2024-06-13 13:45:00烤鸭,北京,美味,烤鸭,全聚德,北京
...续热卖。重点监测的餐饮企业营业额同比增长13.4%，其中全聚德同比增长58.7%。此外，清明假期，北京市推出多条微度假旅游线路，实现商文旅体融合互促，服务消费热度攀升。旅游带动下，北京市景区附近热门酒店入住率超八...……更多
2024-04-07 14:43:00北京市,北京,金额,增长,消费,服务
...十佳锅包肉”、锅包肉名厨名店等荣誉称号。赛后还将在北京慕田峪长城组织开展锅包肉推介活动。大赛特聘广西“小砂糖橘”为“世界锅包肉形象大使”，为锅包肉健康美味的东北形象代言。三是活动丰富，全情惠民。大赛期...……更多
2024-06-12 13:53:00吉林市,吉林,座谈会,起源,大赛,世界
...单一口味，而更注重多样化的口感味道和用餐体验。拥有西安饭庄、老孙家、德发长、同盛祥、春发生等11个“中华老字号”的西安饮食股份有限公司正是抓住了这一点，通过联合知名品牌，打造的以美食体验、城市记忆、文旅...……更多
2023-11-27 15:05:00守正,东湖,老字号,青春,评论,老字号
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