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年夜饭,为什么是中国人最重要的仪式感?
...《风味人间》《我的美食向导》等纪录片“一统饭圈”的陈晓卿是这么说的:“起码是以美食为生的,或者说对美食特别有研究的。”△温州螃蟹。本以为如果继续追问陈晓卿,到底最好吃、最美味的是什么?他的答案一定会是...……更多
陈晓卿出书讲述如何“吃透”人生
本文转自:华西都市报传递至味在人间的美食哲学陈晓卿出书讲述如何“吃透”人生《吃着吃着就老了》陈晓卿(右)在成都文轩BOOKS成华店做分享。陈晓卿(中)与读者合影。 “美食的终极意义在于获得生理和心理的幸福感...……更多
陈晓卿《我的美食向导》开启风味探索之旅 首站聚焦长沙
搜狐娱乐讯(胡图图/文)12月23日,陈晓卿风味探索之旅纪录片《我的美食向导》迎来首播。节目中陈晓卿导演从摄影机背后走到镜头前,用自己的视角寻访美食,并探讨食物背后的故事。在《我的美食向导》中,他先后前往长...……更多
...王峰凭借现象级纪录片《舌尖上的中国》《风味人间》,陈晓卿开创了美食纪录片这个新品类。这个一看到食物就两眼放光、在大街小巷遍寻人间至味的人,永远可以让你吃得更香。日前,陈晓卿推出随笔集《吃着吃着就老了》...……更多
陈晓卿:我姓陈,吃人陈
本文转自:钱江晚报新书《吃着吃着就老了》出炉陈晓卿:我姓陈,吃人陈“我姓陈,吃人陈”——陈晓卿在自己的新书序言中,以这句话结尾。最近,这位《风味人间》的总导演端出他的舌尖寻味故事,一部随笔集:《吃着...……更多
...着就老了》“看起来很好吃”1月,《风味人间》总导演陈晓卿的随笔集《吃着吃着就老了》由新经典文化出版上市,这是一本吃透人生的随笔集,一本掏心掏肺的诚意之作,陈晓卿以六个章节娓娓道来与“吃”相关的那些小事...……更多
《我的美食向导》:与陈晓卿共同探秘喀什的味道
...它就是好。我不去看什么网上对它的评价。”这是制作人陈晓卿对喀什的评价。由腾讯视频出品、稻来传媒制作的纪录片《我的美食向导》正在热播。在片中,陈晓卿和他的“美食向导”们在新疆喀什地区一同寻觅风味故事,走...……更多
《风味人间》总导演陈晓卿,跟你聊聊舌尖寻味的故事
...新闻凭借现象级纪录片《舌尖上的中国》《风味人间》,陈晓卿开创了美食纪录片这个新品类。食物的色、香、味,还有与食物连接的人情味、故乡的记忆,排山倒海涌入心头,让观众欲罢不能。近日,《风味人间》总导演陈晓...……更多
...记者从稻来纪录片工作室获悉,由《舌尖上的中国》主创陈晓卿团队制作的《我的美食向导》将于23日起在腾讯视频开播。接受记者采访时,陈晓卿表示:‍“食物自己不会走,但是和食物相关的人,从来没有停下过脚步。”《...……更多
《我的美食向导》:幕后到台前,陈晓卿的定位还是一个纪录片导演
稻来传媒制作的陈晓卿风味探索之旅纪录片《我的美食向导》正在热播中,该片也是陈晓卿团队继“风味”系列纪录片后创作的全新作品。节目中,被人熟知的“导演”陈晓卿从摄影机背后走到镜头前,用自己的视角寻访美食...……更多
感谢旅游搭子陈晓卿,再也不用担心做攻略了
说起陈晓卿,熟悉美食纪录片的朋友都不会感到陌生。作为《舌尖上的中国》《风味人间》总导演,陈晓卿以对美食、文化和生活的感知打动了万千观众。最近,陈晓卿团队又出了一部新的纪录片《我的美食向导》。在这部片...……更多
《舌尖》导演回归力作,豆瓣8.5的“情色”纪录片
那个老天爷追着赏饭吃的男人,又回来了。陈晓卿,舌尖系列(第一二部)总导演,在去年年底安静上线了一部美食纪录片:我的美食向导这一次,陈晓卿从幕后走到台前,成为我们的“嘴替”,一口气解锁长沙、潮汕、喀什...……更多
人间烟火气卷出的新赛道
...地,提到年味,不能不说“吃”。那个大家公认最会吃的陈晓卿导演,带着纪录片《我的美食向导》又回来了。“看陈晓卿吃饭,太下饭了。”越看越饿的观众不止发现美食之妙,也不知不觉对美食背后的地域文化风俗、城市精...……更多
《我的美食向导》:食物的背后是生活
...荒漠”的标签是否合适?腾讯视频出品、稻来传媒制作的陈晓卿风味探索之旅纪录片《我的美食向导》给出了回答:“我已经不觉得杭州是不是‘美食荒漠’的话题需要答案。那些一直生活在这里的人拥抱着大江南北的风味,也...……更多
留在美食里的时光
...入胜,如何在天南地北幻化出千姿百味。美食纪录片导演陈晓卿这样评价《寻味》:“在这本书里,我们表面上看到的都是辉哥笔下具象的餐厅、厨师和菜肴,但实际上,他是把自己关于食物的所有知识都集中到了一张餐桌上。...……更多
美食引着游子回家(文艺创作谈)
... 第 07 版)《我的美食向导》中,本文作者(左)和导演陈晓卿在一起。出品方供图陈晓卿导演的纪录片《我的美食向导》已经在腾讯视频收官。去年我曾经参加这部纪录片的拍摄,当时,能在潮汕地区以美食会友,心情轻松愉...……更多
给生活来一点新「风味」
...奇》总导演,腾讯在线视频副总编辑、稻来工作室负责人陈晓卿自2019年起就开始带着团队一起探寻香料的故事。无论是基于《风味人间》这一IP在内容上的持续焕新,还是美食纪录片题材的不断深化、细分,他们都要寻找新的主...……更多
《风味人间5·香料传奇》11月28日首播 首映会陈晓卿分享香料传奇
...奇》总导演、腾讯在线视频副总编辑、稻来工作室负责人陈晓卿,监制、腾讯在线视频节目内容制作部黑曜石工作室负责人朱乐贤,制片人张平,总导演刘殊同,在首映会上与媒体、观众共同观看了以胡椒、孜然、茴香等小粒籽...……更多
陈晓卿团队打造!《味起台州》定档1月17日,每周五更新
...气质与个性呈现台州这座城的生活美学由腾讯视频出品、陈晓卿团队倾力打造、浙江省开年首部风物纪录片《味起台州》定档1月17日,每周五18点更新1集。《味起台州》将围绕“方言里的秘密”“潮间的商机”“温暖的味觉系统...……更多
...切,事关人类的生产协作、文化历史和社会发展。总导演陈晓卿、陈磊,制片人邓洁陪同观众一起踏上“谷物星球”,在一粒粒种子里漫游风味的世界。纪录片中,还有不少让四川观众熟悉的美食闪现,比如豌杂面、豆花等这类...……更多
啥是山东味儿?他要“吃遍”16市细品
...录片《我的美食向导》中,山东美食作家王老虎带着导演陈晓卿在济南喝羊汤。王老虎因为眼睛受过伤,只能戴着墨镜,被陈晓卿戏称为“济南王家卫”。羊汤、烧饼、油饼、小菜,很简单的一顿饭,王老虎和陈晓卿吃得津津有...……更多
《风味人间4•谷物星球》:美食不仅仅是《风味人间》
...,回归食材本原,细述人类食物的基础——谷物。总导演陈晓卿、陈磊,制片人邓洁陪同观众一起踏上“谷物星球”,在一粒粒种子里漫游风味的世界。聚焦全球谷物风味、农业文明,作品口碑创下了系列纪录片的最佳成绩——...……更多
本文转自:解放日报十七岁的远行陈晓卿总会想起多年前的那个晚上,当时我十七岁。站台上,全家人给我送行。我面前是一个大旅行包,还有一个硕大的包袱,用背包带捆得很紧,里面是我的衣物和一床新被子。我妈站在一...……更多
平台美食纪录片仍是“下饭”刚需
...生在世,吃喝二字。爱看美食片的吃货们最近有口福了,陈晓卿团队现象级IP《风味人间》的第五季《风味人间5·香料传奇》近期于腾讯视频开播,香料的超绝主题、黄海的封神海报、熟悉的人文表达、绝美的微观镜头,行家一...……更多
《十三邀》第七季:在真实生活中汲取力量
...见证了自细节中生长出来的生命能量。《风味人间》导演陈晓卿走街访巷,与饭馆老板、摊贩成为朋友,用影像分享人间烟火;人类历史上第一位环球航行的独臂船长徐京坤因意外失去左手,却不停探索更大的世界,在乘风破浪...……更多
跟着味觉回家
本文转自:人民日报陈晓卿《 人民日报 》( 2024年02月24日 第 08 版)1982年,我来北京读书。来年元宵节,我第一次吃到了北京的元宵。那天,学校食堂请每名同学免费品尝两个元宵。来自北方的同学吃得很开心,来自南方的同...……更多
打造美食纪录片内容矩阵 腾讯视频致力于传递美好价值
...食物足以充当情感共鸣的桥梁。《风味人间》系列总导演陈晓卿对“食物为何能激发人们的共鸣”这一议题,曾有过直白的勾连,“没有日子会被浪费。一颗长三年的百合就能吃,很清脆,像吃白菜帮子一样。但长到九年的百合...……更多
英国美食作家眼中的中餐文化
...的写作风格之外,还包含大量学术研究与人文思考。正如陈晓卿为该书所写的推荐语中提到的,“给中国传统烹饪智慧找到全球性参照和现代性诠释,眼界开阔、考据精深”。“君幸食”一词来源于长沙马王堆一号汉墓出土的狸...……更多
美的感知研究院:集结行业专家 探索人感科技畅想智慧生活
...,美的此次集结商业顾问刘润、内容专家樊登、美食导演陈晓卿、艺术教授卢征远一起探索“人感科技”,分享各自对美的“把人的感受放在科技之前”主张的独到见解,共同感知人感科技的温度与美好,畅想未来智慧生活。聚...……更多
人间有味,皆因“烟火”
...梭于持续升腾的人间“烟火气”。《舌尖上的中国》导演陈晓卿在该书序言中表示,我们表面上看到的是林卫辉笔下具象的餐厅、厨师和菜肴,但实际上,他是把自己关于食物的所有知识都集中到了一张餐桌上。那么,“品尝”...……更多
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厦门网讯(厦门日报记者 薛尧 张玉榕)怀孕女子大年初一在环岛路观赏烟花时突然昏迷,厦门交警帮助救护车开路,仅用时7分钟就护送救护车抵达医院
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【平凡岗位 不凡坚守】十余年的坚守 火焰蓝的守护
多彩贵州网讯(本网记者 张鸿杰)1月31日,龙志彪早早到达工作岗位。这是2025年春节假期的一天,也是30岁的龙志彪第十一个春节在岗值班
2025-02-01 10:14:00
焦点访谈·足迹丨思路更新 市场广阔
春节期间大家可以阖家团圆,享受假期、休息娱乐,消费也比平时更多。提振消费、拉动内需,是我们推动经济发展的重要举措,也是我们接下来的重点任务之一
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川渝携手打造数字文旅共享平台 海量数字资源惠及两地读者
在成渝地区双城经济圈建设纵深推进之际,资阳市与大足区携手打造的数字文旅共享平台正式亮相。这个名为“资足常乐·文旅和美图”的创新平台
2025-02-01 12:30:00
东孚派出所民警梁征:节日坚守一线 护绿水青山
梁征(右一)带领辅警在天竺山上巡护。厦门网讯(文/图 厦门日报记者 房舒 通讯员 魏静 尤龙)今年春节,东孚派出所民警梁征和往年一样
2025-02-01 10:15:00
网络中国节 | 厦门各大餐饮商家纷纷上新“新春菜单” 美食盛宴点燃消费热潮
春节期间,新鲜上榜的米其林、黑珍珠、金梧桐餐厅成为市民“打卡”的新热点。图为宴遇·福建荟馆(新景中心店)。(厦门日报记者 张奇辉 摄)厦门网讯(厦门日报记者 沈彦彦)新春佳节
2025-02-01 10:15:00
做“加法”,变“玩法”,取“精华”,彰“文化”,在吉林——白山松水间  冰雪涌新潮(视线)本报记者  门杰伟雪花纷纷,落满吉林大地
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在德国,人们为了庆祝跨年假期,凌晨4点就聚集在超市门口排起长队,只为抢购烟花。这些在海外备受追捧的烟花,大多来自“中国花炮之乡”——湖南浏阳
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东西问·世界中国年丨蔡磊:东西文化中为何蛇都有神秘感?
中新社北京1月31日电 题:东西文化中为何蛇都有神秘感?——专访武汉大学生态与社会文化研究中心主任蔡磊中新社记者 金旭2025年是农历乙巳蛇年
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自动播放四川省射洪市公安局1月31日通报,该局民警在大年初一抓获一名逃犯。李某和女友一起赶集。微信公众号“平安射洪”图据介绍
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本文转自:人民网-海南频道人民网海口1月31日电(记者 毛雷、牛良玉)当前,海南即将迎来出岛返程高峰,面对可能出现的大雾影响通航的问题
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海南一小女孩被巨浪卷走,白衣小哥冒险将其救下,目击者:他拿命救人
极目新闻消息,1月30日,海南省万宁市海天一色景点附近海滩发生惊险一幕,一名小女孩被巨浪卷入海中,岸边一名白衣小哥及多名热心群众多次尝试
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清华硕士拿到蓝翔毕业证 回家承包了春节餐桌
2024年年底,已经在清华大学取得硕士学位的佟洁琼,决定到蓝翔学厨一个月。这是佟洁琼追求“长久的意义”的一种方式,“我对做饭产生浓厚兴趣是在去年年初
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广州“以旧换新”换出新气象 热情消费者计算补贴规则比店员还快“国补”催热春节手机换新潮文、图/广州日报全媒体记者赵方圆
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