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出品 | 搜狐健康“奶制品是平衡膳食不可或缺的组成部分，也是世界范围内公认的健康膳食模式的重要构成。但在我国传统膳食模式中，奶制品摄入占比偏低。提高国民奶及奶制品的摄入量，仍然还有很长的一段路要走。”11月...……更多
2023-12-02 17:04:00陈君,院士,国人,教授,怎么办,乳糖
...。记者 潘旭临 摄中国工程院院士、营养与食品安全专家陈君石表示，奶品被认为是平衡膳食不可或缺的组成部分，也是世界范围内公认的健康膳食模式的重要构成。但在中国传统膳食模式中，奶品摄入占比偏低。提高国民奶及...……更多
2023-11-30 20:16:00国人,专家,行业,科技,乳糖,中国
...中国人还没有养成每天喝牛奶的习惯。”中国工程院院士陈君石介绍道。值得关注的是，98.8%的老年人喝奶远未达标，仅为推荐量的1/10。中国工程院院士、营养与食品安全专家陈君石致辞
这背后的一大原因便是国人饮用牛奶的...……更多
2023-12-01 14:26:00亲体,雀巢,痛点,范式,国人,雀巢
...许多人还没有养成每天喝牛奶的习惯。”中国工程院院士陈君石介绍道。值得关注的是，98.8%的老年人饮奶量远未达标，仅为推荐量的1/10，其主要原因之一便是乳糖吸收不良。如何破解国人牛奶吸收困局，让牛奶助力国人健康水...……更多
2023-11-30 15:50:00亲体,雀巢,痛点,新纪元,雀巢,亲体
...中国人还没有养成每天喝牛奶的习惯。”中国工程院院士陈君石介绍道。98.8%的老年人喝奶远未达标，仅为推荐量的1/10。雀巢集团执行副总裁、雀巢大中华大区董事长兼首席执行官张西强表示，“我们由衷地期待，并且也很有信...……更多
2023-11-30 13:28:00雀巢,老龄化,年龄段,奶粉,年龄,战略
...剂法典委员会前主席、国家食品安全风险评估中心总顾问陈君石，中国工程院院士、中国食品科学技术学会理事长、北京工商大学原校长孙宝国，中国工程院院士、浙江工业大学教授郑裕国，中国工程院院士、江南大学原校长陈...……更多
2024-03-25 14:30:00院士,食品,专家,发展,食品,崇和
...技进步企业奖”“创新健康科技产品奖”两项科技大奖。陈君石院士
2月26日，中国工程院院士、FHE大会主席陈君石致开幕词。陈君石院士介绍道，FHE大会是聚焦“食品有益健康”科学证据的高端对话平台，以传播科学证据、推...……更多
2024-03-07 13:15:00益生,大奖,进步,研究,科技,企业
...及原因，中国工程院院士、达能营养中心科学委员会主席陈君石在发言时指出，目前居民对全谷物的认识还有所欠缺，并且国内市场上真正做到全谷物的产品较少，此外，相关标准的规范和全谷物健康声称仍有待进一步推动。这...……更多
2023-11-21 15:57:00谷物,国人,多种,风险,谷物,营养
...术学会名誉理事长孟素荷教授、理事长孙宝国院士，以及陈君石等多位中国工程院院士和国际食品科技联盟主席阿曼·韦拉卡尔塔库苏马赫(Aman Wirakartakusumah)等国内外嘉宾出席大会。产学研政聚力向前以新质生产力促健康安全高...……更多
2024-04-26 20:39:00食品安全,食品,安全,健康,新高,大会
...可取中国工程院院士、国家食品安全风险评估中心总顾问陈君石：食品中金银箔粉的添加量一般非常小（毫克级别），不会产生食品安全问题。然而，金银不是人体必需的营养素，没有任何营养价值。我国没有批准将金银箔粉列...……更多
2023-01-09 09:03:00食品安全,热点,食品,安全,食品,中国
...一个平凡却引人深思的问题浮现——“如果喝牛奶后腹泻怎么办?”这个问题不仅反映了一部分人群对牛奶的个体差异反应，也触发了对于乳糖不耐受这一普遍健康话题的深入探讨。故事讲述了一位热爱生活的中年女性，自小饮...……更多
2024-04-07 06:50:00钟南,牛奶,饮品,建议,乳糖,牛奶
...学公共卫生学院马冠生教授《科学饮奶蓝皮书》旨在消除国人在饮奶方面存在的误区。调查结果显示，国人对奶制品的分类和饮奶健康的认知程度普遍较高，但也有一定比例的人存在误区。此外，目前我国居民普遍饮奶不足，奶...……更多
2023-12-11 16:25:00蒙牛,蓝皮书,营养素,国民,营养,科学
...费者对甜味剂的安全性心存疑虑。对此，中国工程院院士陈君石指出，甜味剂是目前世界上研究最为深入的食品添加剂，其应用安全性得到了充分的实践检验。据《食品甜味剂科学共识（2022）》，我国同其他国家、地区一样，...……更多
2024-05-13 10:44:00陈君,甜味剂,无糖,专家解读,甜味,院士
本文转自：闽北日报牛奶是“优质蛋白”，然而总有人无法接受。“医生，我一喝奶就拉肚子。”最近，市民张阿姨很烦恼，原来，张阿姨患有2型糖尿病，由于长期以来血糖控制不佳，医生建议她每天早上喝一袋奶，可是，张...……更多
2024-05-15 04:21:00怎么办,乳糖,奶制品,建议,阿姨,牛奶
...越式发展机遇出现在偶然之间。2014年，中国工程院院士陈君石一行到吴忠市调研，他发现当地胡麻籽加工企业压榨工艺落后、产品同质化严重，榨完油后的饼粕只能廉价卖给养牛场当饲料，产业发展一直在低水平徘徊，这些都...……更多
2023-01-25 09:37:00胡麻,新生,亚麻,吴忠市,吴忠,胡麻
...一旦崩塌，将给绵阳等地几百万人带来巨大灾难。到底该怎么办，相关部门实难决策。紧急关头，李德仁主动请缨赶赴汶川，带领武汉大学测绘遥感信息工程国家重点实验室团队，对唐家山堰塞湖地形进行了扫描，运用航空遥感...……更多
2024-06-11 06:15:00李德,李德仁,慧眼,苍穹,李德,李德仁
...理事长杨月欣主持，出席会议的嘉宾还有中国工程院院士陈君石、原卫生部食品安全综合协调与卫生监督局局长赵同刚、中国营养学会副理事长杨晓光、中山大学公共卫生学院营养系博导苏宜香、中国烹饪协会会长杨柳、国家食...……更多
2023-11-16 10:57:00百胜,年会,资助,餐饮,年度,基金
文｜杨泽世我国人群乳及乳制品的消费量不到推荐量的1/10，究其原因，是因为我国居民对乳糖不耐受、乳糖吸收不良的认识存在一定误区。5月12日，以“奶豆添营养，少油更健康”为主题的第10届全民营养周正式启动。针对国...……更多
2024-05-13 20:40:00雀巢,痛点,本土,国人,消费者,需求
...牛奶会拉肚子，完全是因为牛奶是“凉性”的，而我们中国人自古就是以“热水”养生，所以自然就会导致一些中国人喝了就拉肚子。但是问题来了，那为什么牛奶加热过后喝还是会拉肚子?这也将矛头引向了牛奶里所包含的成...……更多
2022-12-16 18:36一文,乳糖,国人,牛奶,真相
...与？中国工程院院士、国家食品安全风险评估中心研究员陈君石指出，自然科学家懂得公共卫生知识，社会科学家懂得信息传播知识，他们共同组成科普人员主力队伍。“过去，应急科普工作主要由自然科学家负责，但是他们不...……更多
2023-10-24 04:06:00公共卫生,中国,科普,应急,卫生,健康
...技创新等议题进行了探讨交流。大会上，中国科学院院士陈君实表示，健康食品产业发展离不开两个要素，一是科技创新，二是资金支持。未来的食品一定是要更安全，要更营养，要更方便，更好吃，还要更可持续。会上，陈君...……更多
2024-02-27 18:05:00陈君,健康食品,科技创新,产业发展,驱动,产业
...科技成果，中国食品科学技术学会副理事长、中国工程院院士、中国农业大学营养与健康研究院院长任发政表示，我国乳制品工业作为现代食品工业的典型代表，正处于赶超发展的关键时期。当前世界科技革命与产业变革深入发...……更多
2023-10-26 14:28:00应用,母乳,婴幼,学术界,婴幼儿,学术
...康为导向的高质量发展阶段起到重要作用。由中国工程院院士孙宝国、中国工程院院士任发政、中国工程院院士薛长湖、北京市农业农村局一级巡视员马荣才、南开大学教授王硕、中国检验检疫科学研究院研究员陈颖、北京市疾...……更多
2024-04-15 13:34:00革新,加减法,功能型,乳制品,配方,功能
自陷入“院士井喷”“付费参评”的争议后，注册地在德国的欧洲自然科学院被置于舆论的聚光灯下，迅速引发公众的质疑。欧洲自然科学院官网随即下线了覆盖世界数百位学者的“院士电子百科全书”。与此同时，国内多家...……更多
2024-05-25 17:50:00神坛,欧洲,科学院,自然,科学,院士
...消费者高估了反式脂肪酸的健康风险。”中国工程院院士陈君石指出，近年来的技术革新使氢化植物油、精炼植物油等产品中的反式脂肪酸得到了很好的控制，还产生了非氢化工艺的起酥油等替代产品。比如咖啡伴侣（植脂末）...……更多
2023-11-14 17:46:00植物油,橄榄油,橄榄,误区,植物,最好
...来。中国工程院院士、国家食品安全风险评估中心总顾问陈君石进行视频致辞，畅谈科技创新驱动健康食品产业高质量发展的必要性和重要性。谈到风险交流，他认为由于消费者认知的局限性，其会存在一些担心，科学家和企业...……更多
2024-05-22 17:50:00广州,食品安全,科技创新,成果,大会,食品
...后的肠胃健康与膳食营养话题开展科普讲座。XBB攻击肠道怎么办？“益”起均衡，“肠”享健康最近，中国疾病预防控制中心回应了公众关注的XBB.1.5变异株问题，称一些新冠病毒感染者确实有呕吐和腹泻的症状，但通常1—3天可...……更多
2023-01-07 20:18:00益生,中毒,答疑,营养,专家,电解质
...牛奶不舒服。牛奶是补钙最好的途径之一，但乳糖不耐受怎么办？可以选择舒化奶和酸奶，但这对于锻炼体内的乳糖酶没好处。如果想增强以后对乳糖的耐受性，还是比较推荐每次少量喝或稀释着喝。 ……更多
2024-05-14 04:04:00滋味,营养,乳糖,花鱼,牛奶,芫荽
本文转自：玉林日报随着社会的发展和人们对健康的重视，婴儿的生长问题已成为家长们关注的焦点问题。科学的育儿方法对保障宝宝的健康成长起着至关重要的作用，所以家长们应了解科学育儿的重要性，从而更好地促进宝...……更多
2023-12-28 15:43:00怎么办,宝宝,宝宝,喂养,腹部,家长
...自：北京晚报李霞“恭喜某教授当选欧洲自然科学院外籍院士！”近日，多家高校、医院、公司发布类似的祝贺帖文。但质疑声随之而来，据报道，有网友爆料，该“洋院士”头衔含金量不高，花40万元就能买到。事情很快引发...……更多
2024-05-09 13:31:00含金量,院士,院士,科学,欧洲,俱乐
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11月1日，铜仁市松桃自治县关工委主任麻绍平，名誉主任龙正吉，县关工委“五老”唐永明，县委组织部副部长、县老年大学校长龙兴知一行到松桃民族中学参观调研
2024-11-05 23:22:00
为进一步发挥老干部、老党员“老骥伏枥志在千里”的模范带头作用，10月30日，贵阳市修文县六广镇组织“银发”志愿者们为辖区内群众宣传防诈骗知识
2024-11-05 23:22:00
为传承红色基因，弘扬革命传统，增强离退休党员的爱国主义情怀。近日，贵州省委组织部机关离退休干部职工党支部赴独山县深河桥抗战遗址开展主题党日活动
2024-11-05 23:23:00
为进一步增强未成年人自我保护能力和法治意识，宣传贯彻未成年人保护法律法规。连日来，贵阳市清镇市王庄乡关工委利用辖区村（居）坝坝会开展未成年人保护工作宣传活动
2024-11-05 23:23:00
听众朋友们，晚上好！欢迎收听十堰广播电台晚间节目《太和夜话》。今晚，我们为您带来一则惊心动魄又温暖人心的真实故事。这是一场发生在太和医院妇产科的生死赛跑
2024-11-05 23:37:00
不少网友发现，今年贵州酸汤锅突然火了。在社交媒体上，与酸汤火锅相关的话题快速增长。同时，海底捞、呷哺呷哺等头部火锅企业都悄悄上新了酸汤火锅类锅底
2024-11-06 02:56:00
“一觉醒来，我走不动路了！”近日，32岁的高先生起床时发现自己趾关节异常肿痛，难以正常行走。于是他挂了一个风湿免疫科门诊
2024-11-06 02:57:00
药汁煮得越浓越好？ 中药日常怎么服用？杭州日报讯 周俐斐 浙江省肿瘤医院 药剂科副主任中药师 大咖名片在肿瘤治疗过程中
2024-11-06 06:40:00
每年的这个时节，很多人就会想吃一种红艳艳、水灵灵的水果。说的就是草莓。昨天早上，记者逛菜场，刚进来就被写着“下沙奶油草莓”的泡沫板吸引住了
2024-11-06 07:41:00
你知道西瓜是低糖还是高糖吗？在减肥期间是否可以吃西瓜呢？让我们一起来了解一下吧！首先，让我们来看看西瓜的糖分含量。实际上
2024-11-06 07:42:00
在乡下流传着很多俗语。这些谚语与我们的生活密不可分，但是其中一些谚语在初次听到时就非常令人困惑。只有了解了俗语的含义，他们才突然意识到并感叹老农
2024-11-06 07:43:00
古人非常注意日常的工作和休息，他们对与睡眠有关的一切都非常讲究。例如，古人要求枕头高度为3英寸，而睡觉的方向则要求脚不要朝西
2024-11-06 07:43:00
深夜时分，你是否曾因饥饿而辗转反侧，难以入眠？面对“睡前吃宵夜”和“饿肚子睡觉”的抉择，我们该如何做出更健康的选择？首先
2024-11-06 07:44:00
