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闽南吃姜暖人胃
...辛辣的味道受到各地人们的喜爱,在民间被广泛使用。在闽南,食用姜的历史也相当悠久。不同于辣椒的燥热,姜的性质温和,更适宜湿热地区的闽南人日常食用。姜不仅可以去除食材的腥味,还可以增加食材的鲜味和功效。闽...……更多
冬至时节推荐药膳:姜爆乌鸡
...止呕、温肺止咳、解毒的功效。生姜的膳食做法很多,在闽南地区较为流行的便是配乌骨鸡及麻油爆炒,其美味滋补,尤常用于产妇恢复身体,补虚劳、通经络。姜爆乌鸡的做法并不难。乌骨鸡洗净,斩小块,姜切大片。热锅入...……更多
千姿百味“粽”关情 闽南粽子里的传承交流融合故事
闽南粽子随先人过台湾下南洋经传承发展,衍生出多样口味与形态成为中华文化交流融合的见证千姿百味“粽”关情今天是端午节,本报为您讲述闽南粽子里的传承交流融合故事何芝骅(左一)教台胞包粽子。(厦门日报记者 ...……更多
厦门人的地道年味是啥味?
...、马蹄酥、寸枣……许多市民记忆中的厦门年味,离不开闽南“老味道”。前天上午,记者来到八市红发糕饼店,遇见络绎不绝的顾客。店铺工作人员说,再过几天顾客可能会挤满柜台,大排长队。“红糖年糕是老厦门人过年必...……更多
户插蒲艾 额涂雄黄
...蒲、艾草及榕枝,吃粽子、涂雄黄酒、赛龙舟、水上掠(闽南话,捕捉)鸭、系“长命缕”、戴香包等成为闽南人共享的节日元素。而那些伴随自己成长的故事最叫人难忘。儿时的端午节,母亲总是早早起床,将采摘的菖蒲、艾...……更多
三座民俗雕塑重回中山路
...中……被戏称为“一家三口”的“龟之戏”民俗雕塑极具闽南特色,自2006年起矗立在中山路局口街路口,是中山路文化地标之一。“龟之戏”由福州大学厦门工艺美术学院教授、厦门著名女雕塑家李金仙设计制作。“这件作品...……更多
“让更多孩子爱说闽南话”
本文转自:海西晨报“让更多孩子爱说闽南话”厦门市莲花小学教师张碧虹多年坚持闽南话公益教学张碧虹教孩子们唱闽南童谣。记者 王世伟 摄晨报记者 林爱玲 实习生 陈凯玲“正月甘蔗节节长,二月青果双头黄……”近日,...……更多
“希望更多人爱上闽南文化”
本文转自:海西晨报湖里区退休职工黄慧华投身闽南话教学和教材编撰工作:“希望更多人爱上闽南文化”黄慧华在课堂上开展闽南话教学活动。《闽南话》。 晨报记者 顾婧凌今年新学期开始,厦门市湖里区老年大学闽南话...……更多
新加坡导演梁志强闽南行:想拍闽南元素喜剧电影
本文转自:中国新闻网【东盟专线】新加坡导演梁志强闽南行:想拍闽南元素喜剧电影中新社漳州3月11日电 题:新加坡导演梁志强闽南行:想拍闽南元素喜剧电影作者 廖珍妹正在厦门大学举办电影作品展的新加坡导演梁志强,...……更多
唱响闽南歌 打造音乐文化品牌
本文转自:海西晨报唱响闽南歌 打造音乐文化品牌“2023世界闽南语金曲盛典”推动中华传统文化创新性发展,走向世界《爱拼才会赢》词曲作者陈百潭现场领唱这首经典闽南歌。晨报记者 谢祯11日晚,“2023世界闽南语金曲颁...……更多
用音乐为两岸传情 第十七届闽南语原创歌曲歌手大赛举办
...供图东南网12月30日讯(本网记者 陈楠)昨日,第十七届闽南语原创歌曲歌手大赛暨海峡两岸(厦门)闽南语音乐大奖赛在厦门闽南戏曲艺术中心举行。据介绍,本次大赛共收到了来自海峡两岸的数百首优秀闽南语歌曲,歌曲的...……更多
“哇爱哩”!唱响闽南话情歌
本文转自:海西晨报合唱团与社区青年、游客一起唱闽南话情歌。记者 陈翠仙 摄晨报讯(记者 陈翠仙)5月19日,为庆祝第14个“中国旅游日”,一场别开生面的“哇爱哩”青年闽南话情歌街区互动活动在厦门沙坡尾举行,提前...……更多
... 通讯员 罗颖)近日,两岸青年跨界艺术孵化基地在厦门闽南大戏院落户。据闽南大戏院相关负责人介绍,设立该孵化基地是主动融入两岸融合发展新格局的创举,旨在携手台湾广艺基金会,促进两岸文化交流,共同孵化原创剧...……更多
闽南大戏院梦想童声合唱团奏响两岸艺术交流新乐章
...乐会金门站演出现场。金门县为演出团队颁发感谢状。 闽南大戏院梦想童声合唱团赴金门演出圆满成功。韩版授权中文版音乐剧《小王子》 厦门网讯(厦门日报 文/王珊 图/刘嘉炜 赵华国) 10月12日晚,“金厦学海共筑梦”台...……更多
安家厦门 老外成了“中国通”
...、点外卖样样精通,还学着给家人做中餐;有的除了会说闽南话、喜欢喝茶外,还致力于向世界推广中华传统文化。 2023年即将结束,本期家访,记者走进两位不同国籍的外国人家中,听他们讲述在鹭岛的2023年生活以及2024年的...……更多
...码头将举办“启动启航仪式”,现场将有非遗体验市集、闽南文化生态保护区建设图文展、“乐动厦门”休闲浪漫体验季茶文化、咖啡文化展示等,还有非遗节目表演,部分市民游客将搭乘“非遗之旅”航班从第一码头驶向鼓浪...……更多
厦门春卷白灼海鲜 咱厝美食好“享瘦”
本文转自:厦门日报减肥食谱官方版本出炉 “闽南版”食养菜单也来了厦门春卷白灼海鲜 咱厝美食好“享瘦”营养专家说菜谱可参考,把握“热量缺口”准则最重要本报记者 房舒 实习生 方铭媛近日,国家卫健委发布《成人肥...……更多
...舒怡以传统形式,向非遗传承人汪怡红拜师,要跟随这位闽南童谣传承人学习闽南童谣。汪怡红是禾盛幼儿园园长,她介绍说,2007年,闽南童谣先后列入厦门市市级和福建省级非物质文化遗产代表项目名录,2008年被列入国家级...……更多
...医疗卫生、邮政电信、餐饮住宿、司法系统、口岸设施、闽南风俗等。2021年,厦门市还印发《厦门市市城范围内公共场所双语标志标识规范化标准化工作方案》,市外办协助市区各有关部门和单位对全市市域范围内公共场所双...……更多
2023(菲律宾)世界闽南文化节论坛举行
千年海丝路 共叙闽南情泉州网11月4日讯(记者 陈智勇 通讯员 刘攀 许华鑫 黄小玲 文/图)千年海丝路,共叙闽南情。4日下午,2023(菲律宾)世界闽南文化节论坛举行,海内外专家学者齐聚菲律宾马尼拉共同探讨“闽南与吕宋...……更多
...增强群众防范保护意识,确保安全度夏。会议研究了我市闽南文化保护传承发展规划,强调要深入学习贯彻习近平文化思想,按照《厦门经济特区闽南文化保护发展办法》和本规划要求,构建保护发展体系,落实保护发展总体策...……更多
长假期间 我市举办形式多样内容丰富的文化活动备受市民游客青睐
...体验了形式多样、内容丰富的文化活动,让我对厦门、对闽南文化有了一定的了解。”昨日,来自陕西西安的游客王文来接受记者采访时兴奋地说。在厦期间,他不仅在厦门朋友的带领下体验了金榜公园的茶桌仔文化,还专门前...……更多
本土导演执导全程在厦取景 电影《狭路\\\
...门、斗西路、海沧大桥、沙坡尾等。除此之外,影片还将闽南元素、闽南生活方式巧妙融入剧情,如歌曲《望春风》、背心短裤人字拖的闽南着装“三件套”等。市民袁女士观影后表示,电影既搞笑又温情。她说,厦门本土能出...……更多
希望《爱拼才会赢》永远传唱下去
...网报道 “三分天注定,七分靠打拼,爱拼才会赢……”闽南歌《爱拼才会赢》红遍大江南北,传唱不衰。在近日于泉州启动的“何以中国·向海泉州”网络主题活动中,身为《爱拼才会赢》词曲作者的台湾知名音乐人陈百潭登场...……更多
...者 翁华鸿)今年是中国与马来西亚建交50周年。2024世界闽南语金曲盛典初定于7月上旬在马来西亚吉隆坡举行大赛启动仪式,并将在马来西亚举办东南亚赛区决赛,同期还将举办2024世界少儿文艺盛典暨海峡两岸少儿文艺汇演活动...……更多
田坛巨星齐聚厦门“拜师学艺”
...到曾厝垵宝嘉CCPARK潮流街区,上手体验布袋木偶戏、制作闽南砖雕、做糖画,引来众多市民游客围观。昨日上午10点半左右,6名田径名将和教练员一行来到曾厝垵宝嘉CCPARK潮流街区,最先打卡的是闽南风情布袋戏。众人坐在小城...……更多
走进闽南古厝咖啡馆品古朴韵味 引来大量年轻受众打卡
...上,从实用性出发做了一些改造。记者调查发现,我市以闽南古厝为“卖点”的咖啡馆不在少数,曾厝垵、盐溪街、翔安澳头、同安三秀社区等都有利用不同风格的古厝改造而成的咖啡馆。给闽南古厝注入新业态,是消费者与经...……更多
处暑至!小凉风一刮,今日宜吃……
...腴富态、雍容华贵,不同的是,石榴填鸭是水煮鸭,有着闽南咸水鸭的独特风味,肉质清甜可口,肥而不腻。南平建瓯板鸭福建山区,许多地方都会制作板鸭,尤以建瓯和沙县最为出名,建瓯板鸭因为宋孝宗的缘故,更是跻身中...……更多
...祈福民俗活动将在同安吕厝开启,如果想了解这项古老的闽南民俗,您可以到现场观看,感受闽南文化的魅力。2月12日至2月14日(大年初三至初五),“我们的节日·春节”“我们的中国梦——文化进万家”2024年文化惠民演出还...……更多
盛立平:专注打响泰宁笋丝名片
...誉为“笋竹之乡”。2021年,大田乡通过招商引资,向在闽南做笋干美食的盛立平伸出橄榄枝。盛立平实地考察后,选择了当地一家笋竹专业合作社作为合作伙伴,盛立平负责投资、销售,公司挂靠在他名下,笋竹专业合作社作...……更多
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常备药不能当“长期饭票”!药监提醒:药物滥用或影响免疫力
在忙碌的生活节奏中,我们难免会遇到一些小病小痛,这时,常备药物成了快速缓解症状的方便之选。然而你是否知道,它也可能给我们的健康埋下隐患
2025-02-22 11:54:00
腹泻病毒界的“捣蛋鬼”——诺如病毒那些事儿
近期诺如病毒的阳性持续上升,大家一定要注意预防。无论是病毒感染还是我们自身的预防策略,都要牢记健康为本。即使不小心遇上了小小的诺如病毒
2025-02-22 11:55:00
南京高淳:蟹塘“春耕”正当时
本文转自:人民网-江苏频道江楠蟹苗即将入塘。人民网 江楠摄春投一篓苗,秋收万斤蟹。眼下,正是蟹苗投放的最佳时节。“今天再‘下’20袋蟹苗
2025-02-22 12:20:00
老年人如何通过调理气血,保持身体健康,延缓衰老
随着年龄的增长,人体的气血逐渐趋于不足,许多老年人会感到身体虚弱、精力不济,甚至出现记忆力减退、睡眠质量差等问题,生活质量也随之下降
2025-02-22 10:16:00
橘、柚、柑、橙等柑橘类水果,哪种对血糖更友好?
柑橘类水果以其独特的酸甜风味和丰富的营养价值深受人们喜爱。那么,对于需要控制血糖的朋友们来说,哪种柑橘类水果更加友好呢
2025-02-22 10:45:00
湖南江永:烤烟春耕备耕忙 农技服务来护航
本文转自:人民网-湖南频道烤烟育苗基地。陈丽华摄人勤春来早,春耕正当时。连日来,湖南省永州市江永县各烟区乡镇的烟叶育苗大棚和大田呈现一片繁忙景象
2025-02-22 10:49:00
以酒为媒 奏响“舌尖”与生态的和谐共鸣
本文转自:人民网人民网记者 韦衍行一锅浓郁的酸汤、一把火红的辣椒、一条新鲜的江团鱼……在厨师的巧手烹饪之下,煮出一整个贵州味
2025-02-22 11:20:00
拔罐和刮痧疗法是否安全无副作用?
拔罐和刮痧作为传统中医外治法,通过刺激皮肤和经络来调节身体机能,但其安全性需结合个人体质与操作规范综合判断。许多人认为这类疗法“纯天然无副作用”
2025-02-22 09:00:00
中药如何达到调和气血的效果?
气血如同人体的能量之源,中医认为“气为血之帅,血为气之母”,两者相互依存共同维系生命活力。中药通过独特的物质基础与作用机制
2025-02-22 09:00:00
中医对老年性疾病有何特殊调理方法?
中医在应对老年性疾病时,始终秉持“整体调理、防重于治”的理念。老年人因脏腑功能衰退、气血运行减缓,易出现关节疼痛、失眠
2025-02-22 09:00:00
针灸治疗能否改善心理状态和情绪?
中医理论认为,情绪失调与人体气血运行受阻密切相关。针灸通过刺激特定穴位,能够疏通经络、调节气血平衡,从而帮助缓解焦虑、抑郁等情绪问题
2025-02-22 09:00:00
中药在美容护肤中有何应用?
随着人们对天然护肤的追求日益增长,中药美容凭借其温和安全的特性,逐渐成为现代护肤领域的“新宠”。自古以来,中医典籍《本草纲目》便记载了珍珠
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【干眼防控】儿童眼健康行动:科学防治儿童干眼,筑牢近视防控防线
近年来,随着电子产品的普及和儿童激素水平变化,儿童青少年的近视与干眼症日益凸显,时刻威胁着孩子们的未来,成为社会各界关注的重点2024年7月青海爱尔眼科医院党总支与城东区妇计中心党支部携手共建党建联盟
2025-02-22 09:12:00
反复的胎停、流产、生化?一定要重视这些因素!
对于备孕中的夫妻来说,怀孕是一件充满期待的事情,特别是备孕了很久,好不容易才怀上的人。而胎停育的发生,则无异于晴天霹雳
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肝癌的现状及介入治疗手段
肝细胞癌的发病率在全世界恶性肿瘤中男性居第六位,死亡率居第三位。全球每年新发病例约 70 万,一半左右发生在中国。中国原发性肝癌的发病率和病死率在所有恶性肿瘤中分别位居第 4 位和第 2 位
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