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...活在哪里？城北有新天地，城南有尚城利星。傍晚六点，中山南路尚城利星拐角处的门口就排起了队，而这个队伍的长度在几个小时内是不会缩短的——听说曾经有人等足三个小时才入场吃饭。即便如此，等座的人似乎也不着急...……更多
2023-11-26 18:15:00长时,川菜馆,打卡,川菜,结果,中山南路
...了。”2024年巴黎奥运会接近尾声，在凯旋门旁边的一家川菜馆火出了圈。这家餐馆核心食材、厨师全部来自四川一家著名餐厅——眉州东坡，他们是“中国之家”官方餐饮服务商。冬奥会冠军谷爱凌为吃上一口新鲜出炉的四川...……更多
2024-08-11 06:33:00川菜馆,凯旋门,川菜,四川,川菜,巴黎
...独占鳌头，无论是炒菜、面饭还是火锅，一度蔚然成风，川菜馆成为巴黎最常见的中餐厅。到了最近十年，在川菜基础上，巴黎的中餐界吹起了一股更为年轻的潮流风，以中式特色劲辣口味面条为主，餐厅店面小巧但极具设计感...……更多
2024-08-08 11:01:00法国,中国,形式,年轻人,文化,巴黎
...在芝加哥都买不到。”胡晓军1998年在美国芝加哥开办了川菜馆——“老四川”，食材和调料采购让他颇为头疼。为了做出正宗的四川味道，郫县豆瓣、汉源花椒、宜宾芽菜……许多调料品他都不得不从国内带过去。
而如今，随...……更多
2023-12-03 09:12:00川菜,难点,过程,国际,川菜,四川
...化、最能表达中国文化智慧的伟大菜系”，这是石光华对川菜的定义。作者 | 桃子酱编辑 | 萧奉题图 | 《川菜的味道美学》川菜第一菜到底是什么菜？在谦称“川菜研学者”、刚刚推出新著《川菜的味道美学》的石光华看来，答...……更多
2023-10-28 22:07:00川菜,辣椒,川菜,光华,四川,味道
...存在数据显示，全国的“川渝火锅”店达到24.9万家，比川菜馆多出7.7万家。也就是说，在广泛意义的川菜领域，川锅店面数量已经超过川菜馆的数量。那么，是火锅影响了川菜的持续增长吗？火锅，正在杀死川菜？欢迎来到搜...……更多
2023-11-27 17:14:00四川,火锅,菜馆,四川火锅,川菜,数量
...漂洋过海、扎根美国的过程。“30多年前，我刚到美国开川菜馆的时候，身边很多人不理解，觉得川菜重油重盐重辣，和西方饮食习惯差异太大。为了让更多人了解川菜，我通过中英文对照的菜单培训员工，让他们了解每一道菜...……更多
2024-01-17 04:45:00味儿,中餐,发展,川菜,中餐,研修班
...川菜是酸菜鱼、水煮鱼。“8年前，毛里求斯开了第一家川菜馆，我经常驱车到另外一座城市去光顾，川菜是第一个将店开到当地的中国地方菜系。”杨茸感慨道，如今，毛里求斯的川菜馆越开越多，在当地人群中的影响力也越...……更多
2023-10-24 22:14:00川味,华文,川菜,代表,媒体,世界
...多外地风味的宝藏餐馆。今天，就让我们一起探寻其中的川菜馆，看看哪一家能成为你心中的“辣”中王者！1️⃣友谊川味饭店：老字号的魅力走进友谊川味饭店，仿佛就被那浓郁的川菜香气包围。这里的沸腾水煮活鱼，鱼片...……更多
2024-04-15 10:46:00五家,馆子,川菜,王者,川菜馆,川菜
...终不变。作为中国改革开放后第一家在境外与外方合营的川菜馆，纽约荣乐园没有选址华人聚居的唐人街，而是底气十足地开到了联合国大厦对面。厨师们将地道四川佐料、餐具带至大洋彼岸，立足川菜味型，用轻油少汁的方式...……更多
2023-12-05 11:36:00纽约,中华,川菜,饮食,乐园,川菜
好吃的川菜，很多都不辣 提起川菜，有的人会两眼放光，也有的人会唯恐避之不及。原因不外乎是关于一个字——辣。在相当长的时间里，川菜和湘菜都因为“辣”而并列在一起，还衍生出了“川湘菜”这样的餐饮名词。看这...……更多
2023-01-14 14:07:00川菜,川菜,豆花,宫保,荔枝,湘菜
...的烹饪技巧融入自己的烹饪中，改进了口味，于是便有了川菜，甚至包括了重庆的江湖菜也受到湖北菜的影响。湖北是川菜的老祖宗，因此四川和重庆的人以及他们的美食都可以追溯到湖北。这两个人为了贪图食物和饮料，竟然...……更多
2024-05-18 10:04:00武汉人,重庆人,四川人,湖北,四川,成都
...儿，她为生育和丈夫的事业牵绊，不能全情投入到父亲的川菜馆事业。餐厅公关经理路真真扬言要一直留在北京，却还是因为失业和爱情，回到了火锅味最浓的故乡——成都。川菜，对梁清然来说，是生意，可以算计和抛弃；对...……更多
2024-03-30 14:49:00舌尖,成都,烟火,故事,川菜,成都
...境外最佳战绩。小琳还打探到，最近，凯旋门旁边的一家川菜馆火出了圈。该餐厅3000多斤调味料都来自四川，谷爱凌为吃上一口新鲜出炉的四川烤鸭，等了足足一个小时。今日三版，一起来探馆。权威资讯，看四川日报。【未...……更多
2024-08-11 06:46:00川菜馆,川菜,小时,四川,奥运,雅文
...小姨子和朋友拉下水几年前钱某从四川来到宁波经营一家川菜馆生意还不错可他却染上了网络赌博的陋习去年年底的一天他在上网时得知一个“赚钱的路子”只要帮人用银行卡取现就能赚取高额的佣金虽然钱某先前接受过反诈宣...……更多
2024-04-19 06:29:00川菜馆,帮凶,川菜,亲友,看吧,老板
记者于洋“一楼开了家川菜馆，油烟味特别大，夏天都不敢开窗，苦不堪言！”近日，烟台市芝罘区市民徐先生向壹点情报站反映，他家一楼开设一饭店，有油烟味道大、加高的烟囱破坏了楼顶防水层等问题，影响了正常生活...……更多
2024-01-08 19:07:00帮办,油烟味,民家,一楼,楼顶,油烟
...多海外的中国留学生找到了家的味道，纷纷将其列为必“打卡”之地。老板孟路“徐州地锅”店的老板孟路，是一位地道的徐州人。孟路的哥哥在徐州经营一家菜馆，他跟随哥哥学习厨艺多年，并在国内积累了丰富的餐饮经验。...……更多
2024-03-16 20:13:00徐州,打卡,留学生,徐州,爱丁堡,爱丁
...大街上的葡式海鲜、歌剧院旁的意式披萨、老佛爷附近的川菜馆子……过去一年，八方食客用“味蕾”投票，将10家各具特色的餐厅“吃”上巴黎“必吃榜”。蒜蓉蜗牛、鸭肉鸭肝、牛胸腺配肥肝……在蓬皮杜附近的小巷子，上...……更多
2024-07-26 22:50:00巴黎,法国,川菜,法国人,咖啡馆,咖啡
...不起眼的胡同，而这条胡同里，藏着一家让我欲罢不能的川菜馆。这不是那种金碧辉煌的高档餐厅，而是一家充满生活气息的小店。但正是这家小店，让我一次次穿越人潮，只为品尝那地道的川渝味道。走进店里，首先映入眼帘...……更多
2024-04-14 17:56:00川菜,北京,胡同,道菜,一口,排骨
...。从深夜爆满的火锅海底捞、麻辣香锅店，到通宵营业的川菜馆，川味、川菜在新加坡极为常见，也很受欢迎。新加坡的本地朋友告诉我们，新加坡临海，空气潮湿，辣椒可以很好地排湿，这让辣椒在新加坡的接受度越来越高。...……更多
2023-10-17 04:11:00新加坡,支点,新加坡,四川,王波,川菜
...量增长186%热门火锅店等位上千桌、奶茶饮品排起长龙、川菜馆一座难求……春节假期，成都餐饮消费市场持续火热。2月15日，美团发布的2024春节“吃喝玩乐”消费数据显示，成都春节假期日均消费规模同比增长35%，较2019年春节...……更多
2024-02-17 01:22:00客堂,订单,全国,成都,消费,增长
...窄门餐眼的数据来看，截至今年4月，全国地方菜系中，川菜在门店数量上，仍然保持着绝对的优势，湘菜的总体规模排在川菜、粤菜和江浙菜之后，名列第四。不过，在2022年4月到2023年4月这一年，餐饮行业因为疫情整体状况不...……更多
2023-11-19 11:17:00大厨,湘菜,深圳,大厨,门店,湖南
今天要为大家介绍的是位于青山八大家红钢城的一家重庆家常菜馆，其招牌菜是辣子鱼。接下来我们将进行味道评测，让大家了解一下。炒菜的技艺娴熟，基本不会出差错，刀工精细，口感鲜美，野山椒的用料巧妙去腥解腻，...……更多
2024-04-24 10:30:00青山,把子,实测,武汉,川菜,苍蝇
...抹亮色！吃货们，动手试试吧，保准让你的厨房瞬间变身川菜馆！ ……更多
2024-01-08 09:29:00青椒,神器,茄子,口感,香气,美味
...慈禧太后管理“御馔”，督导御厨 民国时期，他享有“川菜第一”的美誉“御厨”黄敬临与“姑姑筵”黄敬临当年每日抄录《资治通鉴》登在报纸上黄敬临与家人□林文郁1939年1月24日，一条消息见诸报端，顿时划破重庆上空那...……更多
2024-06-24 00:35:00黄敬,御厨,姑姑,黄敬,姑姑,成都
...了一份担担面，压压胃。该剧围绕四川名厨顾大鹏经营的川菜馆川白楼的变革传承，讲述了路真真、梁清然和顾漫婷三位新时代女性打破常规，以美食为媒，在酸甜苦辣中体悟人情世故和唇齿温情，在味蕾间找寻各自的“时光之...……更多
2024-03-30 23:02:00成都,三大,美食,美女,大鹏,白楼
...帮助闺蜜顾漫婷（李纯 饰）加入顾大鹏（张国立 饰）的川菜馆“川白楼”，一场关于成长与传承的故事就此开启，最终三人在奋斗、欢笑与感动中实现了自我成长和精神蜕变。成功没有标准答案，从职场到生活，从友情到爱情...……更多
2024-03-29 15:16:00日开播,味蕾,成都,烟火,电视剧,电视
...了，前一晚几乎没睡着”吕女士和家人在温州经营着一家川菜馆。1月30日，吕女士和妈妈、弟弟一起从温州开车出发，历时13个小时，回到了近1000公里外的河南信阳，吕女士的爸爸则是晚几天出发，也于2月3日回到老家，一家人...……更多
2024-02-06 14:13:00一车,温州,女士,信阳,河南,老家
...吃川菜。
令Pablo震惊的是，这位墨西哥老人在人均70元的川菜馆，一口气给自己足足点了七个菜凑满500元餐标——烧鸭、宫保鸡丁、青花椒蒸鱼、油炸糍粑……还搭配了红酒和高脚杯。饕餮一顿后，这位曾经表示决不吃川菜的老...……更多
2024-05-24 17:15:00小店,入境,家门,外国人,地步,外国
...任四川总督期间，此菜被大面积推广开，通过市场巨大的川菜馆作为载体走向大江南北及海外，声名远播，因此宫保鸡丁在菜系定位中属川菜系。此外，因丁宝桢戍边御敌有功被朝廷封为“太子太保”，世人又称其为“丁宫保”...……更多
2023-10-28 14:35:00宫保,鸡丁,名菜,身世,电视剧,电视
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你是什么血型？血型能预测疾病风险，究竟是玄学还是科学？我们先从“抽血”这一步说起。一、为啥生病到医院总是先验血？相信大家都有过这样的体验
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12月上旬，贵阳市公共卫生救治中心（原市五医、肺科医院）受邀参与了横琴粤澳深度合作区举办2024年世界生命科技大会，本次大会由中华医学会
2024-12-24 22:49:00
多彩贵州网讯 “酥食”是仡佬族过年必备的糕点之一。年关将至，贵州省务川自治县各特色手工作坊正忙着制作“酥食”。仡佬族“酥食”的制作工艺独具特色
2024-12-24 23:13:00
从临床医学的角度出发，对于月经周期有规律可循的女性而言，排卵期通常是在下一次月经来临前的两周时间内，一般精准到第14到第16天
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肝病若是发展到了一定程度就会引起肝腹水，肝腹水出现后会对身体带来严重的伤害，若是没有及时得到有效的治疗方法，不仅会使健康受到威胁
2024-12-24 20:57:00
髋关节在人体腰部以下的位置，连接着股骨头与大腿骨，它结构复杂，周边的肌肉及韧带组织也非常丰富。而髋关节疼痛是常见的临床症状
2024-12-24 20:57:00
鼻炎和鼻窦炎是两种不同的疾病，并且现如今患上这两种疾病的人已经越来与人多，尤其是鼻炎，根据有关数据调查，在中国有一半以上的人都患有鼻炎
2024-12-24 20:57:00
很多人出现眼皮跳动的情况，常常会出现一种说法，那就是认为右眼跳是一种吉兆，象征着富贵，而左眼跳，就是一种凶兆。而这种理论是丝毫没有科学依据的
2024-12-24 20:58:00
在临床医学上，人体结构当中的胸部，除了乳房之外，还包括胸壁，胸廓以及里面的一些器官组织，但其受到“攻击”，就会影响人们的正常生活工作学习
2024-12-24 20:58:00
生活中常会听到这样的聊天，“我家孩子今年不到4岁，睡觉时打呼噜，那叫睡得一个香呀，估计打雷都醒不了……”然而，济南市儿童医院耳鼻喉一科主治医师师晓丽提醒我们
2024-12-24 20:10:00
大便干燥，便秘难忍，怎么办？先别急，便秘其实很容易解决！本文将从日常饮食和药物两个方面，为你提供快速缓解便秘的方案。大便干燥吃什么好排便
2024-12-24 20:14:00
12月20日至22日，由世界中医药学会联合会老年医学专业委员会主办，中国中医科学院望京医院、中国中医科学院西苑医院、开封市中医药实验室
2024-12-24 20:31:00
近日，贵阳市乌当区高新路街道春天社区“春风化雨情暖春天”文艺联欢会在乌当区老年大学举行。高新路街道国企退休人员党支部，春天社区老年学校文艺队以及社区居民代表参加联欢活动
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近日，贵阳市乌当区老年大学木兰班举办教学成果展演暨辞旧迎新联欢活动。区老年大学名誉校长、区老体协名誉主席黄润昌，区老体协主席刘安贵等老干部参加
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