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“冬天吃一豆,健康又长寿”!几块钱一斤,比肉还营养,别不懂吃
...备小豌豆、猪里脊肉、料酒、淀粉、生抽、香葱、食盐、食用油。1、小豌豆去壳,剥出豌豆仁,洗干净备用。猪里脊洗干净,切成小丁,放入碗中加入适量淀粉、食盐、料酒、生抽、食用油,用筷子搅拌均匀,腌制20分钟。2、...……更多
吃十斤黑豆不如1斤它,硒含量是洋葱的30倍,常做给家人吃,全年少生病!
...哦!第一种做法:清蒸带鱼。主要食材:带鱼。调味料:食用油,食盐,香葱,老姜,料酒,生抽。操作步骤:1,带鱼摘去鱼肠和鱼鳃,洗净里面的血污后,切成小段,放入盘中,加入食盐,香葱,老姜,料酒,生抽腌制一下...……更多
“秋吃藕人长寿”,分享4种做法,营养美味,补血补气,健脾养胃
...塘小炒准备莲藕、胡萝卜、荷兰豆、木耳、食盐、蒜瓣、食用油、水淀粉。1、莲藕、胡萝卜去皮,洗干净后切片。荷兰豆撕掉老筋,洗干净备用。木耳提前泡发,洗干净备用。锅里加水烧开,滴几滴食用油,放入藕片、胡萝卜...……更多
便宜的“长寿菜”,年前年后要多吃,润肺降燥还止咳,常吃气色好
...菠菜500克;大蒜3瓣;干辣椒2个(根据个人口味增减);食用油;食盐;生抽酱油;醋;白糖;芝麻油;做法:首先将菠菜摘去黄叶和根部,然后在清水中多次冲洗干净,确保无泥沙。锅中加入足够的清水烧开,放入洗净的菠菜...……更多
这些元素不仅有助于清肠通便,还能有效降低血脂,增强人体免疫力
...、香气四溢的香葱,以及用于调味的食盐、酱油、蚝油和食用油。这些食材将共同构建一道美味佳肴。洗净并沥干水分的韭菜被切成段,豆芽也经过清洗和沥干,根据个人喜好可选用绿豆芽或黄豆芽。在碗中打入鸡蛋,加入适量...……更多
老人说:“春分吃3宝,财气往家跑”,马上春分了,3宝指啥?
...菜品:【香椿炒鸡蛋】主要食材:香椿,鸡蛋。调味料:食用油,食盐,香葱,料酒。操作步骤:1,香椿摘洗干净后,放入锅中焯水后捞出过凉,然后再挤干水分,切碎后,放入碗中。2,接着,把鸡蛋打入其中,加入食盐,香...……更多
冬天,吃红薯土豆不如吃它,全身是宝,才5元一份,鲜嫩又营养
...首先是西兰花口蘑炒牛肉。准备好牛肉、西兰花、口蘑、食用油、生抽、料酒、蚝油、淀粉、食盐和胡椒粉。首先,将西兰花掰成小块,浸泡在清水中约10分钟。将牛肉洗净切片,然后加入适量的食盐、生抽、料酒、蚝油、淀粉...……更多
冬天吃4根,腿脚站稳跟,营养好吃还不贵,建议常吃,越吃越健康
...炒山药准备山药、胡萝卜、黑木耳、香菜、香葱、食盐、食用油。1、黑木耳提前用水泡发,洗干净备用。山药、胡萝卜去皮,洗干净后切成薄片。山药有粘液,有些人容易过敏,建议戴上手套削皮。烧一锅开水,放入适量盐,...……更多
这些素菜色香味俱全,营养丰富,非常适合夏季的饮食需求
...麻、小米椒、蒜瓣、生抽、香醋、花椒油、白糖、食盐和食用油。首先,将干腐竹和干木耳放入清水中浸泡4个小时,泡发后洗净,将腐竹切段,木耳撕成大片。胡萝卜和黄瓜洗净后切成薄片。香菜洗净后切末,蒜瓣切末。接下...……更多
遇到这5种长寿菜别手软,通便护眼又排毒,常吃身体更健康
...料:500克排骨;200克豆角;2个土豆;适量葱姜蒜;适量食用油;适量盐、生抽和料酒;适量清水步骤:1.排骨洗净,切段备用。2.豆角洗净去头尾,切段;土豆洗净去皮,切块备用。3.锅中热油,放入葱姜蒜爆香。4.放入排骨煸炒...……更多
猪心营养丰富,具有很高的食疗价值,经常食用对身体非常有益
...家人的喜爱。干烧猪心:美味又简单1.准备材料:猪心、食用油、食盐、红辣椒、香葱、大蒜、生抽、料酒、生姜、食用油。2.将猪心洗净切成薄片,加入适量的料酒和生抽腌制10分钟,使其入味。3、将香葱切成葱花,大蒜切成...……更多
天冷了,提醒中老年多吃5种“高维C”菜,手脚利落,提高抵抗力
...长。准备菜花、瘦肉、生姜、蒜瓣、食盐、生抽、料酒、食用油。菜花拆成小朵,焯水备用。瘦肉切片,腌制10分钟。锅中放油,加肉片快速翻炒至变色,盛出备用。锅中再放油,加入姜蒜炒香,放入菜花翻炒均匀。加入炒好的...……更多
立冬将至,宁可不吃肉,也要吃4种蔬菜,应季营养,不放肉也很香
...干净切丝,加入食盐、生抽、老抽、蚝油、白糖、淀粉、食用油抓匀,腌制10分钟备用。蒜瓣、生姜切丝,小米椒切圈。2、起锅加油烧热,下姜丝爆香,放入腌好的牛肉丝,翻炒至变色后盛出;锅里留底油,放入蒜瓣、小米椒爆...……更多
1月20号是大寒,记得“吃1饭、食2肉、尝3蔬”,进入滋补收尾期,健康迎新年!
...【小酥肉】主要食材:里脊肉,小酥肉专用粉。调味料:食用油,食盐,香葱,老姜,大蒜,料酒,生抽。操作步骤:1,里脊肉洗净后切成粗条,加入食盐,香葱,老姜,大蒜,料酒,生抽抓匀腌制半个小时。 2,半小时后,...……更多
中老年人,常吃地瓜叶,不仅能够帮助身体排毒,还能够延缓衰老
...勺白糖,两勺生抽,搅拌均匀。 炒锅烧热,加入适量的食用油,放入蒜片和红辣椒段,翻炒出香味。接着,放入地瓜叶段,大火快速翻炒,使其断生。再将之前调好的料汁倒入,继续翻炒至地瓜叶熟透,色泽鲜绿。完成后,迅...……更多
多吃这些食物都对身体非常有益,能让你越吃越年轻,保持腿脚有劲
...黄豆芽。准备好黄豆芽、豆腐皮、韭菜、胡萝卜、食盐、食用油和生抽。首先将食材洗净,韭菜、豆腐皮和胡萝卜切丝,韭菜还要切段。然后在锅里加热食用油,待油六成热时,加入黄豆芽,大火翻炒约一分钟,直到豆芽变软后...……更多
这4种食材,没焯水尽量不要吃,为了家人健康,再懒也别省这一步
...防止营养流失。为了保证蔬菜不变色,水里要加点食盐、食用油,能保持颜色鲜艳,减少营养流失。肉类焯水——冷水下锅肉类焯水的目的就是去腥,冷水下锅才能把血水煮出来。焯水时水里加点葱、姜、料酒,去腥效果更好。...……更多
对于中老年人来说,这些蔬菜更是具有特殊的营养价值
...包菜炒腊肠】 准备食材:包菜、腊肠、葱、姜、蒜末、食用油、生抽、食盐做法如下:1.将包菜撕成小块,清洗干净,控干水分备用;腊肠切片备用;葱、姜、蒜切末备用。2.锅中加适量的食用油烧热,放入葱、姜、蒜末煸炒出...……更多
4种食物,冬天养肾要多吃,营养好吃还不贵,补肾壮阳,增强免疫
...椒、绿尖椒、生抽、料酒、蚝油、老抽、胡椒粉、食盐、食用油。1、里脊肉洗干净,切成细丝,加入食盐、生抽、老抽、料酒、蚝油、胡椒粉、食用油,用手抓拌均匀,腌制10分钟。洋葱去皮洗干净,切成细丝。小米椒、绿尖椒...……更多
早餐是养肝“黄金档”,多尝4款营养好菜,益肝健脾,越吃越健康
...豆腐、番茄酱、淀粉、食盐、生抽、料酒、香醋、白糖、食用油。老豆腐先给它洗个澡,然后切成小块块。接着,咱在锅里放点油,等油热了,就把豆腐块放进去,用小火慢慢煎到两面都变成金黄色,然后捞出来放一边。别忘了...……更多
您有六道年夜饭菜单请查收
...豆腐、大蒜、小米辣、香葱、生抽、蚝油、淀粉、食盐、食用油。制作过程:1.金针菇洗净去除根部,撕开摆盘,嫩豆腐切片摆在金针菇上面。2.把盘子放在蒸锅上,水开后蒸10分钟。稍微放凉,倒掉汁水。3.碗中加入两勺生抽、...……更多
7道节后刮油菜,爽口解馋又低脂,清理肠胃助消化,让身体更健康
...看吧!一、荠菜炒豆干准备食材:荠菜、豆腐干、食盐、食用油。做法步骤:1、新鲜荠菜挑选之后清洗干净,下锅焯水,锅中水烧开,加入一勺食盐和少许食用油,下入荠菜,焯水大约30S,荠菜变软变色之后,快速捞出来过凉...……更多
经常食用这些食物,定能让你在享受美食的同时,轻松保持苗条身材
...新鲜鸡蛋、甜玉米粒、椒盐调料、香葱切碎、适量淀粉和食用油。将甜玉米剥成粒,烧开一锅水,放入玉米粒煮三分钟,然后捞出并沥干水分。接着,打入一个鸡蛋,加入一勺淀粉,用筷子快速搅拌,直到每粒玉米都均匀地裹上...……更多
多吃3种鱼,营养美味,滋补驱寒,健康过冬年年都有余
...分放入碗中,加入淀粉水、鸡蛋清、食盐、料酒、酱油、食用油,用手抓拌均匀,腌制10分钟。2、姜蒜一部分切片,一部分切末;香葱一部分切段,一部分切葱花。锅里加入花生油,烧热后放入郫县豆瓣酱炒出红油,加入姜蒜片...……更多
钙是骨骼健康所必需的营养素,有助于维持骨骼强壮
...:250克豆腐,100克芹菜叶,干红辣椒,瓣蒜,盐,生抽,食用油详细做法:1.豆腐压成碎,芹菜叶洗净,焯水,切成碎,在平底锅中,加热一些食用油,将干红辣椒和蒜粒爆锅,让香味散发出来。2.加入豆腐碎和芹菜叶,翻炒均...……更多
口蘑全身是宝,富含蛋白质、维生素、矿物质、膳食纤维,营养均衡
...解馋。一、西兰花口蘑炒牛肉准备牛肉、西兰花、口蘑、食用油、生抽、料酒、蚝油、淀粉、食盐、胡椒粉。1、西兰花掰成小块,放入清水里浸泡10分钟。牛肉洗干净切片,加入适量食盐、生抽、料酒、蚝油、淀粉、胡椒粉、食...……更多
小雪进补,来年打虎!隔天吃1次,精神好力气足,增强免疫好过冬
...洋葱炒鸡蛋准备鸡蛋、洋葱、生抽、蚝油、白糖、香葱、食用油、食盐。1、碗里打入3个鸡蛋,加入适量食盐搅拌均匀。洋葱去皮,洗干净后切成细丝或小块。锅里加入适量油烧热,倒入鸡蛋液大火煎一会儿,等到凝固定型后炒...……更多
冬季,想提高免疫力就吃它,脆嫩爽口,三天吃一次,还能防便秘
...肠道健康。主料:芹菜300克,大蒜几瓣辅料:食盐适量,食用油适量做法:芹菜洗净切段,大蒜切末。锅中放油,油热后加入大蒜末爆香。加入芹菜快速翻炒,加入适量盐调味。炒至芹菜变软即可出锅。2.芹菜炒肉丝 芹菜炒肉...……更多
这4种食物不怕发芽,不但没“毒”,而且营养翻倍,别再扔掉了
...荐做法:【素炒花生芽】 准备花生芽、蒜苗、胡萝卜、食用油、酱油、蚝油、食盐。1、花生芽清洗干净,去掉红衣后切段;蒜苗洗干净切段,胡萝卜去皮洗净后切丝。起锅加油烧热,放入花生芽、胡萝卜丝,大火翻炒2分钟,...……更多
补维C营养高,教你4种做法,营养又解馋
...蒜瓣、生姜、生抽、蚝油、白糖、淀粉、小米椒、料酒、食用油、食盐。1、牛里脊洗干净,切成薄片,放入碗中加入适量食盐、料酒、生抽、淀粉、食用油,用手抓拌均匀,腌制20分钟。香菜摘洗干净切段,小米椒切圈,蒜瓣切...……更多
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有一句老话大家都听过:早餐吃得好,中午吃得饱,晚上吃得少。这是老祖宗总结出来的规律,到了现代依然是非常正确的。真正在乎自己身体的人
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这种水果超适合夏天给娃泡水喝,酸甜补维 C(不是柠檬
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作者:薛庆鑫 注册营养师来源:科普中国(lD:Science China)山竹被誉为“果中皇后”,它拥有紫色的外皮,白嫩的果肉
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