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...硬件建设标准化 软件管理数字化镇海创新打造阳光食品小作坊集聚区夏 弦 汪 皛 翁戎艳开门第一件事打扫卫生,接着开始脱骨凤爪的卤制……这是宁波市镇海区卤味小作坊经营者余俊每天早上的例行工作。作为镇海区率先打造...……更多
...、手工制作、少儿研学、休闲旅游购物为一体的新型食品小作坊。这两天,馆里的负责人毛丽颖正为周末的研学活动做准备。她告诉记者,将食品小作坊引入旅游站点,不仅是对传统制作工坊进行有机提升,更是盘活周边民宿和...……更多
柯城启动乡村共富新“引擎”
...民生。为加快推进“浙里食安”建设,探索山区26县食品小作坊致富新路径,2021年以来,柯城区创新“作坊+”高质量发展新模式,以“标准化建设、园区化管理、文旅化融合、数字化监管、阳光化共治”为目标,多措并举打造...……更多
...集聚效应 温州市平阳县:创新构建“1534”体系谱写食品小作坊高质量发展新篇章温州市鹿城区:聚力预防性重点产业合规改革助企提振共富信心湖州市吴兴区:打造知识产权一站式公共服务平台激发共同富裕内生动力宁波市北...……更多
商丘市市场监管局督导检查生产销售环节食品安全监管工作
...。3月11日上午,督导组一行来到睢阳区检查部分食品加工小作坊生产状况,要求属地政府严格履行监管责任,落实包保责任,引导地方特色加工小作坊提档升级,严格按照《河南省食品小作坊生产通用规范》的要求规范生产管理...……更多
破解发展瓶颈    抢占蓝海市场
...单,忙碌的场景成为当地独特的一道风景线。这样的粽子小作坊也成为道滘镇一支不可忽视的产业队伍。据不完全统计,道滘镇每年的粽子产量达到上千万只,销往广东省内甚至海外地区。随着道滘粽知名度的不断提高,生产经...……更多
...态的特色发展道路。据统计,平阳县现有白酒等酒类食品小作坊47家,主要产品为白酒、配制酒、黄酒等,全县白酒年产量1000余吨,产值超2000余万元。随着“广告助农”行动的开展,此类作坊如今逐渐展现“标准化、园区化、...……更多
福建漳州创建国家食品安全示范城市 将迎来国家验收
...提升漳州市食安创城工作成效。围绕“小餐饮、小摊贩、小作坊”食品安全治理难题,朱东风说,漳州开发“阳光小作坊”监管云平台、设立小摊贩集中区、健全小餐饮协调联系机制等方式,提升监管水平;此外,还全国首创在...……更多
山东胶州推动小作坊提档升级
本文转自:中国食品报排查食品小作坊食安隐患山东胶州推动小作坊提档升级本报讯 为解决食品小作坊中存的小、散、乱、差等食品安全隐患,近段时间以来,山东省胶州市市场监管局坚持“全面覆盖、分类处置、堵疏结合、...……更多
青岛市示范小作坊创建验收现场会在即墨区召开
...者 于胜涛 通讯员 闵辉辉 杨秋芬)12月15日,青岛市示范小作坊创建验收现场会在即墨区召开,青岛市市场监管局食品生产处和各区市食品生产科负责人及即墨区部分市场监管所监管人员参加。参会人员首先观摩了“君福来”豆...……更多
山东食品安全条例立法听证,小作坊、小餐饮该怎么管?
...管理人员,还有群众代表等。听证会上,陈述人围绕食品小作坊、小餐饮管理,食品安全员配备、安全追溯、凭证保存,商场等公共场所查验许可或登记备案,学校等集中用餐单位食品安全,食品贮存、运输安全,食用农产品集...……更多
...者张霞)近日,凉山州市场监督管理局召开《四川省食品小作坊管理办法》宣贯培训会。会议特别邀请省市场监管局食品生产处、省食品生产安全协会和北京中大华远认证中心相关专家进行授课。培训会上,三位专家从立法背景...……更多
...闻网讯 今年以来,河北省涉县市场监管局大力实施食品小作坊整治提升工程,通过帮扶指导、集中培训、培树典型、严格验收等措施,使全县113家食品小作坊行业整体面貌焕然一新,改造提升取得了显著效果。食品加工小作坊...……更多
本文转自:淄博日报张店区推进食品小作坊规范提升行动确保每个镇(街道)都有标杆小作坊本报讯(记者赵晓雯)普查建档、分类施策、以点带面,11月25日记者获悉,张店区积极推进食品小作坊规范提升行动,以三步走举措...……更多
守护“舌尖上的安全” 经开区开展标准化食品小作坊专项检查
...,近日,西安市市监局经开区分局开展了区内标准化食品小作坊检查验收工作。今年年初,通过企业自主申报、基层监管所推荐的方式,经开区内的关中闫记馍店被确定为标准化小作坊创建单位。此次专项检查,西安市市监局经...……更多
...履行公益检察职责,针对海东市辖区内部分食品生产加工小作坊经营不规范、食品安全存在隐患等问题开展公益诉讼检察专项监督活动。在履行公益诉讼职责中,海东市人民检察院针对市辖区内部分食品生产加工小作坊未办理个...……更多
...谁能想到,几个月前,这里还只是一家规模小、效率低的小作坊。普宁村党总支书记嵇萍表示:“我们之前只有食品小作坊的生产经营证,没法在线上平台进行销售。虽然产品口碑很好,但因为销售渠道的局限性,去年一年也就...……更多
本文转自:内蒙古日报内蒙古全面规范小餐饮 小作坊小摊点生产经营行为相关条例将于2024年3月1日起施行 本报12月23日讯 (记者 李国萍)12月21日,记者从自治区政府新闻办召开的新闻发布会上获悉,自治区第十四届人民代表...……更多
...璐 通讯员 刘中祥 石国华) 7日上午,我市食品生产加工小作坊规范化管理示范店授牌仪式在市市场监管局举行。大冶市富龙食品加工厂、大冶市烧牌酒厂、阳新县枫林油面集中加工区、铁山区伍农传统酿酒坊等4家单位,获评小...……更多
江南古镇振兴传统酱制品产业 为飘香世界打开“新窗”
...量发展的新举措。据了解,安昌街道酱货相关生产企业、小作坊、流通经营户超过330家。为做大做强酱制品产业,2022年11月以来,安昌街道、柯桥区酱醉制品协会颁布多项措施,并专门成立酱醉制品提升专班,推动安昌酱醉制品...……更多
...文转自:消费日报吉林省市场监督管理厅:深入推进食品小作坊小微生产企业质量管理体系认证提升行动本报讯 (记者 王春宝 □ 韩伟海)2022年以来,吉林省市场监督管理厅认真贯彻国家以及吉林省委、省政府关于质量提升行...……更多
...文转自:恩施日报本报讯 (全媒体记者田代明)为提升小作坊生产经营单位的安全责任意识,全面普及食品安全法律知识,引导食品生产小作坊履行“日管控、周排查、月调度”主体责任,11月1日,恩施高新区六角亭市场监督...……更多
本文转自:马鞍山日报证前指导助“小作坊”变成“大工厂”本报讯(记者 王永霞 通讯员 张孟远) 1月10日5时,位于含山县的马鞍山市行兵食品有限公司门口,载着1000公斤手工面饼的冷藏车缓缓驶出。“自从作坊变成了工厂...……更多
...,旨在进一步传承弘扬地方特色饮食文化,提升全省食品小作坊质量安全水平和品牌形象,发挥优质食品小作坊在保障和改善民生工作中的作用。据介绍,“食安名坊”培育对象须满足4项基本条件:依法取得安徽省食品小作坊...……更多
“农妇卖150份粉蒸肉被判赔5万”续:准许撤诉,撤销原判
...妈妈经营部”。“毛妈妈经营部”系家庭式食品生产加工小作坊,已取得《食品经营许可证》和《重庆市食品生产加工小作坊登记证》。王亚琼曾称,经营部是其婆婆毛兰英腌制一坛一坛咸菜逐渐发展起来的。中国政法大学教授...……更多
烟台莱州:着力打造“麻渠大糖”传统品牌
...市市场监管局平里店市场监管所对辖区麻渠大糖食品加工小作坊,进行了现场打造、提档升级,促进莱州地方传统糖果食品产业做大做强。麻渠大糖是莱州的地方传统糖果食品,因产在莱州市平里店镇麻渠村而得名。麻渠大糖作...……更多
小作坊变大厂房 荣州小吃销往全国各地
...、玉米粑、包子等传统手工食品为主。如今,公司逐步从小作坊变为大厂房,产品远销自贡、内江、广州、内蒙、浙江等省内外地区,预计今年实现产量100万袋、产值1000万元。(陈悦、徐振宇) ……更多
...般规定第三章 食用农产品市场销售第四章 食品生产加工小作坊、小餐饮和食品摊贩第五章 餐饮具集中消毒第六章 农村集体聚餐食品安全管理第七章 散装食品管理第八章 网络食品经营第九章 监督管理第十章 法律责任第十一章 ...……更多
建立小作坊集中加工区
...作坊虽“小”,却是关乎民生的“大事”。我建议,建立小作坊集中加工区,可以有效解决小作坊当前面临的困局。一方面,可对相关闲置厂房进行改造升级,给予入驻集中加工区的小作坊扶持政策,相关部门对入驻小作坊进行...……更多
青岛市即墨区:市场监管联手审批部门助力农产品专业合作社
...又可以合法放心得经营了。”青岛康地薯条专业合作社的小作坊主范广清高兴地说。10月12日,青岛康地薯条专业合作社5家食品生产小作坊都拿到了《食品小餐饮小作坊登记证》,这是即墨区市场监管局联手区审批局及驻地街道...……更多
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动物油好还是植物油好?油吃不对 真的很危险!
油是我们日常饮食中必不可少的一部分,它不仅能提供脂肪和热量,满足我们的能量需求,还能增加食物的香气和口感,让我们吃得更开心
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