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嫩江大鹅“向天歌” 产业经济“振翅飞”
...在正月初七的哈尔滨哈西万达广场,嫩江市别具特色的“铁锅炖大鹅”免费品尝活动,着实火了一把。嫩江市委宣传部副部长邵奎冬介绍,为更好地宣传嫩江市“北鹅品牌”,借助哈尔滨冰雪旅游的顶级流量,嫩江北鹅集团携带...……更多
...,开幕当天,“吉菜烹饪技能竞赛”“千人共品吉林特色铁锅炖”“吉林省第四届火锅产业大会”三项活动同时举办,100多家餐饮企业数千餐饮从业人员到场参加。吉菜烹饪技能竞赛共评出特金奖25名、金奖33名、银奖24名,“吉...……更多
...菜扣肉……开灶前,父母总会用那把老旧的竹锅刷,把大铁锅刷得锃亮锃亮的。深灶铁锅里飘出阵阵香味,让人垂涎欲滴,嘴馋的我们总会伺机偷吃几口。过去大家都不富裕,平时难得能吃上零食。全靠父母辛勤劳作一年,到了...……更多
灵璧地锅鸡造就味蕾盛宴
...锅鸡造就味蕾盛宴地锅鸡商报见习记者 王珮琪架起一口铁锅,用几根干柴燃火,腾腾的热气和浓厚的香味不一会儿就扑面而来。这便是深藏在灵璧人记忆中的童年味道——灵璧地锅鸡。说起灵璧的地锅鸡,在皖北地区可谓是无...……更多
太原唯一一家大烩菜自助,一天可售上百份,几十块管饱
...你看得眼花缭乱。接下来就让小伙伴们见识见识他们家的铁锅大烩菜自助吧,人来人往的顾客非常火爆,每次去他家的回头客很多,他们家就是太原的铁锅大烩菜。这家店的地理位置很明确,在市里面,其实也挺好找的,打个车...……更多
厨艺大比拼,玩转舌尖上的石桥
...一下菜品质量。”参与活动的苏士龙师傅在现场架起一口铁锅,起锅烧油,烹炒蒸煮,每个步骤都游刃有余。仅仅几分钟,醋溜肉丝、葱椒鲂鱼等农家特色菜火热出锅。在现场,最受瞩目的当数每家参赛饭店推出的辛店名菜——...……更多
从小吃到大的柴火饭 温馨
...的袅袅炊烟,总掺和着柴火饭的香浓。那口煮柴火饭的大铁锅直径有80厘米,一家人的一日三餐都是母亲用这口大锅蒸煮、煎炒、熬炖出来的。母亲用这口大锅煎炒出了全家人的鲜香美味,熬炖出了全家人的幸福美满,却也蒸煮...……更多
神奇的莱顿弗罗斯特效应
...斯特效应和不粘锅的原理就很容易被忽悠,因为利用普通铁锅也能做到无油煎鸡蛋。这究竟是怎么回事呢?下面就让我们一起来感受莱顿弗罗斯特效应的神奇之处吧!莱顿弗罗斯特效应,最早在1732年,由荷兰植物学家和医生赫...……更多
服用中药,需注意的常见5大禁忌,您知道吗?
...,不要随意中断用药。04延伸阅读:熬中药为什么不能用铁锅?熬中药不能用铁锅是因为铁是一种活跃的元素,会在高温下与中药中的某些成分发生化学反应,导致药效降低或者产生有害物质。首先,铁锅熬中药可能会降低药效...……更多
内蒙古早茶:一场别样的味觉盛宴
...新鲜的背后,是草原人民对自然的敬畏和对生活的热爱。铁锅中,清水在火焰的舔舐下渐渐沸腾,这时候,额吉会小心地放入砖茶。砖茶在滚水中慢慢舒展,释放出独特的茶香。这种茶,不仅口感醇厚,更是草原上不可或缺的营...……更多
地锅玉米饼
...聚在一个四四方方的灶台边,灶台中央嵌着一口圆口尖底铁锅,盖着高粱秆锅盖,铁锅正上方吊着一个排烟罩。我正凝神注视着灶台,服务员拿着菜单进来让我们点锅底,有排骨、鸡块、五花肉,可以混在一起炖。很快,服务员...……更多
“感知重庆·渝味传五洲”巴南专场活动举行 留学生感受“舌尖上的重庆”
麻婆豆腐、宫保山药、铁锅土鲫鱼、老街卤白鹅、巴南黑猪回锅肉……色、香、味俱全的重庆家常菜,让留学生们回味无穷。3月28日上午,由中共重庆市委宣传部、重庆市教育委员会、重庆市交通局、重庆市商务委员会、重庆...……更多
年味升腾的乐山大集
...、打卡拍照的……年味升腾的乐山大集本报记者 张鑫多铁锅炖摊位生意火爆。 张鑫多 摄 1月27日,农历腊月十七,龙年的脚步越来越近,浓浓的年味儿已经在乐山大集升腾起来。早上7点半,记者赶到朝阳区乐山镇大集广场,只...……更多
犹记当年豆子香
...食。那时候没有空气炸锅,炒豆子用的是平日里做饭的大铁锅。用大铁锅炒豆子是项技术活,直接将豆子倒入锅里炒,由于受热不均匀,豆子不是炒煳了就是炒生了。农场人就将豆子和沙子一起炒,味道好极了。炒豆子的沙子来...……更多
正月初四吃“折箩”!怎么吃?这些“口诀”请牢记→
...议:尽量当餐吃完,买回来后尽快冷藏保存。汤类→避免铁锅保存剩汤长时间存放在铝锅、铁锅内会生成有害物质。处理建议:可少放盐等调味料,用瓦锅或保鲜盒冷藏。凉菜→不要剩隔夜后生成有害物较多,且不适合加热处理...……更多
人间烟火气 一只小锅贴
...,但味道很惊艳,主打牛肉锅贴。一口又浅又平又圆的大铁锅,赋予了锅贴灵魂。牛肉、面皮在铁锅上嗞嗞作响,互相融合散发出阵阵浓香。“我们家的辣椒酱都是自己调配的,蘸着吃锅贴,更能衬托牛肉馅的肉香。”一口辣椒...……更多
沙地甜面酱
...面馒头,黑硬不发,但可做甜面酱。元麦面拍成饼,放大铁锅里烀熟,用蒸汽蒸。烀熟的面饼掰成小块儿,放竹匾或芦苇匾上“发”——让它上霉。“发”的地方也有讲究。柴屋里老鼠多,碗橱顶上“灶鸭”(蟑螂)多。把床底...……更多
...、分量大,像极了东北人豪放热烈的性情。直径半米的大铁锅,鸡翅、土豆、排骨、牛腩、玉米等各种食材一股脑地倒进去,屋里热气腾腾,这就是人间烟火气。 “太喜欢吃东北菜了!”来自江西的刘女士说,听说下雪天就要...……更多
高速上的吉林美食
...吉林日报本报记者 邹鹏亮 实习生 高高公主岭服务区的大铁锅炖鱼味道鲜美,以二龙湖盛产的野生胖头鱼为原材料。来到德惠服务区,千万不要错过这里的东北杀猪菜。 岁末将至,吉林大地,白雪皑皑。冰雪点燃了游客的热情...……更多
崮乡有好戏 邀您过大年 |蒙阴“胡捣鼓乐队”从崮乡走向央视
...;小盆和舀子制成的板胡;簸箕制成的中阮;洗衣机、大铁锅制成的扬琴等等。一件件再普通不过的日常器物到他们手里就变成了精美的乐器。王现顺告诉记者:“乐器太贵,乐队成员都是农民没多少钱,所以我们索性自己琢磨...……更多
瑶乡手工米花糖承载浓浓年味
...花生、红糖等。接着就开工了。第一步就是翻炒阴米。把铁锅烧热后放入猪油,待铁锅冒出热烟就倒入两抓阴米。随着锅铲不断翻转,米粒随着滚滚热油变成了一颗颗膨胀、饱满的米花。一大锅的米花炒好后放在竹簸箕里冷却、...……更多
客家人舌尖上的年味
...回家后,动作麻利地在门前空地上夹起柴火炉子,洗净大铁锅,随后又扛出一袋黄色糯米粉,提出一大包猪板油,端出一盆熬好的肉骨汤。林连华则从自家菜园摘了一大把大蒜叶子,在屋内切成碎末。忙活了大半个小时,准备工...……更多
...幸福感瞬间被“拉满”。2月11日,走进天街步行街的红旭铁锅炖鱼餐厅采访时,记者了解到,从1月下旬开始,这家餐厅每天爆满,周五、周六还要排队。为应对客流高峰,餐厅从菜品更新到人员培训都做足了准备。“这段时间...……更多
来哈尔滨中央大街,就这么吃!
...美味,嚼劲十足,闭着眼睛点都不会踩雷!4️⃣ 山河屯铁锅炖 🍲 说到哈尔滨的大锅炖,山河屯可是数一数二的!这家店的铁锅炖菜品精致又正宗。大鹅炖得久而不老,加上酸菜和粉条,味道简直不要太入味!快来和朋友们一...……更多
为什么只有中国炒菜,欧美国家却不炒?
...之一是由于历史和文化差异。在中国古代,炒菜使用的是铁锅,而铁锅制作和冶铁技术的普及在欧美国家比较晚。炒菜在中国的发展更加早期且更加成熟,而在欧美国家则没有得到同样的发展机会。欧美国家的饮食习惯与中国也...……更多
朴实花生我最爱
...们的零食都是妈妈自制的。秋天丰收的毛豆和花生,用大铁锅炒熟后,装进陶罐里;夏天满园的瓜果吃不完,切成条蒸熟,与自酿的黄豆酱拌在一起,在烈日下晒成南瓜干、茄子干、冬瓜干,也用陶罐存起来。这些东西不仅是家...……更多
又见北山洋芋花开
...更多的则是用来煮洋芋。灶台上安了两口口径二尺八的大铁锅,母亲将一些碎洋芋,装至与大铁锅口沿一样平的位置,然后在锅沿上摞上两个草圈子,在草圈以内的位置垒上个头大一些的洋芋,而且把洋芋垒得高高的,成小山头...……更多
中产追捧的“小众欧美轻奢”,最近被戳穿来自县城工厂
...厨具企业碰瓷,日本也不能幸免。零售价1199的壹加生活铁锅,号称“古法手工制锅,百年技艺传承。”不止商品主页用“一生只做一件事”做包装,广告视频中也用日语强调“匠心的传承”。在2020年12月的某天,壹加生活被上...……更多
猪皮上的猪毛不用火烤,不用刀刮,轻松去除快速又干净,告知家人
...一大块肉切成小块,这样方便烹饪和保存。2、准备一口铁锅,不要用带涂层的不粘锅,因为这一步需要干烧,会把不粘锅烧坏的。把铁锅放在灶上,开大火加热,感觉锅比较热了,就可以转小火。3、把五花肉的肉皮朝下,放进...……更多
《古龙风云录》李大嘴误食臭药传闻攻略
...风云录李大嘴误食臭药传闻的关键点在于李大嘴是否离开铁锅,我们先到李大嘴的居住地等一会,如果他一直不离开灶台我们就先去做一些其他的传闻,回来再看他应该就离开了。古龙风云录李大嘴误食臭药传闻攻略1、臭药可...……更多
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江南时报讯 启东农商银行以推进高质量发展为主题,以服务实体经济为主线,为发挥农村金融主力军、普惠金融排头兵作用,在全行组织开展“精准走访惠主体 量质齐升促发展”走访活动
2024-11-10 21:13:00
喜报!南京溧水开发区这家单位获得全国“铜奖”
江南时报讯 11月5日,第十八届“振兴杯”全国青年职业技能大赛职工组创新创效竞赛全国决赛在重庆举行。本次决赛共有来自全国30个省(区
2024-11-10 21:13:00
江南时报讯 11月8日晚,由南京市政府主办、南京市文旅局承办的2024南京市文化旅游节暨百名旅行商媒体踩线活动开幕式在“长江之恋”游轮上举行
2024-11-10 21:13:00
“渴了能喝水、累了能休息、热了能纳凉、冷了能取暖”,集便民服务、金融教育、书香阅读等功能于一体的广发银行淮安分行“3+”厅堂“劳动者港湾”
2024-11-10 21:14:00
江南时报讯 近年来,涟水农商银行纪委全面贯彻党的二十大精神和中央金融工作会议精神,坚决贯彻落实派驻省联社纪检监察组工作部署
2024-11-10 21:15:00
中新社香港11月10日电 香港特区政府新闻处10日表示,特区政府设立“一带一路”奖学金,至今近700人受惠。据悉,特区政府2016至2017学年首次推出“一带一路”奖学金
2024-11-10 21:19:00
中新网天津11月10日电 (记者 周亚强)记者10日从天津旅游集团获悉,因受气候变化影响,为确保乘船游客人身安全、预防游船设备冻损
2024-11-10 21:19:00
中新网桂林11月10日电 题:东盟媒体看桂林:冀将桂林生态保护经验传播给各国民众作者 周利朔 蒋丰慧“这次媒体行活动邀请了我
2024-11-10 21:19:00
大众网记者 徐德波 邵钰 东明报道11月9日,山东东明石化集团举办第七届消防应急暨“安康杯”安全技能竞赛,共有来自各产业公司12支代表队百余名选手参赛
2024-11-10 21:23:00
海南省中职学校十佳国旗护卫队成果展示交流活动在海口举行
南海网11月10日消息(记者 杜倬荷)11月9日,海南省中职学校十佳国旗护卫队成果展示交流活动在海口举行。此次活动为海南省中职美育工作室2024年“美育润心进校园”系列活动的重要组成部分
2024-11-10 21:24:00
大众网记者 张宁 单县报道为全面落实国家电网公司秋季作业“反三违、除五害”活动要求,全面提升安全管理水平,保障生产安全稳定
2024-11-10 21:25:00
山东省药事管理质控中心专家组到省立医院菏泽医院调研
大众网记者 王奉国 菏泽报道2024年11月7日,山东省药事管理质控中心专家组吴记勇、董华、赵杰主任一行到省立医院菏泽医院调研处方点评和临床合理用药工作
2024-11-10 21:26:00
鄄城县人民医院举行PET-CT启动仪式暨PET-CT临床应用学术论坛
大众网记者 王文文 鄄城报道奋楫扬帆,共赴新程。11月9日,鄄城县人民医院举行PET-CT启动仪式暨PET-CT临床应用学术论坛
2024-11-10 21:27:00
大众网记者 周琛 菏泽报道为进一步提升全民消防安全意识和防灾减灾救灾能力,在全社会营造参与消防、关注消防的浓厚氛围。11月9日上午
2024-11-10 21:28:00
2024伦敦世界旅游交易会上 贵州的精彩分享一片好评
日前,2024伦敦世界旅游交易会在伦敦圆满落幕,航海家国际旅游服务(贵州)有限公司代表贵州参加伦敦世界旅游交易会(WTM)
2024-11-10 21:29:00