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...:中国新闻网中新社河南焦作1月15日电 题:其貌不扬的铁棍山药,为何被誉为“神仙之食”?中新社记者 韩章云每年霜降过后,老饕王刚最期待的一道食材——铁棍山药就上市了。一锅汤清、肉鲜、暖意十足的山药炖排骨,是...……更多
...字形容它特别贴切,滋补佳品,老少皆宜。”近日,温县铁棍山药亮相央视《我爱满堂彩》栏目。节目中,登上今年央视春晚的相声演员李丁端着一盒铁棍山药上场,节目中介绍,温县铁棍山药有3000多年历史,是滋补佳品,老...……更多
铁棍山药,具有丰富的营养价值和多种功效与作用
铁棍山药是一种常见的药食同源的食材,具有丰富的营养价值和多种功效与作用。以下是关于铁棍山药的营养价值、功效与作用、食用方法及食用禁忌的详细介绍。一、铁棍山药的营养价值铁棍山药富含多种营养成分,如淀粉...……更多
铁棍山药与普通山药对比解析,根须多还是少更好?
...崇。在市场上,我们经常会看到两种主流的山药,分别是铁棍山药和普通山药。面对琳琅满目的选择,很多人可能会陷入困境,不知如何选择。同时,对于挑选山药时是选根须多还是少也存在疑虑。本文将详细对比铁棍山药与普...……更多
铁棍山药“挖”出大产业
本文转自:河南日报温县铁棍山药“挖”出大产业本报讯(记者 成安林 通讯员 胡鹏)11月22日,温县四大怀药种植基地,挖掘机正在挖沟开槽。深至1.5米的槽沟内,农民用铁锹小心翼翼地将生长在土层深处的铁棍山药一根根刨...……更多
...25日、4月26日,“与辉同行”河南行直播间,来自焦作的铁棍山药挂面、豫竹脆司令深受网友喜爱,很快就卖爆单了。温县是正宗铁棍山药原产地,由铁棍山药衍生出很多食品,比如铁棍山药挂面、刀削面等,这次都一一亮相“...……更多
本文转自:焦作日报本报讯 连日来,《温县铁棍山药统购统销政策》的实施,持续叫响“不是所有山药都叫温县铁棍山药”,成为拓展农民增收渠道、规范行业经营行为、推动乡村振兴的重要抓手,在行业内引起强烈反响,率...……更多
入冬补身吃这2样,能温暖整个冬天,增加体力,提高免疫力
...药被誉为冬季的营养宝库,也是理想的补身食材。垆土地铁棍山药是最受欢迎的品种之一。它具有药食同源的特点,在增强脾胃功能的同时,还能提供丰富的营养。正宗的垆土地铁棍山药绵软粉糯,入口即化,带着一丝甜味,非...……更多
秋天的粥,不仅是一道美味可口的食物,更是一种滋补养生的良方
...在这里分享一个非常美味的粥食,它融合了鲜肉、蔬菜、铁棍山药和枸杞等多种食材,不仅味道鲜美,还营养丰富,喝一碗就相当于吃上十碗的营养。此外,制作这个粥的方法也非常简单,只需花费十分钟的时间即可完成,对于...……更多
“白玉”满垄间“铁棍”堆成山
...增收,目前全镇已发展山药种植2000多亩,主要品种有“铁棍”“白玉”等,产品远销湖北、江苏、四川等省份。 ……更多
山药进补正当季
...方式。菜山药,水分含量高,吃起来比较脆,适合炒菜;铁棍山药则煮熟后口感粉面,炖汤、煮粥非常不错。铁棍山药售价比菜山药高一些。在北市区某农贸市场,铁棍山药500克售价9.9元,菜山药500克售价6.88元。作为一种营养...……更多
农村这个山药,一天3两是刚刚好的,吃多了就不是很好了
...养的呢,在农村有这样的一种很好的补品,这个补品就是铁棍山药了,这个铁棍山药可是很好吃的呢。铁棍山药在种植的时候,是很需要养分的,所以一般土地种了一年的山药之后,之后在种都是得不到收成了,因为这时候的地...……更多
巴奴锚定“地理标志保护产品”,有何新思路?
...护产品——山东乳山的“乳山牡蛎”、河南温县的“温县铁棍山药”,以及陕西柞水县的“柞水木耳”。据了解,巴奴对于地理标志产品的选品思路是:不仅要产自特定地域,其本身的质量、声誉或其他特性,都要取决于该产地...……更多
谁言壤中玉 空负白头人
...。山药种法很多,从前产量不大、需求不强时,会用一根铁棍,往松土里深插,往洞里投种子,那山药也长得慢,冒个头都得好久好久。现在不是了,大田里以山药为生的农民伯伯,大多以挖沟的形式,土质要松,砂壤土最好,...……更多
河南有什么特产值得带回家?本地人推荐这8样,物美价廉,不踩坑
...级非物质文化遗产,被誉为中国五大名瓷之一。8:焦作铁棍山药,河南焦作的著名特产之一,已有三千年的种植历史,曾为历代皇家之贡品,属于四大怀药(怀山药、怀地黄、怀牛膝、怀菊花)中的极品,在国内外享有很高的...……更多
明日小寒,无论贫富,要多吃“养阳6宝”滋养驱寒强免疫不怕冷
...二、鸽子--推荐菜谱【山药红枣鸽子汤】原料: 鸽子 1个 铁棍山药 1根 红枣 1小把 姜 1小块 油盐 适量制作:1. 烧热锅放入少许油,将鸽子块放进锅中煸炒至鸽子块表面微微发黄,加入少许姜片继续进锅翻炒两下;2. 将炒好的鸽...……更多
菜农教你几招,买到好山药,营养好吃
...比较爽脆,适合炒着吃,炖着吃。而细山药最常见的就是铁棍山药,营养价值比普通山药高一些,含水量低,淀粉多,口感比较软糯,适合蒸着吃,煮着吃,炖着吃。建议大家优先购买细的铁棍山药。不过,不管是粗山药还是细...……更多
草莓桂花山药泥
本文转自:金陵晚报主料:铁棍山药、草莓做法:1.将铁棍山药去皮洗净切段,放入蒸锅中,水开后大火蒸十分钟,然后放入容器中,用铲子压成泥,倒入少量牛奶,搅拌均匀;2.将草莓洗净切成片,摆入碗底,将山药泥填入并...……更多
温县:精深加工“土特产” 延伸产业“金链条”
...干等工序,一片片新鲜的山药片加工而成。“我们生产的铁棍山药片,在国内主要销往亳州、广州怀药交易市场,在国外主要销往东南亚。每年加工纯无硫铁棍山药片10吨左右,收益在30万元左右。”该合作社理事长王进喜说。...……更多
六月喝汤,夏天不慌!夏季要多喝这汤,补气健脾,不懂吃怪可惜
...温水少许,红莲子40克左右,少许料酒,葱姜少许,新鲜铁棍山药150克左右(山药是一种食补的食材,山药的营养价值高,粗细要均匀,清脆爽口,枸杞子少许,山药不仅仅适合炒着吃,夏季用来煲汤很合适),一丢丢食盐和其...……更多
中医药新趋势:坚持古法种植与电商融合,张宝山助力产业创新发展
...河北邢台内丘县(酸枣仁生产加工集散地)和河南焦作(铁棍山药原产地)等中药材集散地的中医药产业情况。中国国家地理标志,坚持非遗古法种植怀山药作为“四大怀药”之首,是中国国家地理标志产品,铁棍山药在历史上...……更多
温县:区域化党建为乡村振兴“扩圈”
...集聚促“发展联兴”“欢迎进入直播间的朋友,又是一个铁棍山药采挖收获季,千年怀参、国药之宝的铁棍山药……”春节前夕,直播间里,岳村街道铁棍山药产业片区第一书记正直播推介产品。随着手机变成“新农具”、直播...……更多
山药买粗的还是细的好?老菜农教你4招,太实用了!
...。市场上的山药主要分为两种,一种是普通山药,一种是铁棍山药。普通的山药就是俗称的菜山药,主要是菜肴用得,营养价值一般,口感是脆的。所以对于菜山药这同一种来说,当然是粗的好。铁棍山药跟菜山药不同,比菜山...……更多
冬养肾,保健康,建议中老年多吃5道补肾菜,补阳气增免疫少生病
...木耳---推荐菜谱【木耳山药炒鸡蛋】原料:黑木耳 1小把 铁棍山药 1根 鸡蛋 3个 葱花 少许 油盐 适量制作: 1. 烧锅水加入少许盐;将提前泡软的黑木耳和铁棍山药放进锅中煮上2分钟后捞出备用; 2. 将鸡蛋打入碗中,加入1小勺...……更多
固安:山药成为 致富“金钥匙”
...坊日报近日,在固安县礼合务村的山药种植田里,近百亩铁棍山药相继破土而出,村民忙着采挖、去土、分选。“我们一共种了90多亩铁棍山药,亩产量达到2000公斤,除了蒸、煮、熬粥等吃法外,还可以加工成山药露、山药罐头...……更多
秋天,每周坚持吃,“湿气”哗哗排出,肚子也瘪了,一觉到天亮
...起来了。现在这个季节就有一种祛湿气的好食材,它就是铁棍山药,秋天吃正当时,铁棍山药里所含的营养物质很多,像淀粉酶、多酚氧化酶等物质,健脾祛湿促消化,是非常不错的滋补美食。山药除了蒸着吃、煮粥、清炒,还...……更多
无论多忙,都记得调整好饮食, 增强免疫少生病安稳度秋
...燥,尤其适合秋季食用。 推荐菜谱【桂花山药】原料:铁棍山药炼乳糖糖桂花制作:1.先将铁棍山药段放入美的电蒸锅不锈钢蒸煮一体锅中大火蒸熟;2.铁棍山药蒸熟后剥去外皮后放入大碗中,加入少许白糖和炼乳,用电动搅拌...……更多
岳村街道:集体经济迸发新活力
...药加工带动庭院经济,聚成致富新前景。赵郭作村是温县铁棍山药原种保留村,80%村民种植铁棍山药,在外承包土地的种植户共种植山药1500亩。该村按照“1+1”发展模式,以党建引领推进乡村振兴,运用“合作社+家庭农场”模...……更多
如何选购菏泽陈集山药?消协来支招 2023-10-13
...糙品种,毛囊点突出似白条鸡皮,根毛稠长,质地硬实如铁棍;陈集山药长度一般40-80厘米,中段直径一般2-4厘米。消费者在选购时用手掂起一根山药,应有掂起一根铁棍的感觉,上下摆动山药,一般不会轻易折断;也可用拇指...……更多
暑散凉生,聪明妈妈给娃这么吃,补水又长肉,平安健康过秋天!
...药:虽然都是山药,但吃起来的口感却大不相同。细长的铁棍山药因为质地紧密、口感粉甜细腻,更容易充分消化,更适合给娃吃。无论是用来给娃煮粥,或是炖汤都相当营养美味。 今天的食谱,就是一道用铁棍山药做成的【...……更多
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输卵管复通后备孕要注意的几个重要事情!
输卵管结扎直接阻断了输卵管的生殖功能,而复通是重新接通这条生育通道。但输卵管复通后也不能忽视,有几个事项要注意。1、保持卫生
2024-11-10 14:50:00
子宫健不健康,该怎么看?
子宫是胚胎发育成长的场所,子宫健康与否,直接关乎女性能否顺利生育。那如何才能知道子宫好不好?若是子宫异常,容易出现以下的症状
2024-11-10 14:52:00
输卵管上举是怎么回事呀,以及输卵管上举有哪些症状?
输卵管是女性必不可少的生殖器官之一,它不仅是运输卵子的纽带,还是卵子和精子相遇结合形成受精卵的重要场所。因此如果输卵管出现异常
2024-11-10 14:53:00
莲藕的营养如何?常吃莲藕对身体有啥好处?一文了解
在我国,莲藕很受欢迎,有的口感甜脆,有的口感粉糯,也有的介于甜脆和粉糯之间。炸藕盒、莲藕排骨汤、炒莲藕、凉拌藕片、糯米藕等都是大家常吃的
2024-11-10 13:08:00
心累吃红豆,脑累吃核桃,眼累吃……这六种抗疲劳的食物,快收好!
我们的器官就像“永动机”, 一天24个小时一刻不停地在工作,堪称真正的劳模。这里有几种食物,能缓解器官的疲劳,一份健康清单
2024-11-10 13:10:00
糖尿病食谱--凉拌苋菜
材料:苋菜、蒜、植物油、生抽、盐、醋、香油做法:1.将苋菜的老叶摘去,洗净后沥干水分;蒜切蒜末备用。2.锅中烧开水,加入几滴植物油和一小匙食盐
2024-11-10 11:28:00
68岁阿姨严重失眠 每天只能睡两三个小时
屈雪英中医师三管齐下 调理两个月后能睡六七个小时“第一眼见到她,就感觉她很憔悴,精神状态很差,也不愿意多说话。”屈雪英医师第一次见到李阿姨时没有直接问诊
2024-11-10 11:51:00
祁连山下好牧场 好牧场出好牛羊
本文转自:人民网-青海频道祁连山下好牧场。人民网记者 甘海琼摄人民网祁连11月10日电 (记者甘海琼)11月7日—10日
2024-11-10 11:53:00
好品中国丨“酸柠檬”种出“甜日子”
本文转自:人民网没错今天的主角就是柠檬单提到这两个字便足以令人口舌生津无论是酷热焦渴时的一杯冰镇柠檬饮还是食欲不振时的一盆捞汁小海鲜和柠檬有关的一切总能轻松激活味蕾水果圈的“头号
2024-11-10 13:31:00
分享鲈鱼5种好吃的做法,肉嫩鲜美又营养,老人孩子要多吃
秋季是体弱者进补的好时机,鱼则是进补的好水产食品,不仅味道鲜美,而且营养价值极高。其蛋白质含量为猪肉的两倍,且属于优质蛋白
2024-11-10 08:44:00
秋天,吃花生板栗不如吃它,天然的“黄体酮”,聪明女人都爱吃
南瓜含有丰富的维生素、糖类、膳食纤维、叶黄素及钙镁磷钾等微量元素,还含有人体必需的8种氨基酸,为人体生长发育提供丰富的营养
2024-11-10 08:45:00
建议中老年:少吃鸡鸭多吃这2样!润肠通便,增强肝脏解毒能力
退休后儿子也工作了,我的时间多了起来,重新开始规划自己的后半生:1、把自己的健康放第一位;2、告诉自己活到老要学到老,不能放弃学习
2024-11-10 08:45:00
公认的“蔬菜人参”!一蒸一煎,暖胃养人,好吃停不下
老话说“秋要吃白,冬要吃黑”,在古人的心中,白色食材是入肺的,所以有清心润肺去噪的好处。所以现在金秋时节,大家不妨都多吃各种白色食材吧
2024-11-10 08:46:00
给孩子吃猪牛羊,不如多吃这2样,健脑又补钙,脑子更灵活了
9月份孩子们都上学了,作为家长现在最关心的也是学习了,尤其是低年级的学生,更需要家长陪读,也希望自己的孩子能赢过其他的孩子
2024-11-10 08:47:00
秋天吃它胜过吃肉,试试这种做法,营养美味,口感软嫩又多汁
常言道:荷莲一身宝,秋藕最补人。秋季应以养阴清热、润燥止渴、清心安神的食品为主。藕就是当令滋补佳品之一。立秋过后,鲜藕成为人们餐桌上的常见菜肴
2024-11-10 08:47:00