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...儿炒蛋、凉拌折耳根、炝炒鹿耳韭……春天，各式各样的野菜纷纷从土地拔尖冒芽。小伙伴们，趁着春光明媚，快去北川、安州、平武的山野走走吧，尽情享受“舌尖上的春天”。□记者 李春梅/整理●椿芽儿（香椿）俗话说“...……更多
2024-04-21 08:15:00野菜,野菜,北川,椿芽,羌族,南华
...似平凡的绿色世界中，隐藏着一种叫做扫帚菜（地肤）的野菜珍品。它不仅是春末夏初大自然馈赠给人们的礼物，更是味蕾上的一场盛宴。你是否好奇，这种看似普通的植物，为何能够成为餐桌上的佳肴？一、邂逅扫帚菜，揭开...……更多
2024-05-19 06:19:00全身,做法,最好,扫帚菜,扫帚,美味
...里，春天的美食更是独具魅力，尤其是那些季节性鲜美的野菜，如同春日的精灵，等待着人们的发现与品尝。本文将带领读者探寻春季野蔬的美味之处，以及其中一种春天的第一菜荠菜，带来的健康与美味。春季野菜的独特美味...……更多
2024-03-17 16:01:00太强,季节性,季节,错过,荠菜,野菜
...本文转自：岳阳日报岳阳市食品安全委员会提醒春季食用野菜 谨防中毒
①断肠草②铃兰③大青褶伞是我国造成中毒事件最多、最常见的毒蘑菇之一。④灰花纹鹅膏（剧毒）⑤夹竹桃春季来临，草长莺飞，野菜蓬勃生长。漫步...……更多
2024-04-19 01:36:00野菜,中毒,食用,野菜,中毒,蘑菇
...伙伴晒出的“打野”成果，非常的诱人，可是你知道吗，野菜虽好，也暗藏着许多危险。第一大危险，就是警察叔叔提醒的，误采了有毒的植物，这个是最危险的，如果误食了，一定要立即催吐，及时就医！还有就是看到有野菜...……更多
2024-04-26 09:59:00野菜,家人,建议,健康,蒲公,苋菜
...到了，榆钱荠菜成了焦点，现在是最好的时候来采摘这些野菜，它们富含宝贵营养，而且可以保存一年不坏，用来包饺子味道特别美味。山麻楂菜是一种在农村极为常见的山野菜，一般在4月左右开始采摘，它属于多年生的植物...……更多
2024-05-04 06:16:00饺子,肉馅,饺子,浸泡,山楂,食用
春色撩人，野菜繁多。苜蓿菜营养丰富，被誉为“牧草之王”，春天的苜蓿更是美味非凡。可包饺子、凉拌、烙饼或做汤，是春天食疗佳选。分享苜蓿饺子做法，品尝春味。\"春色撩人，如诗如画。杨柳沉醉在二月的春烟之中，...……更多
2024-05-06 14:16:00苦菜,道菜,人参,苜蓿,野菜,饺子
...年的端午佳节前后，大地仿佛被赋予了神奇的魔力，各种野菜如同雨后春笋般纷纷崭露头角。在这个时节，无论是田野间还是山坡上，总能见到一片片绿意盎然的野菜，它们生机勃勃，充满了自然的活力。这些野菜中，有一种特...……更多
2024-06-02 11:42:00翅果,时节,美味,翅果,野菜,口感
说起春天的味道，你是不是会马上想到各种野菜？荠菜、蕨菜、马兰头、香椿头等等……想想就让人流口水！不过也有不少人提出，如今这些野菜虽然能在菜场买到，但似乎这买来的菜跟过去野外生长、自己挖来的味道就是不...……更多
2024-03-27 10:10:00野菜,上海人,上海,风险,攻略,专家
...验丰富的老农，春天的时候偶尔就会采摘它的嫩茎叶来当野菜吃，味道和苋菜差不多，是春天非常难得的野菜。焯水之后直接清炒或者用来打汤，都非常的不错。第二、青箱的种子可以用来煮水青箱的种子，我们称它为青箱子，...……更多
2024-05-29 09:45:00鸡冠,鸡冠花,又名,青箱,箱子,植物
...年以前，甚至救了无数人的性命。一直到今天为止，这种野菜还深受大家喜欢，那就是蕨菜。但是现在专家却表示，蕨菜其实是一种有剧毒的植物，在食用中稍有不慎就有可能中毒。这到底是怎么一回事呢？难道这么多年大家都...……更多
2024-05-27 11:43:00剧毒,救命,穷人,食用,专家,蕨菜
春季的美好野菜--面条菜春季，大地回春，万物复苏，一派生机盎然的景象。在这个美好的季节里，野菜们也开始抽出嫩芽，展现出它们的生机与活力。面条菜，又称麦瓶草，作为一种常被误解为野草的野菜，实际上却蕴含着丰...……更多
2024-03-30 10:53:00三养,止咳,身体,时间,面条,饺子
...疾病，将疾病扼杀在摇篮中。提醒：6种“自带毒素”的野菜，尽量少吃第1种【蕨菜】蕨菜，在农村土地上是非常常见的野菜，早在前几年世界癌症卫生组织，就已经将蕨菜列为二级致癌清单，蕨菜中含有的有毒物质是普通野菜...……更多
2024-08-02 11:14:00越来,野菜,毒素,癌症,越来越,建议
...至连路边刚冒芽的柳叶，都是绝佳的美味。但是，美味的野菜，有时也会暗藏凶险，这不，住在杭州富阳城区的孙大妈就中了招。孙大妈平时和子女住在城东片区，但每年春天一定会回农村老家摘野菜。她说，长在山上、地里的...……更多
2024-04-03 16:41:00荠菜,野菜,杭州,大妈,野菜,荠菜
本文转自：南京晨报寻味春天的野菜新城小学南校区“四季课程”上新学校供图晨报讯（通讯员 沈媛媛 南京晨报/爱南京记者 刘颖）人间四月，春光正好，田间地头的野菜悄悄探出了身子。在这美好的春日里，南师附中新城小...……更多
2024-04-12 05:19:00校区,新城,四季,课程,小学,野菜
野菜营养多，但选对才健康野菜近年来可是火得不行，大家都说它营养丰富，口感独特。没错，野菜确实富含维生素和矿物质，对健康有好处。但是，不是所有的野菜都能随便吃哦！有些野菜可能含有毒素，或者因为生长环境...……更多
2024-04-22 10:28:00野菜,美味,安全,健康,野菜,食用
清明过后，正是野菜盛行的季节。薤白作为一种药食两用的特色食材，富含蛋白质、维生素等营养，具有多种功效。其独特吃法如薤白炒鸡蛋，清香爽口，备受喜爱。在田间遇见时，不妨采摘尝试。“草树知春不久归，百般红...……更多
2024-05-06 14:09:00解毒,免疫,薤白,野菜,吃法,田间
据说现在的年轻人周末都喜欢去郊外挖野菜，以前不起眼的艾叶、荠菜、蒲公英、马齿苋、春笋都成了年轻人们周末挖野菜的目标。春天就是要尝鲜啊，有些野菜在野外能挖到，有些野菜在自家花盆里也能找到，今天这个我敢...……更多
2024-06-08 11:30:00荠菜,辣椒,猪油,野菜,瘦肉,绿叶
春日融融，天气渐暖，正是各种野菜旺盛生长的时候，南京人素来爱吃野菜，不仅味美新鲜，更富含多种营养。新江苏传媒邀请南京市第二医院营养科医生王霞进行解读。野菜富含营养1.荠菜营养成分：研究发现，荠菜含有丰富...……更多
2024-03-29 20:55:00野菜,美味,专家,健康,野菜,蒲公
...，让人们暂时忘却烦恼，回归到那个单纯的时代。最近，野菜成为了人们的新宠。它们以其独特的口感和营养价值，吸引了众多食客的目光。然而，我想提醒大家，在享受野菜的美味的同时，不要忘记萝卜菜的存在。它既可以生...……更多
2024-05-24 15:14:00芋头,止咳,土豆,营养,萝卜,口感
...旺盛的生命力，而在这片绿意盎然中，一种名为树仔菜的野菜以其独特的魅力，成为了人们餐桌上的新宠。树仔菜，这个听起来就充满野趣的名字，实际上是一种生长在海南省五指山地区的热带小灌木。它的名字来源于其嫩梢作...……更多
2024-06-02 11:35:00树仔菜,诗篇,解毒,夏日,绿色,树仔菜
...天是百花齐放、春意盎然的季节，尤其是春雨一过，各种野菜都冒出头来了，再等春风一吹，扑面而来的就是浓浓的春天气息。不过，野菜之所以这么受欢迎，是因为它们营养丰富、味道鲜美，关键是真正纯天然、无公害的绿色...……更多
2024-04-13 10:18:00野菜,错过,香椿,香椿芽,小勺,野菜
春天是品尝山野菜的盛宴时刻，其中被誉为“山野菜之王”的刺老芽备受瞩目。它富含多种营养物质，美味且营养，主要分布在东北地区。刺老芽的吃法多样，可焯水蘸酱、凉拌或炒食，具有安神补气、强筋滋肾等功效。推荐...……更多
2024-05-06 14:13:00荠菜,香椿,营养,山野菜,山野,佳肴
...，多吃一些有营养的食物，对身体成长非常有益。春季是野菜丰收的时候，而食补也是春季的重要课题。孩子们在春天吃野菜，可帮助他们清肝明目，增强免疫力，还能助长个。冬天吃了太多油腻的食物，现在是时候转变饮食习...……更多
2024-03-31 06:16:00猪肝,枸杞,瘦肉,食用,孩子,猪肝
导语：马齿苋是日常生活当中特别常见的一种野菜，不仅好吃，而且具备着丰富的营养价值，能够帮助人们养生保健，有助于个人的身体健康。马齿苋不仅广泛活跃在绿色蔬菜和野菜的行列当中，在中药和食疗等方面，也拥有...……更多
2023-10-06 07:26:00马齿苋,吃法,健康,马齿苋,草酸,作用
自古以来，蕨菜作为一种常见的野菜，以其独特的口感和丰富的营养价值，深受人们的喜爱。然而，如同夏日里的短暂美好，一旦错过蕨菜的采摘季节，便需等待整整一年。今天，我们就来探讨一下蕨菜从古至今的营养与争议...……更多
2024-07-11 13:59:00错过,蕨菜,争议,营养,蕨菜,营养
...，荠菜不仅口感鲜美，而且营养丰富，是春天必不可少的野菜之一。荠菜中的营养元素非常丰富，被农村人誉为“天然补钙菜”。据统计，每100克的荠菜中含有216毫克的钙，这个数据超过了鸡蛋的4倍，比牛奶还高出2倍。因此，...……更多
2024-03-27 06:33:00荠菜,口舌,佳品,食疗,一味,问题
...场只是菌子不认识那你就错了，还有各种根本没有见过的野菜，也是让人大开眼界哦。虎杖（酸筒杆）
云南虎杖，又称酸筒杆，是一种生长在云南地区的野生植物。其嫩茎筒酸爽，可生食或凉拌，口感鲜美。在当地，人们常将...……更多
2024-01-06 19:36:00云南,解毒,功效,云南,口感,草芽
...元，线上销售的意向订单共50多单，高达300万元。五指山野菜。主办方供图在本次冬交会五指山馆，野菜酸奶首次亮相，据展馆的工作人员介绍，野菜酸奶的制作是把五指山原生态种植的野菜经加工融入酸奶中，更具营养，富有...……更多
2023-12-17 09:30:00五指山,农产,五指,农产品,消费者,消费
...，一起去山里“打野”……什么叫“打野”？就是挖、摘野菜。“上春山”热度慢慢在褪去，新一轮的“打野”热又在成都兴起。近日，红星新闻记者在多个社交平台看到，一到周末假期，不少网友就会到成都周边的山野中去采...……更多
2024-03-26 10:32:00成都,野菜,快乐,野菜,成都,耳根
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