• 我的订阅
  • 头条热搜
鱼香肉丝,菜色香味俱佳,鱼香味浓郁,肉丝嫩滑爽口
...烹饪出美味的鱼香肉丝。首先,我们需要准备好食材:猪里脊肉、木耳、竹笋、胡萝卜、泡椒、姜、蒜、葱等。将里脊肉切成细丝,用少许盐、料酒和淀粉抓匀腌制10分钟。木耳、竹笋、胡萝卜也切丝备用。姜、蒜、泡椒切成细...……更多
鱼香肉丝的家常做法:轻松掌握,口感鲜美,让你秒变大厨!
...来详细介绍如何烹饪这道美味佳肴。首先,选择新鲜的猪里脊肉,切成细丝,用冷水浸泡以去除血水,保持肉质的鲜嫩。同时,将黑木耳用温水泡发,为后续的烹饪过程做好准备。接着,将肉丝用料酒、淀粉、盐和少量植物油腌...……更多
家常凉拌面的美味秘诀
...一道独特而美味的选择,既能满足味蕾,又能带来清爽的口感。无论是作为主食,还是作为小吃,凉拌面都是极好的选择。它的制作简单,变化多端,让人在家也能轻松享受各种风味的美食。接下来,我们就来探讨几种受欢迎的...……更多
味道满分!蒜香排骨做法的秘诀原来在这里!
...起探寻这道菜的绝美秘诀吧!🍖选材之道:新鲜排骨,口感满分首先,选材是制作蒜香排骨的关键。我们要选用新鲜的猪肋排,这样的排骨肉质鲜嫩,口感细腻。新鲜的排骨不仅能够保留原有的肉香,还能更好地吸收调料的味...……更多
炒瘦肉,又老又柴还发腥?大厨教你3个“诀窍”,滑嫩鲜香还入味
...营养丰富,味道香,是家家必备的下饭菜。准备材料:猪里脊100克、黄瓜1根、木耳适量、胡萝卜半根、鸡蛋3个、生姜1块、大葱1根。调料:食盐、生抽、老抽、料酒、淀粉、鸡精、食用油。木须肉是一道色香味俱佳的中式菜肴...……更多
八宝辣酱的家常做法
...八宝辣酱的具体配料配方,记得收藏起来学习制作哟!猪里脊 120克,冬笋(或茭白、土豆) 中个一只,如用茭白两根,干香菇 适量,木耳 适量,五香豆腐干 4块,六月香豆瓣酱 4~5勺,老干妈豆豉酱 1~2勺,油炸花生米 适量...……更多
6道家常下饭菜,简单又美味,上桌就被抢光
【鱼香肉丝】食材清单:猪里脊肉、黑木耳、翠绿青椒、胡萝卜一支,以及醇香豆瓣酱。料汁的调配如下:生抽适量加入两勺,醋则放上一勺,再添一勺蚝油提鲜,白糖半勺增添甜味,最后加入半碗清水调和口感。步骤:1.将青...……更多
意面的做法:轻松掌握家常意大利面的制作秘诀,美味与健康并存!
...美食,早已在全球范围内赢得了无数食客的心。它独特的口感和丰富的口味,使得它成为许多美食爱好者的首选。今天,我将为您介绍两种简单却地道的意面做法,并融入一些个人的思考和独特观点。第一种意面做法:传统意式...……更多
别再吃萝卜山药了,它才是大自然里的软黄金,美味增强体质全拿下
...享给大家,用两分钟的时间学会它吧。香菇肉片汤食材:里脊肉1块、新鲜香菇200克、胡椒粉3转、红薯淀粉1匙、味精1小匙、盐1小匙、葱油1小匙、当归1小片、桂枝2根烹煮步骤: 1、今天的这一道汤,所选用的香菇个人首推新鲜...……更多
猪身上的肉种类繁多,每一块肉都有着独特的风味和口感
...肪的美味的同时,也能让人感受到肉质的细腻。第二名:里脊肉 里脊肉,位于猪脊椎骨两侧,肉质鲜嫩,没有太多的筋膜和脂肪。由于其肉质较为瘦嫩,适合各种烹饪方式,如炒、炸、烤等。里脊肉制作的菜品口感清爽,能够...……更多
莴笋的三种美味做法!清新可口,最后一道超级下饭!
莴笋炒肉片准备食材:莴笋一根、猪里脊肉适量、蒜片、姜片、葱段、生抽、料酒、盐、淀粉、食用油。做法:1.我们将猪里脊肉洗净切成薄片,放入碗中,加入适量的料酒、生抽、淀粉,抓匀腌制15分钟左右。莴笋去皮洗净,...……更多
火辣来袭!辣椒丝炒肉的做法:刺激味蕾的美味挑战!
...做法,您可以根据个人口味进行适当的调整:所需材料:里脊肉:200克辣椒:适量(根据口味选择辣度,如青椒、尖椒等)小葱:适量(可选)生抽:适量盐:适量糖:少许淀粉:适量蒜:适量食用油:适量生姜:适量(可选)...……更多
猪身上哪几块肉最好吃?五花肉排第二,后腿肉倒数第一,看看吧!
...冬瓜,全部煮熟后,撒点精盐,味素提鲜就可以了。4、里脊肉里脊肉是猪身上最嫩的部位,它几乎都是瘦肉,口感非常好,一般情况下我们可以用它炒菜,或者是做水煮肉片,还可以做孩子最爱吃的糖醋里脊,今天就把糖醋里...……更多
芫荽有什么家常做法可以分享?家常做法揭秘,轻松征服您的味蕾!
...法。一、芫荽肉丝。这道菜色香味俱全,做法也简单。把里脊肉切成丝,加点生抽、花椒粉和淀粉腌制一下。热锅凉油,放入葱姜和干辣椒爆香,再加入肉丝炒至变色。放入切好的芫荽段,翻炒均匀,加点盐调味,就可以出锅了...……更多
分享7道美味又下饭的家常菜,简单零失败,一周不重样
...疫力的功效,是一道营养丰富的下饭菜品。食材:猪肉(里脊肉或瘦肉)200克;大葱2根;姜1小块;蒜3瓣;生抽2汤匙;料酒1汤匙;盐适量;白胡椒粉适量;食用油适量;淀粉适量做法:1.将猪肉切成丝状,放入碗中,加入生抽...……更多
甲鱼炖汤怎么做:家常美味滋补秘诀,轻松掌握汤品大师级口感
甲鱼炖汤,一道古老而美味的中华滋补佳肴,不仅口感醇厚,更因其营养价值极高而备受青睐。在繁忙的现代生活中,亲手为家人炖制一碗甲鱼汤,既是对生活的热爱,也是对健康的追求。食材的准备要炖制一碗好汤,选材是...……更多
京酱肉丝的家常做法步骤分享,简单易学,在家也能轻松享受美味
...,让你在家也能轻松享受到餐厅级别的美味。主要材料:里脊肉、甜面酱、生抽、料酒、白糖和少量的水。具体步骤:调料汁:在一个小碗中,加入适量的甜面酱、生抽、料酒、白糖和少量的水,搅拌均匀,直至糖完全溶解。这...……更多
猪肉别再只会炖着吃了,它的做法可不少,赶紧学起来
...得肉片外酥内嫩,一咬下去即爽口又多汁。材料准备:猪里脊肉,约300克、盐,适量、料酒,适量、生姜,适量、鸡蛋,1个、面粉,适量、淀粉,适量、食用油,适量、青蒜,适量(用于装饰)步骤:1.准备肉料:将猪里脊肉切...……更多
春天孩子长身体,常吃这6道家常菜,提高营养,增体质
...香,营养丰富,是孩子们喜爱的一道菜肴。材料:猪肉(里脊或肥瘦相间的瘦肉)200克;芹菜250克;葱姜蒜适量;盐、生抽、料酒、白胡椒粉适量;植物油适量做法:1.准备工作:将猪肉切成薄片,加入少许盐、生抽、料酒和白...……更多
丝瓜肉片汤的做法:夏日清爽:丝瓜肉片汤的营养美味
...下是详细的制作步骤:食材准备:丝瓜1根(约500克)猪里脊肉或瘦猪肉200克姜3-4片葱1根(切葱花)盐适量白胡椒粉适量生抽1汤匙料酒1汤匙水淀粉适量(用于腌肉片)制作步骤:1.处理丝瓜:丝瓜去皮,洗净后切成斜片或滚刀块...……更多
家常糖醋里脊的做法,这么简单
糖醋里脊原料:500g猪肉里脊肉,1瓣大蒜,1/4茶匙洋葱粉,1/2茶匙香油,1茶匙酱油,1汤勺切碎的姜,1/4杯番茄酱,1/2杯白醋,1/2杯糖,4杯菜油,1/2杯中筋面粉,1/2杯玉米淀粉,1/4茶匙盐,1/8茶匙白胡椒,一个鸡蛋,青椒、红椒...……更多
建议三高常吃这4道家常菜,低脂低糖抗氧化,常吃身体好
...又能摄入丰富的营养,有益于健康。食材:牛肉(腿肉或里脊肉):150克;莴笋:300克;香干:50克;生姜:1块;大蒜:2瓣;料酒:1汤匙;生抽:1汤匙;盐:适量;白胡椒粉:适量;食用油:适量做法:1.牛肉切成薄片,用料...……更多
4月吃什么蔬菜好?时令蔬菜最养人,推荐8道时令蔬菜家常做法!
...,推荐8道时令蔬菜家常做法!茄子炒肉丝材料:茄子,里脊肉,大蒜,青椒,盐,味精,鸡精,白糖,干辣椒,大葱,老抽,湿淀粉。做法:1、首先,把茄子切丝,青椒切丝,大蒜拍碎,干辣椒切段,大葱切葱花。2、里脊肉切...……更多
6月,有钱没钱,这菜要岔着吃!营养又美味,补足营养,胃口超棒
...若干,少许鸡精和食盐,半勺白糖,料酒半勺,新鲜牛肉里脊半斤,若干个大蒜头,生姜几片,辅食油少许,食用油若干,其他调味品。 详细制作顺序:第一步:提前选购好杏鲍菇,彩椒,牛肉里脊和其他食材,先把杏鲍菇的...……更多
送给您8道超级下饭的家常菜,做法简单,味美鲜香,下饭下酒必备
...倒入洋葱和青椒,炒制断生后即可!水煮肉片食材: 猪里脊肉400克、金针菇50克、黄豆芽50克、葱姜适量、蒜瓣6个、火锅底料40克、郫县豆瓣酱40克、料酒20毫升、酱油25毫升、糖3克、干辣椒4个、花椒5克、淀粉5克、鸡蛋清适量...……更多
五道快手家常菜,香辣过瘾,味道鲜美,回回都光盘
...20秒后即可出锅享用。【泡椒牛肉丝】准备食材如下:牛里脊需切成丝状,同时备好泡椒段、红椒丝、泡姜丝,以及适量的花椒、蒜末和葱段。 牛肉丝调味秘诀:一勺鸡精提鲜,一勺味精增味,生抽、香油适量,料酒助酒香,...……更多
西红柿炒鸡蛋怎么做好吃:家常美味秘诀,教你做出鲜嫩滑爽的佳肴
...柿炒鸡蛋。首先,选材是关键。新鲜的西红柿饱满多汁,口感酸甜适中,而鸡蛋则是这道菜的灵魂,选择新鲜的鸡蛋能够保证炒出的菜肴口感嫩滑。在烹饪过程中,火候的掌握同样重要。过热的油温会破坏鸡蛋的营养成分,而火...……更多
来天津下馆子你就点这6道菜,是“津菜之魂”,一看就是懂行的
...能会选择加入当地特产的蘑菇、竹笋。 锅塌炸脊梁锅塌里脊,以鸡蛋为盖,下铺的金黄诱人的猪里脊肉,不仅色泽迷人,更让味蕾得到双重享受。选购猪里脊肉时,要确保选择恰到好处的肉质,既要保持肉质嫩滑,又要在烹饪...……更多
牛尾有什么家常做法可以分享?红烧牛尾、牛尾汤家常做法一网打尽
...胶原蛋白和滋补效果?没错,牛尾可是个宝藏食材,不仅口感鲜美,还能给身体带来满满的能量。那么,如何在家里把牛尾做得既好吃又有营养呢?别急,我这就来告诉您!咱们得挑选新鲜的牛尾。新鲜的牛尾肉质紧实,色泽鲜...……更多
你吃过最好吃的东北菜是什么?网评这3种上榜,每次都撑到扶墙走
...锅包肉,也要做得色香味俱全。锅包肉的做法呢,就是将里脊肉切成片,用腌料腌制一段时间,再裹上淀粉和鸡蛋液,然后用油炸至金黄色。最后呢,再炒个糖醋汁儿,把炸好的肉片儿放进去一裹,哎呀,那味道就出来了。这锅...……更多
更多关于健康的资讯:
医生提醒:血压测量三个“黄金时间”准确性最高!赶紧收藏
在当代社会的疾速步伐下,高血压悄然跃升为危害公众健康不容忽视的主要风险因素之一。世界卫生组织数据揭示,全球范围内,约11亿成年人罹患高血压
2024-12-22 08:46:00
枸杞到底可不可以天天吃?看完要注意了,很多人都搞错了,快学学
枸杞是一种常见的中药材和营养食品,被视为一种保健万能药。但是,到底可不可以天天吃枸杞呢?看完以下有关枸杞的知识后,我相信您会有所收获
2024-12-22 08:47:00
中老年人早上起床后有4个表现,或说明身体还算健康
每天晚上保证良好的睡眠,可以让身体得到充分的休息,补充到足够的能量,在睡眠良好的情况下,第2天早上醒来之后,人的状态都是很精神的
2024-12-22 08:47:00
50岁以后要懂得吃,少吃猪肉,多吃这4样,增强免疫力
随着年龄的增长,我们的身体逐渐变得更脆弱,免疫力也随之下降,因此我们需要更关注饮食,以增强我们的免疫力。对于50岁以上的人来说
2024-12-22 08:49:00
坚持走路锻炼,会给身体带来5大好处,但走路时需注意这3点
众所周知,运动对健康是有很大益处的,运动可以增强身体机能,提高免疫力,让人们保持年轻、健康的身体。在所有的运动中,走路就是一项很好的运动
2024-12-22 08:49:00
经常熬夜太伤肝!常吃6种食物对肝脏有益
熬夜是非常伤害健康的行为,11点之后睡觉可以称之为熬夜。熬夜伤害肝脏,身体容易早衰。不少年轻人因为工作长期熬夜,身体坏的快
2024-12-22 08:50:00
冠心病患者,如何做到长寿?做好这3条,成功了一大半
冠心病是最常见的心血管疾病,被称作是“世界级冠状动脉灾难”。很多冠心病患者,对自己所患的疾病,是有一定了解的,就是冠脉供血无法满足心肌需求
2024-12-22 08:54:00
经常放屁是身体有问题?分析了这5种原因,来对照一下
在公众场合放屁虽然听起来有些不雅,或者让人尴尬不已,但是它的的确确是我们每个人消化过程必不可少的一部分,而且对身体十分有益
2024-12-22 08:55:00
枸杞和它天生是一对,每天一杯,气色红润身体好
枸杞是现在大家经常见到的一种食物,大家的养生意识增强,枸杞也成了一种大家很崇拜的养生食物。在生活中,我们可能会生吃,也许会泡水喝
2024-12-22 08:55:00
这个毒性无处不在的世界,究竟蜂蜜和醋混合喝有没有危害?
蜂蜜是当下备受青睐的天然营养品,而醋则是生活中最常见的调味品,有些人在喝蜂蜜水时都喜欢加些醋,但可能又听说蜂蜜和醋一起喝有毒
2024-12-22 08:56:00
经常便秘,可能是肠道出了问题,6个因素为主因,不妨自查
对于我们的肠道而言,相信很多人都有所了解,它除了能吸收精微物质外,还能传导糟粕。而对于这一点,无论是现代医学还是传统医学
2024-12-22 08:57:00
90后女生每天2杯奶茶,患上痛风!这些误区正悄悄升高你的尿酸
近日,在湖南长沙奶茶店工作的小王,因为酷爱喝奶茶,再加上在奶茶店工作,每天至少要喝1~2杯的奶茶。两周前,王小姐凌晨下班后和朋友聚会吃火锅
2024-12-22 08:57:00
血糖偏高的人,吃早餐牢记“三吃,三不吃”,或有助血糖平稳
导语:不得不说,现代人的生活条件的确有了非常大的改变,包括在平时的饮食方面,各种美食层出不穷,不过就是因为饮食方面的改变
2024-12-22 08:58:00
吃生花生和吃熟花生的区别是什么?听听医生的答案,早了解早受益
花生应该是很多人非常喜欢吃的一种食物,尤其是对于爱喝酒的人来说,花生米确实不失为一道绝佳的下酒菜,不仅口感清香,其烹饪方式也多种多样
2024-12-22 08:58:00
家里的老年人注意:5种营养元素有针对性补充,提高抗病能力
在衰老阶段,人体组织器官的衰老是必然趋势。在延缓衰老的诸多因素中,改善营养是最重要的环节之一。根据老年阶段的代谢特点,均衡的饮食和合理的营养有助于延缓衰老和预防疾病
2024-12-22 08:59:00