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...要的工艺环节，高粱蒸煮程度合适与否，直接决定着全年酿酒生产的成败。以前判断高粱的蒸煮熟度，讲究 “下沙七分熟、糙沙八分熟”，主要靠酒师的经验判断，用手去捏或捻，以此判断蒸煮程度。近年来，国台创新性地用...……更多
2024-05-10 12:59:00进化,实践,品质,数字,高粱,发酵
...的产业发展和贺兰山东麓的葡萄美酒。他指出，目前宁夏酿酒葡萄种植面积达60.2万亩，超过全国种植面积的1/3，是中国最大的酿酒葡萄集中连片产区；年产葡萄酒1.4亿瓶，居全国酒庄酒产量第一位。宁夏回族自治区葡萄酒管委...……更多
2024-01-14 14:49:00宁港,宁夏,葡萄酒,葡萄,香港,宁夏
...（臻藏）精选陶坛洞藏多年的优质陈年原浆酒，经国家级酿酒师精心调制而成，酒香丰富，延续酒鬼酒经典包装造型，大俗大雅。“酒鬼酒（臻藏）是酒鬼酒公司的战略产品之一，希望和江苏的合作伙伴一起，通过品牌、渠道以...……更多
2024-03-11 22:33:00酒鬼,南京,差异,新品,竞争,价格
...蜕变。如果说葡萄是整个“秀场”的主元素，那么优秀的酿酒师则是“大秀”的设计师，通过对主元素不断的创新自主研发，干红、干白、桃红、冰酒、葡萄烈酒、白兰地、特色果露等一系列优质产品问世量产，并形成了贺兰山...……更多
2023-10-08 06:29:00迭代,宁夏,农垦,葡萄酒,葡萄,不断
...准发力；携手同向，共襄盛举。2024年5月15日，山东烟台酿酒有限公司韩永顺经理一行6人来到山东诸城密州酒业有限公司交流学习清香型酿酒工艺，为山东省清香型白酒高质量发展注入新的活力。山东诸城密州酒业有限公司是山...……更多
2024-05-15 19:34:00酿酒,盛举,烟台,山东,酒业,清香
...助怀来葡萄酒产业在全国的知名度，带动了葡萄种植师、酿酒师、侍酒师、销售师及产业链涉及物流等领域相关人员就业。目前累计培训1.5万人/次，劳务人员中接受培训人员占90%，农民工中有相关专业经验的占比达65%，形成了...……更多
2023-10-28 07:54:00荣誉称号,劳务,省级,称号,荣誉,三个
...扬——将酒庄蕴藏的家族文化、酿酒技艺，传到年轻一代酿酒师的身上，以他们的所思所见，融合先辈的压箱底技艺而发扬光大。消费要传承，技术更在其先——只有一代代酒业人实现新老更替、在技术上青出于蓝，才能将更好...……更多
2023-10-07 11:19:00之路,世代,年轻人,白酒,中国,消费
...能力，可以在短时间内分析出啤酒的各种成分，从而帮助酿酒师及时了解啤酒的酿造进度和质量控制情况。3、啤酒分析仪还具有自动化和智能化的特点，可以自动进行样品处理和数据分析，从而减少了人工操作带来的误差和繁...……更多
2023-10-26 15:23:00分析仪,啤酒,特点,分析,啤酒,分析仪
...的话，价值能增长两三倍，每斤售价百余元。”三禾酒业酿酒师曾小容说。“今年的高山薏仁喜获丰收，明年计划扩种到1500亩。”三禾酒业总经理卢国文相告，自2017年返乡创业以来，他一直希望通过努力带动村民增收，目前种...……更多
2023-12-12 07:05:00薏仁,高山,薏仁,高山,酒业,庆丰
...纯正，常常吸引人们的眼球。然而，由于制作环境复杂，酿酒师的技艺参差不齐，这些酒中可能口感并不怎么样，喝起来会很涩口。其次就是有一定的健康隐患，毕竟没有专业消毒设备和环境，卫生问题是客观存在的。因此，如...……更多
2023-12-07 06:56:00老年人,原则,生活,老父亲,老父,健康
...域比较局限，主要集中在江浙沪一带。汤源元酒坊的年轻酿酒师王金金常有这样的疑问：为什么这20多年来，绍兴黄酒没能在全国抢占更大的市场份额？“酒类市场的竞争，就是在打仗，企业每天都在面对生死存亡。”傅祖康说...……更多
2023-12-12 09:59:00绍兴,一口,黄酒,年轻人,目标,黄酒
...，而这美酒还是现成的“天然牌”椰浆，连像仪狄那样的酿酒师都不需要了。把椰子水当作酒，古书多有说法。《孙公谈圃》载：椰子本出伽卢国，其实中有酒，能醉人，若他国所酿，多不同。《番禺杂编》曰：椰子中有汁二三...……更多
2024-05-10 11:42:00苏东,苏东坡,椰子,椰子,苏东,苏东坡
...丰富历史文化底蕴的好久，我们只有秉承大自然是最好的酿酒师，消费者认为健康好喝的酒才是好酒的理念，在酿造工艺上精益求精，顺应消费者，为消费者酿造更好的美酒。第二，大力推动品牌塑造。我们要紧跟时代潮流，把...……更多
2023-11-29 16:27:00贡酒,文化,酒业,中国,高质量,总经理
...念”“摸市场”？作为返乡青年，许函芳于2006年从一名酿酒师跨界成为“新农人”。一头扎进这行后，她发现传统种植模式存在很多问题，“农业产品没有标准化、品牌化，品质不稳定，利润自然不高。”围绕枇杷种植产业瓶...……更多
2024-05-06 05:17:00乡村,思维,农民,培训,市场,经理人
...克明做技术顾问，并在温和酒业培养徒弟，实现了老中青酿酒师队伍的全面完善。韩东董事长表示，只有时代的企业、没有企业的时代，增长是企业发展的核心使命。温河美酒的优势、归根结底还是品质优势，坚持为人民酿好酒...……更多
2023-12-21 10:29:00温河,扬帆,答谢会,迎春,大王,订货
...陈酿的方式也会影响槲皮素的含量。为了酿造红葡萄酒，酿酒师在发酵过程中将葡萄皮留在里面，而在酿造白葡萄酒时，他们会去掉葡萄皮；这就是为什么红酒比白葡萄酒含有更多的槲皮素。（文章源自微信公众号把科学带回家...……更多
2023-12-19 00:25:00红酒,红酒,槲皮素,葡萄,组胺,乙醛
...进入劲牌公司时，便被外派到四川条件艰苦、偏远的浓香酿酒基地。当时的大学生都不愿意去，因为生活条件差，而乐细选一干就是3年。每天需要对着车间上百个样品进行品评分级，对原酒的粮香、糟香、焦香等风格的酒进行...……更多
2024-05-01 07:36:00调人,美酒,白酒,组方,评委,湖北
...任金素为制曲序列。1985年，严刚成为茅台酒厂一名普通酿酒工。时年，季克良担任茅台酒厂总工程师。低矮的瓦木房里，三个制酒车间的产量仅1200余吨，酒师的成长速度也比较缓慢。从普通员工晋升为班长，再到酒师，需要近1...……更多
2024-04-19 06:19:00茅台,酿造,名誉,终身,大师,工艺
...年。金钟镇露骨山青稞酒坊经理方立群介绍说,作为一名酿酒师,办起了青稞酒坊,用金钟的青稞,酿出了金钟的文化和醇香,让乡亲们都喜欢上青稞酒。冬日的农村集市上,处处挂着红红的灯笼,摆满了年画。腊月的乡村集市,年味越来...……更多
2023-01-17 08:05:00金钟,迎新,岗位,金钟,青稞,定西
...音乐梦想与酿酒理想的交织，是两位主角——女主与天才酿酒师齐路——十五载不懈努力的见证，他们让易星酒庄涅槃重生，展现出剧集宏大的叙事格局。剧中强调，产业的振兴，核心在于人的成长与变革，新一代葡萄酒产业人...……更多
2024-05-13 23:39:00劲松,乡村,葡萄,葡萄酒,产业,宁夏
...村民共建、资源互通、红利共享。示范片区内，发展优质酿酒葡萄基地7000多亩，增加产业岗位1万人左右，村民年均增收5000多元。依托片区资源，培树“登蓬莱阁+”系列乡村休闲旅游品牌，贯通蓬莱湾至丘山谷、艾崮山谷旅游...……更多
2024-03-28 14:08:00蓬莱,烟台,酿酒,振兴,路径,乡村
...国酒业协会威士忌专业委员会的成员单位，烟台吉斯波尔酿酒有限公司也一直在做这样的探索。与许多尚在闺中的威士忌厂不一样，吉斯波尔早在2011年就建厂，成为国威的中坚力量。而吉斯波尔的创新，已经受到了国际评奖机...……更多
2023-12-11 16:16:00国威,艰难,细节,多个,背后,威士
...臻品老酱”与价格为1499/瓶以上的“某台”，称经7位资深酿酒师与品酒师盲品后，两款酒相似度99%，“可用十分之一的价格买到与某台口感相差不大的好酒”“好酒说的是酒，不是外面那一层层用钱堆起来的包装”等。经询问，...……更多
2024-04-26 16:37:00贵州,万件,典型案例,假冒,案件,知识产权
...家重点龙头企业、全国食品工业优秀龙头食品企业、全国酿酒行业排头兵企业、山东省省长质量奖、山东省富民兴鲁先进集体等荣誉。科技赋能 研发助力推动企业行稳致远汲取山风海韵精华，成就一杯绝世佳酿。如果说蓬莱的...……更多
2023-01-19 07:59:00烟台,葡萄,葡萄酒,长城,山东,酿酒
...是在娱乐圈服兵役的男人。这一次他饰演的男主角是天才酿酒师，人设十分亮眼，而徐洋这位低调的实力派，把角色演到位显然不是问题。中生代演员中，吴其江这位出演过《大江大河》，《鸡毛飞上天》，《山海情》等作品的...……更多
2024-05-14 13:41:00宁夏,实力派,新剧,葡萄酒,阵容,故乡
...越与传承。它们静静的躺在画面中，但里面看不见的丰富酿酒微生物菌群已经在勤劳的进行从粮到酒的转化。消费者还能领略世界上最古老的酿酒方法之一，也是古井贡酒独特的非遗酿造工艺。画面中，酿酒师傅们忙碌着进行上...……更多
2024-05-17 23:45:00贡酒,全景,匠心,古井,酿酒,工厂
...国外发展，其中一个人留在了当地的酒厂成为了一名资深酿酒师。因为距离，俩人渐渐失去了联系。直到十数年之后，国外的男子回到了家乡，一次偶然的机会，俩人在海边的威士忌酒馆相遇，回想曾经一起玩乐的情谊，诉说着...……更多
2023-10-31 10:29:00威士,波尔,吉斯,威士忌,韵味,音乐
...就是王劲松了，他演绎不争不抢，一门心思扑在红酒上的酿酒师，给人的直观感受就是专业沉稳又低调。
演坏人时的王劲松能把狠字写在脸上，而演绎这种正面的形象，也是丝毫不会让人出戏，这才是好演员该有的水准。唯一...……更多
2024-05-16 10:39:00眼球,播出,央视,欧阳,父亲,西拉
...把控。在本届大会上，中粮长城葡萄酒（蓬莱）有限公司酿酒师闫浩向相关嘉宾讲解了长城葡萄酒，他从风土文化、产区特色到酿造工艺等方面娓娓道来，让大家了解到了长城葡萄酒的人工粒选、控温发酵、橡木桶陈酿等工艺过...……更多
2023-11-08 01:00:00葡萄酒,葡萄,饭店业,长城,高质量,饭店
...注半生的酒庄面临破产，为了保住产业，欧阳易星和天才酿酒师齐路携手克服困难，保住酒庄，将中国葡萄酒带到世界舞台。《爱情去哪儿了》类型：都市/女性/情感主演：胡静、宗峰岩、汤晶媚播出平台：乐视定档时间：5月8...……更多
2024-05-08 00:56:00看点,电视剧,电视,播出,爱情,欧阳
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在中国悠久的美食文化中，汤团作为一种承载着深厚情感与文化记忆的传统小吃，不仅是节日的象征，更是世代匠人智慧与心血的结晶
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南海网7月27日消息（记者 王洪旭 实习生 陈龙）今年7月28日，是第14个“世界肝炎日”，今年我国的宣传主题是“消除肝炎
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子宫保养的好，女生面部肤色也会比较好，子宫一旦受到寒气侵袭，引发宫寒。不仅会加速女性的衰老，还会诱发各种疾病的发生。尤其是宫寒的女人还不易受孕
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随着年龄不断的增长，再加上平时不良的生活习惯以及饮食习惯，人们到了四五十岁左右的时候，血液内的胆固醇等一系列血液垃圾也会逐渐的堆积
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人有生老病死，这是无法改变的自然规律，但是如果在日常生活中好好的保养自己的身体，能够有利于延缓衰老的到来。40岁可以说是人生中一个非常明显的界限
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导读：你总以为喝完酒就拉肚子是肠道出现了问题，其实也有可能是这个器官出现了病变，千万别忽视！对于大多数男人来说，基本上都有喝酒的习惯
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类风湿性关节炎是很多年纪大的人都会患上的一种疾病，它会在全身都引起炎症。健康的饮食是可以帮助缓解疼痛的。今天小编就来和大家说说怎么样预防这种病
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我们都知道，现在是一个以瘦为美的时代，而且每一个人都希望自己能够拥有一个苗条身材。尤其是当夏天来临的时候，我们身上穿的衣服也已经在不断的减少
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湿气是很多人身上都存在的一个问题，现在因为饮食习惯、生活习惯的问题，很多人都出现困倦无力，舌苔过后，排便不畅等问题。其实这都与体内的湿气过重
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平时生活中可能很多人逛公园的时候，会发现很多的人都在用后背撞树，这是一种很好的保健养生功效，因为我们的背部拥有很多的穴位
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夏天到来后，又到了露肉的季节，许多女孩子都在紧锣密鼓的进行自己的减肥事业。可却有很多人发现，有时候自己已经早饭少吃、晚饭不吃了
2024-07-27 18:47:00