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...。纵观全年，川酒产业显示出穿越周期的强大定力，产业集群化发展日益凸显。市场份额向优质产区、名酒企业和名酒品牌不断集中，产业集中度不断强化，进一步向头部聚集的趋势愈发明显。热词二：成长今年以来，伴随白酒...……更多
2023-12-31 06:05:00三大,发展,白酒,产区,产业,四川
...定了国台在推进白酒现代化方面的成绩，点赞国台酒智能酿造。在当天活动下午，召开的大健康产业高质量发展大会上，国台和北京工商大学、江南大学、天津科技大学三家高校签署科研合作协议，深化科研合作。孙宝国是国台...……更多
2024-05-16 10:59:00中国工程院,工程院,酿造,院士,白酒,中国
...表演。人民网 韩震震摄亳州是国家历史文化名城，白酒酿造历史悠久。2017年，亳州（谯城）被评为“世界十大烈酒产区”。当前，谯城区委区政府立足产业基础，顺势而为，造势而进，持续聚要素、破瓶颈、优政策、提能级、...……更多
2023-01-07 12:04:00谯城,展销会,白酒,中国,首届,谯城
...大做强煤电，并从单一的煤电工业独大逐步发展成为白酒酿造、煤电工业、新型工业化多元工业体系和产业发展集群，不断推进县域经济发展。2023年金沙县全县种植有机高粱面积22万亩，惠及农户4.5万余户，户均增收1.3万余元。...……更多
2024-02-17 06:02:00伟业,征程,新时代,活力,产业,产业
在传承中创新发展 发布国内首套酱酒智能酿造标准体系 国台酒业引领中国白酒走进“智酿时代” 黄花白酒醉重阳，红叶题诗寄故乡。10月23日，适逢重阳佳节，“智能酿造高质量发展论坛暨国台2024年度质量誓师大会”在贵州茅...……更多
2023-10-25 14:11:00中创,新发,酿造,酒业,白酒,中国
...量为生命之魂，要更加注重提升白酒品质，传承创新传统酿造技艺，始终以匠心酿好酒。五是坚持生态优先，立足市场需求创新产业生态。优良的生态环境是贵州白酒产业最大的发展优势。要像保护眼睛一样保护赤水河流域生态...……更多
2024-06-03 09:44:00聚力,产业发展,产业,发展,贵州,白酒
...。那么，哪些白酒值得收藏？藏酒投资如何避坑呢？纯粮酿造高度白酒，最宜收藏中国酒业协会名酒收藏专业委员会副秘书长、江苏酒类收藏委员会会长张继斌接受扬子晚报/紫牛新闻记者采访时表示，中国白酒通常没有保质期...……更多
2024-02-14 01:22:00交易市场,规模,投资,交易,市场,老酒
...产业以数智技术提升已经成为产业必须去做的事情，智慧酿造未来必将成为趋势；未来，白酒行业要加大科研力度，系统解析传统酿造的机理，解析传统酿造的核心密码，只有如此，才能知道如何实现智慧酿造。江南大学教授徐...……更多
2024-10-14 15:05:00智化,酿造,行业发展,白酒,智慧,发展
...公司称：利用较低成本借款资金，结合自有资金开展智能酿造技改、品牌提升等重要项目建设，并按照项目进度开展合理现金管理，适度提升财务杠杆，提高资本回报及公司收益。
但似乎大家都不信，有人挖出去年3月，泸州老...……更多
2024-08-02 19:37:00泸州,老窖,跌幅,白酒,头部,泸州
...过引进武汉奋进智能机器有限公司，投资2亿元建设白酒酿造智能装备生产基地。生产上甑机器人、摘酒机器人、出窖入窖机器人、酒醅输料系统等系列工匠机器人产品，为贵州、四川、重庆等地白酒企业智慧化生产配套提供就...……更多
2024-09-22 06:13:00三中全会,贵州,学习贯彻,全会,精神,学习
...酒前世今生的传说，也一直在业界和酒友中流传。黔酒的酿造历史十分悠久。史料记载：枸酱，酒之始也。西汉武帝时期，时任江西番阳令唐蒙奉命出使南越。当他到达南越后，他品尝到了美味的枸酱，回长安后得知是由蜀商私...……更多
2023-12-22 18:18:00贵州,酱香,白酒,产业,枸酱,南越
...，通过精品酒庄，以看得见、摸得着、用得上的器物展示酿造文化、品饮文化，推动‘卖酒’向‘卖生活’转变。”贵州醇（青酒、匀酒）酒业有限公司董事长朱伟给出的对策是：一方面控制供应，以此调节社会库存和消费乏力...……更多
2024-05-31 06:15:00聚力,集群,白酒,产业,贵州,白酒
...前台。同时，他也给自己出了个难题：在头部酒企挤压、白酒消费缩量的环境下，如何在2025年完成300亿元冲刺？在去年首届四川国际美酒博览会上，久未露面的乔愚，身着白衬衣、戴着眼镜，与其父乔天明几乎一模一样发际线...……更多
2024-06-21 10:59:00剑南,剑南春,迷雾,剑南,剑南春,白酒
...秘书处单位，从2022年起，公司连续投入5000多万元对白酒酿造车间进行智能化升级，对发酵和蒸酒工艺进行精准自动控制，以达到提质增效、节能降耗的目标。同时，公司还联合江南大学进行微生物生态环境研究，确保新产品品...……更多
2024-05-20 09:34:00桂林,香型,白酒,国家标准,标准,国家
...增加储酒能力的同时，积极探索机械化、自动化、智能化酿造的发展之路，提高鲁酒行业的整体生产技术水平和产品质量水平。令人欣喜的是，在众多鲁酒企业的共同努力下，鲁酒的高端化已经呈现出质量提升、酒体创新和产品...……更多
2023-12-05 09:34:00集群,高端,效应,品牌,高端,发展
...哈根、芬兰赫尔辛基。同时，以“科研创新，赋能‘和美酿造’”为主题，五粮液还将向当地政府和企业展示其具有悠久传统的现代产业，以及五粮液如何以现代科研赋能传统白酒产业的科研成果，不断加快中国白酒国际化的进...……更多
2024-08-24 12:00:00五粮液,芬兰,丹麦,四川省,推介会,经贸合作
...费者心理承受？中国酒业独立评论人肖竹青表示，在过去白酒行业的黄金十年中，剑南春已经错过了进行营销变革，提升品牌价值的黄金时期，这导致剑南春逐渐成为了市场中的尴尬产品。肖竹青认为，此次剑南春推出的定价千...……更多
2024-08-07 15:16:00剑南,剑南春,白酒,皇家,定价,错过
...、销售物流、会议会展、文化旅游为一体的优质白酒产业集群。据悉，2022年，宜宾规上白酒企业实现产量58万千升、营收1757亿元、利润395亿元，以不到全国白酒行业十二分之一的产量，支撑了全国白酒行业四分之一的营收和六...……更多
2023-11-28 18:17:00名酒,产业链,博览会,博览,产业,经济
...化、信息化、智能化贯穿着茅台每个阶段的发展时期，对酿造工艺和产品品质起到重要的作用。50年代，茅台酒酿造生产还是手工作业的时代，那时候下甑、入窖等工序还要靠人工肩背手抬。随着时代发展，茅台在严格保留传统...……更多
2024-08-28 14:32:00贵州茅台,贵州,茅台,酿造,茅台,数字
...但在市面上卖得不错，能走量。实际上，水晶剑也与其他白酒产品一般，存在价格倒挂问题，“市面上有不少以380元、390元出货的。”经销商李先生说，由于水晶剑本非高端产品，价格倒挂幅度有限，大约三四十元的幅度。记者...……更多
2024-02-27 04:01:00高端,阵营,白酒,剑南,剑南春,水晶
大河网讯 同样是手工操作，每个酒师酿造的酱酒都不一样，质量相差很大。怎样生产出质量稳定的高品质酱酒呢？国台酒业的选择是，对酿造车间进行机械化、自动化、智能化升级改造，走数智酿造之路。秉承传统，守正创新...……更多
2024-06-26 18:19:00智化,酿造,白酒,技术,空间,酿造
...实现更好的生存发展。要树立品质为王的理念，为消费者酿造更好的美酒；大力推动品牌塑造，不仅要成为酒品的生产者，还要成为酒文化的生产者；快速推动智能化，以数智化为全产业赋能；开展集群宣传，酒企要联合提高中...……更多
2023-12-01 11:20:00风来,变局,白酒,业界,产业,白酒
...长宋书玉强调，新技术在传统产业的应用势不可挡，智慧酿造是未来趋势。国家政策层面也鼓励利用新技术改造传统产业，促进高端化、智能化、绿色化发展。《2024年政府工作报告》和《中国酒业“十四五”发展指导意见》均...……更多
2024-10-14 17:04:00酱香型,酱香,台数,发展,发展论坛,酒业
...新的起点，也是鲁酒发展史上的一次高光时刻，更是传统酿造传承与创新的一次重要实践。
中国白酒产业历经千载，以兰陵美酒为代表的历史名酒更是文化底蕴深厚。然而，时代在进步，科技在发展，如何在传承中创新，让兰...……更多
2024-05-10 10:46:00兰陵,酿酒,第十届,大典,美酒,车间
...式转变，白酒在婚宴场景的参与度逐渐降低。根据《结婚产业观察》整理，2024年一季度全国结婚登记量为196.9万对，较之2023年同期的214.7万对，减少了17.8万对。白酒从业者指出，结婚人数下降的同时，由于目前很多新人不再操...……更多
2024-08-07 00:07:00宴席,格局,价格,宴席,市场,剑南
...商在定价上有较大的话语权。高端白酒由于其品牌价值、酿造工艺、稀缺性等因素，更是成为经销商加价的重点对象。然而，随着电商的崛起，白酒价格受到巨大挑战。因白酒具有强流通、大单品、高货值等特点，且名酒大单品...……更多
2024-10-30 17:17:00电商,白酒,补贴,体系,价格,平台
...着今世缘酒业在产能规模上的新突破，更彰显了其在智能酿造与高质量发展道路上迈出的坚实步伐。技改春风化雨，智能酿造绽放新颜回望今世缘的发展历程，技改投入如同春风化雨，滋润着这片古老的酿酒土地。从传统的手工...……更多
2024-09-22 00:37:00世缘,酿造,酒业,智能,发展,世缘
...迎来积极回升。三、相关产品1、华夏中证细分食品饮料产业主题ETF(515170)及其联接基金（A类：013125，C类：013126）：本基金跟踪的标的指数为中证细分食品饮料产业主题指数，该指数反映沪深两市细分食品产业公司股票的整体走...……更多
2024-02-27 15:19:00操作建议,行情分析,白酒,建议,行情,分析
...为白酒文化的传承者与创新者，用20余年时间实现了智能酿造对传统工艺的完美再现，为行业数智化、现代化发展树立了典范。天士力创始人、国台创始人、天士力集团终身荣誉主席、天士力数智健康产业集团董事长、国台数智...……更多
2024-10-14 17:04:00酱香型,酱香,酒业,白酒,生产力,生产
...质产能，支持赤水河流域“酱香型”企业集群发展，围绕酿造核心领域加快突破一批关键技术等。四川白酒先进制造能力持续增强，数据显示，四川拥有全国70%以上的浓香型白酒产能、20%的酱香型白酒产能。2023年，四川酒、饮...……更多
2024-05-31 21:45:00产区,四川,白酒,进程,国际,世界
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