• 我的订阅
  • 头条热搜
实现“吃米自由”?餐饮价格战蔓延到一碗白饭
...一份,可以无限续”。近日,有北京的消费者发现,太二酸菜鱼的米饭由“按碗收费”变成“按位收费”,性价比变得更高了。在米饭上做文章的,不止太二。红餐网观察发现,业内多家餐饮品牌线下店,正采取了“自助”或“...……更多
华文媒体代表点赞川菜、川酒:要让“川味”飘香世界
...”毛里求斯《华声报》社长杨茸说,自己最喜欢的川菜是酸菜鱼、水煮鱼。“8年前,毛里求斯开了第一家川菜馆,我经常驱车到另外一座城市去光顾,川菜是第一个将店开到当地的中国地方菜系。”杨茸感慨道,如今,毛里求...……更多
济南知名快餐落子烟台,影响几何?
...烟台本土快餐的菜品出售方式为成份出售和自选称重,像酸菜鱼、白菜炖豆腐等少部分汤菜以份计费,此外,土豆丝、糖醋肉等大多数菜被划在自选称重区。“我看到很多网友晒账单说,在超意兴十几块钱就能吃一顿荤素搭配、...……更多
游武当仙山 品武当素宴
...团队更是把相对单一的素食品类研发了100余道。 全鱼、酸菜鱼、红烧狮子头、板栗烧仔鸡等等看起来是荤菜,闻起来香气扑鼻,尝起来口感神似,其实也都是用豆制品和菌菇制作的,可以说是惟妙惟肖。丰富的菜品,独特的感...……更多
河南一小学发肉鱼甘蔗奖励优异学生,校方回应:发了500多人
...长陈女士(化名)收到孩子带回家的草鱼后,直接做成了酸菜鱼当午饭,并晒到了朋友圈:“我家大宝的鱼,已做好,特别的好吃!”学校工作人员也看到了该家长的朋友圈截图,她告诉记者:“发猪肉是希望孩子们和家长生活...……更多
· 餐饮行业发展呈现哪些新趋势?
...的加盟模式,抢占市场。例如,奈雪的茶、老乡鸡、太二酸菜鱼等直营品牌先后开放加盟。白皮书还显示,餐饮行业的下沉趋势也非常明显,布局中小城市的连锁品牌与日俱增。根据美团数据,与2021年相比,2023年一二线城市连...……更多
中伏提醒女人少吃莲子绿豆,多吃三样
...红辣椒,下入滚油锅翻炒至香气四溢。9、一盘香喷喷的酸菜鱼就出锅了,肉质软糯,汤鲜美,不比大酒楼差,学了快做出来,给家里人带去!用最普通的材料制作最精致的美食,为您的家庭烹饪一道充满爱意的美食。如果你觉...……更多
...一顿难忘的饭菜,不仅有家常小菜,甚至还有腊肉香肠、酸菜鱼等“硬菜”……近日,资阳市安岳县华严九年制学校组织春游的短视频在网上引发广泛关注,大部分网友直呼“这是童年的美好回忆”,称赞“这才是真正的春游”...……更多
辛巴:最应该给孩子吃预制菜
...锋食客还上架了鸡杂粉、玉米肠、肉酱米线、泡椒凤爪、酸菜鱼、黑猪肉等产品,大多都属于预制菜范畴。根据中国烹饪协会发布的《预制菜产品规范》,预制菜主要分为4类:一是“开封后可直接食用的产品”为即食食品,如...……更多
预制菜成年夜饭新宠 268元12道菜销量火热|账单里的“年味儿”
...预制菜年夜饭”相关话题甚至冲上热搜。海鲜礼盒、金汤酸菜鱼、梅菜扣肉……1月29日上午,记者在成都春熙路附近某大型商超中看到,市民们忙着采购商品,多种预制菜产品也成为市民们挑选的产品之一。“我觉得年轻人可能...……更多
...艾柱、南阳和淅川的特色小零食,还有选手现场直播炒制酸菜鱼,试吃一口爆汁的黄金梨。新颖的播出方式和优质的特色产品不仅在直播间留住了一批流量,线下也吸引了不少市民驻足观看。金河镇龚井村党支部书记崔晓鹏介绍:“...……更多
预制菜成绿茶餐厅上市“拦路虎”?
...于“西北菜”西贝莜面村、“新徽菜”小菜园餐厅和太二酸菜鱼。本就不具备“菜系”优势的绿茶餐厅,当其研发力薄弱时,势必导致整体品牌声量下滑。以最能反映品牌人气的数据指标“翻台率”为例,2021年至2023年,绿茶集...……更多
...年再买新的鱼苗。出现在我家年夜饭餐桌上的鱼通常是“酸菜鱼”,肉质细腻的鱼肉加上奶奶特制酸菜的清香,让我记了好多年,尤其在外地的时候格外想念。奶奶是个勤劳的农村妇女,七十余岁的老人,好像一刻也闲不住。屋...……更多
你以后下馆子吃饭时,牢记“3少点3多吃”,老板看后都要赞成你
...菜肴水煮类菜肴很多人喜欢吃,最典型的比如水煮肉片,酸菜鱼等等,这些菜肴看起来非常的新鲜,上面有不少的葱花香菜进行点缀。 但是如果你去了后厨就会发现,酸菜鱼的餐厅后厨居然没有一条活鱼,不管是鱼片,还是底...……更多
...卜还脆,并且沒有那类润滑的觉得。用于炒酸辣鸡胗、做酸菜鱼都非常的美味。家中沒有泡菜坛子还可以立即泡,这一泡的方式也是比较简单。花菜梗切完以后,立即做一个泡菜水。水里边放一些麻椒八角立即煮沸,水出锅添加...……更多
...爆,开门营业的商家门外都排着长队。“26桌下单,4人份酸菜鱼。”林诗博是一家连锁酸菜鱼店的服务员。这几天因店内客人太多,他常常一路小跑、扯着嗓子催促后厨尽快上菜。“从小年开始,营业额和人流量就节节攀升,比...……更多
聚力冲刺“开门红” 奋力夺取“全年胜”
...来的脆口豇豆、脆口菜芯、爽口下饭菜等泡菜系列,老坛酸菜鱼调料、靓汤酸菜鱼调料、青花椒水煮鱼调料等鱼调料系列一亮相,便吸引了各路媒体的目光。吉香居食品股份有限公司是一家传承创新、科技赋能、标准规范的现代...……更多
安庆:“小饭碗”装起“大民生”
...筑起老年人“舌尖上的幸福”。家门口享受美好“食”光酸菜鱼、青椒炒肉丝、猪排、红烧豆腐、手撕包菜……2023年12月22日,走进大观区工农街集贤路街道老年食堂,一股菜香扑鼻而来。正值饭点,老人们陆续走进餐厅,挑选...……更多
“我在家连炒蛋都没做过,现在要去国外压力山大。”有留学生焦虑发问,会不会做饭,直接影响留学成功率?
...可以节省一半“我出发前,特地跟妈妈学做了辣椒炒肉,酸菜鱼。”学校一位今年刚刚到澳大利亚墨尔本留学的男生Zoy说,出国前的暑假,学校老师有给建议多学做几道菜,自己老家衢州,比较爱吃辣,所以出发前特地学了几道...……更多
​看椒江“新农人”如何乘风破浪
...新产品。目前,台州宏臣食品有限公司在全市率先推出“酸菜鱼”“香烤大黄鱼”等预制菜投放市场……据悉,该区已培育黄鱼养殖“新农人”85人,推动渔业企业增产1.81亿元,辐射带动从业人员2100余人。送技术:助力“新农...……更多
夏天吃鱼,懂行的人都挑它,鲜美嫩滑刺少又便宜
...,水,大火烧开后,改用慢火焖15分钟,加入适量的盐。酸菜鱼酸甜爽口,是夏季最好的佐餐。4.清蒸鱼成品草鱼1条(大约500克)、生姜适量、大葱适量、料酒适量、酱油2汤匙、盐适量、香菜适量施加把草鱼清洗干净,去掉鱼鳞...……更多
包菜的口感清脆,热量低,特别适合减肥期间的人食用
...、炖、煮和拌等各种做法。无论是清炖牛肉包菜汤,还是酸菜鱼中的酸菜,都能让人回味无穷。包菜的健康效益也非常多样。首先,它含有丰富的维生素C,对身体的免疫系统有很好的提升作用,可以帮助驱散疲劳感。其次,包...……更多
掘金市场蓝海,谁在热“炒”预制菜?
...好原料和调料的黑椒牛柳半成品;冷冻区,有宫保鸡丁、酸菜鱼等家常快手菜,涉及月盛斋、泰森、三全、安井、海欣、海底捞、麦子妈等各类食品品牌。商超中销售的各类预制菜产品艾媒咨询数据显示,2022年我国预制菜市场...……更多
简阳市尤安村:集体经济“零”的突破
...绿油油的菜田铺向远方,一眼望不到边。“很多人爱吃的酸菜鱼,用的就是这种青菜。还有用来做榨菜的青菜。”尤安村产业发展负责人叶大仕说,眼前的青菜,属于集体经济,都是按照四川眉山市一家泡菜企业的订单专门种植...……更多
商圈流量猛增!4千万中等收入群体撑起年消费4万亿
...日经济起到非常好的效果,我们自主品牌何氏蹦蹦鱼旗下酸菜鱼、快煮鱼片异常受欢迎。”该公司展位负责人王东东说。 佛山创意产业园内人潮涌动。实际上,自2023年以来,以citywalk、时尚街区、主题集市等为代表的消费新场...……更多
...品的销量,已较上周同比增长15%。走进该超市,记者看到酸菜鱼、红烧肉、梅菜扣肉、麻辣小龙虾等预制产品,粗略算下来有近20个品牌。销售人员透露“这些预制菜品近期陆续上架,随着春节临近,备货量有所增加,销售情况...……更多
重塑消费行业!谁在引导这轮消费降价潮?
...,平均每家经营时间不超过半年。先是做火锅,后来换成酸菜鱼,再后来做过类似真功夫的商务午餐,现在是煲仔饭。从这家店铺的变迁我就能看出来,消费降级客单价不断下降是大趋势。如果连这家煲仔饭也做不下去,那么下...……更多
介绍八种降血脂的正餐和吃法
...食盐、鸡精、花椒粒、蒜末、生姜沫、色拉油、食用油、酸菜鱼火锅各适当。将木耳清洗,摘成一小块,放进开水中氽一下,控干,放进盘里,用食盐、酸菜鱼火锅、鸡精翻拌,放生姜沫、蒜末,浇上少量色拉油就可以。6、香...……更多
...日,市民杨女士向封面新闻投诉称,自己在成都九锅一堂酸菜鱼用餐时,被告知米饭只能按锅卖,一锅9元。在接到杨女士的投诉后,2月14日,记者来到了杨女士用餐的那家店进行了实地探访,发现确有其事。2月17日,封面新闻...……更多
#记录我的2023##2023冬季生活打卡季#1⃣番茄炖牛腩 2⃣香辣猪蹄 3⃣红烧肉 4⃣黄焖鸡煲 5⃣酸菜鱼 6⃣蒜蓉生菜 7⃣西兰花炒木耳 8⃣香辣干锅虾 9⃣梭子蟹炒年糕 ……更多
更多关于财经的资讯:
重庆16个传统村落将获得9450万元资金补助
传统村落是中华优秀传统文化的基因库,是寄托乡愁的重要载体。近日,重庆市住房城乡建委下达2024年传统村落保护发展项目和市级财政基础补助资金计划
2024-11-09 20:31:00
贵州信息通信业开展2024年电信基础设施共建共享业务培训
10月25日,为进一步贯彻落实《工业和信息化部等十四部门关于进一步深化电信基础设施共建共享促进“双千兆”网络高质量发展的实施意见》
2024-11-09 22:05:00
“两新”动力|安顺市消费品以旧换新整市推进活动启动
11月8日,“多彩贵州欢乐购 以旧换新美生活”安顺市消费品以旧换新整市推进活动启动仪式举行。活动现场安顺市消费品以旧换新整市推进活动将以国家和省级出台的汽车
2024-11-09 22:05:00
巨亏7亿,华泰人寿复刻“友邦模式”未果
“橘生淮南则为橘,生于淮北则为枳。”越来越多的外资险企开始效仿友邦,甚至复刻友邦模式。华泰人寿正是鲜明的例子。01巨亏7亿随着三季度的结束
2024-11-09 22:48:00
一文读懂何为“隐性债”“债务置换”,为何此次12万亿元大规模化债
本文转自:人民日报中央厨房-麻辣财经工作室曲哲涵11月8日,十四届全国人大常委会第十二次会议表决通过了关于批准《国务院关于提请审议增加地方政府债务限额置换存量隐性债务的议案》的决议
2024-11-09 21:01:00
冰箱贴成文创“C位”,有公司称今年销售额将达3000万元
今年,文创冰箱贴“爆了”。中新经纬5日在北京古代建筑博物馆文创店看到,游客人头攒动。有部分游客是为这里的“网红”天宫藻井冰箱贴专程赶来
2024-11-09 14:43:00
中国机会|全球数据和分析巨头邓白氏:扎根中国参与数字经济...
作为连续五年参展的“老朋友”,全球数据和分析驱动的决策赋能机构邓白氏(Dun & Bradstreet,DNB
2024-11-09 15:43:00
中国机会|麦德龙董事长:明年差异化产品占比有望提升至一半以上
“今年以来,麦德龙线下门店客流同比增长近30%,尤其是中秋、国庆期间以及整个10月,客流量都是双位数高增长,这体现出了中国消费市场的潜力
2024-11-09 15:43:00
“新中国成立75周年票据市场回顾与发展研讨会暨《票据史话》首发式”在江苏常熟顺利举行
2024年11月8日,在江西财经大学九银票据研究院成立八周年之际,“新中国成立75周年票据市场回顾与发展研讨会暨《票据史话》首发式”在江苏常熟顺利举办
2024-11-09 15:47:00
拐点、创新与周期:再看「双11」新叙事
作者|桑明强有关每年双11的讨论,这些年一直是个经久不衰的话题。这个由阿里巴巴2009年提出的电商大促概念,在过去很长一段时间里
2024-11-09 15:52:00
轮胎企业开启涨价潮传导成本压力 Q4毛利空间有望触底反弹
下半年以来,天然橡胶、合成橡胶等原材料价格大幅上涨,轮胎企业在成本端“压力山大”,为此,国内轮胎行业头部企业开启了新一波涨价潮
2024-11-09 16:01:00
龙头双双15天11板 本周披露并购重组进展的A股名单一览
在一系列政策加持等因素催化下,A股并购重组市场持续火热,相关概念股纷纷走高。拟收购全方科技100%股权的英洛华周五收盘七连板
2024-11-09 16:15:00
黄羽鸡10月“量升价减” 分析人士:降本支撑企业后市仍处盈利
今年的黄羽鸡行情走势相对平稳,未出现较大季节性波动,但鸡价难比往年同期。财联社记者多方采访获悉,企业扩产布局推动销量持续上升
2024-11-09 16:17:00
2024上交所国际投资者大会看哪些关键信息?
2024年11月8日,上海证券交易所国际投资者大会进入第二天议程,来自全球各地的金融领域专家、学者、企业代表齐聚一堂,围绕资本市场发展的多个关键议题展开深入交流与探讨
2024-11-09 16:24:00
啤酒卖不动,巨头百威亚太也急了,找来“救火队长”出任中国区总裁
图源:Pexels悬空三年后,百威中国区迎来新任“掌舵人”。据自媒体小食代报道,Fabio Sala将出任百威中国区总裁
2024-11-09 16:28:00