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如果粥没喝对,不仅不会起到养生的功效,还可能伤胃、致癌
...养微乎其微,吃多了没有营养还增加身体负担,咸菜中的亚硝酸盐吃了以后会增加胃癌患病几率。所以我们要喝粥的时候,尽量在粥里面放点蔬菜或者肉丁之类的这样吃起来才会有营养,今天大强推荐2道营养粥的美食食谱,供...……更多
这“2种粥”打死都不喝,一种伤胃,一种致癌!
...养微乎其微,吃多了没有营养还增加身体负担,咸菜中的亚硝酸盐吃了以后会增加胃癌患病几率。所以平时我们刚煮好的粥别着急吃,先晾几分钟。如果着急,可以用勺子搅拌,让粥里面热气蒸发的速度加快。吃粥的时候在里边...……更多
哈市疾控中心发布春节食品安全提醒:警惕亚硝酸盐中毒
...,哈尔滨市疾控中心发布春节期间食品安全提醒。什么是亚硝酸盐中毒?亚硝酸盐中毒是指摄入亚硝酸盐或其前提物质引起的中毒。亚硝酸盐是一类无机化合物的总称,通常为白色或淡黄色粉末或颗粒,味微咸,易溶于水,摄入...……更多
...市市场监管局发布提示,禁止餐饮服务单位采购贮存使用亚硝酸盐。此次提示提醒各类食堂、各型餐馆、集体用餐配送单位、中央厨房、小餐饮、食品摊贩、农村集体聚餐提供者等餐饮服务单位,亚硝酸盐外观与食盐类似,呈白...……更多
过年隔夜菜 存放有讲究
...类,蔬菜中的硝酸盐含量较高,长时间放置易转成致癌物亚硝酸盐,建议现做现吃。通常茎叶类蔬菜硝酸盐含量较高,瓜类蔬菜稍低,根茎类和花菜类居中。因此,如果同时购买了大量蔬菜,应该先吃叶菜类的。食物食用后尽快...……更多
医生建议,要少吃以下5种“自带毒素”的食物
...然加工肉类具有独特的风味和口感,但是它们含有大量的亚硝酸盐、亚硝胺等有害物质,这些物质对人体具有致癌作用。此外,加工肉类还含有大量的盐分和脂肪,长期食用容易导致高血压和心血管疾病。三、槟榔槟榔是一种中...……更多
这样的加工食物中含有亚硝酸盐含量非常高,容易产生亚硝酸铵
...的添加剂,过量摄入不利于健康。这样的加工食物中含有亚硝酸盐含量非常高,容易产生亚硝酸铵,3、油炸食物这类食物相信不少人吃吧!油炸食物通过在油锅中高温炸制而成,吃起来特别的美味,而且很香、很脆,但是,油...……更多
以下这三种隔夜菜,最好别吃
...是不要拿来吃的,因为在二次加热的时候会产生比较多的亚硝酸盐,亚硝酸盐是公认的致癌物质之一,隔夜菜吃多了就很容易对身体造成伤害。而隔夜菜比新鲜的更容易滋生细菌,尤其是隔夜的凉菜,吃了很容易会引起腹部不适...……更多
看似健康、丰盛的餐桌上,潜藏着一些无形的威胁——一级致癌物
...加工肉类,这些食品中常含有防腐剂和其他化学物质,如亚硝酸盐,这些添加剂在高温烹饪过程中可能转化为致癌的亚硝胺。一个引人深思的事实是,根据世界卫生组织的数据,每日消费50克加工肉类,可能会使患结肠癌的风险...……更多
想降低癌症风险,肿瘤专家给出五点建议
...能会致癌,要注意!腌制咸鱼:咸鱼在腌制过程中会产生亚硝酸盐,这种物质进入人体后会与胃部的蛋白质消化产物结合,产生亚硝胺,长期摄入亚硝胺可能会增加肝癌、肠癌、食管癌、胃癌等疾病的风险。生鱼片:食用生鱼片...……更多
发酵食物,益生菌对身体有特殊价值?不同益生菌的力量是不一样的
...。它们不仅能改善肠道环境,还能促进营养吸收。泡菜与酸菜:营养丰富的传统之选泡菜和酸菜等传统发酵蔬菜,不仅因其独特的口味受到欢迎,更因含有丰富的乳酸菌而被视为健康食品。这些蔬菜在发酵过程中产生的益生菌有...……更多
“癌细胞”的克星有哪些?平常多吃5种碱类食物,或许能预防
...也会增加患癌的风险。尤其是其中的盐分含量较多,存在亚硝酸盐以及多环胺类化合物,也会增加患癌的风险,建议还是赶紧远离。2.烤肉烤肉吃起来是非常美味的,加上一些蘸料,包上生菜来吃,深受大家的喜爱,这一种肉类...……更多
答疑解惑 | 麻辣烫不安全不健康吗? 2024-01-09
...化问题。而且,涮菜过程中可以去除蔬菜中的部分草酸、亚硝酸盐和农药残留,虽然损失了部分维生素C,但也减少了抗营养因素和有毒物质。最后,麻辣烫的调料可以做到健康低脂。涮菜时,一般不用放油,调拌时也可以少放...……更多
经常吃发酵食品或帮助减轻体内炎症,是真是假?一文揭晓答案
...制品,如豆腐乳、豆豉、纳豆等;④发酵蔬菜,如泡菜、酸菜等;⑤调味品,如醋、黄酱、酱油、甜味剂、增味剂和味精等。经常吃发酵食品或帮助减轻体内炎症,是真是假?美国细胞学实验室针对人体肠道菌群以及炎症疾病存...……更多
七旬老夫妻接连患癌,原因就在饭桌上
...肠癌的高危因素。”刘凡隆特别指出,腌菜和隔夜饭菜中亚硝酸盐的含量较高,过量亚硝酸盐进入人体后,会在口腔、胃内和肠道中与蛋白质的分解产物胺结合为亚硝胺,亚硝胺为1级致癌物,有引起食道癌、胃癌、肠癌等高度...……更多
...过一夜后,细菌会侵蚀,无毒的硝酸盐就会转化为剧毒的亚硝酸盐。这种亚硝酸盐容易溶解于菜汤中,人喝后,大量亚硝酸盐随之进入胃肠道,并迅速进入血液中,使血液的低铁血红蛋白氧化成高铁血红蛋白,从而丧失了携带氧...……更多
吃一口这东西犹如吃十斤辣椒,结节患者要注意
...尤其是两人常吃腌制的海带,腌制的海带中会存在大量的亚硝酸盐,对甲状腺健康十分不利,甚至容易引起甲状腺结节癌变。除此之外,甲状腺结节患者还应少吃这2种食物1、卷心菜卷心菜这种蔬菜,具有一定的养胃作用,但是...……更多
一家三口吃顿火锅全被送进医院抢救!原因竟是孩子做的这个实验
...没有基础慢性疾病病史及心脏病病史,结合症状表现考虑亚硝酸盐中毒。果然,经血气分析,三人的高铁血红蛋白含量都超出正常值,最高的已经达到血红蛋白总量的32.5%。急诊科主任医师陈剑平说,高铁血红蛋白含量达到10%时...……更多
必须焯水才能吃的5种蔬菜,很多人都忽略这一步,难怪吃了肚子疼
...种蔬菜,具有丰富的营养价值。但是,香椿中含有较多的亚硝酸盐,这种物质在人体内会转化为致癌物质,对人体健康有害。因此,在食用香椿前需要进行焯水处理,以去除其中的亚硝酸盐。焯水的时间不宜过长,一般控制在1...……更多
3种致癌食品要戒掉!别等中招再后悔
...腌制过程中也会产生大量的硝酸盐,进入体内后会转化为亚硝酸盐,这是一种致癌物质,因此,如果经常吃腌制食品,它也会对身体产生一定的影响。总之,患上癌症之后,患者的寿命长短跟许多因素有关,例如患者本身体质,...……更多
肠癌是“拖”出来的吗?建议:身体若有这5个异常,请尽早筛查
...总进食腌制类的食物,腌制食物中含有对人体安康不利的亚硝酸盐。摄入过多亚硝酸盐会增加癌症的患病风险,这就是局部人之所以呈现肠癌的缘由。因而,需求注重这个问题,减少亚硝酸盐的摄入量,这样才干够维持身体安康...……更多
芹菜是肺结节的发物吗?不想肺结节癌变,少吃4物
...长期食用可能增加肺部疾病的风险。此外,腌制食品中的亚硝酸盐还可能转化为致癌物质,对肺部健康造成潜在威胁。二、烧烤食品:烧烤食品在制作过程中可能产生苯并芘等致癌物质,长期食用可能增加患肺癌的风险。此外,...……更多
预防癌症,牢记10个窍门,为健康保驾护航!
...主要原因是饮食结构不合理,如高盐、高脂肪食物以及含亚硝酸盐的食物摄入过多,另外,胃溃疡、幽门螺杆菌感染、长期吸烟和饮酒等因素也与胃癌的发生密切相关。为预防胃癌,应注意饮食健康,均衡摄入富含蔬菜、水果的...……更多
这两种蔬菜,是糖尿病的“天然克星”!但很多人吃错了,5招教你吃对
...榄油等。 5.绿叶菜现炒现吃蔬菜最好不要吃剩的,剩菜亚硝酸盐含量增高,对身体有害。绿叶蔬菜烹饪后尽量2小时内吃完,十字花科蔬菜尽量不要吃隔夜的,放置8小时以上就算隔夜。生的绿叶蔬菜放时间长了,也会产生亚硝酸...……更多
听劝!早上起床后,尽量少吃这5类早餐!别为疾病埋下隐患!
...物都适合隔夜食用,如果储存不当的话,很有可能会产生亚硝酸盐以及其他的病毒和细菌,可能会导致胃肠道功能紊乱,食物中毒等。给大家分享几种家中可以常吃的5种早餐,简单方便又营养无负担,越吃越健康。一、奶香盘...……更多
小芥菜“蔬”写富民兴村华章
...结构,长约5米、深约4米,还可以实时监测温度、湿度、亚硝酸盐,极具现代感。产业工人统一穿着专业工作服,手上的活有条不紊,自动化生产线也繁忙高效工作着。 腌制池中,一块块大小一致的条石吸引了记者的注意。一...……更多
少吃腌渍食品、熏鱼烤鱼也是预防胃癌的好方法
...对致癌物的易感性,腌制食品,如咸菜、咸鱼当中过量的亚硝酸盐,是致癌的主要成分高盐饮食是导致胃癌的第一杀手,据统计,高盐饮食的人和那些清淡饮食的人相比,胃癌的相对发病风险要增加接近两倍。4.槟榔医学上常说...……更多
养肝护肝,尽量少吃这四种蔬菜
...即丢弃。2、腌制的蔬菜腌制的蔬菜在制作过程中会产生亚硝酸盐等有害物质。亚硝酸盐可在胃内合成亚硝胺,从而转变为一种强烈的化学致癌物,还会通过门脉系统进入肝脏,进一步增加肝脏的解毒负担。此外,腌制食品通常...……更多
广东省潮州市市场监管局抽检6批次蔬菜制品全部合格
...基氨基磺酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)合格你点我检2CZ22003244DC224451000045461562022-10-29潮州市市场监督管理局流通潮州市金德贸易有限公司宏天广场分公司福建德晖食品有限公司早餐宝...……更多
“癌细胞”喜欢的4类早餐,鸡蛋没有上榜,不知有你爱吃的吗?
...后,就可能会出现营养成分流失的现象,并生成一定量的亚硝酸盐,如果经常食用,就很容易给自身健康带来负面影响。 4.深加工肉类生活中的深加工肉类其实有很多,比如大家喜欢的香肠、腊肉、腌鱼等,都属于典型的深加...……更多
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毛铺草本酒:推出草本白酒新品类
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刘佳 副主任医师,浙江省耳鼻咽喉头颈外科学会青年委员、浙江省医师协会睡眠医学专业委员会青年委员、浙江省康复医学会听力与言语康复分会委员等
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