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寒来暑往秋收冬藏 浓浓烟火气息中看见活力与希望
...可以随时享用的“四季菜、四季果”等。比如把白菜制成酸菜、把柿子制成柿饼、把柠檬加工成柠檬干儿等。我们先来看看白菜。沈阳新民市是辽宁省蔬菜主产区之一,近日,新民市种植的大白菜进入集中收获期。今年秋菜的产...……更多
女子跟云南男友回家,看到桌上的菜,要分手:谁家待客用铁锅装?
...的美味,在农村地区,这样的碗非常实用,被广泛使用。酸菜炒肉,简单而有特色的农家菜酸菜炒肉是云南地区非常受欢迎的一道农家菜,无论是在城市还是乡村,几乎家家户户都会腌制酸菜。这里的酸菜特别之处在于发酸的同...……更多
酸菜鱼,深受人们喜爱的川菜,酸辣可口的味道总能让人食欲大增
酸菜鱼是一道深受人们喜爱的川菜,其酸辣可口的味道总能让人食欲大增。今天,我将为大家分享家常酸菜鱼的做法,让大家在家也能品尝到地道的酸菜鱼。首先,我们需要准备好食材。酸菜鱼的主要食材有草鱼、酸菜、泡椒...……更多
冬季养生,这4道润燥食物要常吃,补肺气,强脾胃,舒服过冬天
...间控制得当,以免过熟导致蛋黄过老,影响口感。 三、酸菜土豆汤所需材料:酸菜 200 克;土豆2 个;五花肉(或猪肉)100 克(可选);姜 3-4 片;大葱 1 根;干辣椒适量(根据口味调整);生抽 1 汤匙;盐 适量;白胡椒粉 适...……更多
酸菜蒸肉:北方餐桌上的味觉盛宴
...的风格,赢得了无数食客的青睐。而在众多北方佳肴中,酸菜蒸肉以其独特的口感和深厚的文化底蕴,成为了餐桌上的一道亮丽风景。酸菜蒸肉,这道菜肴的名字就透露出了其制作的精髓——酸菜与五花肉的完美结合。在北方,...……更多
叶酸被称为“不老元素”,建议女性:多吃5样叶酸菜,比敷面膜强
女性朋友为了美丽,总是不断想着着各种方法,从昂贵的护肤品到繁琐的保养流程,无一不体现着对青春容颜的渴望。不过,真正的美丽往往源自于内而外的滋养,其中,叶酸作为一种被誉为“不老元素”的营养素,正逐渐走...……更多
省钱又好吃的5道家常菜,解馋又下饭,家人吃不够,快做起来
...的小葱,翻炒两下,搞定!出锅喽,香喷喷的!【浓郁的酸菜鱼一出锅就炫到我了,巨好吃!】这鱼肉啊,真是又嫩又弹,每一片都特别大,吃起来酸辣可口,简直让人胃口大开。那汤汁啊,稠稠的,香香的,看着就让人流口水...……更多
泡酸菜是古老食品制作技艺,它能让普通的蔬菜焕发出独特的风味
泡酸菜是一项古老而美味的食品制作技艺,它能让普通的蔬菜焕发出独特的风味。下面,就让我们一起详细了解一下泡酸菜的步骤吧。一、准备食材与工具首先,我们需要准备以下食材和工具:新鲜的白菜、盐、清水、泡菜坛...……更多
小寒季节寒冷,5道暖乎乎炖菜吃起来,驱寒又暖胃,暖心暖身体
...尽致,带给食客一种令人满足的享受。美食食谱三:酸爽酸菜炖白肉1.食材准备:准备五花肉、酸菜、粉条、姜片、大蒜头、八角、盐、酱油、胡椒粉。2、烹饪步骤:(1)将五花肉放入冷水中加姜片、葱结、八角和料酒烧开,...……更多
到哈尔滨用餐必点这8道菜,是“哈菜之魂”,老板以为你是本地人
...生吃,口感特别清凉可口,与南方菜截然不同。第5名:酸菜白肉或者血肠 我对于东北杀猪菜系列有些困惑,因为东北酸菜和德国酸菜是完全一样的东西,但却能够得到截然不同的评价。这让我感到非常惊讶。酸菜来自东北,与...……更多
原来酸菜和它才是绝配,后悔没有早发现,小火慢炖一锅,大大满足
...注赞赏转发支持一下,关注地主大叔学做更多美食。原来酸菜和它才是绝配,后悔没有早发现,小火慢炖一锅,大大满足总是在说夏天不要吃那么油腻,少吃点猪肉、多点青菜。但有时候食欲来了,还真的是非常想吃点肉吃点油...……更多
我国癌症高发,是否与“酸菜”有关?医生说出实情,看完涨知识了
...烂变质。然而,古人凭借着他们的智慧,发明了一种名为酸菜的食品,这种食品不仅可以长时间保存,而且味道鲜美,成为了北方居民冬季餐桌上的美味佳肴,并流传至今。然而,随着现代社会的发展,有关酸菜的传言开始增多...……更多
炖酸菜牢记“3放3不放”,出锅又酸又脆,吃着特别香,别放错了
炖酸菜牢记“3放3不放”,出锅又酸又脆,吃着特别香,别再放错了说起东北的美食,就不得不提酸菜。酸菜是东北人过冬必备的一样,家家户户都会腌上一大缸,天冷了拿出来炖肉,味道特别香。东北的酸菜是用大白菜腌制而...……更多
夏天是减脂的黄金期,分享五款低脂低卡的减脂汤,好喝又营养!
...享5种美味,低脂肪,低热量,美味,营养丰富的减肥汤I.酸菜肉片汤是用酸菜和炖瘦肉做的,酸菜开胃健脾,瘦肉片低脂高蛋白,很适合减肥时吃。配料:酸菜200克(切丝);猪里脊肉200克,生姜3片,大葱1根,蒜3瓣,料酒1汤...……更多
猪棒骨不仅经济实惠,而且富含丰富的滋补元素
...完成了。 最后,我们来介绍一道特色的猪棒骨菜品——酸菜炖猪骨。这道菜品口感鲜美,而且带有一丝酸辣的味道。制作这道菜品,我们首先要将猪棒骨焯水,去除杂质和腥味。然后,我们需要炒香一些辅料,如葱姜、八角等...……更多
酸菜真的致癌吗?
...汤、川渝的酸豆角肉沫,当然,还有最为壮观的,东北的酸菜——一到深秋,一车一车的白菜运到小区楼下,待秋风把它们吹到表皮发干,再请出家里酸菜缸与压缸石,静候一段时间,就成了冬日餐桌上的酸菜白肉、酸菜粉条、...……更多
腌酸菜,只放盐就错了!牢记3点,酸脆爽口,金灿灿,久放不生花
...伴们!是不是每次吃外卖或者快餐的时候,总被那些老坛酸菜的味道所吸引?但是,你们知道吗?外面卖的酸菜配料表上可是“暗藏玄机”,除了盐、香辛料,还有各种防腐剂和色素!是不是瞬间觉得嘴里的酸菜不香了?别怕,...……更多
腌酸菜时,只加盐就错了,多加1味料,不烂不发霉,越腌越酸脆
导语:腌酸菜时,只加盐就错了,多加1味料,不烂不发霉,越腌越酸脆,吃着更放心!酸菜是很多朋友都喜欢的一道美食,冬季天冷,用它炖上一锅鱼或是一锅肉,热热乎乎吃着那叫一个香!我就是一个特别爱吃酸菜的人,家...……更多
这些美食不仅口感丰富,而且营养丰富,适合秋冬季节食用
...、苦瓜炒牛肉、菠菜虾仁粉丝拌菠菜、白萝卜腌白萝卜、酸菜炖猪血等。每一道美食都有着独特的制作步骤和丰富的营养价值,将为您的秋冬生活增添一丝美味和温暖。白菜粉丝炖羊肉是一道温暖身心的美食。制作这道菜的食材...……更多
这些食物既可以为身体提供充足的营养,又能滋润身体、驱寒保暖
...翻炒,再加入适量调味料,炖煮片刻,即可享用。 豆腐酸菜炖鸭血豆腐豆腐是一种优质的植物蛋白来源,它富含丰富的营养物质,如钙、磷、铁等。而酸菜、鸭血等食材也都含有丰富的维生素和矿物质。将酸菜和猪肉一起炒煮...……更多
饺子馅的百变魔法:从传统到创新,解锁你的舌尖新世界
...无穷的美味组合。素食者们也有福了!韭菜鸡蛋、三鲜、酸菜猪肉、茴香......各种素馅应有尽有。其中三鲜馅可谓是素馅中的王者,西葫芦、虾仁、胡萝卜和黑木耳的完美搭配,口感丰富,营养均衡。而酸菜猪肉馅则是将酸菜的...……更多
腌制酸菜鱼,其实并不复杂,关键在于掌握几个关键的步骤和技巧
腌制酸菜鱼,让鱼肉又滑又嫩的秘诀,其实并不复杂,关键在于掌握几个关键的步骤和技巧。下面,就让我来详细介绍一下如何腌制出又滑又嫩的酸菜鱼。首先,我们要选择新鲜的鱼肉。新鲜的鱼肉质地紧实,色泽鲜艳,没有...……更多
大连名菜有哪些?盘点大连十大特色美食,您觉得哪些更应该上榜
...,别忘了撒点青蒜段点缀一下,看着就更有食欲了。九、酸菜白肉这道菜,可是大连的招牌美食啊!主要材料就是酸菜和嫩嫩的猪肉片,煮在一起味道特别棒。酸菜的酸爽和猪肉的鲜美搭配在一起,简直美味到不行,吃起来特别...……更多
6种实惠又营养的蔬菜,不仅能够帮助我们清肺热,还能清心安神
...骨汤】 准备食材:排骨、黄豆、苦瓜、姜、葱、蜜枣、酸菜、食用盐具体做法:1.将黄豆提前放入清水中浸泡,大约半小时,这样可以使黄豆在后续的炖煮中更易熟烂,口感更佳。2.排骨的处理与焯水。将排骨放入冷水中,加入...……更多
当酸菜遇上鸡,竟然比酸菜鱼还好吃!嫩滑又酸爽,连汤都想喝光
说到酸菜鱼,那味道,哎呀,简直不要太熟悉了!鱼肉嫩滑得不得了,再配上那酸爽可口的酸菜,哎呀,那麻辣鲜香,简直是美味到让人流口水啊!真的是好吃到爆炸,想想都让人心动不已!酸菜鱼可是川菜里的明星菜,每次...……更多
福成集团:小酸菜腌出大品牌
本文转自:黑龙江日报民企长镜头福成集团:小酸菜腌出大品牌□本报记者 张翎“尔滨”在成为新晋网红顶流旅游城市的同时,也带火了一众龙江特色美食。除了声名远播的铁锅炖大鹅,酸菜炖血肠、酸菜炖粉条也成功征服众...……更多
浙江女子远嫁东北,晒婆家和娘家伙食对比,网友:心酸又真实
...北的伙食吃的热菜比较多,而且很多菜都比较“硬”。 酸菜大棒骨:这是是东北传统的年节美食之一,选用新鲜的猪棒骨,搭配自家腌制的酸菜,经过长时间的炖煮,棒骨中的骨髓和酸菜的味道相互融合,形成了一种独特的鲜...……更多
独属越西的“美食密码”
...皮酥嫩,颜色枣红,肉质鲜嫩,一口一流油,肥而不腻。酸菜笋子鸡——选用农村粮食喂养的老鸡,将鸡肉与野山椒、干花椒、辣椒、泡生姜炒香后,加入笋子、芋儿、酸菜慢炖。酸菜味道咸酸、口感脆嫩,鸡肉营养丰富,配上...……更多
6道炒饭,轻松搞定全家人的胃!简单又美味
...与温馨,无论是做早餐还是晚餐,都是绝佳的选择。 2. 酸菜玉米炒饭是个不错的选择,口感酸甜可口,特别适合喜欢酸味的朋友。里面的酸菜和玉米让这道炒饭别有一番风味。炒饭,作为家常便饭中的经典,总是能以其简单和...……更多
刘邦独特的饮食爱好,成就了一道千年名菜
...。然而,在饮食方面,他却有一种独特的口味,那就是对酸菜的特殊偏好。这种偏好并非是一时的兴致,而是贯穿了他一生。刘邦每餐必备的就是酸菜,无论是早餐、午餐还是晚餐,酸菜都是他的必备食品。这让他的亲信樊哙颇...……更多
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【筑城年味浓】@贵州人,你家的年夜饭都有啥?
春节临近,许多家庭已经开始筹备年夜饭了,这是一年中最为重要的一顿团圆饭。那么,贵州人的年夜饭桌上又藏着哪些必不可少的佳肴呢
2025-01-25 20:06:00
大师笔下的江南年味
年的脚步,越来越近了。不少文学大师都写过江南的年味,似乎一写到过年,他们就兴致盎然。像鲁迅在日记中记录了20余顿年夜饭
2025-01-25 20:17:00
郑州民生耳鼻喉医院召开2024年度述职大会
德启新程责行未来岁序常易,华章日新。为全面总结2024年度工作,谋划2025年重点方向,激励全院中高层管理人员担当作为
2025-01-25 18:22:00
春节┃糖友控糖年夜饭菜单,美味&控糖,稳稳拿捏!
在这个阖家团圆的节日里,美食总是不可或缺的主角。但对于糖友来说,如何在享受节日氛围的同时,又能控制好血糖,确实需要一番精心策划
2025-01-25 10:24:00
江苏南京:一顿年夜饭,味浓年更浓
既有传统味道,更有创意“吃”法 □南京日报/紫金山新闻记者 邓露洁卫凌云什锦菜、盐水鸭,切个香肚蒸上笼。临近除夕,年夜饭成为热词
2025-01-25 10:37:00
无鸭不成席,随园菜系上新
王太守八宝豆腐□南京日报/紫金山新闻记者王峰对南京人来说,随园既是一个地理概念,也是一种文化的象征。乙巳蛇年即将到来,倪兆利作为五季随园品牌创始人及随园食单饮食习俗代表性传承人
2025-01-25 10:37:00
宽仁·特色技术 | 西南首例!高选择性神经移位术唤醒“沉睡”的双手 重燃截瘫患者生活之光
颈髓损伤是一种严重的神经系统疾病,常导致患者不完全性四肢瘫痪。这类患者头颈部可自由活动,上肢残存部分抬肩、屈伸肘功能,但手功能丧失
2025-01-25 10:42:00
春节┃控糖小贴士,照着做,血糖不升高!
对于需要控制血糖的朋友们来说,节日的欢愉往往伴随着血糖波动的隐忧。如何在享受节日氛围的同时,保持血糖稳定,让健康与快乐同在
2025-01-25 10:59:00
31分钟,再创“心”速度!烟台市中医医院成功抢救急性心梗患者
齐鲁晚报·齐鲁壹点 孙淑玉 通讯员 胡又懿 刘姿麟“特别感谢烟台市中医医院的医生,是他们凭借敏锐的判断,在第一时间启动“双绕行”急救模式
2025-01-25 11:15:00
预防胎儿畸形,孕前这几个细节不能忽视!
每个一个新生命的到来为家庭带来了喜悦和美好的憧憬。随着大家优生优育意识的提升,科学备孕、定期孕检已经成为备孕夫妇的标配
2025-01-25 08:44:00
春节做一次“甩手掌柜”,家宴需求激增,预约私厨上门已爆单
肥牛切薄片,搭成拱门样子;排列整齐的帝王蟹,一块一块;东星斑鱼头作为装饰,鱼肉切成厚度统一的规格,搭配柠檬提升鲜美口感……色香味俱全的大餐上桌了
2025-01-25 09:04:00
6大内分泌疾病,让你怀得上却“保不住”!
“医生,只要一怀孕就流产,是不是内分泌失调引起的?”确实,内分泌水平是维持胎儿正常生长发育的重要条件,一旦异常即有可能导致反复妊娠丢失
2025-01-25 09:30:00
如何确定自己是否在排卵期?
要想成功受孕,精子和卵子必须正常结合。所以,无论是男性精子还是女性卵子出现问题,都可能导致不孕。近年来,在不孕的女性患者中
2025-01-25 09:31:00
宁阳县第一人民医院:肺“脏了”,那就给它“洗个澡”
肺就像一个空气过滤器,将杂质和有害物质过滤掉,时间久了, “过滤器” 难免会积累污垢,当肺部积攒了过多的 “污垢”,影响到正常的呼吸功能时
2025-01-25 10:10:00
初心不忘 夕阳如歌——致敬退休教师主题党日活动
为表达对深耕教育沃土几十载的退休教师的感恩与敬意,进一步增强年轻教师奋发向上的精神动力,1月18日,威宁自治县第一小学全体教职工齐聚一堂
2025-01-24 23:20:00