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果饮里面没有果汁,酸奶里面没有奶,看懂这个才能不被忽悠!
...些,食物到底是“垃圾”还是营养,你得学会看这3点:配料表就是食品包装后面那一大排你看不懂的东西。咱们不是专业人士,看不懂配料表可以说是相当正常,但是有个小诀窍你一定要记住,那就是: 保质期咱们都很熟悉,...……更多
方便面在不在垃圾食品名单里了,下面我们就一起来看看
...市面上所售卖的芝麻糊其中含的糖分非常高,如果你翻开配料表就会发现。排在第一的是大米和白砂糖,芝麻的成分非常少,如果每天都喝上一碗的话,那么体内摄入的糖分就会接近半天的糖摄入量。3、偷换概念的全麦面包减...……更多
配料“公示”之后,我没法淡定喝奶茶了
...、卷小众水果、卷厚椰轻乳……这回,茶饮品牌终于卷到配料表。近日,喜茶一口气公布了40多款茶饮产品的配方原料、营养成分和原料溯源信息;9月初,新兴奶茶品牌“霸王茶姬”上线了“热量计算器”;多个标榜“健康”的...……更多
【天眼调查】营养选择分级成饮料“消费指南”
...请她从营养学角度,为大家给出专业分析。鲜少有人关注配料表上的含糖量“营养选择”标识饮料分级原则(来源:上海疾控)含糖饮料的过量摄入逐渐成为一个普遍的健康问题。2018年《中国儿童含糖饮料消费报告》指出,中...……更多
这4种“健康食物”都是骗人的!要少吃
...比,乳酸菌饮料侧重于提供活性乳酸菌,奶的含量较低,配料表中最主要的成分是水。因此,乳酸菌饮料的营养价值远比不上酸奶,不能给二者划等号。4、果汁≠水果从果汁和水果的营养成分来看,所有商品果汁都需要经过特...……更多
本文转自:金陵晚报茶饮品牌卷到配料表喝奶茶前先看“产品身份证”□金陵晚报/紫金山新闻记者 江芬芬 继卷水果食材、卷包装颜值、卷联名营销后,如今,南京市面上的奶茶品牌终于“卷”到了配料表。日前,某知名奶茶...……更多
5种看似很健康的零食:其实很胖人
...糖、脂肪含量低的“轻口味”零食。以下面这款卤鸡爪的配料表为例,根据《中国居民膳食指南》的建议,成年人每天的食用盐摄入建议在 5 克以内,换算成钠摄入约 1967 毫克,而这款卤鸡爪的钠含量一个就有 737 毫克,吃 3 个...……更多
从A到D 你会怎么选
...,同样单位中含糖量为10.2克,脂肪0克,能量为178千焦。配料表两者也不同,前者用料标注为果汁、原汁,后者添加有果葡糖浆、白砂糖。记者又随机查看了别的没有标注出营养标识的饮料,每百毫升热量并不比以上两款饮料低...……更多
食品安全消费提示|冰淇淋、雪糕、冰棍的区别,你知道吗?
...对较低,但口感更硬。(制表:李建)吃冷饮:仔细查看配料表冷冻饮品中的各种添加剂,一直是很多人享受美味时内心抹不掉的“小纠结”。钟凯分析说,冷冻饮品中使用食品添加剂,主要是出于调味、着色、塑形、乳化4个...……更多
读懂食品标签 避免“踏坑”“踩雷”
... 避免“踏坑”“踩雷”熊铮 朱海/文 温馨宁/摄图:饮料配料表及营养成分表。温馨宁/摄■熊铮 本报记者 朱海购买食品时,除了要看清生产日期和保质期外,消费者还应重点关注哪些信息?5月31日,江西省市场监管局发布消费...……更多
酸奶、奶茶配料多到一张纸放不下?茶饮界又开始“卷”了
...多种益生菌、多种水果原浆……奶茶杯身上动辄一两页的配料表、营养成分,仿佛在努力打破消费者对奶茶“不健康”的偏见,放心去购买。现代快报记者了解到,今年以来,茶饮市场掀起了一场“基底乳”升级大战,多家茶饮...……更多
现制饮品频亮配方底牌 是新升级还是新营销
...”将陆续应用于茉酸奶全国门店。所谓“醇臻厚乳”,其配料表首位是生牛乳,不含消费者所关心的植脂末、人造反式脂肪酸及香精等成分。与此同时,茉酸奶还宣布了原料升级,在2023年“0植脂末、0氢化工艺、0人造反式脂肪...……更多
饮料也分三六九等 上海饮料“分级”
...”概念的饮品、食品强势崛起,也成为新的卖点。不过,配料表鱼龙混杂、概念大于实际等问题屡见不鲜。尤其是添加了甜味剂的无糖饮料如此常见,但其背后的健康风险也受到关注。日前,上海市消费者权益保护委员会点名饮...……更多
大口吃肉,也不要碰的6种美食,看起来挺素,却是脂肪“加油站”
...!老于提醒大家,在挑选粗粮饼干时,切记要看一看它的配料表!很多粗粮饼干,为了达到酥香的口感,加入了大量的白糖和植物奶油!可以说,任何食物只要加入这两种配料,都不适合减肥或者是身材肥胖的朋友吃!因为,这...……更多
养肝护肝,趁早远离!6种伤肝的食物,你可能天天都在吃
...油脂容易发生结构变化,形成反式脂肪酸;另外也要少吃配料表中含有人造奶油、植物奶油等可能含有氢化植物油的零食,从源头上减少反式脂肪酸的摄入。六、生的或者未煮熟的贝类贝类生物,在海水中长大,大部分的贝类是...……更多
今天是中国学生营养日!孩子这样吃更健康↓↓↓
...注的是:乳饮料不属于奶制品,选择时可通过营养标签和配料表进行区分。儿童青少年期是饮食行为形成的关键期,从小养成饮奶习惯,将受益一生。《学龄儿童膳食指南(2022)》推荐学龄儿童每天应摄入300ml及以上液体奶或当...……更多
很多零食藏有反式脂肪酸,我们可能天天都在吃
...食藏有反式脂肪酸,我们可能天天都在吃选购食品时要看配料表,烹饪注意油温,避免过量摄入反式脂肪酸从而损害健康漫画/戴莹芳长沙晚报全媒体记者 杨云龙 通讯员 吴靖今年全国两会期间,全国政协委员、中国科学院院士...……更多
...式脂肪酸的含量小于0.3克,就可以标为零。所以还是要看配料表里是不是有人造黄油、植脂末、植物奶精这一类的配料。在日常生活当中我们烹饪食物的时候,油被加热到一定的程度也会产生反式脂肪酸。反式脂肪从何而来虽然...……更多
从少添加到无添加,食品配料表里还藏着多少个“0”风口?
...到家居装修时对材料的精心选择,再到食品饮料购买时对配料表的细致关注,消费者在产品选择上的“无添加”偏好日益凸显,许多品牌纷纷以“无添加”作为卖点,来左右消费者的决策。以农夫山泉为例,农夫山泉于2011年推...……更多
最伤身的“饮料”公布,请停止饮用,很多人却当成宝,注意了
...加工或发酵制成的液体饮料。消费者可以通过食品名称及配料表的标签标示内容,确定相应果蔬汁类饮料产品的具体类别。果蔬汁应根据产品标签说明,在适宜的条件下储存;开封后,应贮藏在0-5℃冰箱内,并在48小时内喝完。...……更多
...醒广大市民:在购买元宵/汤圆时,要学会看营养标签,配料表里有玄机。专家表示,配料表是了解食品的主要原料、鉴别食品组成的最重要途径,是按照“用料量递减”的原则制定的。习惯看配料表的朋友们会发现,元宵/汤圆...……更多
包装上写0脂肪却热量爆炸,10种伪健康食品的真相
...候的冬日回忆 另外,在购买黑芝麻糊的时候,可以留意配料表中黑芝麻的含量。根据国家标准,黑芝麻的添加量只要不低于10%,就可以叫做黑芝麻糊,所以市面上不少芝麻糊的主要配料是大米和白糖,本质是芝麻味的米糊糊。...……更多
解锁饮料们的“新身份”
...消费者如需全面了解一款饮料的营养价值,一要看饮料的配料表,一般来说配料表中的配料会按照所含成分含量由高到低排列;二要看产品的“营养标签”,营养标签上的表格会给消费者提示核心营养素及能量等信息。上海市卫...……更多
...元至十余元不等。在雪糕包装纸的背面,记者看到,食品配料表上的配料少的有七八种,多的有几十种。仔细辨别配料表的内容,除了大家熟知的水、白砂糖、奶粉外,配料表中占的最多的还是增稠剂、酸度调节剂、甜味剂等多...……更多
2022-12-21 17:38冷饮,隐患,食用,健康
专家呼吁:“减油、增豆、加奶” 养成良好饮食习惯
...娃抓起《核心信息》中还特别提到“选择奶及奶制品先看配料表和营养标签,不能用含乳饮料替代奶”。这也反映了目前值得关注的一个问题——孩子们用自己手里的零花钱购买食品时,往往不会考虑营养与健康问题,不知不觉...……更多
“无糖饮料”真不含糖吗?看看41款饮料配料表给出的答案
...含有2种以上的甜味剂,甜味剂添加最多的是无糖脉动,配料表里13种成分里就用上了5种甜味剂。市面上的无糖饮料,多用三氯蔗糖等传统合成代糖,或是赤藓糖醇这类糖醇类代糖。消费者常喝的无糖可乐里,主要是三氯蔗糖、...……更多
怎样选出好酸奶?(知食点)
...《食品安全国家标准 发酵乳》(GB 19302—2010)某纯酸奶配料表 开栏的话健康是幸福之源,营养是健康之基。随着经济社会发展和食物种类日益丰富,膳食营养知识的重要性愈发凸显。如何吃得更营养、更健康?本版今日起开设...……更多
...好,关键是要契合个人的膳食模式和体质需求。首先,看配料表和食品标签。酸奶配料表的第一位应该是生牛乳或乳粉,代表生产时其使用量最高,这也是酸奶营养价值的基线。如果配料表第一位是水,这代表其中蛋白质、钙等...……更多
每天 1 个面包,身体会发生什么变化?
...真的全麦面包可得机灵点,除了看面包的外观,还得看好配料表和营养成分表。真正的全麦面包外表不会是白白净净的,大多呈现褐色或者深褐色,看起来不光滑、很粗糙,有的还能看到完整的谷物颗粒和麸皮。配料表中全麦粉...……更多
人工合成的“垃圾食品”或公布,方便面意外落榜,不妨多了解下
...水喝,这可是不对的,有新鲜水果为啥要喝果汁呢?看下配料表,添加剂可真不少,含糖量很高。一瓶果汁也不便宜,不如多买点水果吃,实在爱喝果汁的,可以买个榨汁机自己在家做,少喝这种发胖饮品,没有任何营养可言。...……更多
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健康问太和 | 患上骨性关节炎该怎么办?
十堰广电讯(全媒体记者 龚艳琳)半年前,家住十堰的闵大娘因膝关节受凉、上下楼比较多,逐渐出现右膝关节肿胀疼痛,在社区医院经治疗
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一碗“洞庭香米”是这样长成的
本文转自:人民网-湖南频道广袤的洞庭湖平原,孕育了肥沃的水稻土;亚热带季风气候,带来温暖的气温、充足的降水和明媚的日照
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12月3日,由新华社品牌工作办公室、新华网主办,中华中医药学会指导,无限极(中国)有限公司承办的2024健康责任论坛在海南博鳌隆重召开
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中国消费者报杭州讯(记者王小月)12月3日至5日,以“传承创新 传播品牌”为主题的2024首届中国地标美食产业发展大会在浙江兰溪举行
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【天眼问医】心肌梗死?跟这些因素有关……
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