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包装上写0脂肪却热量爆炸,10种伪健康食品的真相

类别:健康 发布时间:2023-02-14 20:06:00 来源:新周刊
包装上写0脂肪却热量爆炸,10种伪健康食品的真相

网上购物这么方便普及,但超市依然是大家日常购物、放松身心的好去处。在满满当当的货架前边逛边买的体验,是网购无法代替的。

不过,即使是超市级别的大众商品,背后可能也隐藏着不为人知的消费误区。我们总结了超市里常见的10条扎心真相,你知道多少条?

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好吃不胖的沙拉酱?

没有这样的好事

沙拉酱一般是用蛋黄、油、醋混合制成的,脂肪含量很高,是很多健身人士又爱又恨的调味酱。

现在市面上推出了一些号称“0脂肪”的沙拉酱,但仔细一看,主要成分虽然少了油,但取而代之的是更多的果葡糖浆和白砂糖。

虽然减了脂肪,但是这些糖类的热量也不少,吃的时候,依然要注意分量。

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黑芝麻糊的作用就是热量高,

并不能乌发

寒冷的冬夜,来一碗黑芝麻糊可以慰藉心灵,但它并没有生发作用,也不能让头发变得更加乌黑。

包装上写0脂肪却热量爆炸,10种伪健康食品的真相

黑芝麻糊是很多人小时候的冬日回忆

另外,在购买黑芝麻糊的时候,可以留意配料表中黑芝麻的含量。根据国家标准,黑芝麻的添加量只要不低于10%,就可以叫做黑芝麻糊,所以市面上不少芝麻糊的主要配料是大米和白糖,本质是芝麻味的米糊糊。

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超市不是药店,不要在里面找药

红糖、姜、蜂蜜、以及网红食物蔓越莓,全部都不能治疗痛经。

包装上写0脂肪却热量爆炸,10种伪健康食品的真相

红糖水,中国女生对付痛经最常用的手段之一

一碗温暖的红糖水,可能承载着别人的关注和爱心,但是它真的不能用来治病。

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超市里常见的“儿童版”食品,

常常只是噱头

儿童牛排,跟普通牛排,配料其实没什么不同;甚至就连榨菜、酱油也分“学生榨菜”“儿童酱油”。

目前,国家只对婴儿产品有专门要求,什么产品可以标注“婴幼儿”,都有明确的法律规定,但针对儿童、学生群体并没有相对应的标准。

很多时候,这类儿童食品的营养成分和普通食品没有太大区别,甚至为了迎合孩子的口味需求,添加了更多的糖和香料。

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100%果汁并不等于原榨果汁

100%的果汁,可能只是用浓缩果汁兑水,只要按比例兑回去,就可以号称100%果汁了。

包装上写0脂肪却热量爆炸,10种伪健康食品的真相

香港一家超市内,果汁货架前

可能你会纳闷,好好的鲜榨果汁,为什么要经过浓缩再加水的过程呢?实际上,这是为了方便产品的杀菌、储存和运输,经过浓缩处理的果汁,可以在不使用添加剂的常温环境下达到一年左右的保质期。

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“含乳饮料”的营养比牛奶差很多

国家标准中,生乳的蛋白质含量是每100克中不少于2.8克,含乳饮料的标准大多只要1克,乳酸菌饮料更低,只要0.7克即可。

包装上写0脂肪却热量爆炸,10种伪健康食品的真相

超市的冰柜旁,顾客正在选购奶制品。奶制品名目繁多,很多人无法一一分辨

很多人以为酸酸甜甜的乳饮料会更接近酸奶,其实不然。

海盐、喜马拉雅玫瑰盐,比普通食盐更健康吗?

巴氏鲜牛奶 和常温纯牛奶 ,到底怎么选?

粗粮饼干、水果麦片…这些假粗粮只会让你越吃越胖!

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