• 我的订阅
  • 头条热搜
吃鱼头、鱼皮就等于吃“毒药”?鱼到底还能不能吃?医生详细解答
鱼,作为餐桌上的常客,既美味又营养。然而,近年来关于鱼头、鱼皮可能含有有害物质的说法引起了广泛关注。特别是对于关心健康的中老年人来说,这一话题更是重要。鱼类究竟是否安全?在享受鱼肉的美味同时,是否需...……更多
芹菜叶子不能吃?医生:芹菜叶子的这些功效,很多人都不知道
...摄取各种蔬菜。而在众多蔬菜中,芹菜以其共同的口感和营养价值备受喜爱。但是,关于芹菜叶子能否能吃,很多人却持有不同的见地。今天,我们就来讨论一下芹菜叶子的营养价值及其不为人知的安康成效。芹菜,作为一种常...……更多
每天吃一个鸡蛋,对身体是好是坏?会诱发胆囊炎吗?听医生怎么说
...,有人认为吃鸡蛋对肝脏有害,而另一些人则认为鸡蛋是营养丰富的食物,对肝脏有益。那么,事实真相究竟如何呢?经常吃水煮鸡蛋,是养肝还是伤肝?鸡蛋是一种被称为“全营养食品”的食物,富含高质量的蛋白质、维生素...……更多
它不仅成为了美食爱好者追捧的对象,更被视为健康饮食的代表
...风摇摆的绿色而已。然而,随着时间的推移和人们对食物营养价值认识的深入,荠菜这个春天的宝藏逐渐展现出它的独特魅力。现在,它不仅成为了美食爱好者追捧的对象,更被视为健康饮食的代表。在现代人的餐桌上,荠菜摇...……更多
米饭二次加热会“致癌”?医生提醒:5类食物,最好不要二次加热
...确实会产生一些化学反响,这些反响有可能招致食物中的营养成分流失,以至产生有害物质。但是,这并不意味着一切的二次加热食物都会致癌。关于米饭的二次加热,米饭的主要成分是淀粉,它在加热过程中会发作糊化反响,...……更多
酷暑下老人和慢性病患者怎样做好防护? 疾控专家给出健康防护指南
...山新闻记者王婕妤通讯员刘晨曦实习生郭圣盈连续的高温酷暑,让老人面临挑战,身患高血压、糖尿病的慢性病患者面临更高的健康风险。高温会引发或加重哪些疾病?高危重点人群如何做好防护?市疾控中心慢非科专家给出健...……更多
肿瘤患者“阳了”不用慌,中医抗疫有妙方
...中西医结合科副主任,医学博士,主任中医师,国家注册营养师,博士后合作导师。中国抗癌协会肿瘤营养专业委员会中西医结合学组副组长,江苏省老年学学会中西医结合诊疗专业委员会常委,江苏省药理学会中药药理专业委...……更多
这3种“水中宝”记得要吃,清凉解暑,顺利入伏
...始。在这个时节,气温逐渐攀升,人们开始感受到夏日的酷暑。为了应对这种天气,我们需要寻找一些能够清凉解暑的食物,让身体在炎热的夏季中也能保持舒适和健康。分享小暑时节必吃的三种“水中宝”,它们不仅美味可口...……更多
尽管百香果的营养价值高,医生多次提醒,有两类人不宜多食百香果
...可口,深受人们的喜爱。它不仅味道美味,而且富含多种营养物质,被誉为水果中的“黄金”。然而,尽管百香果的营养价值高,但医生多次提醒,有两类人不宜多食百香果。一、百香果的营养价值不容忽视百香果富含维生素C...……更多
泡发银耳:冷水好还是热水好?食用银耳需注意的事项
银耳是一种常见的食材,具有丰富的营养成分和滋补功效。在泡发银耳时,很多人常常困惑是使用热水还是冷水更为合适。除此之外,食用银耳也需要注意一些事项。接下来,我们将对这些问题进行探讨。一、泡发银耳:冷水...……更多
“春季要喝汤,医生不用顾”,这汤记得要常喝,补足营养增强免疫
...繁忙的生活中,孩子们的成长尤为重要,他们需要充足的营养,尤其是钙质和蛋白质。在日常饮食中,除了食用猪肉、牛肉等肉类,多喝汤也是必不可少的。山药豌豆尖肉片汤便是一道营养丰富的选择,此汤以山药、里脊肉和豌...……更多
吃动物血到底有啥好处?吃了后排黑便是在排毒?医生无奈说出实情
...在进行“排毒”。但真相究竟如何?动物血:超乎想象的营养宝库动物血,常被误解为仅是厨房里的另类选择,但它实际上蕴含了令人惊讶的营养价值。在解析这一食材的营养成分时,我们将突破传统观念,探索其对人体健康的...……更多
“山药”不能随便吃?医生:这4类人平时尽量远离,别再傻傻去吃
...山药究竟应该如何搭配呢?让我们一起深入了解。山药的营养价值山药是一种具有丰富营养价值和药用功效的食材,它味道甘甜,性质平和,能够归脾、肺、肾经,发挥益气养阴、补脾肺肾的功效。山药是药食同源的代表,不仅...……更多
64岁阿姨的降血脂秘诀:常吃这一零嘴,医生都称赞
...脂。这种零嘴就是我们常见的坚果——核桃。核桃是一种营养丰富的食品,富含不饱和脂肪酸、蛋白质、维生素E等成分。其中,不饱和脂肪酸有助于降低血液中的胆固醇和甘油三酯水平,从而达到调节血脂的效果。同时,核桃...……更多
医生建议:到了晚上,这4物尽量不要吃
...人体需要的维生素、矿物质、微量元素等。摄入之后这些营养物质供给充足,可以达到补益身体的作用,对免疫功能提高有利,因此想要提高免疫功能的人可以适当进食苹果。2.辅助减肥瘦身在日常生活中,苹果可以减肥,因为...……更多
提醒:想要补钾效果好,4种食物要常吃
...首先想到的就是吃香蕉,那吃香蕉真的能降血压吗?香蕉营养丰富,平均每100克香蕉中含有256毫克的钾元素,是苹果的三倍多,比西瓜、橙子、哈密瓜等水果都高,另外香蕉中还含有膳食纤维、镁、碳水化合物及维生素等多种营...……更多
“猕猴桃”不能随便吃?医生:这6类人平时尽量少食用,建议了解
...一种藤木果树。猕猴桃果实鲜美,风味独特,酸甜适口,营养丰富。果肉含多种维生素,堪称水果之王。猕猴桃的营养价值高,可以补充大量维生素C等营养素,许多孩子会买它给孩子吃,其实大多数人可以吃猕猴桃。由于喜欢...……更多
芋头好吃又营养,医生提醒:这“4类人”尽量少吃,不懂别乱吃
芋头好吃又营养,医生提醒:这“4类人”尽量少吃,不懂别乱吃进入秋天,根茎类食物大上市,比如红薯、土豆、芋头等,它们既是蔬菜也是粗粮,受到人们的喜爱。芋头的口感软糯,味道香甜,是一种老少皆宜的美食。它含...……更多
医生警告:芹菜最好别和它一起吃,避免损伤身体,很多人还不知道
...味就想吐。但是,芹菜作为生活当中一种常见的蔬菜,其营养价值是非常高,尤其是其中含有膳食纤维,有利于加快肠胃的蠕动速度,还可以改善便秘。而且芹菜还能够起到减肥的功效,还可以为身体补充所需要的维生素。但是...……更多
早餐不能吃“小米粥”?医生:不仅小米粥,4种早餐,请撤下餐桌
...入了“黑名单”。小米粥作为一种传统的早餐食品,以其营养丰富、易于消化而受到很多人的喜爱。然而,近年来有关小米粥的争议也不断涌现。有观点认为,小米粥虽然易于消化,但其营养价值相对较低,且对于胃酸过多的人...……更多
燕麦是“害人麦”,还是营养佳品?医生提醒:吃错或变“催命符”
...上是谷物家族中当之无愧的“明星”。很多人都认为它的营养价值很高,是一种值得信任的健康食品。不过,近来网上不少言论指出“燕麦上榜垃圾食品”,甚至认为燕麦是“害人麦”,这两种截然不同的认知让很多人犯了难,...……更多
米饭二次加热会致癌?医生:真正不能二次加热的,是这5种食物
...粉、蛋白质以及钙、钠、钾等微量元素、维生素B1等多种营养元素。所以,米饭本身并不含有致癌物质,在正常的烹饪和食用过程中,米饭是安全的,并且人们日常会通过食用米饭来为身体提供能量,满足身体的营养需求。生活...……更多
变蛋对身体有害还是有利?医生提醒:变蛋虽好,但这几种人要少吃
...。接下来,让我们一起来了解一下皮蛋的具体制作工艺、营养价值和食用方法。 一、皮蛋的制作工艺最早的文字记载是明孝宗十七年的《竹屿山房杂部》:“混沌子:取燃炭灰一斗,石灰一升,盐水调入,锅烹一沸,俟温,苴...……更多
立冬后,常吃一种菜,应对各类结节,医生建议可以常吃
...为了养生的佳品。让我们一探究竟,山药究竟藏着怎样的营养秘密,又如何在冬季成为我们健康的守护者。 山药的营养价值山药,不仅仅是一种普通的食材,它的营养价值丰富,对人体健康有着诸多益处。首先,山药是低脂肪...……更多
“一个榴莲三只鸡”,是真相还是谣言?医生:4类人最好敬而远之
...远之“一个榴莲三只鸡”,这句话常常被用来形容榴莲的营养价值之高。但是,这个说法终究是真相还是仅仅是一个夸大的表达呢?让我们一同来讨论一下。首先,榴莲作为一种热带水果,其营养成分的确十分丰厚。它含有大量...……更多
芡实被誉为“水中人参”,但4类人别随便吃,看看你是否在其中
...芡实,又被称为“水中人参”,让它与人参媲美,可见其营养价值自不逊于人参。芡实也是中药中常用的一种药材,对于身体虚弱,消化不良的人有着很好的补益作用。不过,并不是人人都适合吃芡实,以下几类人就不能随便吃...……更多
黑米不能随便吃?医生劝告:这5类人最好少吃或不吃,要听劝
...健康饮食的潮流席卷全球,越来越多的人开始关注食材的营养价值和健康益处。在这样的背景下,黑米以其独特的营养成分和显著的健康效果,逐渐成为了人们餐桌上的新宠。被誉为“黑金”的黑米,不仅富含膳食纤维、维生素...……更多
肾功能不全的患者在食用杨桃前,一定要咨询医生的建议,谨慎选择
...外观翠绿、果肉金黄、口感酸甜多汁的水果,因其丰富的营养价值和独特的风味而深受人们喜爱。然而,正如任何食物都有其适宜和不适宜的食用人群一样,杨桃也不例外。特别是以下三类人群,在享受杨桃美味的同时,更需要...……更多
南瓜不能常吃?医生提醒:这3种人一定少吃!
南瓜因其鲜美的口感和丰富的营养价值而深受大众喜爱。然而,这个看似完美的食材真的可以随便食用吗?事实上并非如此。有些特殊人群在食用南瓜时需要格外注意了,赶紧跟着一起来看看吧。南瓜确实是一个好东西,它低...……更多
医生忠告:西红柿炒鸡蛋,尽量不要放“此”物,看看你做对了吗
...成大小均匀的块状,每一块都饱含着自然的甜味和丰富的营养。接着,打入几只鲜鸡蛋,金黄色的蛋液与红色的西红柿相互映衬,仿佛是色彩斑斓的画布上点缀的亮色。烹饪过程中,热锅中的油温恰到好处,鸡蛋迅速凝固成形,...……更多
更多关于健康的资讯:
认清“肾虚”真面目! 中医支招过年养肾技巧
本文转自:人民网名医话养生认清“肾虚”真面目! 中医支招过年养肾技巧
2025-02-01 10:28:00
今年年夜饭,预制菜在一片骂声中卖爆
“反正出门也是吃预制菜,不如直接在家吃” 进入2025年,大部分打工人的精神状态都是:人坐在工位上,鼻子却闻到了家中年夜饭的香
2025-01-31 22:04:00
百味火锅  花样繁多(延伸阅读)
本文转自:人民日报《人民日报》(2025年02月01日第 06 版)辣·四川火锅四川火锅发源于泸州的小米滩。过去,长江边上的船工跑船常宿于小米滩
2025-02-01 05:47:00
留矿过年也温暖 味蕾盛宴 班中餐里年味“食”足
1月27日清晨,山西焦煤西山煤电西曲矿映照在大红灯笼和五色彩灯的年味儿里,职工们裹紧棉服紧走几步,不远处的职工食堂灯火通明
2025-02-01 07:35:00
春节不想长胖?8天假期可选择2天轻断食
在浙江省立同德医院中西医结合糖尿病肥胖科主任李宏春副主任医师的门诊,很多正努力减肥的朋友会问他:“过年怎么吃才能不长胖呢
2025-02-01 07:52:00
常搓鼻 勤泡脚 春节居家养生做好三件事
正值春节假期,大寒和立春节气交替,浙江省中山医院老年医学科钟燚梦中医师表示,这个时节,中医养生强调通过合理的饮食调养,帮助身体抵御严寒
2025-02-01 08:22:00
大众网记者 梁永琪 菏泽报道民以食为天,食以水为先。水,被誉为“生命之源”,是人体重要组成物质之一,也是参与新陈代谢的重要物质之一
2025-01-31 20:07:00
黄葛树丨张卫:灶台有汤,桌上有咸菜,这是重庆人久远的记忆
灶台有汤,桌上有咸菜,这是重庆人久远的记忆文/张卫母亲的味道,在我看来更多就是咸菜的味道,这是一代代重庆母亲的传承……我们这一代人的母亲
2025-01-31 11:38:00
【北京时间】过年不打烊的“贵州味”,春节北京黔菜地图来啦
迎春启新,万家团圆,团圆在家的贵州人已经纷纷晒出了各类贵州特色“年夜饭”,但你知道吗?这竟然导致了北京的贵州美食危机!美团美食地图显示
2025-01-31 13:58:00
来武当过大年∣武当一梦“武当茶饮江湖” 放松身心 享受宁静
十堰广电讯(武当山融媒记者 汪伟 周琼 李秀文 秦钰麟)“武当茶饮江湖”作为“武当一梦”沉浸式综合文旅园区内的特色茶饮区域
2025-01-31 17:39:00
春节睡懒觉,怎么睡更香?专家来教你!
在春节期间,由于日常生活规律被打乱,加之饮食无节制(比如暴饮暴食、过量饮酒)以及熬夜等不良习惯,一些人会患上所谓的“春节病”
2025-01-31 01:54:00
本文转自:人民日报广东中山市改善农房风貌——旧房焕新聚人心(新春走基层)本报记者  洪秋婷《人民日报》(2025年01月31日第 04 版)广东省中山市三乡镇大布村
2025-01-31 05:25:00
本文转自:人民日报山西霍州市改良传统年馍工艺——创新推出致富馍(新春走基层)本报记者  付明丽《人民日报》(2025年01月31日第 04 版)早上8时
2025-01-31 05:25:00
新春走基层|县城菜场里的“年味
除夕,家住安顺市镇宁自治县的伍康芬一大早就出门了。小儿子定居贵阳,一年难得回来几次,伍康芬要好好准备这桌团圆饭。伍康芬住在黄果树大道旁的小巷里
2025-01-31 02:02:00
重庆援外医生:患者康复就是最好的“新年礼物”
本文转自:人民网-重庆频道陈琦 文芝丹春节是阖家团圆的日子。有这样一群人,却依旧坚守在异国他乡的医疗岗位上,为当地民众的健康保驾护航
2025-01-30 10:24:00