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秋天包包子,萝卜韭菜靠边站,试试这菜,鲜香味美有食欲,特好吃
...一张、盐、十三香、蚝油、香油、食用油、香油、面粉、酵母粉 具体做法:1、买芹菜的时候首选翠绿色的,鲜嫩爽脆又可口。新鲜的芹菜把叶子摘掉,(芹菜叶子不要扔,可以凉拌,包饺子,清炒)切成小段冲洗干净,剁成芹...……更多
这道炒红薯叶健康美味,口感滑嫩,是滋补养生的好选择
...米面包 材料:新鲜玉米2个,鸡蛋3个,纯牛奶150毫升,酵母粉3克,白糖2勺,面粉适量,果干适量。做法:1、将玉米粒剥下来后洗净备用。2、将玉米和鸡蛋一起放入绞油机中打成细腻的玉米糊。3、将玉米糊过滤到大碗中,去掉...……更多
多吃一些圆白菜可以促进消化、增强机体免疫力、保护肝脏等
...用油、盐、猪肉馅、味极鲜、蚝油、料酒、洋葱、面粉、酵母粉 具体做法:1、把圆白菜一层层剥下来清洗干净,控干水分,然后切成小丁,撒上适量盐拌均匀腌10分钟,腌好后攥干水分,倒入1勺食用油拌一下,锁住圆白菜的水...……更多
九月不吃它实在亏,尝鲜只剩一个月!揉到馒头里,清香甘甜又松软
...叶开花馒头——食材准备:红薯叶一把,面粉600克左右,酵母粉,白糖少许,温水,小苏打少许第一步:准备一块钱一把的红薯叶,洗干净后把叶子摘下来,今天我们只用叶子,留下的红薯叶梗可以留下炒着吃。把叶子开水下锅...……更多
大雪过后,少吃米面多吃它,低脂又饱腹,好吃又解馋
...熟黑芝麻即可出锅。四、黑麦馒头准备黑麦粉、小麦粉、酵母粉、温水。1、黑全麦粉400克,加入100克小麦粉,用筷子搅拌混合均匀。260克温水加入5克酵母粉,搅拌均匀后静置10分钟,等到产生很多气泡后倒入混合面粉中,搅拌...……更多
四季豆的钙含量,远超牛奶和黄豆,约为牛奶的3倍,黄豆的2倍
...骨、生抽、黄豆酱、香油、葱、姜、盐、食用油、面粉、酵母粉。详细做法:1.制作面团:取一个盆,加入300克面粉,加入3克酵母粉,逐渐加入水,搅拌至面团形成,然后盖上锅盖,自然发酵至原来的2倍大,然后取出面团,揉...……更多
“肝脏”最喜欢的五种食物,中老年人要常吃,养肝下火,健康过冬
...馒头则是一种健康的主食选择。准备食材:南瓜、面粉、酵母粉步骤如下:1.南瓜去皮,切成小块,放入锅中,大火蒸15分钟左右,将南瓜蒸熟,用勺子压成泥状。2.将南瓜泥装入盆中,加入适量面粉,加入酵母粉,搅拌均匀,揉...……更多
这些食物可以改善便秘问题,提高气色,让你的肠道更健康
...,用叉子压成红薯泥。4、待红薯泥温度稍降,加入活性酵母粉搅拌至融化。5、分次加入面粉,边加边搅拌,搅成面糊状。6、将面糊揉成面团,醒发到两倍大。7、准备调料,加入面粉、盐、花椒粉、热油、葱花,搅拌均匀。8、...……更多
夏天孩子脾胃受凉,不爱吃饭,给孩子多吃它,调理脾胃,促进消化
...健康之选。推荐食谱:山药红枣卷食材清单:面粉300克、酵母粉5克、山药、红枣、鸡蛋、白糖制作步骤:第一步:清洗和蒸制山药将山药清洗干净,去皮时建议戴上一次性手套以防过敏。山药去皮后切成薄片,放入蒸锅中,大...……更多
吃地瓜对身体有很多好处,但也存在一些禁忌
...,捣成泥,放凉备用。2.将红薯泥放入盆中,加入面粉和酵母粉、白糖搅拌至没有面粉颗粒,密封发酵至两倍大。3.在表面摆放上大枣后,上锅蒸。上蒸汽后,大火蒸40分钟,关火后焖3分钟,即可食用。这些美味的地瓜菜谱能够...……更多
锌是“聪明之根”,建议多给孩子吃5类高锌食物,脑子聪明成绩棒
...收推荐食谱:荞麦馒头材料:荞麦面粉200克,温水适量,酵母粉适量,葱花适量,盐适量。步骤:在荞麦面粉中加入适量的酵母粉和温水,揉成面团。将面团放在温暖处发酵约1小时,直至体积膨胀到原来的两倍。发酵好的面团...……更多
不用牛奶的吐司面包也可以很柔软,群友分享的这个配方太棒了
...53g、清水295g、盐3g、白砂糖50g、高筋面包粉520g、耐高糖酵母粉5g、动物黄油40g;【使用工具】:柏翠Q7厨师机、阳晨吐司盒、高比克T45风炉烤箱【参考温度、时间】:160度,30分钟详细制作过程如下:1、先将配料表里除了黄油以...……更多
建议家有老人:少吃馒头和稀饭,多吃4道早餐,营养饱腹还解馋!
...【葱花饼】所准备的食材有:面粉一斤、香葱、胡萝卜、酵母粉、食盐具体做法:1、把胡萝卜清洗干净削皮,改刀切成小碎丁,胡萝卜丁要小一点,口感更好。接下来再准备一小把香葱,摘洗干净切碎,备用食材都放入盘内。2...……更多
鸡蛋汉堡新吃法,香浓满足,外酥里嫩,一口一个根本抵挡不住
...鸡蛋汉堡的食材准备包括:新鲜鸡蛋、细腻的面粉、活性酵母粉和香郁的五香粉,还有植物油、肥美的猪肉、香熏火腿等多种食材。制作鸡蛋汉堡的过程:面糊的调制:首先,将面粉倾入一个大盆中,加入一丁点五香粉和适量的...……更多
了解一下秋天最该吃的4种食材
...取出捣成泥,放凉备用。2.将山药泥与面粉、鸡蛋和少许酵母粉混合搅拌均匀,揉成光滑的面团,发酵至两倍大。3.将面团取出,揉匀,切成小剂子,擀薄,包入提前解冻的芝士碎,按成圆饼,锅中加少许油,烧热,放入山药饼...……更多
兔年到了,过年蒸一锅兔馒头,精致可爱,简单易上手,全家都喜欢
...带去美味和关爱吧!【【小兔子馒头】】 材料:面粉、酵母粉、白糖,再加上点温水。做法其实挺简单的,你按照这些步骤来就行:盆里放500克面粉,加4克酵母和1小勺白糖,搅和均匀。然后用大概30度的温水和面,一边加水一...……更多
“长寿菜”原来是它,一通便,二护眼,三控血压!
...出水分。 和面团:抓好的红薯叶中打入两个鸡蛋,加入酵母粉和猪油,然后分次加入面粉,抓扮成棉絮状,然后下手揉成软硬适中的面团,盖上盖子饧发。揉馒头:面团醒发至两倍大,满满的蜂窝状,放到案板上,整理成自己...……更多
这款馒头色泽醇黑,香气扑鼻,不仅可口,而且营养丰富
...既满足了味蕾的享受,又健康美味。2.黑芝麻馒头:利用酵母粉、面粉、黑芝麻粉、白糖和温水等食材制作成的馒头。首先将酵母粉加入温水中化开,然后与面粉、黑芝麻粉和糖一起搅拌成面团,进行发酵后揉成馒头胚,再进行...……更多
从小小酵母中窥探广袤宇宙
...用的酵母种类,在人类还未识其真面目时就被用于酿酒和发面,这一历史至少可追溯到6000年前。如今,它是生命科学研究中重要的“模式生物”和重要的工业菌种,也是酵母这个大类群中的代表物种。酵母属于真菌,是单细胞...……更多
推荐几种胃最喜欢的食物,隔天吃一次,健脾养胃,胃越来越好
...勺子压成南瓜泥,加入适量白糖搅拌均匀,不烫手后放入酵母粉、面粉,打入一个鸡蛋,倒入适量牛奶,用手和成光滑柔软的面团,放在温暖的地方发酵2小时,变成两倍大即可。2、发酵好的面团放在案板上,加点干面粉揉均匀...……更多
秋天吃芋头山药不如多吃它,现在大量上市,护肝明目,养血健脾胃
...、酵母 具体做法:1、取适量玉米面放入枣泥内,加适量酵母粉和温水,用筷子充分搅拌均匀,无需下手揉面,盆口封上保鲜膜,放一旁醒发半小时。发酵好的面团表面会出现很多气孔,用筷子搅拌排气,这样蒸出来的枣糕才会...……更多
山药也是入秋后的美食之选,它有助于增加体内的阳气,促进排汗
...【茴香猪肉馅包子】 准备食材:面粉、猪肉、茴香菜、酵母粉、食用油、生抽、盐。具体做法:1.准备食材:盆内加入500克面粉,用温水将酵母溶解,倒入盆中,搅拌成面絮后,下手和成面团,盖上锅盖,将面团密封发酵至2倍...……更多
老话:十女九寒,大雪过后,建议女性多吃6物,手脚暖和气血足
...入150毫升的温水和1个鸡蛋,搅拌均匀。2、放入5克左右的酵母粉,再次搅拌让酵母融化。 3、大概加入300克左右的面粉,搅拌成比较粘稠的糊状,盖上保鲜膜密封,放在温暖的地方发酵1个小时左右。4、红枣洗净切碎放入面糊中...……更多
秋天多吃红薯,这个新吃法,软糯香甜,面包都比不了,外面没有卖
...擀面杖捣成红薯泥,晾凉以后放入适量面粉,再加入适量酵母粉(根据面粉多少来放),地瓜蒸熟后会有水分,先用筷子搅拌,让地瓜泥和面粉融合在一起,如果太干可以加适量水,软硬正好的话直接揉成地瓜面团,放在有阳光...……更多
哪些茶既养胃又健康?推荐3种养胃茶
...食,几乎占据了北方人每餐的主食地位,它那由小麦粉与酵母粉混合而成的独特配方,赋予了它松软香甜、入口即化的特质,使它成为了人们钟爱的美食。馒头的制作过程中,酵母发酵的环节是其独特口感的关键,这个过程中,...……更多
自己家做酥饼怎么做才能更加酥脆呀?制作酥脆饼,美味的探索!
...饼更加美味。二、我们就开始制作酥饼的面团。用温水将酵母粉和白糖化开,倒入面粉中搅拌。揉成光滑面团后,盖上盖子醒发一段时间。这里有个小技巧,就是面团不要醒发得太久,以免发酵过度影响口感。三、在面团醒发的...……更多
茴香是一种非常适合补肾的蔬菜,不仅味道独特,而且功效显著
...、适量的回香、一个鸡蛋、适量食盐、两克小苏打、四克酵母粉、500克普通面粉、适量清水、食用油、适量白芝麻。2.制作面团:将茴香去除老根,清洗干净,擦干水分后切成小丁,胡萝卜也切成小丁,香葱切成葱花。将玉米面...……更多
经常食用黑芝麻能够改善血液循环,增强气血,使四肢更加有力
...、酵母3克、白砂糖10克、温水160克。制作步骤:(1)将酵母粉加入温水中搅拌至完全融化,倒入面粉中。(2)在面粉中加入黑芝麻粉和白砂糖,再加入适量的水搅拌均匀,揉成光滑的面团。(3)将面团放置发酵30分钟。 (4)...……更多
美味的烧饼里脊全套秘笈,百度绝对没有,赶快收藏放假给孩子做
...是肉嫩不柴的关键。 4.腌肉的过程中,可以来做烧饼。酵母粉和糖放到温水中(水温不要超过40度)搅匀,静置10分钟,使之充分溶解,加入到面粉中,搅成絮状,揉成光滑的面团。加糖的目的是促使酵母更好的发酵。我用厨师...……更多
纯大米面的简单制作法,解锁健康美味新体验
...着一丝甜香。做法其实并不复杂,首先要准备好大米粉和酵母粉,当然有些人喜欢加入一点点小麦粉来增加发糕的弹性,但这并非必须。将大米粉与酵母混合,再加入温水,调成均匀的糊状。关键是发酵环节,将拌好的面糊静置...……更多
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