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厦门出台供校集体配餐食品安全团体标准食品安全管理员提前1小时试餐东南网9月2日讯（海峡导报记者 陈芹 通讯员 吴晓波）食品安全为民生之本，校园食品安全始终是家长关心的头等大事。开学前夕，厦门市食品安全工作联...……更多
2024-09-03 04:48:00配餐,厦门,食品安全,团体,集体,标准
...合市教育局、市市场监督管理局召开“全市中小学校校园食品安全专项整治再部署暨专题培训会”，向全市集中用餐（食堂供餐或校外配餐）的各中小学“一把手”、食品安全总监通报专项整治情况，并结合秋季开学校园食品安...……更多
2024-08-19 17:21:00盘中餐,厦门,清单,监管,全力,智慧
本文转自：广州日报佛山首个学校集体用餐配送业态食品安全团体标准发布实施盒饭全程要达60℃ “带量食谱”保证营养《规范》让学生配餐安全得到更有力更全面的保障。记者日前从佛山市顺德区市场监督管理局获悉，由顺...……更多
2024-05-17 04:54:00盒饭,食谱,全程,保证,营养,学生
...何保证学生餐安全又营养？近日，福建省《中小学生营养配餐指南》团体标准（以下简称《标准》）正式发布，该标准由福建省营养师协会提出，我省多家供餐单位共同参与，旨在为我省6~17岁中小学生的营养配餐提供科学、合...……更多
2024-01-11 09:46:00福建,标准,学生,福建,标准,营养
...开学前检查的同时，紧盯“学校集体用餐配送单位”开展食品安全监管，加大现场检查的力度和频次，督促企业落实食品安全主体责任，并使用快速检测技术手段，100%覆盖重点供餐单位，全力守护校园食品安全。近年来，厦门...……更多
2023-02-02 15:21:00单位,厦门,食品安全,监管,行动,重点
...消费者报福州讯（记者张文章）为推进中小学配餐及食堂食品安全问题“点题整治”工作深入开展，按照福建省市场监管局部署要求，12月中旬，福建省各地市场监管部门同步开展“八闽校园食安‘点题整治’你我同查”活动，...……更多
2023-12-19 11:40:00配餐,福建,食堂,同步,你我,检查
...“从落实小摊贩进行实名登记，到推动中小学配餐及食堂食品安全问题”……29日，厦门市第三届“十佳食安卫士”暨首届“十佳食安包保干部”颁奖典礼活动举行，现场表彰了一批在食品安全工作方面表现突出的个人。第三届...……更多
2024-03-29 19:07:00十佳,干部,厦门,居委会,政协委员,卫士
本文转自：人民网人民网厦门10月11日电 （余乃鎏）普及食品安全知识、提升公众食品安全意识……11日，主题为“诚信尚俭 共享食安”的2024年厦门市食品安全宣传周主题日活动举行，旨在通过组织开展一系列内容丰富、形式...……更多
2024-10-11 17:40:00个部,宣传周,活动,厦门,门将,食品安全
...专家授课等多形式的培训，不断强化平湖市集体用餐配送食品安全监管和提高餐饮食品安全自治能力。 ……更多
2024-04-20 09:36:00产业发展,监管,产业,发展,服务,平湖
...《厦门四果汤》团体标准的制定也遵循这一特点，在确保食品安全的前提下，给予了制作、经营者更多做“自选动作”的可能性——比如，不对产品的冷热、配料等做硬性规定。点击厦门四果汤大红豆、绿豆、莲子、麦仁、花生...……更多
2024-03-14 08:22:00七成,厦门,团体,标准,厦门,标准
食品安全，作为关乎学生健康的头等大事，其责任之重大不言而喻。针对备受关注的学校配餐卫生与质量问题，济南高新区鸡山小学积极响应上级安全工作要求，8月25日，在校长卢化新的带领下，组织了一场由家委会代表与教...……更多
2024-08-27 18:28:00配餐,舌尖,实地,学家,代表,安全
...管局探索创新监管模式全力守护中小学生集体配餐食品安全本报讯（记者 南江远）12月15日，记者获悉，近年来，西安市市场监管局积极探索创新监管模式，着力构建长效监管机制，不断加强中小学生集体配餐单位食...……更多
2022-12-16 05:51配餐,中小学生,食品安全,全力,集体,中小
...部分领域名词术语智能比对。此外，针对两岸共同关注的食品安全、冷链物流、养老服务等民生重点领域，厦门市还推出各类两岸共通标准128项；推动开展两岸特种作业人员、导游、注册测绘师、注册消防工程师、注册计量师等...……更多
2023-12-22 17:52:00马祖,金门,团体,民间团体,厦门,两岸
...管理局罚款7万元。从处罚详情可以看出，系为某校集体配餐时，在一份虾皮紫菜汤里发现一只蜻蜓。信用中国截图大皖新闻记者查询信用中国网站显示，公司为某校的集体用餐配送供应商，2023年9月5日向某校配送686份午餐。其...……更多
2023-11-30 17:57:00配餐,浙江,蜻蜓,集体,学校,企业
...奶燕窝、燕窝月饼等食品。但目前，燕窝及燕窝制品暂无食品安全国家标准，仅有《燕窝质量等级》(GH/T1092-2014)等行业标准。这也让消费者产生了辨别困扰，“燕窝多不多？”“真的有燕窝吗？”等提问，在相关电商销售页面很...……更多
2024-07-09 08:24:00燕窝,团体,参考,标准,行业,产品
...单位，将被“一票否决”，取消其为学校供餐的资质。“食品安全是一项重要工作，也是一项需要长期坚持的工作，各地各校要建立校内供餐满意度测评制度，在本学期供餐结束前，对各校各企业饭菜质量全覆盖开展满意度调查...……更多
2023-10-27 11:17:00贵阳,配餐,满意度,企业,贵阳,贵阳市
...报客户端李刚10月22日，广东省市场监管局从今年在校园食品安全监管工作中发现的违法违规案件中，选出5起学校食品安全违法违规典型案例予以公布。一、广州某餐饮服务有限公司（学生集体用餐配送单位）违法案2023年5月，...……更多
2023-10-22 18:12:00广东,典型案例,食品安全,违规,违法,典型
...美味，厦门市供厦食品标准化技术委员会指导制定了供厦食品安全团体标准《供厦食品 柚》。“民以食为天”，为满足人民群众“舌尖上的需求”，今年，厦门市成立了供厦食品标准化技术委员会，旨在建立覆盖“从农田到餐...……更多
2023-10-14 07:10:00美好生活,供给,标准,生活,标准,厦门
...加工过程管控情况。场所环境表面卫生检测目前暂无国家食品安全标准，厦门市市场监管局在此次研究中，对涂抹采样和大肠菌群指标检测分别参照《食品安全国家标准消毒餐（饮）具》附录A、B进行，致病菌指标根据国标检测...……更多
2024-04-17 09:59:00厦门市,研究性,厦门,福建,专项,监管
...到最后打包装车，重点检查食品加工制作到打包过程中的食品安全条件和温度控制、成品配送及温控措施等进行检查。检查中发现加工过程中食品容器未按色标使用，初加工场所地面积水较多等问题。对存在的问题要求企业立即...……更多
2024-01-02 13:59:00莱山,烟台,食品安全,底线,集体,检查
...利的地区可根据实际情况，在满足必需的送餐条件和确保食品安全的前提下，以中心校或邻近学校食堂为依托，实行食堂配餐。偏远地区小规模学校（教学点）不具备食堂供餐和配餐条件的，在确保食品卫生和安全的前提下，可...……更多
2023-12-15 18:51:00应大,学校,陕西,食堂,营养,地区
...比对等标准化系列服务。与此同时，针对两岸共同关注的食品安全、冷链物流、养老服务等民生重点领域，厦门市先后推出各类两岸共通标准141项。其中，在经贸合作畅通方面，制定13项食品冷链物流共通标准（包括2项国家标准...……更多
2024-04-17 19:28:00标准,厦门,标准化,两岸,深度,发展
...为，制定预制菜统一标准势在必行，尤其应制定预制菜的食品安全标准。校园“遇阻”“预制菜对连锁餐饮企业的影响是非常大的，给很多餐饮企业的经营造成困惑。这主要集中在一些文章抛出‘连锁餐饮用的都是料理包’‘连...……更多
2023-10-24 10:30:00统一,标准,标准,食品,行业,统一
...校配送午餐的中央厨房，学校食堂也遭到部分家长吐槽。配餐或现炒均遭质疑，众口难调之下，校园伙食如何才能把好安全营养关？配餐或现炒，均遭质疑近期，网传江西赣州、广东深圳等地部分学校食堂采用预制菜。一张显示...……更多
2023-11-13 15:43:00校园,众口,伙食,万事,学校,配餐
...托服务，配餐覆盖面越来越广、涉及人员越来越多，配餐食品安全保障工作越来越凸显出重要性。学生“舌尖上的安全”容不得半点闪失，需要多方协同发力，筑牢中小学午托配餐食品安全防线。筑牢中小学午托配餐食品安全防...……更多
2023-10-19 00:08:00配餐,食品安全,防线,中小学,中小,食品
...有限公司运营总监表示，将尽企业的力量，为中小学生的食品安全保驾护航，同时欢迎广大家长及社会监督。 ……更多
2023-10-16 00:09:00配餐,舌尖,安全,配餐,澄江,营养
...向规范化、集约化发展的同时，实现从源头上消除小作坊食品安全隐患，“促使小作坊由‘小散低、脏乱差’向‘小而精、名特优’转变。”值得一提的是，在项目实施过程中，为帮扶东寮豆干进一步实现标准化生产，市场监管...……更多
2024-11-05 18:08:00监管,事中,监管部门,加速度,厦门,部门
...系统客户信息等事宜。同时，对后厨人员进行培训、赠送食品安全书籍，让企业安心经营。 ……更多
2024-03-16 09:25:00证照,专人,指导,企业,清河,食品
...要是未成年人，他们正值身体及智力发育的关键时期，对食品安全和营养的要求更高，相关部门和学校应当为校园食品安全守好门把好关。统一配餐菜品含预制菜“看看这是不是预制菜呀，焦虑。孩子的学校自己没有食堂，每天...……更多
2023-10-07 09:13:00尚未,学校,专家,安全,配餐,学校
近日，长春机场航空配餐顺利完成ISO22000:2018食品安全管理体系内部评审、管理评审及外部评审，并取得新版证书。这是自2008年分公司首次通过认证以来，连续第16年通过评审，标志着长春机场配餐在精细化、规范化、制度化管...……更多
2024-06-05 15:03:00配餐,长春,食品安全,评审,管理体系,机场
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