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率先“揭秘”配方原料,喜茶要干什么?
...到相应的产品具体配方原料信息,即为产品贴上了“电子配料表”。10月26日,喜茶宣布将在行业内率先主动公开所有在售产品的配方原料、营养成分和真品质原料溯源信息。据介绍,目前,喜茶已通过“喜茶GO”微信小程序公开...……更多
现制饮品频亮配方底牌 是新升级还是新营销
...”将陆续应用于茉酸奶全国门店。所谓“醇臻厚乳”,其配料表首位是生牛乳,不含消费者所关心的植脂末、人造反式脂肪酸及香精等成分。与此同时,茉酸奶还宣布了原料升级,在2023年“0植脂末、0氢化工艺、0人造反式脂肪...……更多
本文转自:金陵晚报茶饮品牌卷到配料表喝奶茶前先看“产品身份证”□金陵晚报/紫金山新闻记者 江芬芬 继卷水果食材、卷包装颜值、卷联名营销后,如今,南京市面上的奶茶品牌终于“卷”到了配料表。日前,某知名奶茶...……更多
...行业发展的需要。今年以来,已有一些茶饮品牌企业公开配料表。比如,有的企业在其公众号上线了“产品身份证”,有的企业在产品杯身上做了配料公开。企业“自曝”配方原料等信息,不仅表明其对产品品质的高度重视,也...……更多
新茶饮趋势:透明化、标准化、健康化更受行业与消费者关注
...的知情权,促进健康茶饮发展,推动新茶饮行业进入到“配料表时代”,最终实现全行业的品质升级。中国营养学会副秘书长王瑛瑶对新茶饮行业将目光聚焦于产品透明化的实践表示认可,她说:“结合我国全面实施的健康中国...……更多
现制酸奶品牌茉酸奶首度公开产品配方
...”或100%牧场牛乳占比约19%。据介绍,所谓“醇臻厚乳”配料表首位是生牛乳,且不含植脂末、人造反式脂肪酸及香精等成分。同时,茉酸奶还再次宣布原料升级,在2023年“0植脂末、0氢化工艺、0人造反式脂肪酸”基础上选用“...……更多
配料“公示”之后,我没法淡定喝奶茶了
...、卷小众水果、卷厚椰轻乳……这回,茶饮品牌终于卷到配料表。近日,喜茶一口气公布了40多款茶饮产品的配方原料、营养成分和原料溯源信息;9月初,新兴奶茶品牌“霸王茶姬”上线了“热量计算器”;多个标榜“健康”的...……更多
调制乳粉新国标发布 部分小众乳粉产品面临调整
...的规定,这些产品将面临调整。蓝河奶珍珠水牛儿童奶粉配料表。资料图片如蓝河母婴官方旗舰店里销售的一款规格为600克/罐、售价为87元的蓝河(blue river)奶珍珠水牛儿童奶粉,其配料表显示前三为“全脂水牛奶粉(35%)、...……更多
第三季度全国监督抽检合格率达到99.85%
...,2021年市场监管总局还发布了相关文件,要求产品标签配料表中的复合配料应当严格按照食品安全国家标准的要求标注。如果某种配料是两种或两种以上的其他配料构成的复合配料(不包括复合食品添加剂),应在配料表中标...……更多
王老吉推出一款瓶装原味茶饮,主打“真·无糖”!
...”熬制成的纯草本植物饮料,有网友笑称“原味王老吉这配料表比我脸都干净”,甚至称原味王老吉为“轻松水“。也有网友从另一角度解读,“它的主要配料为什么是甘草仙草金银花?这就是告诉你,甘草,祝你以后苦尽甘来...……更多
喜茶联合深圳市标准院发起新茶饮高标准茶叶应用研究
...息,满足消费者健康茶饮的需求,推动新茶饮行业进入了配料表时代。以此为基础,喜茶与深圳市标准院进行深度合作,将进一步推动茶饮产品和行业的品质和健康化发展,以标准化为手段推动新茶饮高质量发展。 ……更多
从少添加到无添加,食品配料表里还藏着多少个“0”风口?
...到家居装修时对材料的精心选择,再到食品饮料购买时对配料表的细致关注,消费者在产品选择上的“无添加”偏好日益凸显,许多品牌纷纷以“无添加”作为卖点,来左右消费者的决策。以农夫山泉为例,农夫山泉于2011年推...……更多
小林制药“红曲”风波持续,“红曲”到底是什么?
...全不同。红曲红常作为食品添加剂使用,腐乳、火腿肠等配料表中常见中南林业科技大学食品科学与工程学院副教授刘俊是国内潜心于红曲研究的青年学者之一。他告诉现代快报记者,在我国,把红曲米或者红曲的发酵产物作为...……更多
植根中国四十余载 看新消费时代百事的创新与可能
...要风险因素。 专家提示我们,购买食品时,应注意查看配料表和营养标签,通过营养成分表获取食品中脂肪含量及NRV%信息,重点关注总脂肪、饱和脂肪及反式脂肪酸含量。有控油需求的人群消费者可在同类产品中优先选择脂肪...……更多
在FBIF发现一个“很执着”的良品铺子
...群年轻人更追求吃零食的那种幸福感,口味口感、成分/配料表是影响购买决策的主要因素。潮流易逝,但价值永存。不卷价格和渠道,还是在很“轴”地聚焦产品,满足新需求的品牌,其实很难得。品牌想获得一代代消费者的...……更多
食养产品未标禁忌需完善
...也应制定相关的标准来促进行业的规范发展,不仅应要求配料表中注明所有原料,同时对于其中的食药物质,或者是食药物质产品应注明禁忌。“消费者也应该对自己的体质有相对全面的了解,并对一些常用食药物质的特性有所...……更多
新茶饮告别野蛮生长
...来新茶饮通过试点“营养分级”、提供零卡糖选择、公开配料表等方式推进健康升级,“控糖”“用真奶”“少添加”成为新茶饮产品的卖点。霸王茶姬、奈雪的茶等是首批新茶饮“营养选择”标识试点品牌。在霸王茶姬上海环...……更多
吃一碗方便面32天才能解毒?一个面包竟有几十种添加剂?这些问题必须说清
...分消费者觉得国内食品添加剂用得比较多,依据是食品的配料表中标注了很多食品添加剂。这也是误解。孙宝国指出,不同国家和地区对产品包装的要求不一样。我国明确要求预包装食品须明示原料,但国外部分国家和地区不要...……更多
没有科技与狠活,原味王老吉被网友取名“轻松水”!
...,但也有网友存疑,0糖饮料真的不含糖吗?在这里,看配料表就很关键了。 5月24日,原味王老吉上市官宣引发关注,据产品配料表显示,该款产品,确为天然植物配方,成分简单干净,三花三草一叶加水,没有任何科技与狠活...……更多
北海牧场创新推出果蔬酸奶
...赛道来说,也是一种新的参考。据悉,果蔬农场系列酸奶配料表显示每一杯中生牛乳含量高达90%以上,这使得每一口酸奶都是奶香浓郁、细腻顺滑。同时,该产品采用欧洲进口的优质菌种,更好的保障了酸奶品质与健康价值。目...……更多
酸奶、奶茶配料多到一张纸放不下?茶饮界又开始“卷”了
...多种益生菌、多种水果原浆……奶茶杯身上动辄一两页的配料表、营养成分,仿佛在努力打破消费者对奶茶“不健康”的偏见,放心去购买。现代快报记者了解到,今年以来,茶饮市场掀起了一场“基底乳”升级大战,多家茶饮...……更多
拒绝加入“失眠套餐” 新茶饮健康升级
...,新茶饮通过试点“营养分级”、提供零卡糖选择、公开配料表等方式推进健康升级,“控糖”“用真奶”“少添加”成为新茶饮产品的卖点。例如某品牌的产品详情页中,当消费者选择不同杯型、温度、糖度选项后,系统会在...……更多
良品铺子80亿元稳住收入,提高质价比穿越周期
...,推出的无核加州大西梅,仅有“西梅、浓缩苹果汁”的配料表,恰到好处的酸甜比,成为话梅品类的年度单品。2023年下半年,创新将肉类生物防腐技术运用到烘焙,用提取的天然蔗糖发酵物、乳清发酵物来替代的其他化学添...……更多
河北省邯郸市组织开展节前专项检查严把食品生产源头关
...原料或滥用、过量使用食品添加剂行为,产品配方与标签配料表是否一致,是否存在标识不规范等行为。三是突出整改落实,严查不法行为。对检查发现的问题隐患,要求企业立即整改到位,及时消除风险隐患,自觉规范生产行...……更多
那些口感绝佳的午餐肉,往往是以优质的猪腿肉为主要原料精心制作
...餐肉时,价格并不是唯一的考量因素。我们应首先关注其配料表。如果配料表中猪肉或牛肉位列第一,这表示这款午餐肉的主要成分以肉类为主。这是因为根据《准预包装食品标签通则》的规定,配料表中的食材排列顺序是根据...……更多
火爆全网的淀粉肠成本只有五六毛,配料表第一位居然是肉!
...保障消费者合法权益,为新消费时代保驾护航!追求干净配料表的年轻人,扭头就扎在大街小巷的烤肠摊子旁边,把两三块钱一根的烤淀粉肠吃成了“网红零食”。在若干年前,火腿肠追求的是肉多,加淀粉会被嫌弃,甚至国标...……更多
山姆上校芝士牛肉卷宣传使用“纯牛肉”,竟掺鸭肉?商家却这么说
...料人提供了一张原料图片,显示为“牛肉风味炙烤”肉,配料表依次为鸭肉、牛肉、炙烤牛肉风味酱。牛肉卷为主打产品月销量单平台超2000单首位原料为鸭肉,外卖平台上却未体现,外卖公告上还打出了“山姆同款牛肉卷”字...……更多
“1元成本做出即食燕窝”是真的吗?配料表中看到这些要注意
本文转自:上观新闻摘要:仔细看配料表,避免高价买“糖水”。2月16日,广东一位女子在网上分享视频,用1块钱成本做出“即食燕窝”。视频中女子将“海藻酸钠”、“乳酸钙”和“燕窝酸”各一小勺加入水中,用小木棒搅...……更多
“轻食”新宠燕麦片,如何吃出健康
...选购时应结合自身需求,并留意以下四点:一是细心研究配料表。通过配料表中燕麦片的排序位置或是含量标示了解产品的类型。燕麦片的排序越靠前,表示添加量越高。标签上标注的配料种类越少,说明燕麦片越“纯”。二是...……更多
喜茶公开产品配方 新茶饮走“真诚”路线卷到没有秘密?
...真诚”到露底牌了。10月26日,喜茶公布了数十款产品的配方原料和溯源信息,并配上了三方检测报告,用尽全身力气证明产品有多“健康”。经过多年快速发展,茶饮行业的竞争不再仅局限于规模、营销乃至价格。在业内人士...……更多
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“百城光明行”|中山眼科中心专家来遵义诊
7月1日,中山大学中山眼科中心一行在遵义医科大学附属医院(下称“遵医附院”)举行“百城光明行”义诊活动,让遵义百姓在家门口就能享受到眼科专家的“睛”彩服务
2024-07-01 22:15:00
鲁网7月1日讯关于睡眠不好穴位针灸是否管用这一话题,荣成市荫子镇卫生院的家庭医生房静给出了如下答案。失眠是临床上比较常见的病症
2024-07-01 22:31:00
一天最少卖出六七百盘!又被吉林“顶流”锅包肉硬控住了
“老板,一盘锅包肉。”中午时分,长春春发合饭庄门口大排长龙来自全国的老饕奔赴吉林品尝量大味美、酸甜酥香的吉林硬菜——锅包肉6月30日世界锅包肉大赛在吉林落下帷幕这场关于锅包肉的食
2024-07-01 23:27:00
记性差,经常忘事?中医:多是肾虚了!肾阴足,记性才好!
生活中,像有的人年纪轻轻,但是记性很差,经常忘事,有时刚说过一句话,转头都忘了,这其实多是体内肾阴不足了。我之前接诊过一位患者
2024-07-02 06:10:00
中医:体内湿气过重,舌头是藏不住的,至少会出现这四种情况
首先,如果你伸出舌头,舌面水滑反光,而且舌体也比较庞大,舌两边齿痕明显,那这说明体内湿气很重,因为当体内湿气过重时,会上泛的舌面
2024-07-02 06:10:00
调理心血管疾病,还需祛痰化瘀
现在患有高血压,高血脂,冠心病的人越来越多了,其实这多是血管堵塞引起的,尤其是心脏的血管,若发生堵塞,那相当于一只脚都跨入鬼门关了
2024-07-02 06:11:00
建议每个人都应该知道关元穴,经常按一按,可以改善这几种情况
前几天给大家分享了关于按摩太溪穴的好处,今天我就再给大家分享一个穴位——关元穴,建议大家没事的时候也经常按按,尤其是中老年人
2024-07-02 06:12:00
分享简单两味药,通便润肠
为什么说:肠道越通畅,命就越长呢?因为当肠道通畅时,人体的排毒功能才正常,反之,排毒功能就会出现异常,毒素堆积在体内,就会导致身体出现各种问题
2024-07-02 06:13:00
慢性前列腺炎,只不过是一团瘀血而已!瘀血化开了,自然也就好了
慢性前列腺炎,久治不愈?多是你没有活血化瘀!之前接诊的一位患者,他就是这种情况,前列腺炎已经两年多了,主要问题就是小腹胀痛
2024-07-02 06:13:00
手脚抽筋麻木?别再吃钙片了!多是血虚了!
很多人一出现手脚麻木或抽筋的现象,都会下意识的补钙了,但是在中医看来,并没有缺钙这一说,这多是体内血不足了!之前接诊位患者
2024-07-02 06:14:00
尿频尿急 排尿困难?中医教你如何打通前列腺
前列腺方面的问题困扰着很多男性朋友,但是大部分人出现小便不利的问题就只想着“祛湿利尿”,而不知道温补肾阳;在我看来,肾阳不足也会导致前列腺出现问题
2024-07-02 06:15:00
为什么说“病都是被气出来”?中医一次给你讲清楚
之所以说“病都是被气出来”,是因为肝是我们人体最重要的器官,它不仅主疏泄,同时还主情志,若你经常生气很容易导致肝的疏泄失常
2024-07-02 06:15:00
阳气不足,百病生!体内阳气足不足,看舌头就知道了!
我们知道万物的生长离不开太阳,同理,我们人体也离不开阳气,因为阳气不仅能推动血液的运行来滋养我们身体,同时还能抵御外邪的入侵
2024-07-02 06:16:00
阳气不足汗如雨!阳气足了,汗少了,睡眠也好了
现在天气比较炎热,很容易出汗,很多人以为出汗是在排毒,但是大量出汗可不是正常现象,在我看来这多是体内阳气不足了,为什么这样说呢
2024-07-02 06:17:00
天气越热,越易耗阳!中医教你如何补足一身阳气,活力满满
为什么说天气越热,越易耗阳呢?因为当天气炎热的时候,很容易出汗,这时阳气就会随着汗液飘浮在我们皮肤表面,体内呈现一片寒象
2024-07-02 06:19:00