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记忆里的味道!遵义市老谢氏鸡蛋糕
...余年历史。10月28日,笔者走进位于汇川区董公寺街道的遵义市老谢氏食品有限责任公司厂房,工人各司其职,挑蛋、打蛋、掺浆……历经十多道工序,香软可口的鸡蛋糕就此“诞生”。20世纪初,遵义鸡蛋糕以新城“桂香斋”、...……更多
2024年贵州老字号嘉年华活动之遵义老字号美食
在国庆佳节的喜庆氛围中,由贵州省商务厅主办,遵义市商务局、红花岗区商务局、贵州省老字号协会协办的2024年贵州老字号嘉年华(遵义站)暨消费品以旧换新政策宣讲活动在遵义纪念广场隆重举行。活动现场此次活动汇聚了...……更多
遵义鸡蛋糕溯源
...糕独占鳌头呢?遵义鸡蛋糕是从什么时候开始生产的呢?遵义市第二十四中(团泽)教师田景伟(笔名甜歌)在遵义市历史文化研究会主办的刊物“遵义历史文化”2022年第3期上发表了一篇《记曾祖父田庆霖》的文章,详细介绍...……更多
老街上的鸡蛋糕
...、蒸缸羊肉,还有饭糍茶、椒盐月饼、桂花糖糕。走到做鸡蛋糕的摊位前,我迈不开步子了,它特有的香味打开了记忆的闸门,让我回到了天真烂漫的少儿时代。有一年放暑假,我跟着母亲来到新丰镇上看望远亲的姨娘,路过一...……更多
4个鸡蛋,1碗面粉,教你在家自己做老式鸡蛋糕,不用花钱买了
...借助4个鸡蛋和1碗面粉,我将传授你如何烹制经典的家制鸡蛋糕,让你不再需要购买外面的了!小时候,我钟爱的美食是传统的鸡蛋糕,它那独特的香味勾勒出了我童年的画卷。我深信,许多人和我一样怀念着那个时代,怀念着...……更多
记忆深处艾草香
...,中秋节亲戚走动一般互相送月饼,端午节则送一种叫“鸡蛋糕”的点心,金黄色的鸡蛋糕你家送我、我家送你;我家送你的,你转送给另一家,你家送我的,我也会转送给另一家。一袋“鸡蛋糕”最终不知绕了多少家。你送我...……更多
食在贵州丨遵义的隐藏款美食,最后两个你可能听都没听过
谁说遵义只有豆花面和鸡蛋糕?出来挨打!遵义美食多到你想不到!今天给大家盘点遵义“隐藏款”美食,最后两个可能连听都没听过。一、烤苕皮捞沙巷里的顶流,都说嬢嬢的手艺,没有瓶颈期,糯叽叽的,太香了!二、牙...……更多
风景里的美食丨炫遍遵义!一天八顿,根本吃不完
...外,遵义还有很多好吃的小吃。比如说蛋包洋芋、糍粑、鸡蛋糕、糯米饭、冰粉、凉粉......多到数不过来。如果大家觉得一家一家找,比较麻烦,可以直接选择去当地的美食街。捞沙巷:遵义地道小吃聚集地红军街:遵义“旅游...……更多
重温家乡味
...再点缀红枣而成,形似宝塔。虎皮蛋是由煮熟剥掉蛋壳的鸡蛋投入热油中烹炸、鸡蛋表面在高温中迅速起褶皱而得名。蛋糕子是把鸡蛋去壳打匀后蒸熟,切成薄片。鱼丸和黄雀肉的味道非常特别,让我念念不忘。我在洛杉矶不知...……更多
2023遵义·新蒲半程马拉松昨日雨中开跑
...设置了3个赛道美食补给区域,提供有遵义羊肉粉、遵义鸡蛋糕、南白黄糕粑等遵义特色美食,不少参赛选手在享受比赛的同时,也品尝到了遵义味道。“新蒲湿地公园的风景真的很美,在这里跑步很舒服,我觉得可以在这里多...……更多
营养易消化,菠菜鸡蛋糕做法简单,适合当早点
...的制作方法入手,尝试将其与鸡蛋结合在一起,制作菠菜鸡蛋糕,不仅可以作为辅食供孩子食用,还可以作为早餐的选择。本文将为您介绍制作菠菜鸡蛋糕的简单步骤和注意事项。菠菜鸡蛋糕的制作方法1、准备所需材料:鸡蛋...……更多
鸡蛋,这个看似普通的食材,却蕴含着生命的奥秘和无尽的创意
鸡蛋,这个看似普通的食材,却蕴含着生命的奥秘和无尽的创意。在厨房中,它是变幻莫测的魔术师,能够演绎出各式各样的美食。在厨房里,鸡蛋的魔力无处不在。从简单的水煮蛋,到复杂的蛋糕烘焙,每一个步骤都离不开...……更多
被《三餐四季》带火!顾客争相品尝豆花面里的“人间烟火”
...香味俱全的豆花面让人食欲大开。关于豆花面的来历,《遵义市非物质文化遗产代表性项目名录》中介绍:“传说,清代光绪年间,遵义有一行善人家,长年吃斋念佛,为了行善积德,在湘山寺山脚下开了一家面馆,专卖豆花素...……更多
补脑别总吃核桃,就给孩子吃“它”,家家户户都有,很多人不知道
...金黄。翻面煎熟后,出锅切块即可食用。推荐食谱四:蒸鸡蛋糕蒸鸡蛋糕是一道简单的甜点,鸡蛋富含蛋白质和B族维生素,有助于提高孩子们的注意力和记忆力。这道甜点既可以当做早餐,也可以作为下午茶点心。 主要食材:...……更多
春季,建议肥胖人群常吃这道菜,低脂低卡味道好,饱腹无负担
...也要常吃。这道菜的特点是简单快手味道好,食材用到了鸡蛋、青椒和黑木耳。首先,鸡蛋,富含优质蛋白,它虽然没有减肥作用,但可以保护肝脏,增强体质,补充营养,但也不会长肉,不至于拖后腿。再有,青椒属于低脂低...……更多
3个鸡蛋1碗面粉,教你用电饭锅做蛋糕,香甜软糯,比买的还好吃
3个鸡蛋1碗面粉,教你用电饭锅做蛋糕,香甜软糯,比买的还好吃!甜点一直以来都非常的受欢迎,因为它的味道是非常的甜美,而且颜值也是非常的高,而且蛋糕也是老少皆宜的一种甜食,当然了,很多人都认为大家做蛋糕非...……更多
鸡蛋和它是“黄金搭档”,搭配在一起,身体获益更佳
导语:鸡蛋这种食物是日常生活当中特别常见的一种食物,也是很多人的早餐必备食品,其中的营养价值含量很高,深受人们的喜爱与欢迎。鸡蛋当中所含有身体所需要的8种氨基酸,其中的氨基酸组成和身体组成是非常相似的...……更多
想吃鸡蛋煎饼就不用买了,掌握这个方法,简单好做零失败
原料:面粉500克,鸡蛋,食用油,盐。第一步是揉面团。首先,我们准备一个小盆,用来揉面团。倒入面粉,加一小勺盐,然后搅拌均匀。将面粉分成两部分。用热水揉一些面粉,但不要使用沸水。如果用开水来揉面团,做出...……更多
遵义桐梓:办好学校营养餐 护航学生健康成长
本文转自:人民网-贵州频道近年来,遵义市桐梓县扎实推进农村义务教育学生营养改善计划,创新学生营养餐供应模式,科学合理配置营养餐,不断改善全县农村学生膳食营养,进一步增强中小学生体质,促进青少年健康成长...……更多
春节之后,多给孩子吃这5道菜,疏肝健脾,孩子不长高都难
...营养菜谱,让孩子们吃出健康,长出高个子来!虾仁豆腐鸡蛋汤今天我来分享一款简单又美味的家常菜虾仁豆腐鸡蛋汤!这款汤清淡鲜美,适合不想吃油腻的你哦~快来跟着我一起动手,让家里充满香气吧!食材采买清单:鸡蛋...……更多
无水无油老蛋糕,松软香甜,口感绝佳,简直是味蕾的幸福盛宴!
...蕾在回忆的缤纷色彩中翩翩起舞吧!蛋糕的材料清单4颗鸡蛋100克低筋粉80克白糖蛋糕的烹饪掌故1-准备食材在制作这款无水无油老蛋糕之前,首先要做的就是准备好所有食材。鸡蛋、低筋粉、和白糖,这简单的配方让美味即将诞...……更多
鸡蛋营养虽高,但需注意食用量,控制在这个量为佳!
...就更应该多吃鸡蛋,除了可以吃水煮鸡蛋之外,还可以吃鸡蛋糕或炒鸡蛋。因为鸡蛋中富含大量的蛋白质、脂肪和卵磷脂,不仅可以促进腹中胎儿发育,而且还能有效增强孕妇体质。2、成年人对于身体比较虚弱的成年人来讲,...……更多
在家自制葡萄干山药鸡蛋糕,制作方法很简单,看一看就很有食欲
...的葡萄干代替了,味道还很不错。今天做的是葡萄干山药鸡蛋糕,和以往山药糕的做法并不一样,加了鸡蛋后营养充足,还自带山药的香甜。食材:山药、鸡蛋、葡萄干 将搅碎的山药倒入一个无水的容器里,加入一颗鸡蛋,并...……更多
简单的炒鸡蛋,很多人都炒不好,教你这招,金黄鲜嫩,蓬松口感好
鸡蛋,几乎是人们食用频率最高的食物之一,它不仅口感好,而且营养价值也十分高,其所含有的蛋白质、氨基酸等,都是人体维持机能正常运行所必需的营养成分。除此之外,利用鸡蛋还可以制作出各种各样美味的食物,在...……更多
厨房小白也能搞定的美味鸡蛋糕,香甜松软秒杀全家!
大家好呀!今天咱们聊聊一道简单又美味的小甜点——鸡蛋糕。别看它貌不惊人,可是这小家伙可是能让全家人都欲罢不能的美食哦!说起鸡蛋糕,那可是咱们中华美食中的一朵小花。它不像那些洋气的甜点那么华丽,但就是...……更多
同样是鸡蛋,买白壳的还是黄壳的比较好?哪种吃了更有营养
同样是鸡蛋,买白壳的还是黄壳的好呢?哪种更有营养呢?这个问题,就像选择咖啡还是茶,其实更多的是个人偏好与习惯使然,但背后的营养学问,却值得我们一探究竟!鸡蛋壳颜色的由来鸡蛋壳的颜色,其实是由母鸡种类...……更多
...文艺表演、科学实验、非遗体验、厨艺比拼……5月30日,遵义市第一实验幼儿园内充满了欢声笑语,丰富多彩的活动让孩子们沉浸在欢乐的氛围中,共同欢庆“六一”儿童节。科学教育在幼儿成长中起着十分重要的作用。为了让...……更多
肉松蛋糕,以其松软细腻的口感,赢得了无数食客的喜爱
...烤时间),便可轻松完成。制作肉松蛋糕的首要步骤是将鸡蛋的蛋黄和蛋白巧妙分离。这是一个需要耐心和技巧的环节,分离后的蛋黄和蛋白将分别参与到后续的制作过程中。接下来,我们开始制作蛋黄糊。将玉米油、牛奶、低...……更多
...霎,热气蒸腾中,香味扑鼻而来。只见尖头宽底的肉果与鸡蛋糕交错着在盘子里“拱”成一个圆,淋上汤料,简单摆盘,如一朵盛开的花。“这就是春节最受欢迎的一道菜——‘全家福’。”吴进波介绍,一碗“全家福”共选用...……更多
母亲的“治愈系美食”
...每天变着花样给妹妹做好吃的。有一次,母亲给妹妹蒸了鸡蛋羹,我偷偷说:“妈,妹都多大个人了,你还拿她当小婴儿吗?还给她蒸鸡蛋羹!”母亲说:“她现在很脆弱,跟孩子没两样。”妹妹见母亲如此宠她,很快就摆脱了...……更多
更多关于健康的资讯:
女性排卵期,身体往往会有这5大反应,备孕夫妻需抓紧机会!
从临床医学的角度出发,对于月经周期有规律可循的女性而言,排卵期通常是在下一次月经来临前的两周时间内,一般精准到第14到第16天
2024-12-24 20:56:00
医生:治疗肝腹水有4个误区,患者需提前了解,否则易“踩坑”!
肝病若是发展到了一定程度就会引起肝腹水,肝腹水出现后会对身体带来严重的伤害,若是没有及时得到有效的治疗方法,不仅会使健康受到威胁
2024-12-24 20:57:00
髋关节总是疼痛?提醒:导致它出现的罪魁祸首有3个,需重视!
髋关节在人体腰部以下的位置,连接着股骨头与大腿骨,它结构复杂,周边的肌肉及韧带组织也非常丰富。而髋关节疼痛是常见的临床症状
2024-12-24 20:57:00
鼻窦炎和鼻炎是一回事?医生:一文带你了解两者区别,别治疗错了
鼻炎和鼻窦炎是两种不同的疾病,并且现如今患上这两种疾病的人已经越来与人多,尤其是鼻炎,根据有关数据调查,在中国有一半以上的人都患有鼻炎
2024-12-24 20:57:00
眼皮跳“左凶右吉”?辟谣:眼皮跳多半与4个因素有关,无关迷信
很多人出现眼皮跳动的情况,常常会出现一种说法,那就是认为右眼跳是一种吉兆,象征着富贵,而左眼跳,就是一种凶兆。而这种理论是丝毫没有科学依据的
2024-12-24 20:58:00
经常胸痛是得了冠心病?医生:或还与这3种疾病有关,不容小觑!
在临床医学上,人体结构当中的胸部,除了乳房之外,还包括胸壁,胸廓以及里面的一些器官组织,但其受到“攻击”,就会影响人们的正常生活工作学习
2024-12-24 20:58:00
孩子打鼾睡得香?专家提醒可能呼吸道受阻!
生活中常会听到这样的聊天,“我家孩子今年不到4岁,睡觉时打呼噜,那叫睡得一个香呀,估计打雷都醒不了……”然而,济南市儿童医院耳鼻喉一科主治医师师晓丽提醒我们
2024-12-24 20:10:00
大便干燥吃什么好排便?便秘吃什么见效快:日常饮食和药物篇
大便干燥,便秘难忍,怎么办?先别急,便秘其实很容易解决!本文将从日常饮食和药物两个方面,为你提供快速缓解便秘的方案。大便干燥吃什么好排便
2024-12-24 20:14:00
问康堂论文在世界中联老年医学专委会2024年学术年会权威发布
12月20日至22日,由世界中医药学会联合会老年医学专业委员会主办,中国中医科学院望京医院、中国中医科学院西苑医院、开封市中医药实验室
2024-12-24 20:31:00
乌当区高新路街道春天社区举办“春风化雨 情暖春天”文艺联欢会
近日,贵阳市乌当区高新路街道春天社区“春风化雨情暖春天”文艺联欢会在乌当区老年大学举行。高新路街道国企退休人员党支部,春天社区老年学校文艺队以及社区居民代表参加联欢活动
2024-12-24 20:47:00
乌当区老年大学木兰班举办教学成果展演暨辞旧迎新联欢活动
近日,贵阳市乌当区老年大学木兰班举办教学成果展演暨辞旧迎新联欢活动。区老年大学名誉校长、区老体协名誉主席黄润昌,区老体协主席刘安贵等老干部参加
2024-12-24 20:47:00
健康问太和|什么是子宫内膜异位症?
十堰广电讯(全媒体记者 龚艳琳)在日常生活中,很多女性朋友都遭遇过“痛经”,不少人抱着“忍忍就过去了”的想法。殊不知,这背后可能是子宫内膜异位症在作祟
2024-12-24 21:05:00
乐安戴坊:莲藕迎来丰收季
本文转自:人民网-江西频道时下,正值莲藕丰收的季节,走进江西省抚州市乐安县戴坊镇村前村“荷泥藕遇”种植基地,只见碧绿的荷叶随风摇曳
2024-12-24 21:25:00
大便“前硬后软”是肠癌表现?医生:若同时出现这些症状,需警惕
肠癌是我国特别常见的一种肿瘤,根据相关数据显示:18年预估的新发病例大约38万例,死亡约19万例,死亡率高达50%!而大便“前硬后软”就是肠癌的临床变现之一
2024-12-24 20:53:00
软骨磨损对身体有何影响?能逆转?医生:或可通过2种方法恢复!
关节软骨对人体的关节活动有着重要的作用。人随着年龄的增长,关节纤维会渐渐发生变性,关节软骨的延伸能力也开始弱化,导致软骨的恢复严重的能力大幅度减小
2024-12-24 20:55:00