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... 杨涛 通讯员 梁文 摄影报道春节将至，各地张灯结彩，年味十足。在黄平县，人们纷纷置办年货，打糍粑、熏腊肉、缝制喜庆的苗装、赶制舞龙……在欢乐祥和的氛围中迎接农历龙年的到来。新州镇白塘村的一家加工厂里，一...……更多
2024-02-04 06:17:00黄平,迎新,民俗,年味,腊肉,黄平
...八就是年”。虽然距离农历新年还有10多天时间，但浓浓年味已扑面而来。平塘的年货市场上，香肠、腊肉、春联、酒水饮料、零食礼盒等年货充足，迎接新年到来。在县城新市路一家腊肉制品销售点，老板正加班加点制作腊肉...……更多
2023-01-06 07:53:00平塘,年货,迎新,腊肉,年货,正英
...意过来买点火腿味的，过年的时候让朋友尝尝。果香茶香腊味飘香。走进农特展区，浓浓的年味气息扑面而来，现场陈列着具有雅安特色的农特产品，不仅有儿时记忆里的雅安奶粉、狗屎糖，还有雅安藏茶、黄牛肉、花椒啤酒、...……更多
2024-02-03 12:40:00年货,欢乐,雅安,年货,市民,活动
腊月已至，年味渐浓。这段时间，家家户户都忙着制作香肠、腊肉等年味食品，提前筹备过年餐桌上的那份“年味儿”。这几天，记者在重庆忠县城区各大香肠加工店看到，前来加工香肠的市民络绎不绝，工作人员采用传统的...……更多
2024-01-15 15:28:00忠县,年味,香肠,香肠,年味,忠县
每逢入冬，腊味就变得很常见，一般从每年的大雪时节过后，家家户户就会开始忙着制作腊味，腊味，腊味是中国民间喜爱的传统食品之一，也是人们相互馈赠的佳品，更是春节餐桌上必不可少的美食，腊味有的地方也叫腊肉...……更多
2024-02-02 16:49:00腊味,江南,酱油,香味,特色,酱油
...会上的美食展销及制作区 徐一帆 摄本次庙会特设柏泉街腊味产品区，多家本土正宗腊味厂家云集。“来十斤腊肉！”武汉市东西湖区市民胡飞燕表示，腊味就是“年味”。图为市民游客在茅庙集庙会上购买鲜花 徐一帆 摄茅庙...……更多
2023-01-16 17:38:00农产,年味,武汉,庙会,农产品,特色
...红里透白、光润诱人。在菜市场热腾腾的烟火气中，山城年味渐浓。香肠、腊肉都是重庆人年夜饭上的“传统菜”。记者走访中心城区的菜市场发现，因猪肉价格亲民，今年灌香肠市场供需两旺，商户们每天都起早贪黑、加班加...……更多
2024-01-25 06:07:00香肠,年味,重庆,山城,生意,香肠
...滩镇小河村村民万朝阳就在晒场上忙个不停，挑选晾干的腊味，打包装箱，寄递给订货客户。“每年冬至时节，我们就开始腌制腊味，一天的制作量在2000多斤，销售额在2万多元。”万朝阳说。曾经，这个山里娃怀揣梦想，外出...……更多
2024-01-27 07:59:00谷城,农业,品牌,万朝,腊味,谷城
...抖音新媒体平台，使用短视频、直播等方式，推销自家的腊味食品。可第一次面对镜头，覃旭话都说不利索，整场直播效果不佳。“还是太紧张了，不知道和消费者聊啥。”回忆往事，覃旭不好意思地笑了。覃旭并没有气馁，而...……更多
2024-02-20 02:39:00养殖,一家,企业,腊肉,国泰,生猪
...本文转自：劳动报东江阴街菜场今年底正式关闭曾因充满年味而走红腊肉香肠高挂，顾客正在采购。■吴泽顺 摄影 颜筱依红彤彤的腊肉香肠高高挂，一排排雪白的海鳗迎风摇摆……在黄浦区老城厢，有个开了11年因“年味十足...……更多
2023-12-21 01:25:00东江,菜场,菜场,老刘,摊主,老李
...有20多天，但元旦刚过，从腊肉挂进熏炉的那刻起，安顺年味儿就越来越浓。“最近订购腊肉的顾客特别多。”涂贵成说，“我们用的都是土猪肉，加上特制佐料腌制，随后用果木炭熏制。”“老板，来块清明粑。”话音刚落，...……更多
2024-01-16 06:02:00舌尖,年货,清单,安顺,腊肉,香肠
...充足、价格稳定，可以满足市民多样化的节日生活需求。腊味是春节团圆佳肴中一道重要的美食，不少肉铺档都把制作好的腊肠、腊肉等传统美食放在架子上，前来购买腊味的市民络绎不绝。但也有不少市民选购猪肉回家自制腊...……更多
2023-01-16 06:38:00春联,年货,迎新,年货,腊味,市民
...多彩贵州网讯(杨雯靖 吴辉)逛集市、买年货、看表演、品年味。1月29日，是铜仁市松桃苗族自治县春之味“美食松桃”年货“集”开市的第二天，跟随涌动的人群，穿行于热闹的年货大集上，一股浓浓的年味在集市中弥漫开来。...……更多
2024-01-30 14:49:00松桃,年味,贵州,年货,基层,年货
...肉是深受宁远人喜爱的一道特色传统美食，过年就喜欢吃腊味，不管是农家日常食用、逢年过节待客，或是作为地方特色菜被端到饭店、农家乐的餐桌上，这几道菜可以说是“浓淡总相宜”。这浓浓的腊肉香味中充满了时间醇厚...……更多
2024-02-01 15:11:00宁远县,宁远,腊肉,湖南,腊肉,瑶族
...还有2个多月就要过年了。在南方，过年必备的年货就是腊味，腊肠、腊肉、腊鸡、腊鱼、腊猪肝等等。小雪过后，气候变得干燥，气温也比较低，可以腌制腊味了。腊肠也叫香肠，菜市场有专门灌腊肠的肉店，只要在那儿买肉...……更多
2023-12-30 21:15:00灌好,香肠,还是,腊肠,五花,肠衣
...丹寨县充分发挥“直播+”的作用，借助直播平台，推广腊味年货、非遗服饰等产品，进一步拓宽销售渠道，对接市场需求，让特产搭乘电商快车，迈上新年致富高速路。“家人们，给你们介绍一下，这是我们丹寨县纯粮食喂养...……更多
2024-01-11 05:54:00电商,年货,迎新,快车,丹寨,直播
...餐桌上一道必不可少的代表着“家乡味道”的经典菜肴，腊味承载着乡愁的味道，有腊味才有年味。在防城港市防城区珠河街道冲仑村的一家公司生产车间里，烘干房的晾晒架上挂满了裹着金黄色的外衣的腊肠，香味弥漫整个生...……更多
2023-01-16 21:17:00防城区,防城,年味,腊肠,舌尖,防城
...国南北朝时期的《齐民要术》中就有不少的记载。如今，腊味，作为春节的传统美食，是每家每户的必备年货。二、腊肉的饮食文化在我国，腊肉是一种富有地方特色的美食，它承载着乡愁、亲情和年味，成为人们心中永恒的记...……更多
2023-12-14 05:00:00腊肉,变迁,文化,历史,腊肉,腊日
...啦！”
如今，川南“请春酒”不仅是本地人记忆中的“年味”，更是带动本地经济发展的金钥匙。通过打造以川南“请春酒”为龙头的乡村旅游文化品牌，预计能拉动旅游收入上千万元，近4万人次农户可以喜滋滋地吃上“旅游...……更多
2023-01-16 17:43:00宜宾,年味,烟火,宜宾,春酒,宜宾市
...师傅骄傲地说。灌好的香肠在阳台、屋檐、竹竿上亮相，腊味飘香，年味四溢，对许多人而言，在享受舌尖上的愉悦的同时，也蕴藏着对新年的期盼。“我家每年都在这里灌香肠，他家手艺好，做出来的香肠特别香。最关键的是...……更多
2023-01-12 06:13:00香肠,香肠,师傅,摊位,嘉兴,秀洲区
...来越多，从腊肉到腊肠、腊猪头肉……一串串刚腌制好的腊味，在烟火的熏陶下，散发出浓浓的年味。腊肉、腊肠挂满了灶房，代表了瑶家人一年的收获。在牛塘背村渐渐升腾的炊烟里，在瑶胞欢快的歌声中，红红火火的日子比...……更多
2023-01-20 07:03:00腊肉,日子,许家,腊肉,瑶族,瑶民
...中国新闻网(新春见闻)贵州青溪站：五等小站有家的温暖年味中新社贵州镇远1月15日电 题：贵州青溪站：五等小站有家的温暖年味中新社记者 瞿宏伦“腊肉、香肠好吃！”“火锅味道也可以”……1月15日即农历南方小年，位于...……更多
2023-01-15 21:14:00青溪,年味,贵州,小站,青溪,职工
...文转自：中国新闻网12月27日，四川成都青羊区新开寺街腊味飘香，随处可见选购或灌制香肠的民众，店铺内外挂满了香肠，成为一道独特的风景。200多米的街道两侧聚集了10多家售卖香肠的店铺，这条街也被成都人亲切地称为“...……更多
2023-12-28 16:36:00腊味,四川,成都,四川成都,香肠,刘忠
...修齐镇赵孝春野生食品开发有限公司，工人码放熏制好的腊味。重庆市城口县的城口老腊肉，凭借独特的香料腌制和青冈木炕制技艺，获批国家地理标志产品。近年来，当地通过产品分级、智能生产等方式实现产业转型升级，推...……更多
2023-01-06 21:07:00城口,腊肉,年产值,重庆,城口,腊肉
...的腌腊季，不少市民开始忙着灌香肠、腌腊肉，大街小巷腊味飘香。12月6日上午，在青川县乔庄镇新菜场的某鲜肉加工店前，提着新鲜猪肉的市民排起了长队。“这几天最适合灌制香肠，温度低，水分蒸发慢，吃起来油润、脆香...……更多
2023-12-07 20:42:00青川,鲜肉,四川,香肠,加工,香肠
...压阵走上第一食品商店的二楼，人气最旺的地方绝对是“腊味老铺”，顾客们纷纷围在柜台前，后排的叔叔阿姨则踮起脚往里看，用目光锁定自己想买的东西。上午10时30分，开门刚刚一小时，腌腊柜台上的王师傅就开始补货了...……更多
2023-01-09 14:31:00口福,柜台,腌腊,年货,年夜饭,记者
...本文转自：凉山日报超市内琳琅满目的年货。消费者选购腊味商品。本报讯（凉山日报全媒体记者刘昌宁文/图）兔年春节临近，年味儿越来越浓。连日来，记者走访西昌市各大商场超市，发现年货商品多种多样，消费者采购热...……更多
2023-01-17 08:26:00西昌,消费,市场,西昌,西昌市,年货
...新旅游的两位乌克兰游客恰巧碰上庄园试营业的第一餐“腊味”柴火饭。“我们因为著名的德天跨国大瀑布慕名来到崇左，这里饭香、山水美、待客热情，真的是一个好地方。”外国游客Ola和Elena向记者兴奋地表达初到崇左的感...……更多
2023-01-09 09:29:00腊味,柴火,真好,腊肉,柴火,赵金光
本文转自：农民日报春节将至，年味渐浓。1月6日凌晨3点，记者走进位于成都市双流区西航港的成都农产品中心批发市场，灯火通明的猪肉销售区已是人声鼎沸，各类猪肉采购商在摊位前驻足询问价格，站在案前的老板刀起刀...……更多
2023-01-16 03:46:00成都,猪肉,价格,供应,市场,猪肉
...转自：芜湖日报冬腊风腌，蓄以过年。用盐保存肉类制作腊味，以备在隆冬时节让餐桌上始终有肉可吃，这是中国人从庸常岁月中总结出的智慧。腊月，农历新年越来越近，此时腌制腊味是对一年辛劳的犒赏。那些吸饱了阳光的...……更多
2023-01-20 01:43:00味道,腊味,腊肉,王冬,腌肉,味道
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