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...些人的常态。可在陕西延安等地,还需要店家上完最后一道菜,吃干抹净才能走人。所谓最后一道菜,其实是店家拿来的打包盒,意在提醒顾客把剩菜剩饭带走。此举有助于遏制餐饮浪费,值得各地借鉴,进一步在全社会形成节...……更多
游客在大理吃饭,每道菜尝两口觉得难吃,要求店家退一半餐费
近日,网友“夏主编旅游攻略”到云南大理旅游,遭遇了这么一场尴尬事:就餐时觉得菜品不好,想退掉几道未动过的菜肴,却被饭店老板拒绝。“我在云南最憋屈的一次旅行经历,遭网友痛骂,被商家欺坑,连投诉也无门。...……更多
广东汕尾一海鲜馆3只蟹880元宰客?店家:明码标价,春节进价贵
...892元,质疑自己遭到了“宰客”。该女子表述,在点的六道菜中,单三只螃蟹的价格就需要880元。1月28日下午,潇湘晨报晨意帮忙(报料微信:xxcbbaoliao)记者联系上海鲜餐馆的老板陈先生。其告诉记者餐厅所有的菜都是明码标...……更多
太原唯一一家皇宫式餐厅,奢华大气,还有各种各样的“宫廷菜”
...叫“带子上朝”,可以说是非常有画面感了,十分贴合这道菜的样子。还有这哈拉海炖山药,一听这名字就十分的养生。感觉像是北方的野菜加上莜面炖山药。搭配上清清淡淡的养生汤,口感很细腻丝滑。他们家的皇家佛跳墙也...……更多
龙人居水煮鱼,让我念念不忘的美食圣地!
...是完美的组合。鱼肉嫩滑得不得了,入口即化;胶质让整道菜更加浓郁;而那鱼皮,更是弹牙有嚼劲。辣度也是刚刚好,那种微微的热感让人欲罢不能。3.2斤的鱼,对于我们三个人来说绝对是足够了。吃完之后,还可以把辣椒打...……更多
太原可以让男人快乐的店,门口豪车超多,还有很多人都找不到
...的鱼头泡饼的量很大,上餐时好大一盘,味道挺不错。这道菜也是网友极力推荐的美食之一。姜辣腰花也美味,特别辣,下饭最好。但是这道菜可能对于不能吃辣的朋友来说不怎么友好。他们家的凉拌农家菜,是用店家的特色油...……更多
女子称在餐厅点1314元套餐被店员嫌男友小气,商家:怪店员多嘴,不该提醒他们2个菜不够吃,已采取法律手段
...频里没吐,在餐厅没吐。仅仅是他们点菜的时候,点了二道菜,我们服务员提醒她,二道菜,可能不够吃。她就说:点个菜,态度那么差。最后她男朋友在不情不愿的情况下点了我们餐厅最便宜的1314双人套餐。” 这一段文字也...……更多
响应厉行节约倡议反对“舌尖上的浪费”
...餐厅,10余种菜品摆放在自助区。记者注意到,每间隔两道菜的距离就可以看到一个“光盘行动 从我做起”的标识,提醒消费者取餐时勤拿少取,避免浪费。除了张贴相关标语外,餐厅还安排服务人员在自助区引导消费者合理取...……更多
藏在西湖边老杭帮菜馆,隐藏一道菜,是江浙人家家都会做老味道!
...的菜单上,有一道特别的菜品,名为“家常老味道”。这道菜看似普通,却隐藏着深深的情怀和记忆。每当客人点这道菜时,店家都会热情地介绍它的来历和做法。原来,这道菜是店家祖传下来的秘方,传承了几代人的手艺和智...……更多
来太原游玩,必打卡这6家美食小吃,本地人推荐,来了不吃太遗憾
...富的馅料深受食客们的喜爱。甜麻叶里的红糖馅料使得整道菜品的味道甜而不腻,再加上份量十足,吃起来让人非常满足。如果你是饭量大的人,可以每样菜品都来一点尝尝味道,绝对不会让你失望。老刘蒸饺店以其独特的菜品...……更多
饭店大厨酒后吐真言?聪明人下馆子不会点这四道菜,真是这样吗?
...吝啬地分享智慧,提醒我们聪明人在餐厅时不会点选这四道菜。你认同这种观点吗?1、酸辣土豆丝 在餐厅就餐时,酸辣土豆丝是一道颇受欢迎的菜肴,口感酸辣清爽,极具开胃效果,特别是配上米饭,绝对是美味下饭之选。这...……更多
吃火锅尽量少点以下五样东西哦
...,因为老板都不吃。鸭血鸭血也是我们去火锅店喜欢的一道菜。但是,火锅店的鸭血却并不是很健康,前段时间有记者报道,有些店家为了更高的利润,常常会在牛血制品中添加明胶胭脂红等添加剂,这样做出来的“鸭血”与真...……更多
“理想”餐厅的经营模式,在苏州护城河旁租下一间门面
...同,但仔细查看这家店的菜单,顾客会发现,这里的每一道菜,都根据顾客的心意来决定它的价值。何谓“理想”餐厅?“在这里,你可以支付任何你心中所想的数额,哪怕是0元吧!”来自苏州大学的学生王兰序告诉记者,这...……更多
无限续粉的广州小店,大胃王超爱!
...,我们尝试了酸菜牛腩米线。牛腩酱香浓郁,酸菜则是这道菜的精华所在。酸菜的酸爽与牛腩的鲜美完美地融合在一起,让人欲罢不能。我们一边品尝着美味的米线,一边感叹这家店的美食真的是名不虚传。 除了米线之外,我...……更多
这碗藏在“院子”里的家烧鱼头 是杭州人最爱的“墙门菜”
...餐厅最早使用的食材来源于邻近的农户,就拿私房茄子这道菜来说,我们是从居住在运河边的农户家里收来的,后来经过我们厨师团队的改良,才形成了今天的风味。”坐落在桥西直街的院子餐厅主厨卢建锋说。茄子,是我们日...……更多
东北菜为什么菜码很大?我总结了以下几点,看看对不对?
...有了解。南方人家通常进行一日三餐,每顿饭会准备2~3道菜,甚至5~6道菜也很常见,菜品种类繁多。相比之下,北方人家一般会准备比较简单的家常菜,最多也就两道菜,不过每道菜的分量较大,一家四口人吃得很过瘾。即...……更多
这道菜,不仅仅是一种美食,更像是一段传承,一种家的味道
每当提起黄豆炖猪蹄这道菜,我的心中就充满了温暖的回忆。这道菜,不仅仅是一种美食,更像是一段传承,一种家的味道。在忙碌的生活中,它总能带给我们一丝丝的慰藉和满足。黄豆炖猪蹄,以其独特的酥烂肉质和浓郁的...……更多
终于吃上露思最爱的芋泥香酥鸭了!
...美味吧!首先推荐的是这里的招牌菜——芋泥香酥鸭。这道菜简直是甜口爱好者的福音!满满的芋泥包裹着鲜嫩的鸭肉,外皮炸得酥脆可口,吃上一口就能感受到芋泥的香甜和鸭肉的鲜美相互交融,让人陶醉不已。就算吃多了也...……更多
宝总泡饭、汪小姐排骨年糕,魏总霸王别姬,暗藏对人性的绝妙隐喻
...。 今天看完整部剧,番茄君才发现,《繁花》中的每一道菜,都不简单。按照菜肴的出场顺序,番茄君今天就跟大家聊一聊,《繁花》中的十三道美食,以及它们与这个故事,千丝万缕的联系。整部剧最先出场的,是排骨年糕...……更多
只卖18道菜,人均50元!这批小餐馆排队排疯了
只做十八道菜的极简模式,未来会大行其道吗?近期,红餐网注意到,北京、河北等地出现了一批“只做十八道菜”的餐馆,人气火爆。这些十八道菜餐馆究竟有什么魅力?只做十八道菜的餐馆,一批人驱车2小时抢着排队一家...……更多
...价格。“看饭店不大,价格应该不贵,就点了一荤一素两道菜和一瓶饮料,结账时却要支付218元。”王女士说,她认为这一价格不合理,遂向店家索要小票,但小票上也只有总价,未标明每个菜品的单价。对此,王女士向溧阳市...……更多
小熊软糖酒与美味汉堡的奇妙邂逅
...每一口都是对味蕾的极致挑逗。 除了汉堡之外,还有一道菜让我印象深刻,那就是藤椒青口贝佐莴笋。这道菜简直是一道艺术品,不仅色彩搭配得赏心悦目,而且味道也是一绝。藤椒酱的独特香气与青口贝的鲜甜完美融合,让...……更多
北京胡同里的川菜,辣得我直呼过瘾!
...饭,绝对错不了!每次来,我都必点他们的炝锅腰花。这道菜真的是色香味俱全,腰花被烹饪得恰到好处,没有一点腰子的异味。吃上一口,那种脆嫩的感觉,简直让人欲罢不能!不得不提的是,这里师傅的刀工真是一绝,每一...……更多
中秋来临,闸蟹为何热度减退水产店家:四点原因显真实
...合,简直是下饭神器。最后给大家推荐个蟹黄豆腐羹。这道菜口感细腻,蟹黄的鲜香和豆腐的嫩滑相得益彰,每一勺都是满满的营养和美味。这几种做法都很简单实用,中秋节的时候试试看吧,保证让你的家人吃得开心满足!【...……更多
只要这道菜上了桌,懂行情的客人就走了,城里人却不懂
...桌上的饭菜也是不一样的,对于农村的婚宴来说,只要这道菜上了桌,懂行情的客人就走了,城里人却不懂。可以说农村的习俗要比城市里边的多,在城市里边大部分都是年轻人,他们都是特别的人,潮流与时尚根本不在乎那么...……更多
这6款菜,是很多人饭店用的最多的预制菜,而且很多人都爱吃
...每天的出餐量都很大,而厨师炒菜过多后,很难在控制每道菜的味道,所以这类店,可以适当用预制菜,保持口味的稳定,但是所用的预制菜必须是大厂家的,而且生产日期在1-2月内的。而一些有档次的饭店,我不建议使用预制...……更多
宿迁有家30年的“苍蝇小馆” 假期生意火爆到往外“赶”顾客
...现在菜市场,精挑细选当天需要的食材。他说:“想把一道菜做好,食材要新鲜,质量要上乘。”马晨告诉扬子晚报/紫牛新闻记者,为了把饭店经营好,他和妻子经常忙碌到凌晨。 “虽然从小在饭店长大,但是真正经营后还是...……更多
虽然一家店要俩配方心里有点过意不去,但老味牛肉饭真是泰裤辣!
...传秘方,也是我们店的招牌,我们相信只有用心做好这一道菜,才能赢得大家的喜爱。” 随着时间的推移,这家店的老味牛肉饭越来越受欢迎,甚至有些人开始模仿他们的味道。然而,无论怎么模仿,始终无法复制出那种独特...……更多
饭店里,“最干净”的5道菜,很少有客人点,老板和厨师却经常吃
在忙碌的现代生活中,越来越多的人选择在饭店享用美食。确实,饭店以其方便快捷和多样化的选择吸引着我们,让味蕾在繁忙之余也能享受到一场小小的盛宴。然而,随着预制菜的普及,不少人开始担忧饭店菜肴的新鲜度和...……更多
北京这家小锅牛肉,让我放弃了减肥!
...那道我每次来都必点的胡萝卜土豆炖牛肉。你知道吗,这道菜简直就是我的灵魂慰藉。那牛肉炖得软烂适中,每一口都是满满的幸福感。而胡萝卜呢,更是炖得恰到好处,保持着那微微的脆感,真的是太好吃了!我敢说,这道菜...……更多
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