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山西运城:面食的源头,是“魔法”开始的地方
...呢?01面食源头,“魔法”开始的地方想象一下,在山西运城的田野上,一望无际的小麦在阳光下摇曳生姿。这里是“三晋粮仓”,小麦种植面积广,产量高,为丰富多样的山西面食提供了充足的物质基础。今天,我们要一起揭...……更多
面食之乡,山西人对面的热爱到底有多深?
...面食的乐园,琳琅满目的各种面食让人目不暇接。在山西运城地区居住了超过三个月,我对这里的面食进行了彻底的品尝和探索。作为一个美食爱好者,我认为山西的面食不仅仅是一种食物,更是对美好生活的追求,一种独特的...……更多
山西花馍:传统面食的艺术与浪漫
...”“花馍”“吉祥物”“盘顶”四大系列200多个品种。按运城当地的风俗,每逢重大节日,都有蒸花馍的习惯。如今,运城花馍已不再是一份记忆,一门手艺,它更是一种文化,一份乡情,向世人描述着三晋大地的古老食品文化...……更多
听说这是山西的“饼点之王”?
...转自:人民日报客户端说到山西的面食名吃就必须得说到运城的闻喜煮饼图源:中国黄河电视台闻喜煮饼是山西省的地方传统名点在山西有着“饼点之王”的美誉又有“国式糕点绝产”之美称图源:中国黄河电视台鲁迅也曾在小...……更多
此人战斗力不亚张辽,五子良将却排行最末?他和关羽堪称老乡!
...魏国所置(治所不详),秦汉沿置,治在安邑县(今山西运城夏县西北禹王城),管辖区域大约在今山西沁水以西、霍山以南地区。河东,属司隶。《后汉书·卷一百一十·志·郡国一》记载:河东郡秦置,雒阳西北五百里。在东汉...……更多
本文转自:运城日报本报讯(记者 乔 植)连日来,山西交控运城公司提前谋划部署,认真分析研判,全力保障春运期间人民群众出行平安。隐患排查不放松。持续强化源头管控,集中开展安全隐患排查整治行动,对重点区域、...……更多
延长链条 挖潜增值
本文转自:运城日报“五个行动”之“农副产品精深加工行动”延长链条 挖潜增值本报记者 范 娜运城市三馨食品有限公司工人们在加紧制作饺子,供应市场。 本报记者 金玉敏 摄小米变身即食粉,中药材变身成品药,麦粒变...……更多
山西运城小麦进入收割季节
央视网消息:这几天,山西运城小麦逐渐进入收割季节。趁着这几天天气晴好,当地迅速组织人员和农机进行抢收,详细情况我们来连线正在运城市盐湖区采访的总台记者韩逾昊。总台记者韩逾昊:我现在就在运城市盐湖区曲...……更多
...救中心(太原市第九人民医院)党委书记唐新宇提出“打造山西面食文化一条街”的建议。游客了解一座城市,通常是从赏美景、尝美食开始。一碗面,是山西味道,也是山西标识。唐新宇认为,山西面食有1000多种,在我市打造特...……更多
太原面食标杆,一家一顿可以吃6种面的店,外地朋友有福了
提到山西人爱吃什么,首先映入脑海的就属面食了,山西人对面食的喜爱程度可以说是到了如痴如醉的地步,同样,山西人制作面食的工艺也是让外地人赞不绝口。在太原有一家一顿可以吃6种面的店,作为一顿不吃面就浑身难...……更多
山西运城430余万亩冬小麦正式开镰风吹麦浪颗粒归仓
...待着今年的收成能够给他们带来满满的幸福和喜悦。山西运城:430余万亩冬小麦正式开镰风吹麦浪、颗粒归仓,又到了“三夏”时节。各地抢抓农时,精心组织夏收、夏种和夏管。5月23,山西小麦主产区运城市的430多万亩冬小麦...……更多
山西运城:社火闹新春
...自治县第二幼儿园的小朋友正在舞狮。 1月17日晚,山西运城“关公故里中国年”盐湖七彩灯会在河东池盐文化博览园中禁门广场举行。 1月17日晚,市民在山西运城盐湖七彩灯会上欣赏花灯。 ……更多
健康中国看山西:山西省肿瘤医院与运城市垣曲县人民医院举行医联体建设座谈会
...中国医学科学院肿瘤医院山西医院(山西省肿瘤医院)与运城市垣曲县人民医院举行医联体建设座谈会议。山西省肿瘤医院党委书记田首元、院长马晋峰,医务科、院办相关人员参加座谈。省发改委科教处崔东亮参会指导。运城...……更多
山西运城:漆黑雪夜!绛县公安救助21名被困乘客
...暖还寒,春季气候反复无常。近日,受冷空气影响,山西运城绛县范围内下起了中雨,而绛县么里辖区却下起了大雪,气温骤降,道路也逐渐结冰。“警察同志,我们的客车被困在路上了......”3月24日22点40分,绛县公安局接到...……更多
冰冻灾害致全县停电,应急管理部部长立即作部署
应急管理部网站12月15日晚报道,近期,山西省运城市发生低温雨雪冰冻灾害,造成供电停运,部分群众御寒取暖和基本生活受到影响。对此,应急管理部部长王祥喜立即作出安排部署,要求认真贯彻落实习近平总书记重要指示...……更多
晋南美食的一哥,被严重低估实力的美食之城-山西运城
今日须向运城致歉。过去未曾踏足运城,心存误解以为其美食不如晋城。近日因工作之缘,得以在运城停留一段时间,与当地大学同窗联系后,领略了当地独特的美食文化,实感惊喜。运城应该是#热点引擎计划#晋南美食的一哥...……更多
“我从包公家乡来” | 让“关公”“包公”携手走向世界
...的两大传奇人物,在民间备受尊崇。合肥人包公曾在山西运城治理盐政,受到当地百姓的爱戴;而运城出生的关羽的事迹,更是广为流传,运城也通过各种措施,让关公文化发扬光大。11月17日,“我从包公家乡来”大型融媒体...……更多
本文转自:运城日报本报讯(记者 游映霞 通讯员 卫 玮 侯 磊)近日,2024年山西省大学生“非遗正青春”校园演说大赛在山西大学举办。经过全省42所高校的42支队伍精彩角逐,由著名蒲剧表演艺术家景雪变、运城学院音乐系专...……更多
...遗美食。与此同时,组织我省太原、忻州、吕梁、临汾、运城5市特色鲜明的表演类非遗代表性项目定时定点开展非遗展演,绛州鼓乐、北路梆子、临县伞头秧歌、浮山木偶、太原锣鼓等非遗代表性项目将轮番登台,每日上下午...……更多
...“书香临汾 全民阅读”主题,深化五项主题阅读活动。运城市开展“书香河东·文化运城”全民读书季活动等。[编辑:张觐婷] ……更多
百变“拨烂”
本文转自:太原日报张文平在山西,有一种面食叫拨烂。做法简单,味道更是妙不可言。然而,这一简单的面食,流行地域广,历史悠久,文化积淀相当深厚。拨烂的地域有多广?东到齐鲁,西到陕甘,北到坝上,南到鄂皖,...……更多
2022中国非遗面食大会启幕:让非遗融入生活
...网太原12月16日电 (刘小红)16日,2022中国非遗面食大会在山西太原启幕。此举意在加强非遗面食传统技艺保护与传承,弘扬面食文化,促进非遗与旅游业深度融合,助力非遗融入现代生活。非遗面食盛会以“乐享非遗?‘面’向...……更多
2022-12-16 20:23面食,中国,大会,生活
网传北京将全面取消中考?教育部门:未收到“登记入学”试点扩大的通知
...20分,合理吗?最近,这一议题被广泛关注。起因是山西运城市教育局在回复市民关于初三学生复读的咨询时称,初中阶段属于义务教育阶段,原则上不允许复读。若学生因自身原因确需复读的,第二年参加中考时,往届初中毕...……更多
中国“碳水天堂”之争,谁能排第一
...是中国的碳水天堂?或许这才是最值得争上一争的问题。山西,长期致力于拓宽面的定义作为北方地区的代表,山西人对于面食的热爱,连隔壁的日本人都知道了。在经典老番《中华小当家》中,就有一位来自山西的顶级面点师...……更多
中国面食界“山西论剑”:探讨非遗面食之未来
...,且历经数代传承。于2022年被授予“中国年馍之乡”的山西霍州,赋予了年馍(也称花馍)独特的文化内涵。“作为非遗的霍州年馍,是霍州乃至山西的特殊文化符号。”霍州市委常委、宣传部长史澎介绍,当地已形成年馍行业产...……更多
2022-12-17 19:28面食,山西,中国
2022中国非遗面食大会在太原开幕
...非遗面食大会现场拍照。当日,2022中国非遗面食大会在山西省太原市开幕,本次大会以“乐享非遗 ‘面’向未来”为主题,展示面食的魅力。新华社记者 杨晨光 摄 12月16日,厨师在2022中国非遗面食大会现场表演面食制作技艺...……更多
2022-12-17 09:31太原,面食,中国,大会
山西一种特别的面食叫“狗舌头”,还要搭配多汤汁的菜,你吃过没
山西一种特别的面食叫“狗舌头”,还要搭配多汤汁的菜,你吃过没。中国美食博大精深,大家都知道在中国有许许多多的美食,单单是面食就有很多种了,像包子、大饼、面条、面糊汤等等。而说到面食,那就不得不说到山...……更多
本文转自:运城日报短视频“刷”亮文旅经济——我市文旅部门借助短视频平台推动文旅经济高质量发展本报记者 王新欣抖音博主“真探唐仁杰”来到运城,发布了“山西运城的早市有什么”等两条视频,点赞量迅速突破20万...……更多
跟着总书记探寻中华文脉|探人类起源 传文明之光
...流,在中国版图上形成一道壮美蜿蜒的“几”字弯。山西运城,正是被揽入黄河臂弯里的一片沃土。数千年的文明进程在这里留下了丰厚的历史文化资源。成立于2013年的运城博物馆,整体造型宛如一个扎根于黄土高原的老树根...……更多
运城出入境边防检查站揭牌 助力建设山西对外开放新高地
本文转自:中国新闻网中新网运城11月9日电 (记者 王惠琳)9日,经过三年筹备的中华人民共和国运城出入境边防检查站(以下简称运城边检站)正式揭牌。这也是山西继省会太原之后,正式成立的第二家出入境边防检查站。运城市...……更多
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除了打针,不妨试试这4种天然“胰岛素”,血糖可能会悄悄降下来
糖尿病相信大家都不陌生,它是一个“终身病”,一旦得了它,就得一直背着这个“甜蜜”的负担,好多东西都没有办法敞开了吃。而胰岛素
2024-07-23 17:31:00
痛风的“天敌”找到了,每天吃一点,助你轻松降尿酸,痛风不来扰
痛风是一种比较常见的疾病,它是由于人体内尿酸产生过多或排泄不良而导致血中尿酸升高,多的尿酸盐结晶沉积在组织内,关节与软骨发生炎症反应所引起
2024-07-23 17:31:00
“糖尿病”人到底能不能吃“葡萄”呢?营养师给出了这样的答案!
“糖尿病”人到底能不能吃“葡萄”呢?营养师给出了这样的答案!第一:葡萄葡萄甜蜜多汁,葡萄糖含量较大的存在,葡萄中的确含有不少葡萄糖
2024-07-23 17:32:00
高血压患者不可以吃韭菜?医生:这几种菜别吃,严重会危及生命!
不少老年人喜欢吃韭菜,认为它味道鲜美,还有补肾的功效。但很多人不知道,韭菜并不适合高血压患者吃。其实,韭菜对高血压患者来说
2024-07-23 17:32:00
4个习惯,是感染幽门螺杆菌的“祸根”,为了健康,再喜欢也要改
幽门螺杆菌是一种寄生性非常强的病菌,它主要寄生在人的胃黏膜中,如果感染了这种病菌的话,容易诱发胃炎,胃溃疡等各种胃部疾病
2024-07-23 17:34:00
柠檬能“杀死”12种癌,比化疗强一万倍?告诉你真相!
“不是说柠檬能杀死12种癌,喝柠檬水比化疗强吗,我爸怎么还是走了!”小陈悲愤哽咽地问。小陈的父亲今年59岁,半年前因为肝区疼痛入院检查
2024-07-23 17:35:00
长期吃大蒜的人,身体后来怎么样了?
大蒜是一种常见的调味品,也是一种被广泛应用于中医药领域的药食同源植物。它具有辛辣的味道和独特的气味,被誉为“天然抗生素”
2024-07-23 17:35:00
告诫:肺开始癌变时,3种“怪象”藏不住,若中招,赶紧查下肺ct
肺作为人体重要的呼吸器官,也是人体进行气体交换的重要场所,所以保养好肺部,才能够维持人体的正常运转,但是近几年来,患上肺部疾病的人群越来越多
2024-07-23 17:35:00
女人绝经并非一无是处,当你绝经后,有些问题也会和你说“拜拜”
女生从十二三岁的时候开始来月经初潮,每个月都会按时来一次月经,月经的到来,虽然让很多人非常的困扰,但是它却能影响着女人的生育能力和身体状况
2024-07-23 17:55:00
苹果煮熟吃,身体会有5个“变化”,占了一个都值得恭喜!
很多人都喜欢吃水果,因为它们不但好吃,而且对身体有很大的帮助。水果种类繁多,每一种都有独特的味道和相应的营养价值,其中
2024-07-23 17:55:00
别嫌它不起眼,却是宿便的“天敌”,常吃点,便秘“偷偷溜走”
现在这个社会追求以瘦为美,每个人都希望自己能够拥有苗条的身材,但是在日常生活中,可能很多的人都饱受便秘的困扰,如果长期便秘的话
2024-07-23 17:55:00
感冒,咳嗽痰多,五种食物要忌口,给身体减负担
感冒咳嗽的背景和对日常饮食的挑战在这个换季的时候,感冒咳嗽就像不请自来的客人,让人烦恼不已。特别是我们这些年纪稍长的朋友
2024-07-23 17:59:00
一天中,有三个时间,最容易发胖,想减肥,尽量要避开
健康养生,快乐生活,这里是健康播报机,我是健康达人,带你一起科学养生!减肥在我们身边是永远不可缺少的话题,但是很多的人在减肥的过程中可能会有很多的困惑
2024-07-23 18:00:00
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明星保养3大法宝,我们也可以有,但是没有动力,很少有人能坚持什么叫做比我们更优秀的人比我们更努力;大家都非常向往的娱乐圈
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踮脚尖是很简单的一个动作,很多人也许不知道,经常踮脚尖可以帮助我们养生哦,而且如果可以做到,对我们的身体健康是很有帮助的
2024-07-23 18:00:00