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威海冬日“硬货”美食大合集来了
...有哪些是威海冬季必吃的美食呢?淡干鱼冬日来临正是晒鱼干的好季节不少村民挂起串串鱼干密密匝匝满满的鱼干随风飘动成为一道浓郁的渔家风景到处都弥漫着鱼干的鲜香海鲜大咖冬季海鲜肥美时如果你错过冬天的第一杯奶茶...……更多
年产3百万斤甜晒鱼!即墨小渔村冬日“晒”出好年景
...今,甜晒鱼已经成为餐桌上的重要美食。 垛石村的甜晒鱼干既保存着海洋赋予的“鲜香”,也有阳光晾晒留下的“醇香”,“鲜香”与“醇香”的完美结合,离不开在垛石村流传多年的纯手工晒制技艺,先将鱼的表面简单冲洗...……更多
乐东环岛旅游公路“龙行乐东·踏浪骑行”迎龙年活动举办
...户展出乐东特色农产品与非物质文化遗产,例如传统腌制鱼干、乐东哈密瓜、火龙果等,现场还有写福字、对联的环节,为前来参加活动的游客送上新春祝福。在海南过年,鱼干是送礼佳品。海南的鱼干各式各样,大到十几斤的...……更多
浙江“冬货”产销忙    催热“土味经济”
...立冬后,绍兴安昌古镇便热闹起来,腊肠、酱鸭、腊肉、鱼干等土特产飘香四溢,民居廊檐窗前、沿街廊下入目皆是,整条古街喜迎销售旺季。古镇居民抢晴晒肉。项菁 摄一系列地方美味凭自身实力强势“出圈”,透过这些“...……更多
微山农商银行:金融活水丰润“旅游名城”底色
...,她在微山县南阳镇开了一家风干鱼店,售卖微山湖特色鱼干,不论爆炒还是蒸制,都能烹成具有渔家特色的美食,生意格外红火。“风干鱼干,是湖区的美食之一,正好赶上南阳古镇五一旅游高峰期,游客多,我们生意也好。...……更多
好物件|开州紫水乡:金秋辣椒迎丰收 “椒菜”轮作促增收
金秋时节,开州区紫水乡1800亩辣椒迎来丰收,一株株辣椒植株郁郁葱葱,成熟饱满的辣椒挂满枝头,村民们穿梭于辣椒地,忙着采摘、分拣、装袋,一派忙碌景象。“辣椒采收期从8月份开始,将持续到10月底,目前正在进行第...……更多
...的翠绿色食品。去到竹里,没有理由尝乌米饭? 百仗溪鱼干百仗天然的溪鱼干来自沒有环境污染、绿水青山环绕着的飞云湖上下游溪中,本地渔夫晚上置放鱼网、鱼笼于鱼路,第二天早晨收拢网篓,将捕得的鲜鱼开肚清除,取...……更多
山东青岛:渔民深秋制作特色海产干货
本文转自:中国新闻网渔民晾晒鳗鱼干。王海滨 摄渔民晾晒鲅鱼干。王海滨 摄 渔民晾晒的鱿鱼和老板鱼。王海滨 摄渔民清理舌鳎鱼准备晾晒。王海滨 摄 渔民在海边晾晒的各种海鱼。王海滨 摄渔民整理晾晒的鳗鱼干。王海...……更多
山东青岛:天气晴好助渔民晾晒新鲜鱼货
...同时也进行销售。王海滨 摄渔民展示制作的面包鱼风味鱼干。王海滨 摄渔民整理晾晒的各类鱼货。王海滨 摄11月13日,在山东省青岛市崂山区南姜戈庄,当地渔民纷纷趁天气晴好将捕捞的鱼货就地加工。立冬以来,当地进入一...……更多
大刀沙地萝卜煮花胶
...500克●配料:提前泡发的花胶100克,带皮五花肉150克,鱿鱼干50克,虾米干50克,蒜苗少许本报讯(记者 房舒)昨日,本报记者请来厦门老字号亚珠福建菜的出品总监,第一届厦门十大名厨董邦豪为大家推荐大雪养生菜——大刀...……更多
海关依法对活体昆虫作截留销毁处理
...过机图像异常。经开箱查验,现场关员从其行李箱内查获鱼干、种子、植物繁殖材料等物品。仔细检查后,海关关员在鱼干中发现活体昆虫160只。经相关技术部门鉴定,这些活体昆虫分别为白腹皮蠹153只、麦蛾柔茧蜂4只、赤足...……更多
老字号主厨教你做薄饼
...蛎、虾仁、鲜笋、高丽菜、胡萝卜、五花肉、豆干裹料:鱼干末、浒苔、贡糖、厦门甜辣酱做法:五花肉、芹菜、蒜苗、豆干切丁,鲜笋、高丽菜、胡萝卜、荷兰豆切丝备用。起锅加油热锅,加入五花肉爆香后倒出,下海蛎、虾...……更多
多喝六道顺应时节的暖身汤,暖身滋补的同时,增强体质抵抗力
...沸后撒上白芝麻即可关火。三、鱿鱼排骨汤准备食材:鱿鱼干、排骨、花生、姜片、葱结、蜜枣。做法步骤:1、鱿鱼干提前浸泡,泡软后清洗干净,再切成小块。花生清洗干净即可。2、排骨剁成小块,冷水下锅焯水,放入姜片...……更多
怎么样可以瘦脸
...脸上出现的水肿,这样就可以轻松打造一张小脸了。4、鱼干:鱼的脂肪含量极少,却含有丰富的蛋白质,因为可以起到一定的减肥的目的。但是如果将鱼制成鱼干,这就会达到良好的瘦脸的效果。5、西芹西芹除了一定的利尿消...……更多
...对行人和车主而言都很不安全。因为马路上挂满了酱鸭、鱼干之类的,环境堪忧,本人觉得要人间烟火,也需要规范管理。昨天上午,橙柿直通车记者来到城隍牌楼巷。从中山南路和城隍牌楼巷交叉口往西走,离路口大约50米,...……更多
食用河豚鱼有风险 广东发布食品安全风险提示 2023-12-29
...记者李青山)今年以来,广东省仍有家庭因食用河豚鱼或鱼干引发食物中毒或疑似食物中毒事件。12月29日,广东省市场监管局发布食品安全风险提示,提醒消费者食用河豚鱼需谨慎。河豚鱼学名河鲀,因含有河豚毒素,食用后...……更多
蜂蛹的营养价值和功效
...粉,尤其是维生素A的含量大大超过牛肉,蛋白质仅次于鱼干油,而维生素D则超过鱼干油10倍,被誉为“天上人参”,是一种纯天然的高级营养品。蜂蛹的功效1.延缓衰老蜂蛹中富含的营养物质能改善人体营养状态并能促使代谢功...……更多
鲅鱼与马鲛鱼:外形、口感与营养价值的差异解析
...那么细腻,但马鲛鱼的肉质紧实,有嚼劲,适合用来制作鱼干或腌制食品。因此,在口感上,鲅鱼和马鲛鱼各有特色,可以根据个人口味进行选择。最后,我们来探讨一下鲅鱼和马鲛鱼在营养价值方面的差异。鲅鱼富含蛋白质、...……更多
担心“零食”没营养?试试给孩子吃这4种零食,或许有助于发育!
...错,并且也可以很好的保留猕猴桃当中的营养物质。3、鱼干鱼肉是一种非常营养和健康的食物,富含丰富的动物蛋白,但是热量和脂肪的含量却非常的少,除此以外,还富含丰富的维生素d、维生素b1、钙等营养元素,很容易会...……更多
热闻|今年小雪节气遇上寒潮,这些保暖养生妙招一定要知道
...储物、蓄以御冬,民间有腌腊肉、打糍粑、酿小雪酒、晒鱼干、吃刨汤等习俗。小雪时节,气温进一步下降,天气变得愈发干燥,正是加工腊肉的好时节。此时,民间有“冬腊风腌,蓄以御冬”的习俗,南方地区的人们开始动手...……更多
超级中国县丨诸暨:小小珍珠引爆“美丽经济”
多彩龙珠、炫彩多珠、极光大AK、爱迪生、巴洛克……在浙江省诸暨市山下湖镇新桔城村主干道两旁,珍珠养殖户们摆满了整排的塑料盆,盆中是各异的珍珠蚌。在这条远近闻名的开蚌一条街,游客们除了能体验“开蚌取珠”的...……更多
6月,苦瓜和它是绝配,每周喝几次,汤品鲜美,补足营养顺利度夏
...用清水或盐水浸泡,也可以去掉部分苦味。步骤2:将鱿鱼干放在容器里,加上适量温水和小苏打,将鱿鱼干泡发变软,撕掉一层黑膜,洗净切成若干块状,放在碗中备用。 步骤3:将黄豆清洗干净,黄豆用冷水泡发变软,生姜...……更多
香烤鱿鱼,外皮焦香,入口即化,香味四溢,让人一吃就停不下来
想起夏天的海边,总会想到那些挂在小摊上晃动的鱿鱼干,还有烤鱿鱼的香味随着海风飘进每一个经过的游客的鼻息里。我记得有一次偶然的机会,在一个小而古老的渔村里,我第一次尝到了真正的香烤鱿鱼。那不仅仅是味蕾...……更多
母亲是人生所有问题的答案
...用于捕鱼的装置)的小官。一天,他把鱼品腌制坊的一罐鱼干托人送给母亲。陶母经年累月的粗茶淡饭,面对如此美味的食物和儿子的拳拳孝心,她没有欣然接受,相反忧心忡忡。她把鱼干重新封好,让来人带了回去,并给儿子...……更多
元宵后预计再迎一波返厦高峰
...另一个包里则装着刘付兰从老家买的土鸡蛋和她自己晒的鱼干。刘付兰说,女儿特别想念老家的鱼干,所以她在返厦前特地去买了新鲜的鱼,晒干了带过来。“妈妈恨不得把家搬空”儿行千里母担忧。鼓鼓囊囊的行李箱寄托着父...……更多
暧昧的味道!程潇许光汉两人共用一双筷子,林大厨1句话点出真相
...烤鱼。许光汉试了一下之后,程潇就进来了。看到烤好的鱼干,程潇就忍不住想吃。就在这时,奇妙的一幕发生了。许光汉手里拿着一根筷子。他很想把鱼肉拿过来给程肖。但他害怕做某事。程潇则想一个人拿着筷子吃饭,又不...……更多
年货里的海南味道
...鸿运当头、年年有余;在万宁乌场渔港,渔民擅长晾晒鱿鱼干,这里的鱿鱼干远近闻名,识货的人很早就上门预订。 ……更多
美味飘香年味浓 今年你家“晒冬”了吗?
... 外干里嫩味鲜香眼下,在山东青岛,渔民们也在忙着晒鱼干,当地人叫“甜晒鱼”。但这个“甜晒鱼”,并不是晒鱼时要放糖,而是指新鲜的海鱼,经冬日暖阳日晒风干后,制成鱼干,味道鲜香,外干里嫩。下面一起走进渔家...……更多
餐饮市场逐渐回暖
...白灼明虾、大官红烧肉、红烧大鲅鱼、脱骨扒鸡、炸老板鱼干、五谷丰登,还有鲅鱼水饺馅。“这些热菜自然解冻后,倒入锅中,直接加热即可还原。顾客也可以根据自己口味自行添加配料,比如炸老板鱼干搭配上白菜粉条就是...……更多
杭州余杭:发展现代农业 建设“和美余乡”
...当地的建光王青鱼专业合作社,就闻到从晾晒场散发出的鱼干香气。三白潭是杭州余杭区内最大的淡水湖,水域面积1800亩,是上好的天然鱼仓。基于此,村民成立该合作社,并进行企业化运营,承包600多亩鱼塘,年产各类水产...……更多
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春节睡懒觉,怎么睡更香?专家来教你!
在春节期间,由于日常生活规律被打乱,加之饮食无节制(比如暴饮暴食、过量饮酒)以及熬夜等不良习惯,一些人会患上所谓的“春节病”
2025-01-31 01:54:00
本文转自:人民日报广东中山市改善农房风貌——旧房焕新聚人心(新春走基层)本报记者  洪秋婷《人民日报》(2025年01月31日第 04 版)广东省中山市三乡镇大布村
2025-01-31 05:25:00
本文转自:人民日报山西霍州市改良传统年馍工艺——创新推出致富馍(新春走基层)本报记者  付明丽《人民日报》(2025年01月31日第 04 版)早上8时
2025-01-31 05:25:00
新春走基层|县城菜场里的“年味
除夕,家住安顺市镇宁自治县的伍康芬一大早就出门了。小儿子定居贵阳,一年难得回来几次,伍康芬要好好准备这桌团圆饭。伍康芬住在黄果树大道旁的小巷里
2025-01-31 02:02:00
重庆援外医生:患者康复就是最好的“新年礼物”
本文转自:人民网-重庆频道陈琦 文芝丹春节是阖家团圆的日子。有这样一群人,却依旧坚守在异国他乡的医疗岗位上,为当地民众的健康保驾护航
2025-01-30 10:24:00
【新春走基层·人间美景看贵州】变迁“转转饭” 浓浓幸福年
1月29日,大年初一,遵义市桐梓县松坎镇天色尚且朦胧,住在三元社区8岁的小丫头肖诗琦就被那一串串鞭炮声唤醒了。她麻溜地穿上了一套崭新的衣裳
2025-01-30 13:33:00
春节遇上头晕头痛或晕车?国医大师分享应对秘诀
本文转自:人民网名医话养生春节遇上头晕头痛或晕车?国医大师分享应对秘诀陈子源
2025-01-30 14:50:00
央媒看太原各式各样的面食是过年期间大江南北餐桌上必不可少的美食,作为我国重要的非物质文化遗产代表性项目,五花八门的面点不仅是一口熟悉的家乡味
2025-01-29 08:24:00
新春走基层|市十三院为百岁重症患者建立生命保障通道
1月27日,除夕前一天,当所有人都沉浸在迎接春节的喜庆氛围之中时,一位101岁高龄的老人突发重疾被送往了重庆市第十三人民医院(重庆市老年病医院
2025-01-29 11:59:00
健康过年 | 送你一张九宫格快速识别肚子痛,比九宫格火锅夹菜还方便
来源 | 四川大学华西医院作者 | 四川大学华西医院消化内科主任医师 胡兵教授编辑 | 吴施楠相信今天要科普的这个问题
2025-01-29 12:13:00
新春走基层|两江新区中医院脾胃病科、老年病科护师黄小花:微笑在岗 爱满病房
大年三十,阖家团圆之时;大年初一,万象更新之际,为做好留院患者的健康保障工作,两江新区中医院脾胃病科、老年病科护师黄小花坚守岗位
2025-01-29 13:32:00
小番茄蕴藏大智慧(新春走基层·探访新质生产力)
本文转自:人民日报新技术便利农产品种植交易——小番茄蕴藏大智慧(新春走基层·探访新质生产力)本报记者  常  钦  张文豪《人民日报》(2025年01月30日第 01 版)河南中牟县
2025-01-30 05:47:00
除夕夜吃鱼不慎被卡住 杭州有医院接诊近20人
过年,家家户户的餐桌上总少不了一道鱼,为的就是讨一个“年年有余”的彩头。可要是因为吃鱼不小心卡了鱼刺,那可真是要“吃点苦头”
2025-01-30 08:12:00
新春走基层丨ICU里为生命“守岁”
本文转自:人民网-安徽频道人民网记者 郭云涛农历腊月二十七,受寒潮影响,合肥气温陡降。在安徽医科大学第二附属医院7号楼的重症医学科二科室的病房里
2025-01-30 10:12:00
小店里的幸福年|车轮饼店不打烊 让回家过年的人找到“熟悉的味道”
编者按新春佳节,一些散布于街头巷尾的小店,依然营业,愈发热闹。这些小店,流淌着最纯粹的生活温度。在这里,店主们怀揣着对新一年的憧憬
2025-01-29 12:30:00