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...园佛跳墙制作技艺，就是来自这家创始于1865年的“中华老字号”。“佛跳墙仍然延续着传统坛煨的烹饪方式，保持其原有风味。”聚春园的门店店长元晓丹说，不同的是，现在用料上选择更适合现代都市人口味的食材，推出预...……更多
2023-01-25 15:21:00走俏,老字号,秘籍,老字号,春园,福州
...转自：福州晚报继“聚春园”之后，“安泰楼”新晋中华老字号福州聚春园集团“家有双老”昨日上午，在安泰楼总店，几名来自南京的游客观看福州鱼丸制作。记者石美祥摄安泰楼福州小吃。聚春园集团供图安泰楼所获荣誉展...……更多
2024-02-03 03:01:00春园,福州,集团,安泰,春园,福州
...京全聚德和平门店举办“全聚京闽·福聚味来”京闽中华老字号非遗美食周活动。本届美食周从9月6日持续至9月14日，为期9天，旨在探索中华老字号品牌合作新模式，推动京闽菜系交流，发挥双方品牌优势，开拓新市场，服务新...……更多
2024-09-07 06:11:00京闽,老字号,中华,美食,春园,闽菜
...监管总局、国家知识产权局、国家文物局等5部门对中华老字号复核结果进行公布，全国981家“中华老字号”企业复核通过。其中，福建（含厦门地区）共33家通过中华老字号复核，福州有10家。福州通过复核的中华老字号为：福...……更多
2023-11-15 13:52:00老字号,福州,中华,福州,品牌,中华
...限公司支持的“福建省社会科学界2024年学术年会闽台‘老字号’品牌传承与创新发展论坛”在福州马尾召开。来自华南理工大学、中山大学、福州大学、台湾铭传大学等两岸高校专家学者、闽台两地中华老字号品牌负责人汇聚...……更多
2024-09-30 12:39:00老字号,辉煌,品牌,老字号,品牌,福建
...”福州市城市级品牌馆示范店将于11月正式开馆作为百年老字号的福州聚春园集团将携手同利肉燕、马祖酒厂、大经茶庄、郑森记等老字号、非遗品牌联合共创，通过在地闽味、八县风物、福茶福酒、非遗文创等专属于福州的本...……更多
2024-10-21 23:46:00无人机,福州,夜空,烟花,明星,福州
...福州的文旅资源。多位闽剧艺术家、闽菜大师、百年中华老字号掌门人、闽菜非遗传承人现场互动、表演，让参会者近距离直观感受闽菜的独特魅力和底蕴深厚的闽都文化。在推介会现场，主办方特别设置了闽菜风味小吃的品鉴...……更多
2023-05-10 01:54:00闽菜,推介会,上海,宣传,福州,闽菜
...人，人更齐了。有点挤，但氛围好是真的。刚获评“中华老字号”的福州安泰楼今年年夜饭的预订量增长了40%，连过道和电梯口都不得不摆上桌椅。还有50桌左右的客人选择了外送。安泰楼董事长高云寿介绍，酒店还为外送的菜...……更多
2024-02-10 07:41:00年夜饭,亲情,流动,年夜饭,春园,福建
...化、红色文化，全方位展示国家一级中药保护品种、中华老字号片仔癀的底蕴和魅力。福州市片仔癀博物馆将始终坚持践行片仔癀药业实施的多核驱动、双向发展大健康产业发展战略，传承精华、守正创新，推广中医药文化，为...……更多
2024-01-11 12:25:00福州市,片仔癀,福州,监事会,惠安,博物
...报线上线下热度攀升，以浓厚的传统文化增添节庆仪式感老字号融入新国潮，成消费新亮点稻香村“零号店”的“福兔献瑞”系列糕点。2月4日，立春，山东青岛。具有百年历史的台东路步行街上人头攒动，展示着一个个老字号...……更多
2023-02-05 07:02:00老字号,亮点,消费,老字号,内联升,片仔癀
... 郭缤璐）随着寒食节与清明小长假即将到来，北京多家老字号推出时令产品。 4月2日，北京商报记者从护国寺小吃总店了解到，近日店里蜜麻花、姜汁排叉等寒食小吃销量基本是平日的一倍，预计在寒食节前后，还会继续提升...……更多
2024-04-02 14:22:00青团,时令,走俏,老字号,北京,热度
...商报讯（记者 郭缤璐）3月9日，北京商报记者从多家餐饮老字号获悉，3月11日是农历二月二“龙抬头”，按照京城百姓的食俗，讲究“揭龙鳞、咬龙耳、吃龙胆”。对此，餐厅准备了多种民俗美食，供市民花样“沾龙气”。春饼...……更多
2024-03-10 19:57:00京城,老字号,民俗,花样,美食,春饼
...鸭，是铜仁市松桃苗族自治县市民逢年过节餐桌上的传统老字号味道，有着百余年的历史。随着春节临近，卤鸭迅速走俏市场，备受市民的热捧和青睐。制作卤鸭的第一大秘诀就是配料，松桃卤鸭的配料十分讲究，它包含30多种...……更多
2024-02-07 15:34:00味美,卤鸭,松桃,走俏,年货,字号
...园、鼓楼马凯餐厅、华天二友居肉饼店、华天延吉餐厅等老字号纷纷推出各类热力十足的“燃美食”，共同开启“燃冬计划”。在立冬这天，北京人讲究吃饺子，不少老字号餐馆也顺应食俗备下特色手工水饺。在惠丰饺子楼，立...……更多
2023-11-09 09:36:00水饺,老字号,北京,手工,特色,饺子
在新时代的浪潮中，一些百年老字号品牌通过改革创新、技术升级、产品创新和市场拓展，坚守传统工艺的同时，积极适应市场新需求，展现了老字号品牌的持续发展和时代活力，不仅成为年轻人的“心头好”，更走出国门秀...……更多
2024-05-28 11:44:00稻香村,苏州,走俏,老字号,中华,全球
...，并为相关企业授牌；福州市商务局发布了第二批“福州老字号”企业名单。为第二批福建省智慧商圈授牌。为第二批福建省品质型一刻钟便民生活圈授牌。
第四批福建省特色步行街授牌。启动仪式结束后，一场别出心裁的沉...……更多
2025-01-12 14:50:00福品,福州,迎春,推广,成功,活动
...较闽台佛跳墙的口味差异，陈静宜曾特地探店福州“中华老字号”聚春园等饭店。她形容，福州版本的汤头清爽却缭绕着浑厚余香，台版汤头因为有芋头更为浓稠。大陆佛跳墙讲究“香”，所谓“开坛不香，佛不跳墙”，上桌时...……更多
2023-02-16 12:40:00年菜,中华,台式,明星,台湾,汤头
...作为原材料。”“曹家熏豆腐干”2015年被评为“河南省老字号”，2018年被评为“安阳市非物质文化遗产”。2020年10月，随着1000余平方米的生产厂房建成并投入运营，“曹家熏豆腐干”的发展步入了快车道。为了传承技艺，曹雪...……更多
2024-02-08 09:57:00安阳,殷都,走俏,河南,年货,土特产
...发新活力。特色年货齐上新受热捧春节期间，潮式糖饼“老字号”西社糖铺的加工车间繁忙不已。“潮汕特色礼盒很受欢迎！”黄先生介绍，年味十足的潮汕特色礼盒是糖铺为迎接春节特别推出的新产品。除了糖饼，越来越多具...……更多
2024-02-15 07:02:00年味,走俏,市场,年味,年货,湾区
本文转自：人民网老字号品牌承载着丰富的历史文化信息，近年来，不少老字号在传承中守正创新。工商银行普惠金融着眼惠企利民，以金融之力赋能传统美食“出圈”，助力福州肉燕、福饼等老字号店铺“增味添香”。千锤...……更多
2025-01-09 17:18:00普惠,福州,老字号,分行,滋味,工商
本文转自：北京日报老字号鸿宾楼座无虚席。 本报记者 武亦彬摄本报讯（记者 杨天悦）今天是立春，按照老北京食俗，立春要“咬春”，吃春饼和春卷。为服务食客，各家老字号餐馆备好品种丰富的“咬春”套餐。清真老字...……更多
2024-02-04 05:41:00老字号,套餐,春卷,春饼,老字号,鸿宾楼
本文转自：福州晚报福建新增15个中华老字号其中福州有4个，分别是“协兴正”“尚干”“安泰楼”“庄臣”福州晚报讯 2月1日，商务部、文化和旅游部、市场监管总局、国家知识产权局、国家文物局等五部门公布第三批中华...……更多
2024-02-03 03:01:00福建,老字号,老字号,中华,品牌,福州
...者追捧。美团买药“健康过大年”万店直播活动中，苏州老字号雷允上川贝粉单场订单量环比增长超7倍，新会陈皮环比增长超6倍。河南张仲景大药房旗下仲景养生坊黑芝麻丸订单量环比增长超50%。中华老字号百花蜂业在年货销...……更多
2024-02-17 05:21:00走俏,年货,健康,市场,健康,消费
...持马祖地区企业及在福州登记注册的台资企业申报“福州老字号”，上述企业在台湾地区经营时间可纳入品牌字号创立年限的计算范围。马祖地区企业可直接向福州市商务局申报。其他台资企业可向注册地所在县(市、区)商务主...……更多
2024-05-21 15:13:00马祖,福州,航线,往来,加密,货运
本文转自：镇江日报春节临近，镇江一家老字号糕点厂内开始忙碌起来，云片糕、蛋黄酥、大京果等传统糕点在销售点上每天都吸引很多市民驻足购买。王呈 摄影报道 ……更多
2023-01-09 09:14:00走俏,糕点,传统,镇江,糕点,云片糕
本文转自：福州晚报福建省第三批“中华老字号”授牌包括安泰楼、尚干、三圈等15个品牌福州晚报讯 22日，省商务厅举行了福建省第三批“中华老字号”授牌仪式，同步启动第七批“福建老字号”认定。去年，商务部等5部门...……更多
2024-05-24 03:14:00福建省,福建,老字号,中华,安泰,福建
...她为孩子选购了一款兔子样式的转运珠。礼盒再度热销 老字号门前排起长队随着新冠疫情防控政策的优化调整，今年春节前后迎来春运返乡高峰。人们在返乡前为亲朋好友购买当地特产，老字号成为不少人送礼的首选。返乡前...……更多
2023-01-20 10:05:00年货,稻香村,年货,老字号,转运,中新
...亮丽的文化名片。2023年11月8日，同利肉燕等981家“中华老字号”企业复核通过，更是印证了这家百年老铺在岁月的见证下历久弥新。陈君凡展示手工擀制的燕皮木槌打下肉泥，锤锤紧、声声实，这是众多福州人记忆中的声音，...……更多
2023-12-20 22:35:00长春,老字号,陈君,福州,老铺,进一
...)“多年的心愿如今终于实现了，我们是第一个成为大陆老字号的马祖品牌。”马祖酒厂实业股份有限公司总经理刘九铭30日接受中新社记者采访时表示。今年5月，福州发布福(州)马(祖)“同城生活圈”10条措施，首次将在榕台资...……更多
2024-09-30 22:16:00马祖,大陆,老字号,台商,信心,品牌
...了一些商家推出预制年夜饭存在食品安全隐患，还有诸如老字号饭店“一座难求”，部分套餐价格上涨等等。年夜饭不能成了“年夜烦”，需要各地市场监管部门对年夜饭市场开展专项检查工作。而年夜饭质量也是对餐饮市场秩...……更多
2023-01-10 00:10:00走俏,年夜饭,监管,年夜饭,市场,食品安全
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康佳，首都名中医、北京市薪火传承3+3工作室指导老师，从事科、教、研近40年，发表论文20余篇，承担国家“十一五”攻关科研项目
2025-01-27 14:35:00
李晓君，北京中医药大学教授、主任医师、硕士生导师，北京东城中医医院妇科专家。擅长治疗月经不调、痛经、闭经、不孕症、多囊卵巢综合征
2025-01-27 14:35:00
五湖四海的朋友们lu ho！huan dan lai hainan goi yi（海南话：你好！欢迎来海南过年）到了海南怎么能不品尝一顿地道的年夜饭今天南海网
2025-01-27 15:00:00
你知道吗？肥胖的原因有七种。第一种是能量摄入过多，就是我们俗称的“吃多了”。第二种是身体营养不足，缺乏蛋白质等造成低蛋白水肿
2025-01-27 11:02:00
每年腊月初到中旬，居住在普安县茶源街道茶场社区小河口组的群众，几乎每家每户都要宰杀一头肥猪，邀约亲朋好友吃“杀猪饭”。这既是对过去一年的慰劳
2025-01-27 11:41:00
1月26日，是延吉市依兰镇兴安村农历龙年的最后一个大集。清晨的阳光刚刚洒在街道上，大集上就已人声鼎沸，热闹非凡。人们从四面八方赶来
2025-01-27 12:06:00
今年春节是申遗成功后的首个春节，海南各地已弥漫着浓浓的年味。“学习强国”海南学习平台推出“在海南过热气腾腾中国年”系列策划
2025-01-27 10:21:00
春节饮酒切勿贪杯35岁顾先生，丽水人，平日里酷爱饮酒，逢年过节更是酒不离手。随着春节临近，他开始频繁参加各类聚会，几乎每天喝酒
2025-01-27 10:32:00
大皖新闻讯 山粉圆子烧肉、臭鳜鱼、蛋饺、老母鸡汤……明天是除夕，在安徽，年夜饭少不了各地的特色美食。大皖新闻记者采访多位安徽不同地区的市民
2025-01-27 09:53:00
2025年1月1日，新版国家医保药品目录正式落地，君实生物自主研发的抗PD-1单抗药物特瑞普利单抗新增的肾癌适应症成功纳入医保
2025-01-27 10:44:00
李先生今年44岁，年纪虽然不大，但是因为脑梗塞命悬一线。这事还要从去年确诊高血压说起，本来血压靠吃药控制的好好的，结果今年因为单位的事情忙起来
2025-01-27 00:53:00
在追求“永恒”的梦想驱动下，养生保健品热销不衰。然而，早前有研究指出，你能活多久都是由基因遗传决定的，仿佛出生时便已写好了“生命时长”
2025-01-27 00:58:00