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老牌国货味精“翻红” 线上线下走俏
本文转自:江淮晨报老牌国货味精“翻红” 线上线下走俏营养师提醒:合理食用,避免过量摄入瑶海区某超市内待售的味精。◤ 随着近期网络上掀起的国货热潮,作为老牌国货的味精也赶上这波热度成功“翻红”。不仅在线上...……更多
...致癌物?真相:对人体影响微乎其微近来网络上掀起一波国货热潮,9月被冷落多年的国货老品牌——莲花味精也再度翻红。与此同时,当年“杀死”味精的流言——味精加热后会产生致癌物,也再次出现。对此,王浩表示,我...……更多
味精,这个厨房中常见的调味品,真的对身体有害吗?
\"味精是害人精\"这一说法已在社会上流传多年。每当提起味精,许多人立刻联想到健康风险和致癌的恐惧。但这些看法背后的真相究竟是什么?味精,这个厨房中常见的调味品,真的对身体有害吗?在探究这一问题之前,先来...……更多
适当的食用味精是安全的,并不是一些人所说的致癌
导读:在生活中,总有人说“味精、鸡精”是有毒调料,要少食用。其实我们要知道味精、鸡精是否对身体有危害,就要知道、鸡精味精是什么时候被发现的,它是由什么制作而成的。味精中主要的成分是谷氨酸钠,早在1846年...……更多
味精的主要成分是谷氨酸钠,过量摄入会对人体健康造成一定的危害
...望向大家提出一个建议:尽量不要在西红柿炒鸡蛋中放入味精。首先,我们来了解一下味精。味精是一种常用的调味品,它能够增强食物的鲜味,使人们的口感更加美妙。然而,味精的主要成分是谷氨酸钠,过量摄入会对人体健...……更多
如蚝油和味精,都是商家为了赚钱害人的,这些都会致癌!
...煮饭,然后在短视频上刷到:我们常用的调料,如蚝油和味精,都是商家为了赚钱害人的,这些都会致癌!张大爷想了想,好像确实有点道理,毕竟之前农村不用放这些调料,大家的身体好像更健康,也不容易得癌。然后他把视...……更多
鸡精和味精哪个危害更大?或许有8成人都误解了,不妨了解一下
...,这个小小的白粉是什么?”张阿姨微笑着回答:“这是味精,能让菜肴更加鲜美。”旁边的邻居王大爷却不以为然,他摇了摇头说:“我都用鸡精,比味精健康多了。”这一场关于鸡精和味精的小讨论,不仅是在张阿姨家的厨...……更多
建议控制味精的用量,以避免不良反应的发生
鸡精和味精是厨房中常用的调味品,但是一些人担心长期食用它们会对身体造成危害。那么长期吃鸡精和味精到底有没有危害呢?本文将为您揭开这个谜团。首先,让我们了解一下鸡精和味精的成分。鸡精是一种以鸡肉为主要...……更多
腐乳和味精易致癌,电子烟无害……年度十大科学谣言揭晓
...1—2小时内,人体内的白细胞又会恢复到原来的数量。⑤ 味精是化工产品,有害且致癌真相解读:味精主要成分为谷氨酸钠,并不是有毒物质。目前,味精大多是利用微生物发酵而来。谷氨酸钠加热到120摄氏度以上时,可能会产...……更多
小心造成不孕不育的八种食物
...用。考虑到大蒜素体外的杀精、抑精作用,建议育龄青4味精与鸡精味精的主要成分是谷氨酸钠,谷氨酸钠加热到120℃,就会失水变成焦化谷氨酸钠,而焦化谷氨酸钠是致癌物;味精还含有“邻苯二甲酸盐”,它和指甲油、喷发...……更多
3种调料会“偷走”孩子身高,爸妈做饭时要少放,千万不能大意
...原来,小明家的饭菜口味偏重,尤其是使用了大量的盐、味精和糖等调料,长期过量摄入这些调料影响了小明的钙质吸收,进而影响了他的骨骼发育。在孩子的成长过程中,家长们总是对他们的营养摄取和身高发育抱有极大的关...……更多
做西红柿炒鸡蛋时,这4个小技巧要牢记
...美味的家常菜,但很多人可能在做这道菜的时候,放入了味精,这是不正确的。因为味精的主要成分是谷氨酸钠,而鸡蛋中本身就含有大量的谷氨酸和氯化钠,当这两种成分在高温下加热时,会形成一种新的物质——谷氨酸钠,...……更多
医生提醒:西红柿炒鸡蛋,尽量不要放此物,大多数人都做错了
...此物,大多数人都做错了很多人在做菜的时候都会放一些味精,长时间放味精,会导致体内一些营养成分大面积流失,而味精主要成分是谷氨酸钠。鸡蛋中也有谷氨酸钠。如果制作过程中放入味精会导致原材料的浪费,还会造成...……更多
仔细聊聊常见的4种调味料的正确理解
1、味精的真相味精,学名味精酸钠,自从19世纪末被日本科学家发现以来,就以其独特的增鲜效果被广泛应用于世界各地的烹饪之中。但伴随着其普及,关于味精可能导致头痛、过敏反应乃至致癌的说法也随之而来。然而,经...……更多
蚝油真的全是“科技与狠活”?中国癌症高发,是蚝油惹的祸吗?
...矿物质。蚝油的鲜味主要来源于其中的谷氨酸钠(常见的味精成分),这也是为何蚝油能极大地提升食物的口感。然而,虽然蚝油有着吸引人的口味和营养价值,过量食用却可能对健康产生负面影响。高含量的谷氨酸钠若摄入过...……更多
梅花味精:从红海中找到蓝海市场的隐形冠军
...军到家喻户晓,从门外汉到世界最大的氨基酸厂商,梅花味精为什么总能从红海中找到蓝海市场?金梅 | 作者 砺石商业评论 | 出品2000年,众多味精企业纷纷倒闭,梅花味精作为行业的门外汉,却毅然投身一片红海。从国内味精...……更多
三种食物不适合与西红柿同食,建议大家注意
...炒鸡蛋,尽量不要放此物,看看你做对了吗?味精/鸡精经过调味料添加后的菜肴,可以给人带来味觉上的冲击,很多人都喜欢添加大量的调味品来增添食物的香味。但为了身体健康,制作西红柿炒鸡蛋时...……更多
春季吃韭菜好处多
...两种氨基酸结合就能生成谷氨酸钠、天冬氨酸钠,前者是味精的主要成分,后者有很强的增味提鲜作用。 日常烹饪中,人们除了惯用香葱、香菜等作为最后提鲜增味的“点睛之笔”,我国一些地方美食的做法,也常撒一层生韭...……更多
在炒菜的时候,如果滥用各种调料,会让血压居高不下
...会导致盐的摄入更多,于是血压自然居高不下了。第二,味精加入的太多很多人为了让饭菜更香,炒菜的时候加入很多味精。但是你知道吗?味精的主要成分是谷氨酸钠,所以味精里也含有钠,虽然比食盐里的钠少一点,但如果...……更多
孕妇可不可以吃螃蟹
...耗钙,孕期钙的缺乏易影响胎儿牙齿、骨骼的发育。3、味精味精的成份是谷氨酸钠,进食过多可影响锌的吸收,不利于胎儿神经系统的发育。4、腌制食品这类食品虽然美味,但内含亚硝酸盐、苯丙芘等,对身体很不利。 ……更多
老牌国货靠什么赚钱?莲花味精3.9元一包还包邮被质疑,客服回应:利润确实不多,但也没有亏本
10月27日,据陕西网“白鹿视频”报道,近日,有网友发现莲花味精一包味精仅3.9元,并且包邮。网友认为,除去原料、人工、运费等成本,品牌几乎不可能赚钱。 对此,莲花味精客服回应称利润确实不多,但也没有亏本,每...……更多
“伪国货”坑惨中国人,潜伏几十年却是洋货,悄悄血赚老百姓千亿
如今大众越来越重视国货的崛起,随着网络的兴起,来自不同领域的专业者将国货和外企产品做对比,发现国货的质量越来越好,丝毫不输外企,在价格上也十分具有优势。市面上有很多产品无论从包装上还是从名字上,都与...……更多
中国癌症高发与蚝油有关吗?医师建议:避免使用三种调料
...品,医师建议大家尽量远离:1、高盐调味品:如酱油、味精等。过量摄入盐分可能导致高血压、心血管疾病等健康问题。同时,高盐饮食还可能损伤胃黏膜,增加胃癌的风险。因此,建议大家适量使用盐和其他高盐调味品,保...……更多
...领域的“顶流”。在“双11”正式开启前,今年已有众多国货品牌在互联网上火出圈,国货热潮持续的背后是公众对于国货坚持本心的尊重。我们乐见国货的崛起。近年来,不少国货品牌重新回归大众视野并收获好评。比如在灾...……更多
荠菜好处竟然有这么多
...有谷氨酸,只需加入少许盐,让谷氨酸化身为谷氨酸钠(味精就是谷氨酸钠哦),荠菜的鲜味立马就显现出来了。其次,荠菜的美味来自它的鲜嫩。初春的荠菜,刚刚冒头,此时叶子不大、尚未开小白花,叶片中水分含量最充足...……更多
莲花味精接住了泼天富贵
...真的发新芽了。已经40岁的莲花味精,突然在2023年接住了国货热这一泼天富贵,让自己重新翻红了。自1998年上市以来,莲花味精也算是历尽劫波。外部市场严峻、内部动荡不安,更是几易其主,终于通过重整重获新生。2023年,...……更多
“决算”味精大王:凭79元翻红,却7亿跨界算力,股价飙升被问询
...精遭遇了“致癌谣言”,一度对包括莲花味精在内的多家国货品牌产生较大冲击。不过,通过科学的普及莲花味精重新被市场接受。尤其是今年9月初开始,李佳琦因79元的眉笔引起了网友的热议,莲花味精也在抖音商城和直播间...……更多
莲花健康:国厚操盘下焕发新生,品牌筑基主业升级路径明确
...花”品牌拥有深厚消费者认知基础,2022年以来公司以“国货之光”形象重回消费者视线。组织上,重整上市后公司启动内部组织改革,通过优化冗杂员工/改革薪酬体系/建立“赛马机制”促进存量业务提质增效。供应链上,公司...……更多
收购自嗨锅告吹,河南“味精大王”豪掷7亿买算力服务器,莲花健康领问询函
...但未来如何突破天花板,也要看莲花健康能否抓住这一波国货崛起的机遇,以及其多元化战略的进展情况。 ……更多
炖鸡汤时,记住3个技巧,鸡汤金黄鲜亮,香浓没腥味,爽口不油腻
...有人用酱油调味,为啥不直接放盐呢?第三个就是蚝油、味精、鸡精这些提鲜剂。鸡汤本来就很鲜美,因为鸡肉富含氨基酸,其中就有大量的谷氨酸,放盐后就会生成谷氨酸钠,就是这些提鲜剂的主要成分,所以没必要放。鸡汤...……更多
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贵州人的人生信条:没有什么是一顿火锅解决不了的,如果有,那就两顿。摄影:周羽舒贵州是一个深藏不露的美食大省,贵阳的丝娃娃
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健康问太和 | 改善骨质疏松,多补钙就行吗?
十堰广电讯(全媒体记者 龚艳琳)骨质疏松症患者常常面临钙缺乏问题,很多人就认为既然“饥饿钙”,那就应该吃钙,把钙补起来
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西宁爱尔:镜片磨损严重、配戴超过一年,是时候更换角膜塑形镜了
镜片磨损严重、配戴超过一年,是时候更换角膜塑形镜了根据临床经验,角膜塑形镜的建议更换周期一般是1-1.5年,通常情况下
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本文转自:人民网-四川频道晚熟龙眼上市啦!在泸州泸县,有两家企业运用科技延长龙眼风味,多形式、多口感的深加工产品,让众多消费者赞不绝口
2024-10-18 16:56:00
【荣成手造】盛家火烧
鲁网10月18日讯有一种味道,穿越了600多年的时光,依旧在荣成市石岛管理区斥山街道的盛家村,静静传承。盛家火烧,源自元末明初
2024-10-18 17:17:00
京津冀儿童青少年眼健康发展论坛暨世界近视眼大会成果分享会召开
为进一步分享近视眼研究领域的科研成果、临床案例与未来发展趋势,促进京津冀地区眼科学术交流;进一步赋能基层医疗,提升我国儿童视觉及视功能等小儿眼病的防治能力
2024-10-18 17:22:00
江苏兴化大闸蟹迎丰收
本文转自:人民网-江苏频道在兴化市新垛镇孙家村螃蟹养殖基地,蟹农正在捕捞大闸蟹。周社根摄“开捕喽!”金秋时节,在江苏省兴化市新垛镇孙家村螃蟹养殖基地
2024-10-18 17:57:00
烟台养马岛海鲜饺子香飘非遗博览会,海参、鲍鱼啥的都有!
10月18日,第八届中国非遗博览会火热进行。来自烟台养马岛的海鲜饺子火热出锅鲜味四散,引来众多食客排队等候品尝。 据养马岛海鲜饺子非遗传人王明辉介绍
2024-10-18 18:33:00
助力厨师圆梦 中国饭店协会、嘉豪食品携手打造“劲霸星厨创造营”
中国消费者报北京讯(记者王小月)10月16日,由中国饭店协会和嘉豪食品联合举办的第二季劲霸星厨创造营终极荣耀盛典在长沙收官
2024-10-18 18:52:00
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近日,第八季中国医院管理奖决赛在南京落下帷幕。中国医院管理奖(CHMA)以“寻找最佳医疗实践,赋能中国医院管理”为评选宗旨
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临桂税务:以“输血”促“造血” 助力乡村振兴
本文转自:人民网-广西频道近年来,国家税务总局桂林市临桂区税务局积极发挥税收职能,通过持续“造血”保就业、发展产业促增收
2024-10-18 20:40:00