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贵州盘州:一条火腿连“三产”
...坪地彝族乡营上村,是盘州市火腿非遗传承人、省级工匠王福生的“盘县火腿”加工厂。看似是个工厂,实际方寸之间有大文章。先说“盘县火腿”,早在元朝时《普安厅志》盘县腌制火腿的记载。代代传承,声名远扬,如今“...……更多
盘县火腿 美味背后是匠心
...非物质文化遗产。作为盘县火腿制作技艺的非遗传承人,王福生有很多讲究。“细节要到位,一斤腿要多少盐,要搓揉多少次才会被腌透,大火腿要怎么腌制等等都是有讲究的,做不好,火腿轻则口感不好,重则容易腐坏。”在...……更多
...盘县火腿”加工厂,是盘州市火腿非遗传承人、省级工匠王福生一辈子的心血。如今,他带着儿子一年收购4000余头土猪,用匠心做传统火腿。 做精资源,夏冬旅游火爆出圈邂逅一场雪,恋上一座城。2023年12月20日,玉舍雪山滑...……更多
“二师兄”在贵州⑩|盘县火腿 历久弥新的家乡味道
编前:《“二师兄”在贵州》一书近日已由贵州大学出版社出版。该书借用最深入中国人心的“二师兄”形象讲述贵州生猪产业发展。多彩贵州网记者袁小娟作为主编之一,挑出一些章节浓缩后刊发。该书由贵州省生猪产业发...……更多
商旅融合促消费丨六盘水开展“五品五进”活动
...食品、生鲜产品等特色商品进入酒店餐饮供应链。目前,贵州酒店集团荷城花园酒店、六枝万东大酒店、龙井温泉酒店、水城区艾兰酒店、盘州市月亮山庄酒店、六盘水福朋喜来登酒店等15家星级酒店已陆续开设六盘水特色商品...……更多
本文转自:贵州日报本报讯 (记者 谢勇勇 通讯员 余晓霖)1月4日,“乡村振兴·东西部协作帮扶乡里乡亲专馆”——贵粤荟·中山馆启动首届年货节,直销贵州省名优特产,许多中山市民前来选购,其中来自六盘水的农特产品...……更多
本文转自:贵州日报1月20日至28日,“黔货辞旧岁·新春享优惠”2024新春年货节六盘水分会场活动,在钟山区万达广场举办,营造了浓厚的年货促销氛围。此次年货节采用线下集中展销和发放消费券的方式进行,开展“五进”“...……更多
本文转自:人民网-贵州频道走进贵州省平塘县开花寨村,枝头挂满沉甸甸的柚子。作为远近闻名的柚子之乡,这里陆续推出蜂蜜柚子茶、柚子酒、柚子精油等精深加工产品,不断延长的柚子产业链,铺就了一条乡村振兴路。来...……更多
云腿香溢四海
本文转自:云南日报溶洞窖藏火腿禄劝县马鹿塘乡村民背着火腿去溶洞窖藏。小寒过后,禄劝彝族苗族自治县马鹿塘乡村民忙着把经过多次腌制、脱水的撒坝火腿挂进溶洞。经过两到三年的窖藏自然发酵后,这些火腿紧实的肉...……更多
贵州日报天眼新闻记者 谢勇勇新春将至,年味渐浓,节庆用品销售也火爆起来。六盘水市各地的年货大集、商超、年货节里,汇聚了“凉都三宝”、盘县火腿,以及香肠腊肉、对联灯笼、中国结等五湖四海的特色产品、琳琅满...……更多
冕宁农副特产品集中亮相美食文化节
...羊”美食文化节农副特产品展示展销会上,冕宁县本土的火腿、橄榄油、刺梨、粳米、里庄土瓜等农特产品以及文创产品、彝族服饰集中亮相,吸引众多观展群众驻足。“这是三年的老火腿,可以生吃。”在冕宁县余记火腿食品...……更多
2023贵州乡村趣味运动会在威宁举行
本文转自:人民网-贵州频道贵州省体育局党委委员、副局长王华平宣布活动开幕。11月8日,以“助力乡村振兴 共创美好生活”为主题的2023年贵州省乡村趣味运动会在毕节市威宁彝族回族苗族自治县举行,来自毕节市各县(市...……更多
玩转年货节 热闹过大年丨“惠民乐购·享趣毕节”毕节主题日精彩纷呈
2月1日下午,2024贵州新春年货节系列活动——“惠民乐购·享趣毕节”毕节主题日在贵阳市筑城广场举办,活动围绕“特色年货发布会、旅游商贸洽谈会”举办主题日产业招商文旅宣传推介会。毕节主题日“在毕节展区,我们充...……更多
....9万吨,105亿元——这是刚刚过去的2022年,云南省宣威市火腿产业交出的成绩单。云南省宣威市,因“火腿”而闻名,又借“火腿”做足产业文章。从养殖到加工,从产品到市场,小“火腿”已经成长为超过百亿元年产值的大产...……更多
千年古盐村孕育出千年的味道
本文转自:大理日报云龙诺邓火腿——千年古盐村孕育出千年的味道□ 特约记者 旷宏飞诺邓火腿是云龙县诺邓村的特产,早在前清时代就经过南方的“丝绸之路”,出口到东南亚国家。因诺邓火腿配料独特、制作精细,质优而...……更多
中钰资本回马枪,起诉金字火腿归还1.23亿元
文|李振兴4月8日,金字火腿发布公告称,公司被中钰资本管理(北京)有限公司(以下简称“中钰资本”)起诉至法庭,要求金字火腿归还股权回购款6000万元,以及折价补偿房屋价款6313.27万元等,共计约1.23亿元。中钰资本曾...……更多
火腿飘香无量山
...气干燥之时,不由得让人开始想念一道家乡味——无量山火腿。对于火腿的热情,源自许多层面。或许是小时候形成的美食认知,或许是记忆里铭刻的家乡味道,亦或者只是单纯的喜爱那一口咸香背后的百般变化,总而言之,南...……更多
火腿香飘满山乡 (直通乡村看振兴)
本文转自:保山日报万兴乡火腿香飘满山乡 (直通乡村看振兴)本报讯近日,走进施甸县万兴乡长浪坝村长浪坝组村民杨文灿家中,浓郁的火腿香味扑面而来,一排排形似琵琶的火腿整齐的悬挂在木架上,虽是初春,空气中却...……更多
探寻金华火腿美味背后的“数字秘决”
...对于很多地方的朋友来说,腊味即年味。春节前后,在“火腿之都”浙江金华,火腿作为走亲访友佳品又掀起了热销的浪潮。与往年不同的是,在美味的背后,传统的火腿腌制悄然开启了一场“黑科技”加持的数字蝶变。金猪智...……更多
简单又实用的方法,让你轻松get到火腿肠剥皮的技巧
...是一项在家做零食时非常实用的小窍门——如何轻松剥掉火腿肠的皮。相信很多小伙伴都遇到过这样的困扰:明明只是想吃一根火腿肠,却要费尽周折地剥皮,有时候还会弄得满手油污。别担心,今天我就来分享一些简单又实用...……更多
火腿肠里的乡愁
...有深厚食品文化和丰富美食资源。携带方便、味美爽口的火腿肠是这座城市很受欢迎的美食。小时候跟着父亲进城,父亲在超市给我买了一小包火腿肠。撕开包装,一股浓香扑鼻而入。吃到嘴里,嚼劲十足,满口留香,口感与味...……更多
跨界算力,金字火腿寻增长
卖火腿的搞起了人工智能?主业连连下滑的背景下,金字火腿讲AI故事能行吗?“浙江银盾云科技有限公司(以下简称“银盾云公司”)成立于2021年,以开展AI技术服务、模型云计算平台、智能应用边缘计算综合解决方案服务为...……更多
一只火腿售价上万元!合肥商超上线“伊比利亚火腿”
...天,麦德龙合肥包河商场上线了4款西班牙伊比利亚带骨火腿,最高售价11919元,最便宜的也要8143元,引起网友关注。“原来猪肉也能做到我让吃不起。”有网民调侃道。11月16日,大皖新闻记者来到麦德龙合肥包河商场寻访,“...……更多
宣威火腿产业成为乡村振兴“新引擎”
...本文转自:曲靖日报百年“老品牌”焕发“新生机”宣威火腿产业成为乡村振兴“新引擎”本报讯(记者吴茶洪) 近日,宣威市在民企助推曲靖省域副中心城市高质量发展大会暨专场项目投资洽谈会上共签订投资项目7个,协议...……更多
...招牌金字招牌””推动共同富裕——浙江省金华市“金华火腿”国家地理标志保护示范区建设综述提到浙江省金华市,很多人脑海里的第一反应就是——“金华火腿”。近年来,金华市市场监管局牢固树立新发展理念,积极推进...……更多
为什么冬天要多吃娃娃菜火腿肠木耳豆腐煲?
为什么冬天要多吃娃娃菜火腿肠木耳豆腐煲?寒冷的冬天,人们的食欲往往会下降,容易导致营养不良。而娃娃菜火腿肠木耳豆腐煲不仅色香味俱佳,而且搭配合理,老少皆宜,既解馋又提供了丰富的营养。此外,娃娃菜火腿...……更多
金华火腿进入腌制季
本文转自:新华网11月6日,在浙江省金华市一家火腿企业,技师在腌制金华火腿。立冬将至,浙江省金华市的火腿生产企业进入腌制忙碌时期。新华社发(时宽兵摄)11月6日,在浙江省金华市一家火腿企业,技师在腌制金华火...……更多
金字火腿:股东施延军、施雄飚、薛长煌减持计划完毕
金字火腿(SZ002515,收盘价:5.37元)11月10日晚间发布公告称,公司股东施延军、施雄飚、薛长煌减持计划实施完毕,共减持公司股份约2925万股,减持股份占公司总股份为2.8%。2023年1至6月份,金字火腿的营业收入构成为:火腿...……更多
年味里的一抹红
...放日报年味里的一抹红申功晶■申功晶转眼,又至过年,火腿迎来它的高光时刻。记得小时候,叔祖母牵着我去商场的腌腊柜台,火腿可以整只一买,也可拆零出售。叔祖母眯着老花眼,比画起来:师傅,这里来一刀!但见师傅...……更多
家常小炒之火腿炒秋葵,简单解馋又味美,吃了一次还想吃
家常小炒之火腿炒秋葵,简单解馋又味美,吃了一次还想吃火腿炒秋葵,是一道融合了中西风味的经典菜品。它将中国的火腿与西方的秋葵相结合,经过精心烹饪,不仅美味可口,而且营养价值极高。这道菜源于中国,历史悠...……更多
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“多彩中国 佳节好物”文化和旅游贸易促进活动(乐器专题)在武强县举办11个省市50家乐器企业组团推介河北日报讯(记者马朝丽)12月12日
2024-12-15 08:18:00
厦门网讯(厦门日报通讯员 邓卫中 周亦帆)12月11日至13日,由中国饭店协会、中国就业培训技术指导中心主办的2024年全国行业职业技能竞赛——第十届全国饭店业职业技能竞赛全国决赛在广西南宁举行
2024-12-15 08:20:00
本报讯(记者 林钦圣 通讯员 江安娜)下周一起,海沧区新增、调整3条公交线路,增设5处公交站点;岛内新增M51路、M52路2条公交地铁接驳线
2024-12-15 08:20:00
每年春运,都是中国最为特殊的交通时段之一。亿万民众背井离乡,踏上归乡的旅途,铁路作为最重要的交通工具,承载了大多数人返乡的希望与梦想
2024-12-15 08:27:00
《2024年雄安新区人才需求目录》发布雄安新区811家用人单位3262个岗位和21033条人才需求信息对外发布河北日报讯(记者解楚楚
2024-12-15 08:27:00
中车四方云汇:匠心筑家,启幕美好生活新篇章
随着秋意渐浓,中车四方云汇如同一幅精美的画卷,在时光的笔触下缓缓展开。这个承载着历史与未来的社区,正以它独有的方式,讲述着关于家
2024-12-15 08:28:00
2024宁夏“服务消费季”暨泾源县“冰雪文化旅游运动”启动
本文转自:人民网-宁夏频道人民网银川12月14日电(李甜甜)12月14日,2024宁夏“服务消费季”暨泾源县“冰雪文化旅游运动”系列活动在宁夏泾源雅豪滑雪场正式启幕
2024-12-15 08:36:00
台儿庄区泥沟镇人大组织开展校园食品安全检查活动
为进一步加强校园食品安全排查整治,切实保障广大师生在校的食品安全,坚决消除食品安全风险隐患,护航师生“舌尖上的安全”,12月10日
2024-12-15 08:36:00
枣庄职业学院成功举办校园突发危机事件应对处置知识讲座
12月6日,枣庄职业学院联合枣庄市公安局高新分局兴仁派出所开展校园突发危机事件应对处置知识讲座及防恐防暴模拟演练活动。兴仁派出所所长冷峰
2024-12-15 08:37:00
提高老年人幸福感,2024年枣庄市发放高龄补贴4000余万元
齐鲁晚报·齐鲁壹点 张翔12月13日,枣庄市民政局、枣庄市卫健委“积极应对人口老龄化共筑幸福养老服务网”新闻发布会在枣庄市会展中心召开
2024-12-15 08:37:00
今年1至11月,枣庄市卫生健康支出33.23亿元
齐鲁晚报·齐鲁壹点 刘臣 沈壮“2024年1至11月,全市卫生健康支出33.23亿元,占一般公共预算支出的11.84%
2024-12-15 08:37:00
薛城小沙河滨水公园:向河而生 共享风景
城市内河的改造一直是一个特别受关注的话题。因河而居、向河而生,沿河两岸一直是居住的风水宝地。伴随着社会经济的高速发展,人们开始反思那些曾经被他们忽略的空间与场所
2024-12-15 08:38:00
让居民更有“医”靠,枣庄投入7000余万元用于村卫生室改造
齐鲁晚报·齐鲁壹点 刘臣 沈壮12月13日,枣庄市召开“强基固本提质效 行稳致远促发展”全力打造优质高效乡村医疗卫生服务体系新闻发布会
2024-12-15 08:38:00
枣庄中心医院呼吸内科对慢阻肺患者开展呼吸慢病“四步法”管理
在追求卓越医疗服务的道路上,山东健康集团枣庄中心医院护理团队积极探索,致力于全方位提升护理工作内涵,不断增强患者满意度
2024-12-15 08:38:00
台儿庄区泥沟镇开展台儿庄区人大代表“四联双为”主题活动
为进一步密切人大代表与选民的联系,及时收集和反映选民的意见建议,12月12日,泥沟镇开展台儿庄区人大代表“四联双为”主题活动
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