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舌尖上的济宁丨邹城川味面条
大众网见习记者 李颖 济宁报道邹城风味的“川味面条”是山东邹城的名吃之一,深受邹城及邹城周边地区老百姓的喜爱。常见搭配有:肉酱拌鸡蛋、鸡蛋茶等。 ……更多
舌尖上的济宁丨微山湖香辣鲤鱼
大众网见习记者 蔡齐 济宁报道一方水土养一方人,在浩渺的微山湖畔,微山渔家菜是湖区待客必不可少的传统风味菜品,其中微山湖香辣鲤鱼便是最具代表的一道佳肴。微山湖香辣鲤鱼选用微山湖特产鲜活的四鼻鲤鱼为原料,...……更多
舌尖上的济宁丨匠心酒香烧肉
大众网见习记者 张名扬 济宁报道匠心酒香烧肉是一道色香味俱佳的传统美食,其独特之处在于巧妙地融合了五花肉的醇厚与黄酒的馥郁。制作过程中,五花肉首先经过改刀处理,使其更易于入味,接着,经过焯水去除血水和杂...……更多
【晒晒家乡味·快回家过年啦】现切现煮,凤冈牛肉汤锅带给食客舌尖极致享受
...年味渐浓。游子回乡,家乡美食成为打卡的第一站;冬游贵州,游客被独具特色的黔滋味“圈粉”。从田间地头到工厂、餐桌,地方美食成为带富一方的产业。请跟随我们行走贵州,一起品尝家乡味。食客享用牛肉汤锅。在凤冈...……更多
人间有味,皆因“烟火”
...,尝鲜于米其林、黑珍珠等高档餐厅,时而又回归到唤醒舌尖记忆的温馨家宴。柚皮鱼肠、荞菜炒漕虾、香煎鲮鱼饼、红蟹拌竹篙粉、黑胡椒蟹、新加坡肉骨茶……全书由“寻味中华”“寻味海外”“寻味《风味人间》”三个章...……更多
天眼看湾区|在广州也能吃到正宗贵州菜
打开手机,在一众美食点评app上搜索“广州的贵州菜”,排在第一位的就是取名十分直白的“贵州餐厅”。“能在广州吃到比较正宗的贵州菜,感觉很亲切。”“尤其是贵州人与贵州人相遇,听到方言就很开心。”这些评价大...……更多
灰豆子:甘肃的美食名片,舌尖上的传统韵味
...机会来到甘肃,一定不要错过这道美味佳肴,让它在你的舌尖上绽放出别样的光彩。 ……更多
安顺夺夺粉:酸辣可口 独具风味
...以为是一种粉类小吃,实则它是一道独具风味的火锅。在贵州方言中,“夺”字意为“叉”,而这里的粉指的是贵州的米豆腐。“夺夺粉”这一名称蕴含了两层意思:一方面,它形象地描绘了食客们使用叉子“夺”起凉粉,蘸着...……更多
甜咸“粽”是家乡味 领略“舌尖上”的端午传统与文化
端午将至,粽叶飘香,眼下正值粽子制作销售的高峰期,中国各地琳琅满目的粽子也充满了不同的地方特色。上海不少店铺的粽子进入销售高峰。在南京路上的一家老字号,粽子窗口前排起长队。 在广西南宁市水街,经营户黄...……更多
助力贵品出山!贵粤荟·东莞馆冬季好物品鉴会圆满举办
12月19日,贵州农特产品品鉴会活动在贵粤荟·东莞馆举办,乌蒙清汤羊肉、习水红汤羊肉、陈薯红薯粉、沿甘情腊肉、万山香柚等贵州优质农特产品展出亮相。活动现场此次贵州好物品鉴会由铜仁市人民政府驻(深圳)东莞办事处...……更多
冬季养生菜,有这一桌就够了!
...海大酒店的登瀛台餐厅,一桌创新菜肴新鲜出炉,用一场舌尖养生之旅,给予你满满的冬季仪式感。PART 01冬季食“鲜”最是养生之道常言道“药补不如食补”,即一日三餐皆可做养生的学问,而舌尖上的养生之道,食材选择最...……更多
...加细腻柔和,同时也更加安全可靠。”从田间、车间再到舌尖的奔赴早年的韩素兰主要从事大豆的基础生产工作。在2008年,韩素兰组织身边的下岗职工、农村留守妇女成立了意利达合作社,通过统一测土配方、机耕机播、种子...……更多
年夜饭,为什么是中国人最重要的仪式感?
什么样的人才能成为美食家?曾用《舌尖上的中国》《风味人间》《我的美食向导》等纪录片“一统饭圈”的陈晓卿是这么说的:“起码是以美食为生的,或者说对美食特别有研究的。”△温州螃蟹。本以为如果继续追问陈晓...……更多
“潮”味香飘全球    唤醒舌尖“乡愁”
本文转自:南方日报“潮”味香飘全球 唤醒舌尖“乡愁”2024世界潮汕菜大会在汕头开幕潮汕美食吸引宾客驻足。张晓宜 摄南方日报讯 (见习记者/张晓宜 记者/陈斐仪)1月12日,汕头市潮汕历史文化博览中心美食飘香、热闹非...……更多
贵阳宝藏街道city walk②:舌尖上的烟火气
...顺着正新街来到小十字的民生路,最先映入眼帘的是别具贵州特色的但家香酥鸭,丁家脆哨等,是贵阳出名的游客伴手礼;碗饵糕、破酥包、圆子粉、特色冰浆等小吃彰显贵阳地方特色……如今,更新升级后的民生路好吃街正式...……更多
突破自我,冲耀锋芒:培恩Patrón携手王安宇担任全新锋芒大使
...龙舌兰酒Sliver口感顺滑干净,新鲜纯粹的龙舌兰风味滑入舌尖,带来别样体验; 培恩金樽龙舌兰Reposado经过至少两个月的陈年,口感新鲜干净,以龙舌兰酒平衡搭配橡木桶香气;陈年至少一年的培恩陈酿金樽龙舌兰酒Añejo口感圆...……更多
贞丰黑牛肝菌工厂化量产,四季可享舌尖美味
...南州贞丰县的一家智能化工厂里,四季收获。当前,正是贵州宏臻菌业发展有限公司年末生产冲刺期的时刻。走进出菇房,雾气缭绕、湿热气息扑面而来,硕大紧实的黑牛肝菌整齐码放在高高的菇架上,上万个“菌宝宝”在这生...……更多
体验“舌尖上的千岛湖” 淳安“千岛农品”走进杭城
...州市民中心,亮相杭州市级机关助力乡村振兴活动,带来舌尖上的湖鲜与山珍。据了解,本次活动将持续2天,共设“味美淳安”美食展示体验区和“千岛农品”展示推介区两个专区。活动除了宣传推介淳安特色美食和饮食文化...……更多
贵州作家“深入生活、扎根人民”新时代实践点授牌仪式在黔西南州举行
7月25日,作为贵州省作家协会与黔西南州文联共同举办的文学系列活动,贵州作家“深入生活、扎根人民”新时代文学实践点授牌仪式在黔西南州举行,安龙县被授予新时代文学实践点牌匾。仪式上,贵州省作家协会给20名2024...……更多
皮卡丘、卡比兽和仙子伊布带着特调饮品来啦!联动创新撬动年轻消费热情
...感受到如同皮卡丘“伏特攻击”般的微妙“电流”跃动于舌尖。而竹香斑斓风味生椰拿铁,则巧妙融合了清新竹香与醇厚椰香,灵感源自卡比兽的“重磅冲击”,为味蕾带来了一场震撼的冲击体验。至于葡萄果香轻乌龙,则将香...……更多
申建“国际美食之都”  打响舌尖上的招牌
本文转自:开封日报申建“国际美食之都” 打响舌尖上的招牌——访市人大代表贾志刚全媒体记者焦宇炜扫码看采访视频“开封美食久负盛名,开封小吃闻名遐迩,历经千年,长盛不衰,在我国饮食文化历史上享有较高的地位...……更多
税添“烟火气”,守好舌尖家乡味
...,不断提升税费服务质效,税惠支持力度,用心用情守好舌尖上的家乡味,为县域经济发展添砖加瓦。(苏敏) ……更多
鲍参翅肚,舌尖上的奢华享受
...绝口。如此珍馐,不妨在下次聚餐时试试,让美食带给你舌尖上的极致享受。 ……更多
四川泸县:传统手工红薯粉条 舌尖上的儿时记忆
本文转自:人民网-四川频道眼下,又到了红薯丰收的好时节。每年初冬,在四川泸县,村民们都会赶制出大量的红薯粉条,晾晒后制作出各种菜品。红薯粉条口味非常筋道,可以搭配多种美食,营养成分高,深受村民喜爱。趁...……更多
...营者和食品经营主体已经超过2200万家。为守护老百姓“舌尖上的安全”,营造积极健康的市场环境,多地市场监管部门结合线上线下多种举措,把百姓对食品安全的关切作为出发点和落脚点,使监管更具针对性、科学性。你点...……更多
从街角的温暖到舌尖的惊喜——北京冬日平民美食探店记
在北京的繁华街头,有一家名叫鸡公煲的小馆子,它以其独特的风味和亲民的价格,成为了冬日里平民美食的代表。这家餐厅的门口总是排着长队,即便是在深夜10点,人们也愿意为了那一口温暖而等待。走进鸡公煲,首先映入...……更多
须尽欢携手长隆跨界创新 树立文创冰淇淋行业标杆
...的鲜牛乳,让消费者一口体验至臻至醇的美味,感受来自舌尖的曼妙。目前我国冰淇淋市场销售额规模潜力巨大,而伊利冷饮业务规模和市场份额稳居前列,表现尤其亮眼。这其中的超高端品线须尽欢,成功抓住了文旅、文创产...……更多
对不起,贵州菜在全国都没有对手了
一方水土,一方饮食,贵州菜里,藏着这一高原山区丰富、多元的历史与人文况味,而酸与辣,正是当地饮食文化的灵魂所在。作者 | 西武编辑|道喵叽封面|图虫创意贵州菜正在悄悄占领成都。川菜重镇,如今流行的吃食却...……更多
乌冬面这样做,风味独特更营养
...入口中,那筋道的口感、鲜美的汤底和丰富的配料瞬间在舌尖上绽放,让人陶醉其中。好吃的乌冬面做法,其实并不复杂。只要用心去做,就一定能够制作出一碗令人满意的乌冬面。无论是作为日常的主食,还是作为节日的佳肴...……更多
甘肃庆阳六大美食排行,居然还是有人不晓得,你吃过的有多少?
...特,实乃美食界的一大奇观。甘肃庆阳的美食,每道都是舌尖上的狂欢,让人陶醉其中。今天,就跟随我的脚步,去领略庆阳最具代表性的六大风味佳肴吧!若未曾品尝,即使走遍庆阳,也难免留有遗憾哦。快来随我一起感受下...……更多
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本文转自:人民日报记者来到云南贡山县独龙江乡,听村民细说——增收账本沉甸甸(新春走基层·山乡新画卷)本报记者  朱思雄  张 驰《人民日报》(2025年02月02日第 04 版)彩云之南
2025-02-02 05:46:00
本文转自:人民日报河南巩义海上桥村——文旅融合架起“致富桥”(新春走基层·特别报道)本报记者 尚嵘峥《人民日报》(2025年02月02日第 04 版)推进乡村全面振兴是新时代新征程“三农”工作的总抓手
2025-02-02 05:46:00
本文转自:人民日报山西高平建宁乡——引才留才促产业发展(新春走基层·特别报道)本报记者  刘晓宇《人民日报》(2025年02月02日第 04 版)大年初三
2025-02-02 05:46:00
十八碗美味品嘉兴(跟着味蕾去旅行)
本文转自:人民日报本报记者 窦瀚洋《人民日报》(2025年02月02日第 07 版)“南湖十八碗”之一的秘制白水鱼。嘉兴市南湖区文化和旅游局供图2024年度南湖船宴比赛现场
2025-02-02 05:48:00
黄葛树丨万承毅:故乡的血豆腐
故乡的血豆腐文/万承毅在故乡的村宴上曾听过一个笑话:某村宴上,一盘豆腐端上来了,众人提箸举筷狼吞虎咽。一男子曰:“豆腐就是我的命
2025-02-02 07:06:00
62岁女子确诊外阴癌!她的“坏习惯”为所有人敲响警钟!值得借鉴
吴阿姨今年62岁,大约四五年前,她开始遭受外阴瘙痒的困扰,便自行从网上购买了药水清洗,瘙痒暂时减轻。然而,随时间流逝,瘙痒反复发作
2025-02-01 03:53:00
都金辉主任:什么是湿疹?湿疹的危害有哪些?
湿疹是一种常见的皮肤病,由多种内外因素引发,具有明显渗出倾向的皮肤炎症性反应。其皮疹形态多样,可能表现为红斑、丘疹、水疱等
2025-02-02 01:32:00
【天眼问医】过年饮酒莫贪杯,这些事项要注意
春节期间,酒,作为文化与情感的载体,以其独特的韵味,为春节增添了一抹不可多得的醇香。然而,过量饮酒导致的健康问题也随之增多
2025-02-02 02:21:00
日照港口医院:春节欢乐多,小心健康亮红灯
齐鲁晚报·齐鲁壹点 隋忠伟 李浩春节期间,美食盛宴与聚会娱乐不断。不过在尽享欢乐时,肛肠健康不容忽视。每年春节后,肛肠科总是人满为患
2025-02-02 06:39:00
日照港口医院:春节期间,三高人群如何 “稳” 住健康
齐鲁晚报·齐鲁壹点 隋忠伟 李浩春节期间,节日的氛围愈发浓厚,但三高人群需时刻警惕,守护好自己的健康。在这个特殊时期,一些不经意的生活习惯改变
2025-02-02 06:39:00
【天眼问医】春节过半,久坐打牌,这份防栓锦囊请收好
新春佳节,阖家欢乐,人们易因饮食不当、久坐不动、作息紊乱和情绪波动而面临血栓风险。高油高脂、高盐和高糖食物可导致血液黏稠度增加
2025-02-02 03:23:00
日照港口医院:警惕春节 “食滞” 病
齐鲁晚报·齐鲁壹点 隋忠伟 李浩春节期间,美食琳琅满目,人们很容易暴饮暴食。但过度进食会让肠胃不堪重负,引发“食滞”。表现为腹胀
2025-02-02 06:40:00
游贵州,锅香四溢暖三冬(跟着味蕾去旅行)
本文转自:人民日报本报记者 苏 滨《人民日报》(2025年02月01日第 06 版)图①:贵州酸汤牛肉火锅宴。贵州省贵阳市云岩区融媒体中心供图图②
2025-02-01 05:47:00
做年|定安菜包饭:一饭一味 百年习俗的味蕾记忆
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2025-02-01 10:02:00
郑州民生耳鼻喉:春节团圆时,发现孩子睡觉打鼾?警惕腺样体肥大
春节假期尚未结束,郑州民生耳鼻喉医院已迎来不少前来就诊的家庭。大年初三一早,张先生夫妇带着6岁的儿子小轩(化名)匆匆来到医院
2025-02-01 16:21:00