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92道美食角逐“豫东十佳风味名吃”
...商丘市粮食行业协会、商丘日报社联合承办的2023年度“豫东十佳风味名吃”评选活动在位于神火大道的商丘十大名吃城隆重举行,92家参展餐饮企业负责人各亮绝活,为评委呈上一道道色香味俱全的豫东特色美食。归德老三样、...……更多
快来看看 这些美食你都吃过没
本文转自:京九晚报2023年度豫东十佳风味名吃评选结果揭晓快来看看 这些美食你都吃过没颁奖仪式现场 本报融媒体记者 魏文慧 摄 1月24日下午,神火大道商丘十大名吃城热闹非凡,近百名餐饮行业经营者齐聚于此,满怀喜悦...……更多
我市出台《信阳菜产业发展培优计划》
...统一加挂logo标识,规范管理。开展信阳菜名宴、名菜、名吃、名厨、名师、名店和“十佳主理人”评选活动,积极开展非遗申报工作,加强信阳菜文化传承,助推信阳菜产业提档升级。 ……更多
岳阳十大名吃推荐:品味湖南菜的绝佳去处,不可错过的地道美食
岳阳特色十大名吃推荐岳阳,这座湖南北部的城市,不仅以其秀美的洞庭湖风光著称,更以其独特的美食文化吸引着四方食客。在这里,每一道传统名吃都承载着深厚的地方文化和历史底蕴。今天,就让我为您推荐岳阳的十大...……更多
有人气有创新有传承这些美食“载誉而归”
...美食高地,市北区商务局和市场监管局牵头开展“市北区名吃评选活动”,共有300余家市北名吃店报名,50万余人次投票,10余位美食专家实地探访评审,20余家官方媒体与美食大V全网推介,活动专题页浏览量破15万,全网话题曝光量破200...……更多
保定必吃美食
...。白运章包子白运章包子是到了保定一定要吃的保定十大名吃之一,白运章包子外表很像蒸饺,个头比一般的包子要大。包子的制作很讲究,主要是用牛羊肉和新鲜的蔬菜作为主料。皮薄馅儿多吃起来醇香可口,是很受欢迎的清...……更多
商丘市立医院引进豫东首台进口体外冲击波碎石机
本文转自:京九晚报近日,商丘市立医院引进豫东首台进口体外冲击波碎石机——德国多尼尔第二代一体化体外冲击波碎石机(Dornier Compact Delta II Pro),将为结石病患者提供更好的医疗服务,帮助他们尽快康复。据介绍,这款...……更多
“商丘速度”创造“豫东福田神话”
...不可能,被誉为北汽福田汽车股份有限公司投资建设的“豫东福田神话”。福田智蓝新能源商务车一期生产项目于2019年7月26日启动建设,历经189天的工期,先后完成总装车间、落箱车间、充电检测车间、试车跑道等,厂区水、...……更多
在菏泽,放不下的,只有筷子!
...单县羊肉汤了!单县羊肉汤,属于鲁西南山东菏泽市传统名吃,以其“色白似奶,水脂交融,质地纯净,鲜而不膻,香而不腻,烂而不黏”独特风格,载入中华名食谱。以汤入谱的只有单县羊肉汤,被国人称为中华第一汤。民间...……更多
呼叫“尔滨”,俺在菏泽很想你!
...单县羊肉汤了!单县羊肉汤,属于鲁西南山东菏泽市传统名吃,以其“色白似奶,水脂交融,质地纯净,鲜而不膻,香而不腻,烂而不黏”独特风格,载入中华名食谱。以汤入谱的只有单县羊肉汤,被国人称为中华第一汤。民间...……更多
戏迷过足戏瘾 豫东乡村严冬盛开“幸福花儿”
...南省京都豫剧团三天八场精彩大戏和一场名家演唱会,让豫东戏迷大呼过瘾!让席梦和家乡父老乡亲们没想到的是,恩师李树建,豫东红脸王刘忠河,著名豫剧表演艺术家、商丘市豫剧院院长陈新琴,著名曲胡演奏家、《梨园春...……更多
“南靖特色一桌菜”吸引八方游客
...摊位,共展示展销各种小吃美食和产品1000多款,南靖县十佳风味小吃、十佳风味菜肴出炉,而“南靖特色一桌菜”最吸睛。据主办方统计,活动期间共吸引市民和游客3万多人次。展示展销的摊位上有土楼风味的健美鸭、地瓜粉...……更多
德城区举办首届乡村美食大赛
...焖野生鱼、小江南筷乐时代的蛋黄狮子头等32个乡村风味名吃,付俊臣、高世豪、胡晗磊等20名乡村风味名厨。 ……更多
2023皇沟馥香封坛大典暨第二届中国馥香酒文化节举行
...皇沟开创新赛道永城地处豫鲁苏皖四省接合部,被誉为“豫东明珠”“汉兴之地”。皇沟酒业自1958年在此建厂以来,历经65年的风雨洗礼,已发展成为拥有陆楼、化庄、酒文化庄园三大酿造基地的国家大型优质白酒生产企业。200...……更多
...为本;教育大计,教师为本。多年来,商丘师范学院扎根豫东大地,坚守师范教育主业,将服务地方基础教育作为重要的办学使命,主动作为,深耕细作,发挥人才、文化、科研资源优势,辐射、反哺、涵养基础教育,为乡村教...……更多
这个东北大集有一种“味儿” 啥味儿?年味儿!
...文化服务。 扣碗,也叫蒸碗,寓意着“蒸蒸日上”,是豫东美食,也是当地家家户户春节餐桌上必备的年味。随着农历新年的临近,河南商丘多家老字号扣碗的定制、销售进入高峰期,蒸笼里香飘四溢,年味渐浓,前来购买的...……更多
申建“国际美食之都”  打响舌尖上的招牌
...餐饮市场新老名店争相发展、夜市与美食街区交相辉映,名吃名点享誉全球。“开封有多家中华老字号、中华餐饮名店、豫菜品牌示范店、河南名店、河南风味名店,有99个中华名小吃品种、7个中国名点、4个中国名菜、多个河...……更多
街巷里的六味鸡 你吃过几味
...吃边聊,人生乐趣尽在其中。地锅鸡发源于苏北、鲁南、豫东、皖北等地,用鸡、八角、辣椒、葱姜蒜等制作而成。地锅鸡的汤汁较少,口味鲜香,一般和手工饼搭配吃,手工饼借着肉味,肉借着饼香,具有软滑与鲜香并存的特...……更多
中国年 传统味
本文转自:商丘日报1月11日,开元路一饭店内厨师正在制作传统名吃扣碗。随着农历新年的临近,各大饭店也进入了年夜饭筹备阶段,作为河南人过年餐桌上必不可少的美食扣碗备受消费者的青睐。 ……更多
河南省的豫北、豫南、豫中、豫西、豫东是如何划分的
...将其划分为几个地区,分别为豫北、豫中、豫西、豫南、豫东。【豫北-安阳、鹤壁、济源、焦作、新乡、濮阳】豫北大体是指黄河以北地区,包括安阳市、鹤壁市、济源市、焦作市、新乡市、濮阳市。【安阳】安阳位于河南省...……更多
浙江文旅观察:浙江为何要评豆腐?
...赛在浙江旅游职业学院开赛,评选浙江省“百县千碗”的十佳豆腐和十佳鱼头。比赛现场,来自浙江11个设区市、56家餐饮企业、近百名选手带来独具特色的食材、佐料,现场烹饪制作获得“百县千碗”美食称号的24个豆腐菜品和...……更多
2023年度河南商丘市戏曲进校园走进商丘市实验中学专场演出举行
...丘市实验中学”专场演出在学校三楼报告厅举行。商丘市豫东调传承保护中心书记、院长陈新琴带着艺术家们来到学校,为师生献上一场丰盛的传统文化盛宴。高一年级1200余名师生观看了演出。演出在戏曲行当生、旦、净、末...……更多
...物资、民俗文化、乡村企业等八个货区。非遗扣碗飘香 豫东地区年味浓对于中国人来说,年夜饭是一年到头最重要的一顿团圆饭,象征着阖家欢聚。佳节将至、亲友相聚,各地的餐桌上也逐渐热闹了起来。起锅烧油,放入花椒...……更多
说饮食 品文化
...味特色小吃41个,地方传统名优小吃48个以及十大名店、名吃、名厨。这些名吃美食都有独特的历史和文化背景。品味这些美食,也是在感受这片土地的民俗和生活韵味。时代的车轮滚滚向前,从古郾子国到中国食品名城,沧海...……更多
商丘市古宋街道:戏曲演出惠民生 五星争辉增幸福
...商丘市古宋街道新时代文明实践所邀请商丘市豫剧一团(豫东调传承保护中心)、商丘市豫剧三团(睢阳区目连戏保护中心)分别为辖区居民送来了丰富多彩的戏曲盛宴。《打金枝》《十五贯》《血溅乌纱》……来自商丘市豫剧一团(...……更多
“万荣味道”名厨名吃技艺大赛举办
...推进万荣餐饮产业提质增效、转型升级“万荣味道”名厨名吃技艺大赛举办本报讯(记者 郝丽莎 余 果)近日,2023年“万荣味道”名厨名吃技艺大赛在万荣县荣河镇庙前村后土祠景区广场举行。此次活动由万荣县委、县政府主...……更多
...日报《工人日报》(2024年02月24日 03版)农历正月初十,豫东地区外出务工旅客逐渐增多,商丘站持续优化客运服务措施,不断提高服务质量,畅通旅客的返岗路。车站提前与商丘市人社部门联系,精准掌握各企业开工时间,根...……更多
“吃货”掉进美食窝
...气四溢,诱人食欲,食后回味无穷。羊肉泡馍已成为陕西名吃的“总代表”。老米家羊肉泡馍、老孙家羊肉泡馍……在西安每条街上都有几家店,不一而足。吃羊肉泡馍还是个技术活,从柜台领来一个饦饦馍,其实是一个比较硬...……更多
河北威县“舌尖上的火烧”美食汇开启寻味之旅
...食汇是从4月3日持续至4月6日。本次活动将评选出威县“十佳”特色小吃、威县“十佳”文明商铺、威县“十佳”最美志愿者。(张士良、赵国华) ……更多
...对于实证商丘“五千年不断代”文明史意义重大,首次在豫东地区发现大汶口文化中心聚落,重塑了豫东皖北地区大汶口文化中期文化格局。睢水,又名濉河,是中国古代著名河流,《水经注》有载。睢水故道始自今河南省开封...……更多
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山药也有禁忌?营养师提醒:两者不可同吃,很多人不知道
山药作为一种营养丰富、口感独特的食材,深受众多食客的喜爱。它不仅富含淀粉、蛋白质、维生素和矿物质,还具有健脾益胃、滋肾益精
2024-12-07 08:26:00
冬季是咳嗽的高发季节,不妨多喝这5碗汤,润肺止咳祛痰效果佳
随着冬季的到来,气温逐渐下降,空气也变得干燥起来。这样的气候条件下,很多人都会出现咳嗽、喉咙不适等问题,甚至有“十人九咳”的说法
2024-12-07 08:26:00
女人常喝这4碗汤,一周两次,气血足睡得香
在这个快节奏的生活中,女性朋友们常常要面对工作和家庭的双重压力,久而久之,身体难免会出现一些小状况,比如气色不佳、失眠多梦等
2024-12-07 08:26:00
小茴香怎么吃?小茴香的美味与健康吃法看这篇就够了
小茴香,作为一种常见的香料,不仅能为菜肴增添独特的香气,还具有一定的功效作用。在中国悠久的烹饪历史中,小茴香一直扮演着重要的角色
2024-12-07 08:27:00
低糖水果有哪些适合孕妇?孕妇也能放心吃的低糖水果清单
孕期,孕妇需要摄入丰富的维生素和矿物质,水果无疑是这些营养素的重要来源。然而,由于部分孕妇在孕期可能会出现血糖水平升高的现象
2024-12-07 08:27:00
香蕉与什么食物相克?这些搭配要谨慎,小心危害健康
在日常生活中,香蕉是一种常见且受欢迎的水果。它口感软糯,味道香甜,营养丰富,具有缓解便秘、补充能量等诸多好处。然而,你可能不知道
2024-12-07 08:28:00
冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方,立冬后应季而食,提高免疫力
立冬将至,日照时间将逐渐缩短,天气渐寒,此时正是养生的关键时期。在这个季节里,我们的身体需要更多的营养来增强免疫力,抵御寒冷和疾病
2024-12-07 08:29:00
立冬养生:多吃温热、有阳气的食物,应季而食,提升阳气
立冬,是二十四节气的第19个节气,是冬季的第一个节气。每年11月7、8日之间,太阳位于黄经225°时为立冬节气。立冬后
2024-12-07 08:29:00
红豆薏米水的正确做法,让你轻松祛湿
在潮湿的季节或者身体湿气较重的时候,一杯红豆薏米水往往能成为我们的“救星”。红豆薏米水具有祛湿、消肿、健脾等功效,但是要想发挥其最大的作用
2024-12-07 08:30:00
食物中的 “四大名补”,你知道几个?
食物不仅仅是满足口腹之欲的媒介,更是调养身体、滋养气血的重要载体。在众多食材中,有四种食物被誉为“四大名补”,它们分别是莲子
2024-12-07 08:31:00
六款经典养颜羹,改善肌肤状态,助女性由内而外绽放光彩
在快节奏的现代生活中,女性在兼顾家庭与事业的同时,也不能忘记呵护自己的美丽。而内调养颜往往能从根本上改善肌肤状态,提升整体气质
2024-12-07 08:31:00
吃西兰花有什么好处?为什么你应该多吃西兰花?
在众多的蔬菜中,西兰花是一位低调却强大的健康守护者。它不仅味道鲜美,更蕴含着丰富的营养价值,是日常饮食中不可或缺的一部分
2024-12-07 08:32:00
年过 50 岁的女人,多吃这四种富含天然黄体酮的食物
对于年过50岁的女人来说,身体的保养尤为重要。而在众多的营养物质中,黄体酮起着关键的作用。黄体酮又称为孕酮激素、黄体激素
2024-12-07 08:32:00
麦冬怎么吃?麦冬的多种吃法,看这篇就够了
麦冬是一种备受推崇的滋补佳品。它不仅具有丰富的营养价值,还有多种美味的吃法。今天,就让我们一起来了解麦冬怎么吃,以及它所带来的养生功效
2024-12-07 08:33:00
同样是粗粮,小米与黄米区别大,别买错了
在粗粮的大家庭中,小米和黄米常常让人傻傻分不清楚。它们外观相似,名字也仅有一字之差,但实际上二者有着很大的区别。了解它们的不同之处
2024-12-07 08:34:00