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...月之间，是紫香椿蓬勃生长的时节。香椿树的枝头上飙出嫩芽，这芽正是最为鲜嫩的。广州新世界酒店中餐行政总厨谢艺超师傅看中了这香椿芽的好，将其用于餐厅之中，烹制成“香椿蚝仔炒伊势蛋”。香椿芽用开水焯过之后，...……更多
2024-04-25 04:00:00春夏,舌尖,之旅,香椿,春夏,广州
...母中午的菜单：一个凉拌鱼腥草，一盘青炒白菜苔，一碗腊肉炒香椿，外加一锅韭菜荷包蛋。这段日子，天天下厨，为父母，也为自己做一顿可口的饭菜，成了固定节目。于是每天早饭后，案台上的菜盘里就盛满了各种各样的菜...……更多
2023-03-19 01:25:00菜单,鱼腥草,香椿,腊肉,一叶,菜品
...下饭菜。食材：五花肉适量、干豆角适量、葱姜蒜适、，五香粉少许、白酒一勺、醋一勺、盐适量、老抽一勺、糖一勺做法：1、提前将干豆角用温水浸泡，直至变软。泡发后洗净，切成小段备用。五花肉清洗干净，切成薄片或...……更多
2024-06-04 09:36:00炖肉,农村,豆角,五花,五花肉,生抽
...地，种植角的香椿树发芽了，小朋友们迫不及待地观察小嫩芽，感受春天的气息。谷雨“吃春”
香椿是春天里最有味道的时令菜，因长在树上而被称为“树上蔬菜”。雨前椿芽雨后笋，谷雨前的椿芽又嫩又香，香椿芽也长大了...……更多
2024-04-19 18:35:00二十四节气,大众,主题活动,报业集团,报业,幼儿园
...炒大虾】食材：基围虾、葱花、料酒、红辣椒、胡椒粉、五香粉、生抽、白糖：盐制作方法：1、基围虾处理好冲洗干净，葱花和辣椒提前准备一些调味。2、热锅凉油，先把红辣椒放入锅中爆香，再把大虾倒入锅中大火翻炒片刻...……更多
2024-08-19 10:03:00保健品,养生,人们,食物,保健,生抽
...绿的菜心，各种小菜苗、芽菜开始生长。比如：青菜心、豌豆苗，新一茬的小生菜、小菠菜、香菜，不管将它们炒着吃还是涮火锅都非常满足，这种来自大自然应季的馈赠，真的太让人有幸福感了。每当吃着这些当季的蔬菜内心...……更多
2024-03-28 11:26:00美味,蔬菜,大人,小孩,生抽,荠菜
枸杞是我们生活中常见的滋补佳品，保温杯里泡枸杞，也成了很多的养生方式，不仅补血还能调节免疫抗衰老，是很多人养生的首选。其实枸杞全身都是宝，它的叶、茎、花、子、根都有好的医疗保健效果，尤其是春季的枸杞...……更多
2024-05-22 09:50:00清火,嫩芽,佳品,滋补,果实,成人
...可。一道好吃下饭的家常肉末豆腐就做好了。
【虾仁炒豌豆】所需材料：豌豆半斤、大虾仁10只左右、油盐适量、葱1段、姜1片、大蒜2瓣、料酒半汤匙、白胡椒粉半茶匙、鸡精1茶匙、水淀粉适量、做法步骤：1.把豌豆荚剥开，...……更多
2024-06-06 13:53:00家常菜,上班族,家常,做法,切成,腊肉
...了近一周的春菜销售情况：在本地种植的春菜中，菜薹、枸杞芽（枸杞头）、蚕豆等品类日均销量同比增长近2倍，红米苋日均销量增幅达到4倍。△菜市场里，春菜品种繁多，摊主说，地产绿叶春菜尤其受欢迎从数据看，今年春...……更多
2023-03-07 21:14:00春菜,价格,平台,春菜,河豚,香椿
...段。在这个时节，一些蔬菜的嫩芽，如绿豆芽、黄豆芽和豌豆芽等，成为了人们餐桌上的美味佳肴。这些嫩芽不仅口感鲜嫩，而且富含营养，有助于促进人体内的阳气升发，对抗春季干燥气候所带来的“春燥”现象。因此，民间...……更多
2024-04-10 12:57:00雨水,老妈,蔬菜,过后,不好,营养
...记者在市区走访时发现，香椿、荠荠菜、面条菜、芦笋、豌豆尖、春笋等春菜已经抢“鲜”上市，给市民的餐桌带来“春天的味道”。上午9点，柳江路农贸市场的蔬菜摊位前人头攒动。各类春菜干净新鲜，整整齐齐地排列在摊...……更多
2023-02-23 08:03:00春菜,市民,春菜,荠荠菜,香椿,价格
...政高手，连享用美食也有极高的段位。香椿像极了荔枝，嫩芽始出，披春风沾露水，让味蕾如花绽放，舔一口便知春色几分。但香椿性格绝决，掐过三茬的香椿开始木质化，梗叶垂垂老矣，香椿芽也从榴红色到深红色再到褐红色...……更多
2023-03-19 06:06:00香椿,香椿,菜薹,荔枝,一口,香椿芽
...色拉油，胡椒粉，玉米淀粉抓拌均匀，腌制十分钟左右。豌豆放入锅中焯熟。
2、碗中打入四个鸡蛋，加入豌豆、葱花搅拌均匀，接着把鸡蛋液淋在虾肉里面，用筷子将它搅拌均匀备用。3、油热之后把虾肉放入锅中，开小火慢...……更多
2024-05-17 13:17:00八道,老人,营养,妈妈,孩子,朋友
...制作方法。刘然摄香椿，即香椿头和椿芽，是香椿树上的嫩芽，绿叶红边，犹如玛瑙、翡翠，香味浓郁，在我国有着悠久的栽培利用历史，古诗称之“嚼之竞日香齿牙”，不仅风味独特，诱人食欲，而且营养价值较高，被称为“...……更多
2024-04-18 18:13:00涿鹿,致富路,香椿,河北,乡村,香椿
...疗佳品。食用禁忌：虚寒体质的读者朋友不宜多吃。10、豌豆苗食疗功效：含钙质、B族维生素、维生素C和胡萝卜素，有利尿、止泻、消肿、止痛和助消化等作用。食用禁忌：肾衰、胃出血、胃溃疡、肠炎患者少吃。夏公旭最后...……更多
2024-04-02 17:24:00江南,野菜,食疗,常见,参考,指南
...头一脑”：枸杞头、马兰头、小蒜头、苜蓿头、荠菜头、豌豆头、香椿头和菊花脑。这不，就连粽子也蹭起“七头一脑”的热度抢占市场。今天下午，记者在南京秦淮区一农贸市场看到，一商户现包现卖新鲜粽子，蛋黄肉粽14元/...……更多
2024-03-06 14:04:00粽子,消费者,消费,粽子,市场,南京
...美味的同时，也能感受到从内而外的滋润和养护。
四：枸杞（红枣枸杞黑米粥）最后要说的就是枸杞，这个在传统中医中被频繁提及的滋补圣品。枸杞富含β-胡萝卜素、维生素C、铁、硒等多种微量元素和维生素，这些成分对保...……更多
2024-06-07 10:34:00大肉,大鱼,食物,最好,香椿,肝脏
...篮，步入香椿林的怀抱，寻觅那些最为娇嫩、最为馨香的嫩芽。孩子们雀跃追随，穿梭于树荫下嬉笑追逐，时而踮脚伸手，尝试撷取几束嫩绿的馈赠。那鲜嫩欲滴的香椿芽，携带着春的气息与生命的悸动，是大自然赋予我们的味...……更多
2024-04-19 00:57:00香椿,春意,香椿,香椿芽,一口,风轻
...配腊肉鲜嫩脆口又下饭，成功率100%，大人小孩都爱吃。豌豆是春天不可多得的美味，豌豆中所含的维生素C是豆类中的冠军，不仅能提高孩子的身体发育，补充必要的营养元素，还可以提高孩子视力，达到保护视力的效果。豆子...……更多
2024-06-11 06:48:00时令,农药,蔬菜,切成,腊肉,莴笋
...。补虚强身，让我们有好的身体。为入冬打下基础。一、豌豆豌豆富含蛋白质，脂肪碳水化合物和多种维生素。此外豌豆还有助于清肠排毒，消除水肿推荐食谱：腊肉豌豆食材：豌豆、腊肉、蒜做法：1、腊肉洗干净，煮上30分钟...……更多
2024-09-02 13:36:00营养,蚕豆,四季豆,豌豆,虾仁,赤小豆
...类食物，主要是在春天的时候，香椿树上所长出来的一些嫩芽，用来焯熟或者是炒着吃，可以做成一道美味的菜肴，里面也含有一定的营养成分，但是在吃香椿的时候，如果没有彻底做熟里面很可能会存在有一定毒素，所以会有...……更多
2023-03-15 23:50:00香椿,中毒,症状,香椿,中毒,毒素
...香椿广阔的市场“钱”景，试种香椿6亩，看着长出丝丝嫩芽的香椿高兴不已。“按照香椿基地亩产105公斤计算，预计今年香椿基地可采摘香椿芽15000公斤，实现收入40万余元，我们一定要把这个新产业发展壮大，让致富‘椿’风...……更多
2023-02-23 08:44:00人勤,香椿,产业,树村,香椿芽,发展
...饺子馅里可以加入蟹味菇、鲍鱼菇、草菇等菇类蔬菜，甜豌豆、嫩蚕豆等豆类，还可以加入少量脆爽食材提升口感。
用紫薯、玉米、南瓜、山药、花生等制成的“五谷丰登”，是春节餐桌上的常见健康主食。它不仅营养健康，...……更多
2024-02-09 04:22:00团圆饭,快乐,健康,蔬菜,寓意,年夜饭
...的味道后，即可关火出锅，蒜末青菜炒香菇完成。蒜薹炒腊肉准备食材：鲜嫩的蒜薹、腊肉、生姜、蒜瓣、食用油、盐、生抽。制作步骤：1、蒜薹洗净切段，腊肉切薄片，生姜切丝，蒜瓣切末备用；2、锅中加热油，放入蒜薹、...……更多
2024-04-18 11:53:00春夏,平安,生抽,西蓝,西蓝花,香椿芽
...，富含多种维生素和矿物质，是一种鲜美的蔬菜。芦蒿炒腊肉，将芦蒿的清香与腊肉的香味相融合，入口鲜美可口，香气诱人。春季美食，美味健康之选1、野葱——清新爽口，嫩绿多汁野葱，清新的气息中夹杂着淡淡的辛辣，...……更多
2024-03-20 11:29:00时节,错过,口感,芦蒿,野葱,草头
...家家户户开始栽种青菜，人们也留出一些地块，用来栽种豌豆、蚕豆、茶豆、大扁豆。从一丛丛青翠的豆苗出落成粒粒豆子后，为数不多的各种豆子就成了家里的“豆宝贝”。大多数人家都要挑选出一些饱满的豆子做种子，剩下...……更多
2023-05-27 15:14:00豆子,幸福,豆豆,豆子,蚕豆,野豌豆
本文转自：光明日报枸杞 选自《救荒本草》【知味斋】春天，是最美好的时节。冬天刚过，人们便急切地走出户外，去寻觅“草色遥看近却无”的春天萌动，感受“绿柳才黄半未匀”的春天气息，观看“樱杏桃梨次第开”的春...……更多
2023-02-22 04:48:00又是,枸杞,野菜,香椿头,香椿,凉水
...同时，每年的谷雨前后也是吃香椿的好时节，此时的香椿嫩芽比较嫩，且汁液丰富，营养价值高。香椿含有丰富的维生素C、矿物质等营养物质，有利于促进新陈代谢、增强免疫力、保护视力等作用，是春季养生补身的良品。然...……更多
2024-03-16 14:54:00香椿,食用,方式,美食,香椿,食用
...量高在松柏农贸市场的蔬菜区，绿菜薹、白菜薹、蒜薹、豌豆尖、竹芥菜等当季时令蔬菜摆放在一起，十分新鲜。“先买一点尝尝鲜。”陈女士购买一小把刚上市的春季芦笋，她说，自己和家人都喜欢品尝新鲜的当季蔬菜，春季...……更多
2024-02-21 08:24:00品种多,时令,厦门,销量,蔬菜,品种
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