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本文转自：盐阜大众报○潘建良风吹豆豉是滇南滇北地区有名的民间小吃，也是当地极其平常的美食佳肴。二十年前退伍的冬月，受战友阿刚的盛情邀约，来到他的家乡红河哈尼族彝族自治州造访，有幸品尝到了风吹豆豉，酒...……更多
2024-03-31 00:03:00豆豉,豆豉,祖母,滇北,苏北,红河
豆豉鱼，一道色香味俱佳的家常菜，深受人们的喜爱。想要做出美味的豆豉鱼，其实并不复杂，只要掌握了其中的几个关键步骤，便能轻松烹饪出令人垂涎的佳肴。原料准备首先，我们要准备好新鲜的草鱼、葱、姜、蒜、腌肉...……更多
2024-04-16 12:22:00豆豉鱼,豆豉,家常,美味,做法,豆豉
...规定，现将不合格食品核查处置情况通告如下：重庆永川豆豉食品股份有限公司生产的永川豆豉（一）抽检基本情况。永川豆豉，净含量：150克，生产日期：2023年6月11日，不合格项目：钠。（二）对该公司违法违规行为依法处...……更多
2023-10-25 12:06:00永川,豆豉,核查,重庆,情况,股份
本文转自：凉山日报晾晒豆豉粑。□文/图 凉山日报全媒体记者 李顺云 实习记者 邓朝“在吃的法则里，风味重于一切。”重峦叠嶂，千村万寨，只要有人长居，就有属于这片居处的专属味道。这是当地人经年累月的智慧，更是...……更多
2023-12-26 08:07:00冕宁,豆豉,技艺,豆豉,凉山,翠华
...上这段时间又是汛期，不少的小儿脾为湿困引起厌食，淡豆豉滚鲤鱼为小儿厌食的辅助药膳。豆豉是以黄豆或黑豆为原料制成的调味品，它有咸淡之分，咸豆豉是独具风味的调味料，淡豆豉还是一种有名的解表类中药，中医认为...……更多
2023-01-10 21:39:00豆豉,节气,鲤鱼,养生,一道,豆豉
...省承德市新畅远酿造有限公司的工人们正在抓紧时间酿制豆豉。陈琦嘉摄承德市双桥区畅远牌“五香豆豉”是百年传承，结合传统工艺，配以十六种香辛料制作而成，通过蒸料、制曲、拌料，闷料，入缸等一系列工艺，再经过三...……更多
2024-03-27 17:51:00双桥区,承德市,承德,豆豉,双桥,承德市
本文转自：广西日报黄姚豆豉获评全国乡村振兴赋能计划典型案例记者/骆怡 通讯员/陈丽明本报昭平讯 （记者/骆怡 通讯员/陈丽明）4月25日，记者从昭平县农业农村局了解到，黄姚豆豉近日获评为全国乡村振兴赋能计划产业振...……更多
2024-04-26 07:17:00豆豉,典型案例,振兴,乡村,典型,案例
...等调味料。本期，我给大家推荐一道秋刀鱼的美食——蒸豆豉秋刀鱼。原料：秋刀鱼3条（500克）；豆豉25克；红辣椒1个；黄辣椒1个；香葱1根；生姜1小块；大蒜5瓣。调料：食用油25克；酱油5克；料酒25克；胡椒粉5克；盐2克。制...……更多
2023-01-07 22:27:00刀鱼,豆豉,一道,美食,推荐,刀鱼
...里，可以偶尔缺油少盐没糖，但唯独不能没有一盒地道的豆豉。听百家音，吃百家菜，品百家味！每个地方都有自己的调味，就像做麻婆豆腐少不了郫县豆瓣酱，吃老北京烤鸭少不了甜面酱一样。而在珠三角地区长大的我，打小...……更多
2024-04-14 17:29:00大人,做法,小孩,豆豉,鸡肉,葱头
...溢。”临沂惟一斋酱园的负责人杨玉春向记者介绍“八宝豆豉”的特色，走进临沂惟一斋酱园，醇厚的香油、花椒、白酒的混合香气扑面而来，让人垂涎三尺、食欲大增。“惟一斋”创立于清朝嘉庆年间，以盛产八宝豆豉、酱菜...……更多
2024-01-04 11:50:00香韵,临沂,豆豉,高新,老字号,税务
...一种食物，它在防止血栓形成方面有一定的作用，它就是豆豉，那么豆豉的作用都有哪些呢？就一起来看看吧。豆豉的4个好处豆豉是由黑豆或者是黄豆发酵而成的豆制品，它当中还有这大量的豆类纤维，这些豆类纤维能够帮助...……更多
2023-11-19 06:18:00血管,血液,好处,豆豉,血栓,身体
老济南豆豉，俗称“酱豆子”或“五香豆”，是济南传统的佐料小吃。经过选料、浸泡、蒸煮、制曲、发酵、灭菌等多道工序，再加入米曲霉、纳豆菌种，经过一年深度发酵，使大豆中的脂肪、蛋白质转化成人体所需的氨基酸...……更多
2024-01-27 12:22:00豆豉,学生作品,作品,学生,济南,食品厂
本文转自：金陵晚报主料：南瓜、肉末、豆豉做法：1.南瓜去皮切片，码在盘子里；2.肉馅加入葱姜蒜末、盐、酱油、料酒、胡椒，腌半小时；3.锅中油热，倒入肉馅煸炒至出油，放入一匙豆豉，翻炒均匀；4.将肉末均匀倒在南瓜...……更多
2024-04-30 00:39:00肉末,豆豉,南瓜,南瓜,肉末,豆豉
...豆、茄子做法：1.蔬菜清洗，沥干水分，紫苏切成长条，豆豉上笼蒸糯，豇豆、去皮茄子切成寸段；2.豇豆、茄子在六成热的油锅过油；3.煸香拍蒜、豆豉，放入豇豆等，加盐、味精、糖、生抽、少许的水，大火翻炒，最后投入紫...……更多
2023-10-19 00:51:00豇豆,紫苏,豆豉,茄子,豇豆,紫苏
...片，再淋上桂花蜂蜜，好吃得不摆了。二、炒腊肉 城口豆豉伴炒最妙炒腊肉，是腊肉最主要的吃法。腊肉最好煮熟了再炒，因为腊肉基本上都会带皮。煮熟了炒，肉皮部分才不会嚼不动。在重庆，我们一般用蒜苗、豌豆片、蒜...……更多
2024-02-07 00:03:00腊肉,吃法,从未,腊肉,城口,豆豉
...自：玉林日报“美在玉林”【第七十四期】容县杨梅三德豆豉扫码看视频玉林，丰饶的物产、灿烂的文化、多彩的身姿、前进的步伐……现在，我们通过视频的方式，陪你走遍玉林，品尝“玉林味道”，体味“人间烟火”，寻找...……更多
2023-12-07 17:44:00三德,容县,豆豉,杨梅,二维码,可通
...足的条件下，这次我还搭配了一些家庭常用的调味品——豆豉，来代替浓油赤酱，这样健康的做法更是家庭菜肴制作中不可或缺的烹饪手法。豆豉作为一种家用调味品，适合做鱼时用来去腥、调味，同时豆豉还是一种中药，有和...……更多
2024-04-14 06:13:00清蒸,补钙,身体,豆豉,生抽,鱼肉
...和营养元素，为高级食用鱼类。白鳝肉质鲜嫩肥润，配上豆豉蒸一蒸，让豆豉的香浓渗透到肉当中，成就另一翻的风味。中秋家宴都爱做这道菜，既好看也好吃！朋友们赶快收藏起来，在家人面前小露一手吧！豉汁蒸白鳝
【食...……更多
2024-02-25 06:48:00鳝鱼,家宴,拌饭,美味,白鳝,豆豉
...，而且刺少肉嫩，所以特别适合老人和小朋友吃。把新鲜豆豉油爆后浇上酱油调成酱汁淋在鱼身上，15分钟后美味鲜嫩的豉汁蒸鲳鱼就可以上桌了，大家赶紧行动吧！材料：鲳鱼（1条）、红萝卜、蒜蓉、姜米、小辣椒调料：盐、...……更多
2023-01-08 22:32:00豉汁,鲳鱼,一道,美食,鲳鱼,豆豉
...莲藕，搭配着鸡脯肉，来道开胃又下饭的快手小炒菜。“豆豉莲藕炒鸡丁”这菜的食材简单，主要食材为鸡肉和莲藕。鸡肉切成与莲藕大小相同的丁，再加入盐等调味腌制后进锅煸炒，变色后加入家家备用的调味料香辣豆豉酱简...……更多
2023-11-21 09:31:00厉害,最爱,化妆品,化妆,美容,女人
...店吃了晚饭，它家的家常菜很好吃，特别是那一碗下饭的豆豉。不由想起来，阿婆在世的时候，也年年必做水豆豉，冷饭拌豆豉，凉粉加豆豉，都是记忆中的美味。带着满满的收获，在星光里赶路回了家。深夜，整理了一下图片...……更多
2024-01-17 16:25:00哈尼,豆豉,第一次,生姜,热情,宁洱
...水化合物等营养成分，能够满足人体在冬季的能量需求。豆豉蒸鸡是一道色香味俱佳的蒸菜，将鸡肉的鲜嫩与豆豉的咸香完美结合。在烹饪时，我们可以选用新鲜的鸡腿肉或鸡胸肉，切成小块后与豆豉、蒜末、姜片等调料拌匀。...……更多
2024-03-16 14:41:00健康,油腻,美味,排骨,豆豉,五花
...瘦肉汤材料：瘦猪肉250g，玉竹150g，葛根100g，葱白25g，淡豆豉25g；制法：玉竹、葛根、豆豉分别洗净，猪肉洗净切块，葱白切花备用。先将玉竹、葛根、猪肉一起入锅，加清水适量，武火煮沸，改文火煲40-60分钟，再加入淡豆豉...……更多
2023-01-06 23:24:00玉竹,食用,玉竹,本草,葛根,豆豉
...病。今天，为大家介绍几种能帮血管“洗洗澡”的食物。豆豉：富含能溶解血栓的链激酶，有助改善大脑血流量，辅助预防脑血栓和老年痴呆症。豆豉可与排骨、鲫鱼等食材搭配食用，有补肾、利水、利尿的作用。年龄大的人血...……更多
2024-02-24 07:26:00血管,食物,芹菜,豆豉,作用,海带
...是作为下酒菜还是日常小吃，都是不错的选择。3、罗定豆豉鸡罗定豆豉鸡是一道色香味俱佳的传统名菜。这道菜选用土鸡和豆豉为主要原料，通过炖煮的方式，使鸡肉充分吸收豆豉的香味。成菜后，鸡肉鲜嫩多汁，豆豉香浓四...……更多
2024-02-24 16:45:00罗定,地方特色,本地人,广东,老板,特色
...受，身体也因荠菜的滋补而倍感满足。油麦菜：油麦菜炒豆豉鲮鱼油麦菜是春季富含蛋白质、维生素和矿物质的蔬菜，清香爽口，深受人们喜爱。油麦菜炒豆豉鲮鱼，清爽可口。鲜嫩的油麦菜与香鲜的豆豉鲮鱼搭配，美味可口。...……更多
2024-03-31 09:51:00菠菜,营养,荠菜,油麦,茼蒿,鲮鱼
...还加入了对于很多广东人来说，绝对是画龙点晴的蒜蓉和豆豉，这几样食材看似不搭，却能产生奇妙的化学反应，使猪尾巴的鲜香得以无限放大，整个厨房都被香味笼罩了。轻轻地舀起一块猪尾放入嘴里，那叫一个香，醇香浓郁...……更多
2024-04-14 17:07:00道菜,尾巴,紫苏,豆豉,豉汁,生抽
...小名，但是那天她突然听见婆婆眉开眼笑的管宝宝叫作小豆豉，Karen心生疑惑，因为她记得小豆豉是敏仪给她自己的儿子取的小名。敏仪有些歉意的冲着Karen笑了，她说是宝宝太可爱了，笑起来眼睛很像两粒豆豉，这才情不自禁...……更多
2024-02-06 23:31:00疯女人,大厦,徐志明,儿子,豆豉,宝宝
...小烹海蛎食材：海蛎500克、青葱3根、老姜5片、蒜头3瓣、豆豉1匙、料酒1匙、蚝油1匙、生抽2匙、味精1小匙、白胡椒粉少许。
做法步骤：1、购买海蛎要注意一点那就是“越新鲜越好吃”，海蛎买回来后反复清洗数次去除海蛎壳...……更多
2024-03-29 06:44:00阳气,抵抗力,抵抗,食物,身体,海蛎
...4、上锅蒸20～40分钟。5、撒上葱花蒸一分钟，出锅！2、豆豉蒸腊肉
食材:腊肉、豆豉。做法:豆豉先稍微炒香一下子，加一点辣椒粉炒匀，然后平铺在盘子里，撒上一点姜丝;腊肉洗干净后切成片铺在豆豉上面，盖住豆豉，上锅蒸...……更多
2024-02-23 06:59:00腊味,腊肉,吃法,花样,腊肉,切成
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“基层医生要做到‘小病善治、大病善识、重病善转、慢病善管’……”2024年11月2日，重庆医科大学附属第二医院（以下简称“重医附二院”）举办的“环广阳岛区域基层医生能力提升培训班”
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当血糖水平出现异常时，口腔往往会成为第一个“报警器”。今天探讨：口中哪些迹象暗示血糖可能已“拉响警报”？迹象一：频繁口渴如果你发现自己最近总是感到异常口渴
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卵泡是成功生育不可缺少的种子，医学上所谓的优势卵泡在超声上大小超过10mm，而不超过18mm。若是检查发现卵泡一直不发育
2024-11-03 11:08:00
一般来说，身体会随着年龄老化一样，卵泡也会随着女性年龄的增长而逐渐衰老，每位女性诞生之初都拥有200万个原始卵泡，到初次月经的时候拥有的卵泡数量大约是30~40万个
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2024年10月18日，由新疆小巴依牧业有限公司主导并携手新疆金险峰农牧科技创新有限公司及新疆农业大学食品科学与药学学院的龚娅军讲师
2024-11-03 11:27:00
本文转自：人民网-贵州频道贵州省黔东南州凯里市苗侗风情园内，市民和游客在观看“村T”表演。人民网记者 涂敏摄人民网凯里11月3日电 （记者涂敏）11月1日
2024-11-03 12:26:00
本文转自：人民网-北京频道11月1日，第二届“南中轴--中医药文化宣传活动”在丰台区南苑湿地公园开幕。此次中医药文化宣传活动以“千年中医药·元启南中轴”为主题
2024-11-03 13:08:00
鸡蛋的吃法还是很多的，可以蒸、煮、炒、炸等，不过不同的方法鸡蛋留存的营养是不同的。一般水煮鸡蛋是保存鸡蛋营养最多的烹饪方式
2024-11-03 08:22:00
在人生的旅途中，岁月的痕迹悄然在身体的各个角落留下印记。对于男性而言，下半身的变化往往被视为年龄增长的自然证据。当提及男人是否衰老
2024-11-03 08:23:00
在日常生活中，经常可以听到关于蜂蜜养生的讨论。某天，在一家小型的咖啡店里，两位中年顾客的对话引起了旁听者的注意。一位说道
2024-11-03 08:24:00