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...:四川日报11月24日,美食探索纪录片《风味人间4·谷物星球》在腾讯视频开播。《风味人间》第四季跨越美食山海,回归食材本原,细述人类食物的基础——谷物。万年来,人类与谷物的联结宏大而密切,事关人类的...……更多
《风味人间4•谷物星球》:美食不仅仅是《风味人间》
...媒、企鹅影视联合制作的美食探索纪录片《风味人间4•谷物星球》近日网络收官,延续系列前作的超高人气,在豆瓣平台拿下9.4分的系列最高分,也是四季以来的最高评分,并位列2022年国内纪录片榜首,可谓口碑热度双丰收。...……更多
...动邀请了上海交通大学MBA课程教授,纪录片《风味人间:谷物星球》学术顾问崔凯以“谷物的故事”为题,用风趣幽默的语言,从“锄禾日当午”,讲到“舌尖上的中国”,融合农耕、历史和饮食于一体,时不时与同学们展开问...……更多
打造美食纪录片内容矩阵 腾讯视频致力于传递美好价值
...命题,去观察人与食物的关系。本周收官的《风味人间4·谷物星球》,便在延承食物的治愈之余,带领观众见证了“谷物”对人类社会文明的多样塑造。记录食材成长环境、洞察人与周遭关系,两者合力衍生出了国内美食纪录片...……更多
《风味人间》总导演陈晓卿,跟你聊聊舌尖寻味的故事
来源:极目新闻凭借现象级纪录片《舌尖上的中国》《风味人间》,陈晓卿开创了美食纪录片这个新品类。食物的色、香、味,还有与食物连接的人情味、故乡的记忆,排山倒海涌入心头,让观众欲罢不能。近日,《风味人间...……更多
这几部可以说是纯纯下饭剧,内容讲述各地美食,你不看吗?
...的美食也能绽放出不一样的光彩。第五,《风味人间4之谷物星球》它前面的三季,每一季都有一个特定的主题,围绕这个主题将全世界的美食收纳在影片中。而最新一季则是围绕谷物开展的,利用美食来折射出各国人类的侧面...……更多
共享舌尖盛宴 海口2023“寻味美兰”旅游文化美食节开幕
新海南客户端、南海网12月24日消息(记者 李文韬)“四方食事,不过一碗人间烟火”,恰恰是这人间烟火,最能抚慰人心。12月23日下午,2023“寻味美兰”旅游文化美食节在海口骑楼老街集散广场隆重开幕,活动以“寻味美兰...……更多
...本报讯(记者高爽)记者从稻来纪录片工作室获悉,由《舌尖上的中国》主创陈晓卿团队制作的《我的美食向导》将于23日起在腾讯视频开播。接受记者采访时,陈晓卿表示:‍“食物自己不会走,但是和食物相关的人,从来没...……更多
东坝萝卜干:匠心传承 “腌”出人间至味
...咸淡适中,脆嫩且带有甜味,以其味美留在高淳几代人的舌尖,更留在高淳人的交口称赞中。眼下正是东坝萝卜干腌制的最佳时间。12月12日,记者来到东坝街道新中村“赵子家坊”萝卜干生产基地,远远地就闻到一阵萝卜清香...……更多
《舌尖》导演回归力作,豆瓣8.5的“情色”纪录片
那个老天爷追着赏饭吃的男人,又回来了。陈晓卿,舌尖系列(第一二部)总导演,在去年年底安静上线了一部美食纪录片:我的美食向导这一次,陈晓卿从幕后走到台前,成为我们的“嘴替”,一口气解锁长沙、潮汕、喀什...……更多
...报□金陵晚报/紫金山新闻记者 王峰凭借现象级纪录片《舌尖上的中国》《风味人间》,陈晓卿开创了美食纪录片这个新品类。这个一看到食物就两眼放光、在大街小巷遍寻人间至味的人,永远可以让你吃得更香。日前,陈晓卿...……更多
年夜饭,为什么是中国人最重要的仪式感?
什么样的人才能成为美食家?曾用《舌尖上的中国》《风味人间》《我的美食向导》等纪录片“一统饭圈”的陈晓卿是这么说的:“起码是以美食为生的,或者说对美食特别有研究的。”△温州螃蟹。本以为如果继续追问陈晓...……更多
老味道唤醒“舌尖上的年味”
本文转自:太原晚报晋源“八碟八碗”老味道唤醒“舌尖上的年味”春节将至,年味渐浓,又到了晋源“八碟八碗”飘香的时节。2月1日一大早,天空还飘着雪花,但在晋源区五府营的一农家小院内却是一派热火朝天的景象。几...……更多
...春节年夜饭菜单266道菜,道道吉祥,口口如意,带你过好舌尖上的新年,把节日里团聚的味道留在家人的心里。 ……更多
广府风味肴馔烤乳猪:融化在舌尖的非遗美食
...摄中新网广州1月8日电 题:广府风味肴馔烤乳猪:融化在舌尖的非遗美食中新网记者 王坚新春佳节将至,在岭南地区各大粤菜馆,一道“重头菜”的食材正被紧张有序地筹备着。这便是在一千四百年前的南北朝时期,贾思勰记...……更多
每集仅五分钟,全年四个系列 央视频《舌尖星推荐》邀你花young“尝鲜”
...台5G新媒体平台央视频官宣推出贯穿全年的融媒体项目《舌尖星推荐》。作为由央视频美食频道着力打造、建行生活总冠名的全新美食IP,《舌尖星推荐》将携四档不同风味的融媒体栏目,深入全国各地,探寻街头巷尾的烟火气...……更多
...作了结尾。陈晓卿是国内知名的美食纪录片作家,他用《舌尖上的中国》把全国观众馋得在屏幕前流口水,又用《风味人间》系列纪录片挖出了一堆外地人鲜少了解的当地美味,最近播出的美食纪录片《我的美食向导》中,陈晓...……更多
浙江宣传丨年夜饭何以抚慰人心
...音,都是对生活本身的热爱与热情。在物阜民丰的江南,舌尖上的年夜饭不仅讲究“食不厌精,脍不厌细”的精致,还要有喜庆的“口彩”:杭州人爱吃的八宝饭、八宝菜,象征吉祥如意;在靠海吃海的温州人的餐桌上,“无黄...……更多
人间烟火气卷出的新赛道
...题材之一,也是创作的源头活水。当年陈晓卿导演拍摄《舌尖上的中国》时,或许没想到,美食类节目会因此迎来井喷,成为内容市场最“卷”的赛道之一。当然,也得益于“卷”起来的赛道,这些年美食类节目的品质和内容都...……更多
留在美食里的时光
...己关于食物的所有知识都集中到了一张餐桌上。”凭借《舌尖上的中国》《风味人间》,陈晓卿开创了美食纪录片这个新品类,一个看到食物就两眼放光、在大街小巷遍寻人间至味的人,永远可以让你吃得更香。“保卫食欲,就...……更多
陈晓卿:我姓陈,吃人陈
...这句话结尾。最近,这位《风味人间》的总导演端出他的舌尖寻味故事,一部随笔集:《吃着吃着就老了》。所谓“吃人”,其实源自陈晓卿对这些年来的“饭搭子们”的谢意:“食物是人与人之间最好的黏合剂,能吃到一起的...……更多
品味甘肃的“热辣滚烫”
...好者,不远千里乘高铁、搭飞机涌入这座古城,亲身感受舌尖上的“热辣滚烫”。大街小巷的店门口,食客们里三层、外三层,甚至排起了长龙;“鲜、香、麻、辣”的诱人滋味,让大家直呼“过瘾”,不虚此行。“人间烟火气...……更多
《舌尖上的乡村》今晚收官,四个关键词回顾乡间寻味的暖意“食”光
...日21:20,由大漠紫光独家冠名的乡村美食寻访类真人秀《舌尖上的乡村》将迎来收官。从食材探寻到美食制作再到人文挖掘,“舌尖团”相继走进甘肃张掖、浙江安吉、江苏淮安、福建霞浦4地,深入源头探访了21种特色食材,学...……更多
人间珍味是家常——探店太原人过年老味道7 并州饭店享“家情”
...家”的年味回归,让千万百姓在其乐融融的氛围中,臻享舌尖美味,共度幸福时刻。烹火留香一座城 在五一广场西南侧,矗立着一座气势恢宏的酒店。这便是被冠以“并州”而名,作为新中国成立初期我市十大最具代表性的建...……更多
沉浸式体验开启“梦华游”
...、糖画等国风市集和烟火味儿十足的流水席等待唤醒游客舌尖上的年味体验。而新春游园,自然少不了拍照打卡的仪式感,随处可见的国潮迎春元素将“电影里”的巴蜀风味中国年氛围感拉满。“打造得真不错,既复古又新潮,...……更多
《好吃的非遗》圆满收官,非遗传承人探寻传承路
...愈力”从纪录片主题层面着手的《好吃的非遗》,不仅有舌尖上的“记忆力”,还有暖心的“治愈力”,不仅有传承的故事,更有鲜活的人生。从戌时到酉时,从天津到广州,12个独特的非遗美食将两座城市鲜活地端到观众面前...……更多
寻觅那份舌尖上的盛宴,盘点顺德美食排行榜前十的诱人佳肴
...津乐道的话题。今天,就让我们一同走进顺德,寻觅那份舌尖上的盛宴,盘点顺德美食排行榜前十的诱人佳肴。1. 状元炖汤状元炖汤,被誉为顺德的一绝。采用顶级食材,如鲍鱼、海#玩转AI摘要#参、鸽蛋等,经过精心炖制,汤...……更多
...自:金陵晚报大小餐馆吃饭排队、人头攒动热气腾腾!“舌尖消费”热闹“开席”□金陵晚报/紫金山新闻记者 黄琳燕“您几位里面请”“前面还有73桌,排队时长预计超过1小时”“这是您点的鸭血粉丝汤,请品尝”……在刚刚...……更多
张家界旅游攻略,带你畅游张家界
...“加身”,中国第一个联合国世界自然文化遗产、《孤独星球》将张家界评为最佳旅游地、还有N项世界纪录:世界最高的自然穿山溶洞——天门洞;世界最长的高山客运索道——天门山索道;世界最长的穿山扶梯——天门山扶...……更多
众口说食安 幕后故事有看点
...。对骑手来说,就要用心守护,送好每一份餐品,确保“舌尖上的安全”。“食品安全关乎你我他,没有人能置身事外,需要我们大家共同去维护。”车建军说。逢年过节,是外卖订单量大的时候。有时车建军同时收到10至12个...……更多
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