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狐大医 | 多数国人未达标!提升全谷物摄入能降低多种慢病风险
...《中国居民膳食营养素参考摄入量(2023版)》发布,全谷物与维持健康的相关话题再次引起广泛关注。在达能营养中心(中国)第二十五届学术研讨会上,国内外营养界专家和学者围绕“全谷物与健康”的主题对最新研究成果...……更多
很多胃癌是吃出来!首部胃癌指南发布:4种食物要多吃,5种要少吃!
...等可以显著降低胃癌发生风险。健康时报 荆雪涛/摄2. 全谷物谷物是人类的传统主食,富含大量的蛋白质、脂肪、矿物质、维生素和膳食纤维。谷物家族包括大米、大麦、小麦、小米、玉米、高粱、燕麦和荞麦等。全谷物由胚芽...……更多
经常食用全谷物对人体健康有益
本文转自:农民日报农民日报·中国农网记者孙眉谷物籽粒由胚乳、胚芽和皮层三部分组成。其中,胚乳主要由淀粉等碳水化合物与蛋白质组成;胚芽含有很多矿物元素、B族维生素、维生素E、抗氧化组分及脂质等;皮层包裹在...……更多
中国“饮食杀手”不是油和糖,而是这3种,很多人不在意,尽快改
...其他调味料。同时,保持均衡饮食,增加蔬菜、水果和全谷物的摄入,有助于维持身体健康。2:全谷物摄入不足。这是现代人饮食中的一个常见问题。全谷物是指未经精细化处理的谷物,如燕麦、糙米、全麦面包等,它们富含...……更多
老年人和50岁以后的人,要多吃全谷物这类粗粮
...建议50岁后,多吃这3种粗粮,腿脚有劲精神好第一种:全谷物类全谷物当中含有丰富的三价铬复合物,这种物质对人体有许多好处,对于防治慢性疾病有重要的作用。三价铬是一种重要的微量元素,它可以增强胰岛素的作用,帮...……更多
...概率之间的关系。2002年至2018年,中国各省市的坚果、全谷物、大豆、水果、蔬菜、红肉和含糖饮料的平均消费量呈上升趋势,但除却含糖饮料与红肉以外的食物摄入量都低于应摄入标准,基本情况为蔬菜、谷物以及水果的摄入...……更多
研究显示,长期摄入高糖食物会增加患糖尿病、肥胖等疾病的风险
...为葡萄糖,如精白米饭,而有的则缓慢释放能量,比如全谷物。这种差异对于血糖控制和能量稳定性有着显著影响。研究显示,长期食用高糖分、低纤维的精加工主食,如白面包和甜点,可能增加患2型糖尿病和心血管疾病的风...……更多
“黑珍珠”,是一种富含营养的谷物,具有多种功效与作用
黑米是谷物米的一种,其颜色由于富含花青素类色素而呈现深紫至黑色,又称为“黑珍珠”,是一种富含营养的谷物,具有多种功效与作用,被广泛认为是一种健康的谷物。那么,黑米究竟有哪些功效和作用呢?下面就让我们...……更多
碳水选得好,减肥不烦恼!世卫推荐这4种优质碳水
...物指南,指南强烈推荐了应该摄入的4种碳水化合物:全谷物、蔬菜、水果和豆类。《指南》指出:(1)吃更多的全谷物、蔬菜、水果和豆类与死亡率和疾病风险的显著降低有关,可降低近20%的全因死亡风险。(2)吃更多的全谷...……更多
年龄越大,越要吃粗粮?建议50岁后,多吃这3种,腿脚有劲精神
...究竟是什么?简而言之,粗粮指的是未经过精细加工的全谷物、豆类和根茎类食物。这类食物保留了大量的纤维素、维生素和矿物质,对身体健康大有裨益。粗粮种类繁多,每一种都有其独特的营养价值和健康益处。例如,糙米...……更多
别为减肥不吃主食!它有这些营养
...摄入,但是长此以往,许多营养物质不免会缺乏。Part 1:谷物营养不容小觑谷类食物作为我们的主食,含有多种人体必需的营养物质,为我们的学习、生活提供所需的大部分能量,对人体健康的作用不容小觑。谷类包括稻米、小...……更多
减肥不吃主食,这不是在减肥,而是在减寿
...会增加过早死亡的风险。 4. 导致营养元素缺乏另外,全谷物、杂豆也是我们B族维生素的重要食物来源,长期不吃这类粗粮,也可能导致维生素B缺乏。冰墩墩馒头 董乃德 摄健康吃主食,有三个原则!1. 优选全谷物薯类成人每日...……更多
长寿饮食来了,到底怎么吃?
...模式,即摄入丰富的蔬菜、牛奶、坚果和大豆,适量的全谷物、水果、白肉,较少的鸡蛋和含糖饮料,少量的红肉、精制谷物和加工肉制品。该模式与《中国居民膳食指南(2022)》(以下简称“膳食指南”)所推荐的食物基本...……更多
最普通的食物才养人,五谷也养生
在我们的餐桌上,谷物自古以来就占据着基础而重要的位置,谷物几乎是每顿饭的必备。《黄帝内经》中也提出了“五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充”的饮食养生理念及饮食结构,非常明确地提出了五谷养人的观点...……更多
爱吃菜的人和爱吃肉的人,哪个更健康长寿?这3类人,不应多吃肉
...需求。理想的饮食应该是多元化的,包含蔬菜、水果、全谷物、优质蛋白质(如鱼、蛋、禽、奶、瘦肉、豆制品等)、健康脂肪(如坚果、鱼油、橄榄油等)以及适量的低糖水果。这样的饮食模式能够提供全面、均衡的营养,有...……更多
​长寿饮食模式了解下!这样吃,或能延寿10年
...模式,即摄入丰富的蔬菜、牛奶、坚果和大豆,适量的全谷物、水果、鱼肉等白肉,较少的鸡蛋和含糖饮料,少量的红肉、精制谷物和加工肉制品。该模式与《中国居民膳食指南(2022)》(以下简称“膳食指南”)所推荐的食...……更多
研究表明,玉米须中含有多种有效成分,具有降低血糖的作用
...可以降低总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇水平,而高纤维谷物如玉米对于降低心血管疾病风险具有重要意义。保护眼睛玉米是一种营养丰富的谷物,它的好处不仅局限于美味可口,还具有许多对人体有益的健康功效,其中,玉米...……更多
「伪粗粮」会让血糖飙升?真假粗粮你会辨别吗?
...于主食来说,少吃精白米面,在日常中主食中加入一些全谷物,就是非常健康的主食摄入方式。同时《中国居民膳食指南(2022)》也指出,每天的饮食中要加入200-300g谷类,50-100g薯类。常见谷物杂粮有哪些?燕麦、黑米、小米...……更多
《风味人间4•谷物星球》:美食不仅仅是《风味人间》
...媒、企鹅影视联合制作的美食探索纪录片《风味人间4•谷物星球》近日网络收官,延续系列前作的超高人气,在豆瓣平台拿下9.4分的系列最高分,也是四季以来的最高评分,并位列2022年国内纪录片榜首,可谓口碑热度双丰收。...……更多
...蔬菜、坚果、豆类和种子是能量摄入的关键组成部分,与谷物相比,他们的总体营养密度更高。《指南》指出,婴幼儿应尽量减少摄入淀粉类主食,其不能提供与动物性食物相同质量的蛋白质,也不是铁、锌和维生素B12等关键营...……更多
癌症最怕的4类食物,建议多吃!快收藏
...,比如食管癌、胃癌、结直肠癌的发病风险。主食增加全谷物我们总是建议大家,一定要少吃精白米面,多在主食中增加全谷物的摄入。因为与精白米面相比,全谷物含有更多的膳食纤维、B 族维生素以及矿物质,也能平稳餐后...……更多
素食会更健康吗?究竟什么样的饮食更健康?
...食结构通常包括五个方面:多样化的食物种类,充足的全谷物摄入,高比例的蔬果,适量的红肉和白肉,以及必不可少的蛋、奶、豆、坚果。每一类食物都有其独特的营养价值,合理搭配才能更好地保障我们的身体健康。举个例...……更多
...口味口感都非常容易被别人接纳。在黎麦这类营养丰富的谷物滋润下非洲地区的印第安人造就了杰出的印加文明,印加人将黎麦尊为谷物之母。外国人早在80年代就将黎麦引进NASA,做为航天员的平时粮食,FAO评定黎麦是唯一一种...……更多
粥是最差的主食?早餐还能不能喝粥?早餐应该这样吃
...续了约15年的时间。研究结果显示,每日摄入一碗28克全谷物熬制的杂粮粥,可能与心血管疾病发生率下降9%、死亡风险下降5%有关。这项研究强调的不是我们传统意义上的白粥,而是由多种谷物混合熬制的杂粮粥。杂粮粥富含膳...……更多
...砂糖、鲜木耳、纯蜂蜜。二、膳食营养(1)食材多种多样,谷物主导;(2)多吃蔬菜、新鲜水果和甘薯;(3)每日吃奶制品、豆类食品或其产品;(4)常常吃适当的鱼、禽、蛋、猪瘦肉,少吃肥肉和荤油;(5)胃口与精力活动要均衡,维持适合...……更多
鼎、甗与鍪:古代中国烹饪器具的传奇故事
...多样性和丰富性得到了极大的提升。人们开始种植蔬菜和谷物,并摄取这些植物性食物。这种饮食习惯的转变不仅增加了饮食的完整性,还避免了长时间单一摄取肉类可能带来的身体问题。因此,无论是火的使用还是农耕文化的...……更多
...主食的选择上建议粗细搭配,经常吃一些粗粮、杂粮和全谷物食物。大米可与全谷物稻米(糙米)、杂粮(燕麦、小米、荞麦、玉米等)以及杂豆(红小豆、绿豆、芸豆、花豆等)搭配,实现主食的粗细搭配。除粗粮外,蔬菜如...……更多
《活力燕麦 美味食谱》发布 百事以本土化解决方案构筑健康新“食”尚
...同发布了《活力燕麦 美味食谱》,为提高中国居民的全谷物摄入量,提供了一条新颖的思路和方法。百事公司大中华区首席执行官兼亚太区首席增长官谢长安表示,百事将探索本土化营养解决方案,推动健康新“食”尚,为“...……更多
...物,比如五颜六色的新鲜蔬果、鸡蛋、瘦肉、水产品、全谷物等;少选只能提供能量而缺少其他营养素的“空白能量”食物,如糖果、油炸面筋、辣条、含糖饮料等;三是首选当季当地食物资源,自然成熟期可以最大限度保留营...……更多
建议:4种食物,尽量少吃,管住嘴或更健康
...健康。建议:4种食物,尽量少吃,管住嘴或更健康 精制谷物精致谷物属于是一种高碳水食物,这种食物在进入到身体里以后能够快速被身体利用吸收,很快就会使血糖水平上升。长期大量的摄入精细米面会容易导致胰岛负荷加...……更多
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“把高质量青枣送到消费终端”
本文转自:楚雄日报“把高质量青枣送到消费终端”—— 记元谋县常荣农业发展有限公司执行董事李吉荣李吉荣(左二)向创业青年分享种植技术
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体检切忌随大流 个性化检查更靠谱
本文转自:南京晨报体检切忌随大流 个性化检查更靠谱第十届金陵论健暨健康管理发展论坛在宁召开当前,糖尿病、高血压、冠心病
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卵巢保养,是智商税吗?
本文转自:南京晨报健康科普卵巢保养,是智商税吗?“医生,我怎么会卵巢早衰呢?我可是经常去做卵巢保养的呀!”“卵巢保养,可以改善皮肤
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韦林镇鲜桃丰收
本文转自:三秦都市报眼下,大荔县韦林镇的桃园迎来了丰收的季节。5月19日,在该镇马坊村的桃园里,红彤彤的518毛桃喜获丰收
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赛后体检 健康咨询
本文转自:兰州晚报兰州晚报讯 4月26日,三爱堂医院为兰州马拉松运动员开展了免费的赛后体检服务。中午,不少完赛选手来到三爱堂医院健康体检中心接受赛后健康体检及评估
2024-05-27 01:31:00
订单农业助油菜丰产增收
本文转自:安徽日报我省700多万亩油菜正在加紧收割——订单农业助油菜丰产增收■ 本报记者 许昊杰 本报通讯员 石时兵冬播“一粒籽”
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孤峰桥“身板”结实了
本文转自:安徽日报泾县加快实施农村危桥改造计划——孤峰桥“身板”结实了■ 本报记者 罗 鑫 本报通讯员 刘 娟5月16日
2024-05-27 01:35:00
秸秆养牛助增收
本文转自:安徽日报日前,位于蒙城县岳坊镇的安徽牛犇牧业有限公司生态养殖基地,工人正在用投料车饲喂黄牛。蒙城县大力实施“秸秆变肉”暨肉牛振兴计划,目前全县肉牛饲养量9万头,有力地助
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护航兰马 健康守护
本文转自:兰州晚报5月26日的兰马赛场上,有这样一群“兰精灵”,他们默默无闻,为兰马提供服务保障工作。此次兰马共招募6600余名志愿者
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本文转自:安徽日报中风为何高发?会有哪些先兆?如何有效预防——专家:快速识别, 越早越好!■ 本报记者 张雨秋 王 珂每年5月25日是世界预防中风日
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