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想吃肉饼在家做,成本不到5元,皮薄馅大,一周吃3次都不腻!
...接着,打入一个鸡蛋,用筷子搅拌均匀,让肉末充分吸收调料的味道。步骤二:准备面皮。将面粉倒入碗中,慢慢加入适量的水,边加边搅拌,直到面粉和水完全融合,形成面团。然后,将面团揉搓成光滑的状态,放置一边醒发...……更多
“头伏饺子二伏面”,初伏,分享4款饺子馅做法,鲜嫩又多汁
...。腌制大约20分钟后,将所有食材充分混合在一起。完成调料的添加后,别忘了倒入一勺芝麻香油,将其充分搅拌均匀。此时,馅料已经准备就绪,你可以开始包饺子了。三鲜馅作为饺子馅料中的佼佼者,其受欢迎程度不言而喻...……更多
烫面蒸饺的做法,让您轻松掌握这道美味的制作技巧
...猪肉馅:500克韭菜:150克鸡蛋:2个盐、胡椒粉、香油等调料:适量三、制作步骤面粉的处理将面粉倒入盆中,慢慢加入沸水,用筷子搅拌成絮状。待冷却后,用手揉成光滑面团,盖上湿布备用。馅料的调制将猪肉馅、韭菜、鸡...……更多
懒人蒸菜不仅健康营养,而且制作过程简单快捷
...菜一颗、黄瓜一根、胡萝卜一根、大葱半根、生姜适量,调料:一个鸡蛋、半勺老抽、一勺生抽、一勺蚝油、半勺糖提鲜、一勺盐、一点点胡椒粉、一点点香油。扩写:白菜五花肉包是一道非常简单实用的懒人蒸菜。五花肉作为...……更多
山药荠菜汤清淡可口,可以让人在秋天享受到滋补的温暖
...菜茴香菜是秋季的一味美食,它不仅仅是一种味道独特的调料,还是一种祛湿散寒的良药。茴香菜富含维生素C、维生素K、膳食纤维和多种矿物质,如钙、铁、镁和锌。它被中医传统认为具有理气祛湿、温中散寒的功效。而在《...……更多
“春天吃一草,百岁不显老”,这一草指的是什么?该如何食用呢?
...菜;将荠菜清洗干净,焯水后切碎,配制蒜末、干红椒等调料。花生略微处理后,碾碎备用。 (二)烹饪步骤:1、荠菜焯水处理,切碎备用;2、准备调料,爆香蒜末、干红椒,加入调味料;3、将花生碎撒入拌匀即可。花生拌...……更多
春天一碗汤,健康不用慌!推荐5道春季养生汤品
...口味加入少许盐和鸡精调味。轻轻地搅动锅中的汤品,让调料充分融入其中。最后,撒上一些葱花作为点缀,不仅增加了汤品的色彩,更增添了一丝清香。就这样,一碗色香味俱佳的菠菜鸡蛋汤就做好了。它的味道清爽可口,既...……更多
韭菜鸡蛋饺子馅怎么调?关键放2样调料,很多人不懂,难怪不鲜香
...调韭菜鸡蛋馅的小技巧。调韭菜鸡蛋馅,关键就是放什么调料,并不是越多越好,要学会做减法。下面大家一起来看看,只需2种调料,保证韭菜馅翠绿又鲜美,不出水不烧心,饺子不破皮。【韭菜鸡蛋饺子】 准备韭菜、鸡蛋、...……更多
精选雪菜包子馅,香味四溢,回味无穷
...菜与猪肉香味相融合,让口感更加鲜美。腌制能够让各种调料充分融入肉馅,使包子更加美味可口。最后,包制出的雪菜包子不仅具有咸香的口感,还能够带来回味无穷的满足感,成为美味的饮食选择。 ……更多
春天必吃的野菜饺子,新鲜又美味,比荠菜鲜,比榆钱香
...入花椒葱姜水,使肉馅更加鲜嫩多汁。然后,再加入各种调料和香料,激发出肉馅的香气和味道。最后,将切好的香椿丁与肉馅混合搅拌均匀,便得到了鲜嫩多汁、香气扑鼻的香椿饺子馅。 春天,是品尝野菜饺子的最佳时节。...……更多
中秋佳宴,虾仁三鲜更抢眼,此4种正时鲜,滋补味美,品一口真鲜
...先准备点猪前腿肉,再来点菠菜、鸡蛋、香菇这些食材。调料的话,少不了食盐、生抽、老抽、白糖、蚝油这些,还得来点榨菜提提味。别忘了食用油、香油,还有香葱和生姜这些也是不能少的。这样,咱们就准备好了所有的材...……更多
天气炎热忌油腻,推荐5道家常菜,荤素搭配营养全面,开胃又解馋
...材:一块鲜嫩的鸡胸肉,一包口蘑,还有那些必不可少的调料:黑胡椒、盐、生抽、料酒、葱姜蒜等。接下来,把鸡胸肉切成薄片,用盐、料酒和生抽腌制一下,让鸡肉更入味。然后,把口蘑洗净切片,葱姜蒜切末备用。热锅凉...……更多
吃十斤红薯不如1斤它,公认的“脂肪克星”,一周3次肚腩不见了
...来看看我是怎么做的吧!首先,我们要准备好芋头和一些调料。把芋头削皮,切成小块,然后用清水冲洗干净。接下来,我们要来调个酱汁,把蒜末、辣椒、酱油、糖、盐、胡椒粉混合在一起,搅拌均匀。然后,把芋头放进锅里...……更多
泰州的美食丰富多样,每一道都散发着浓郁的幸福气息
...的美食。将鲜嫩的干丝用开水烫熟,再加入香菜、酱油等调料,简单而美味。吃上一口,口感细腻,味道鲜美,让人欲罢不能。 宣堡小馄饨是泰州的特色小吃之一。小小的馄饨包裹着鲜嫩的肉馅,搭配上酱油和香菜,口感丰富...……更多
中秋团圆,为亲人准备这4道吉祥佳肴,易制又美味,寓意吉祥享口
...了,再来点食用油、食盐。鸡蛋也备上几个,葱姜蒜这些调料一个都不能少。生抽老抽都得来点,料酒、蚝油也是必备的。哦对了,还有八角、桂皮、香叶和花椒这些香料也得备上,这样咱们的菜才能更香更入味。 咱们先把五...……更多
凉拌黄瓜不能直接加调料?厨师长教你5个技巧!
...晾凉备用。接着准备适量蒜末、小米辣、白砂糖、生抽等调料。建议去掉部分黄瓜皮,仅保留少许,以确保食用更为整洁卫生,同时也可增添黄瓜的爽脆口感。务必清除黄瓜的内瓤,由于内瓤较软,尤其在腌制后,会极大影响口...……更多
炖五花肉,只要加入这两种调料,肉就会炖得烂软又鲜美
...就能做出美味的佳肴。以炖五花肉为例,只要加入这两种调料,肉就会炖得烂软又鲜美,越炖越入味。接下来,我会分享给大家详细的炖肉配方和做法,按照这个方法做,保证比饭店里的还要好吃。【原材料准备】:五花肉500克...……更多
鸡蛋不仅美味而且营养丰富,用鸡蛋烹饪的美食也是多种多样的
...色是捞出,一个一个摆放在碗里,加入大料姜片和料酒等调料放到蒸屉上蒸15分钟左右,将肉蒸熟。然后扣到盘子上。最后调汁。红萝卜切丁、蒜薹切段,然后锅中热油,将红萝卜丁和蒜薹放到锅中炒香,加入加入适量的开水,...……更多
有一种蔬菜,在民间素有“湿气见了它就跑”的美誉,它便是茴香菜
...局限于其独特的口感和香气,更在于它能够与多种食材和调料完美融合,创造出丰富多样的美味佳肴。茴香拌花生:将煮熟的花生米与切碎的茴香菜、蒜末、小米椒等调料混合拌匀,即可制作出一道清爽可口的开胃小菜。这道菜...……更多
去饭店吃饭时,记住“3少点,4多吃”,老板:不是吃货便是行家
...是那些不能去葱去香菜的菜品,这些菜品往往使用大量的调料和香料来掩盖质量不佳的食材本身的问题。第二种是那些不能免辣的菜品,辣椒的刺激口感可以让人产生错觉,以为这是现炒出来的菜品,但实际上它们很可能是事先...……更多
它浑身都是宝,不仅能补气血,营养还特别丰富
...糖各放一勺进去,再加点小半碗清水,拿筷子搅一搅,让调料都混在一起就好了。接下来,我们再起一锅,倒点油进去,等油热了有五成左右,就把切好的红椒和胡萝卜丁放进去炒。炒到胡萝卜丁变得软软的,就把之前调好的酱...……更多
我国最好吃的7大馄饨,看看有没有你家乡的特产,你认为哪的好吃
...料是猪肉的前腿肉制作的,肉质紧致,佐以姜汁、葱花等调料,味道鲜美,回味无穷。福建扁食的包法独特,是将馅料包在薄皮里,再将两端捏起,捏成扁平的形状。三、北京馄饨侯北京馄饨侯是北京传统名吃,在北京名气很大...……更多
这道腐竹炒木耳不仅美味可口,而且具有润肺养胃的功效
...鸡蛋、食盐混合后蒸熟,再将肉末炒至变色,倒入适量的调料,最后将汤汁淋在豆腐鸡蛋羹上,撒上葱花即可。这道肉末豆腐蒸鸡蛋不仅原料简单,口感鲜美,而且具有滋补养颜的功效。经常食用这道菜肴,对于女性来说,不仅...……更多
现在的猪肉没以前那么香了呢?其实,这背后有三个主要原因
...现在我们炒菜、炖肉或者拌馅料时,都喜欢加各种香料和调料,但这些调料往往会掩盖掉猪肉本身的香味。就像我今天要告诉大家的,有些调料在烹饪猪肉时最好少用,不然猪肉就会变得又腥又柴,一点都不好吃!料酒是我们厨...……更多
每周食用这三种长寿菜,有助于提高免疫力,促进消化吸收
...提供身体所需的能量。此外,肉馅中添加的葱花、姜末等调料还具有一定的抗菌作用,有助于保持肠道的健康。通过蒸制的方式烹制西葫芦卷肉馅能够保持食材的原汁原味,同时减少了油炸等烹饪方式对食材的营养损失。因此,...……更多
掌握了正确的做法和技巧,每个人都能在家做出一碗美味可口的馄饨
...、虾仁等。此外,还需要葱、姜、料酒、盐、白胡椒粉等调料。**二、制作馅料**1.将猪肉剁成肉馅,加入葱、姜切碎的末,再加入料酒、盐、白胡椒粉调味,搅拌均匀。2.如果喜欢口感更加丰富的,可以加入一些虾仁、香菇等配...……更多
这样做的饺子馅料特别的鲜香,牛肉馅的饺子在家做真的好吃
...十三香即可。调茴香馅素饺子,里面不需要放杂七杂八的调料,那样就失去了茴香原有的鲜味。 最后用筷子充分的搅拌均匀,搅拌好后就可以包饺子了,这样调出来的茴香馅素饺子吃起来非常的鲜嫩,而且也不出汤。喜欢的朋...……更多
香辣干锅虾的家常做法,外酥里嫩麻辣鲜香,出锅一大盆不够吃
...一来,在家也能享受到饭店级别的美味啦!食材:基围虾调料:菜籽油、洋葱、芹菜、青红尖椒、土豆、藕、姜、蒜、大葱、青红花椒、干辣椒、小米辣、陈年郫县豆瓣、牛油火锅底料、料酒、啤酒、盐、陈醋、白糖、孜然碎、...……更多
金丝牛肉饼的制作方法,让您在家也能轻松享受到这款美味的小吃
...绍金丝牛肉饼的制作方法,让您在家也能轻松享受到这款美味的小吃。一、准备材料1.牛肉馅:500克2.面粉:500克3.酵母:5克4.温水:适量5.葱:适量6.姜:适量7.料酒:适量8.生抽:适量9.老抽:适量10.盐:适量11.白糖:适量12.五...……更多
菜市场这4种食材“最脏”,猪肉馅上榜,最后一种多吃会影响健康
...人就觉得超市里面的食材没有菜市场的新鲜,要想做出更美味的食物,首先一定要保证食材的新鲜,今天我要给大家分享的就是在菜市场这四种食材是非常脏的,而且经常吃的话对我们的身体非常的有损害,我们一起来看一下吧...……更多
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战胜咳嗽,让这个东西来大显身手
咳嗽,这一常见的症状,就像一个不请自来的“捣蛋鬼”,时不时地打乱我们生活的节奏。它不仅让人身体不适,还可能影响到日常的工作
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马耳他罕见病联盟与地中海中医中心深化合作
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寒冬腊月,火锅成了餐桌上的热门选择。但对于糖友们来说,享受火锅的同时,如何保持血糖稳定却是一个不小的挑战。别担心,今天我们就来揭秘4个“优选策略”
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经期内受孕成功的几率会有多大?
您可能听说过在经期内无法受孕这种说法,但有的时候并不完全正确。虽然在经期前后或经期内不太可能受孕,但仍有很小的受孕概率
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子宫内膜不均一定是息肉吗?不一定!
在我们的健康档案中,女性朋友们总会有一些专属的名词,让人既陌生又略带紧张,而“内膜不均”就是其中之一。也许你在体检报告上见过这个词
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阴道炎不再难缠,几招教你来破局
阴道炎,如同一片阴霾,笼罩在许多女性的生活中,给她们带来了无尽的困扰和烦恼。阴道炎的症状犹如一个个不友好的“信号”,让女性的身体感到不适
2025-01-11 10:07:00
9问9答 科学应对流感来袭
本文转自:人民网编者按:中国疾控中心近期发布的监测情况显示,当前,流感总体处于季节性流行期,全国流感病毒阳性率快速上升
2025-01-11 10:08:00
阳性率持续上升,99%以上为甲流!硬扛有风险,医生提醒做好6件事
冬季是流感肆虐的季节,据我国疾控中心最新公布的信息,国内流感病毒感染率正不断攀升,其中甲型流感占比超过99%。目前,无论是医院的门诊急诊还是住院的重症病例
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越来越多的农村人患上“脑梗塞”,医生:多与3个因素有关
刘大爷一家人居住在乡下,一天夜里他突然感觉喘不过气来憋醒,想着起身却怎么也爬不起来,右边身子完全使不上力气。好在当时床边有个玻璃杯
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狐大医 | 王立祥教授:警惕心肌梗死的十个高危时刻
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