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做了10年的老厨告诉我要少吃这10种“黑科技”食物,
...香料、防腐剂、色素和添加剂做成的。这种奶油里有反式脂肪酸,对身体特别不好,可以说是慢性毒药。英国有个实验,让一个健康的男人连吃30天这种奶油做的甜品和快餐,结果30天后,他的身体变得很糟糕,肝脏和心脏都出...……更多
...生产的纯芝麻油(生产日期:2022年6月20日)、食用植物调和油(生产日期:2022年6月8日)经抽样检验,检验结论为不合格。经查,当事人生产经营的“纯芝麻油”、“食用植物调和油”,经抽样检验,乙基麦芽酚项目不符合GB 27...……更多
益海嘉里金龙鱼聚力产品创新
...对健康膳食的追求。今年1月,“零反式脂肪”食用植物调和油、零反式脂肪玉米胚芽油、零反式脂肪葵花仁油从众多产品中突围而出,被评选授予“营养师心选健康好年货榜单”奖项。这份殊荣,是对金龙鱼坚持“科学好油”...……更多
猪油,健不健康,能不能吃?该怎么熬出洁白无瑕的猪油,我告诉你
...无瑕,所以今天就发表一下过气的热点和大家聊一聊。在调和油出现之前,我们上一辈、上上一辈乃至往上都是吃着猪油和部分植物油。远的不说,就说我小时候。小时候我家自己种花生,除去“纳税”、“留种”、“食用”。...……更多
...脂肪酸,比如豆油、玉米油、花生油等。再简单点,就是动物油吃一半,植物油(比如坚果)吃一半,这样脂类差不多也就做到平衡了。蛋白质的平衡:人体中最多的就是水,占70%左右,剩下的30%中一半是蛋白质,可见膳食中补...……更多
现制饮品频亮配方底牌 是新升级还是新营销
...表首位是生牛乳,不含消费者所关心的植脂末、人造反式脂肪酸及香精等成分。与此同时,茉酸奶还宣布了原料升级,在2023年“0植脂末、0氢化工艺、0人造反式脂肪酸”基础上选用“醇臻厚乳”,将生牛乳含量提升至42%。北京...……更多
...油和现代油脂加工工艺”存在安全风险,呼吁消费者多吃动物油,尽可能避免食用植物油。对此,中国粮油学会油脂分会公开发文进行了辟谣,指出浸出法制油是利用安全性溶剂将植物油料中的油脂提取出来,是一种先进的制油...……更多
每天吃低芥酸菜籽油,或降低死亡风险?一文解开疑惑
...生油等等,看法大不相同。根据食用油的种类,主要分为动物油与植物油,有的人觉得动物油中的猪油更健康,则是在物质匮乏的年代,人们食用最多的就是猪油,据传在当时猪油还有预防心血管疾病的作用。如今现代社会了,...……更多
用对食用油 吃得更健康
...食用油,但很多人其实并不了解它。食用油包括植物油和动物油,其主要成分是含有18-22个碳的直链脂肪酸。根据结构不同,脂肪酸又分为饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸。结构上的不同赋予了三种脂肪酸不同的...……更多
血脂高是因为吃肉吗?遗传、运动等因素也不可忽视
...复杂。一方面,确实,过度摄入高脂肪食物,特别是饱和脂肪酸,可能增加血脂水平。另一方面,一些植物油、海产品中的不饱和脂肪酸,如欧米伽-3脂肪酸,可能有助于降低血脂。 2.遗传因素:血脂的隐形推手遗传因素在血脂...……更多
了解一下吃菜真的要漂一漂?
...还有就是,“漂菜”漂走了植物油,也漂走了人体必需的脂肪酸,包括亚油酸、亚麻酸必须从食物中获得,人体不能合成,而它们普遍存在植物油中。必需脂肪酸的缺乏可引起生长迟缓、生殖障碍、皮肤损伤以及肝、肾、神经等...……更多
血管堵塞的原因是什么呢?有没有什么方法可以预防和治疗呢?
...增加血管堵塞的风险。这是由于高脂肪食品所含的不饱和脂肪酸及反式脂肪酸含量较高,而这些物质会增加人体内胆固醇及甘油三酯的含量。而低密度脂蛋白胆固醇和甘油三酯又被称为“坏胆固醇”和“血脂”,它们会在血管壁...……更多
研究发现:不容易脑梗的老人,大多都有这3个习惯,你占了几个?
...它们里头有不饱和脂肪酸,对心脏和血管有好处。而那些动物油,像猪油、牛油,还有油炸食品,里头有挺多饱和脂肪酸和反式脂肪酸,吃多了对身体不好,得少吃点。这样才能避免血脂过高,减少得脑梗的风险。(注意:本文...……更多
什么油最不健康?是大豆油吗?提醒:这3种油尽量少吃或不吃
...因为人体在高糖高脂饮食之后,摄入的油酸是一种“安全脂肪酸”,可以帮助调节肠道菌群的健康,促进肠道益生菌的增殖,从而改善胃肠道的代谢紊乱症状。在进行食品质量评估的时候,油酸的含量也通常被用来作为衡量食品...……更多
中国吃了几百年的猪油,怎么就不健康了,分析下
...所以才得出的猪油比较不健康的结论。如果你每天摄入的动物油的总量很低,那么患心脑血管疾病的风险也就没有想象中那么高了。如今号召健康生活的“三减”:减油、减盐、减糖。这个减油说的不是只减少猪油的摄入,而是...……更多
想要降血脂,日常饮食中尽量减少猪油、动物肝脏等摄入,植物油为
...鱼肉,鱼肉是一种营养物质丰富的食物。其中含有不饱和脂肪酸和蛋白质,适当食用不仅不易让病情加重,还能促进血液循环。帮助分解多余的脂肪和胆固醇,甚至能起到保护心血管健康的作用。2.灵芝 胆固醇是导致高血脂的...……更多
植物油是减肥利器?也可能伤健康
...期高脂饮食带来的变化。第1组小鼠食用基于椰子油饱和脂肪酸的饮食,第2组食用单不饱和酸的改性大豆油,第3组食用高聚不饱和脂肪酸的未改性大豆油。结果发现,与低脂对照饮食相比,高脂饮食的三组小鼠的基因表达都发生...……更多
【天眼调查】营养选择分级成饮料“消费指南”
...啡类饮料添加了植脂末,或是一些植物奶油等,它的反式脂肪酸的含量,我们认为也是会提高的。”韦琪说,反式脂肪酸对于心脑血管健康的影响是非常明确的,每人每天摄入量非常有限,所以如果大家没有限制地喝含有反式脂...……更多
“抗癌”食物有哪些?建议大家了解下
...7cac4b4f895e0c9a9b041262780fa40fc8dc5.jpeg\"/>——反式脂肪酸 反式脂肪酸包括很多类型,比如氢化植物油、起酥油、人造奶油、植脂末、代可可脂、精练植物油、人造黄油等。长期吃法式,脂肪酸超标的食物会危...……更多
2022-12-04 19:42抗癌,食物,建议
这3点可以有效地降低血脂浓度,建议学习下
...自己的饮食更加的好。另外人们在日常的饮食中不要使用动物油,动物油当中含有大量的动物脂肪,很容易导致血脂升高,对于老年人来说应该选择植物油,比如说橄榄油和茶油等。2、适当的适量,保证饥饿的适度 饮食一定要...……更多
食品安全消费提示 | 猪油和植物油哪个更营养、更安全? 2023-12-19
...,所以需要适量控制。范志红建议高血脂人士尽量不使用动物油来烹调,包括猪油。不如把有限的胆固醇份额用来吃鱼虾和瘦肉。猪油和植物油一直都在我们的饮食中互补共存,具体应当使用哪种烹调油,关键要看身体状况,看...……更多
4类食物,低热量,高纤维,加速燃脂,让你吃得又快又瘦
...重,与减肥目标不符。除此之外,方便面中含有许多反式脂肪酸,这是一种对健康有害的脂肪,长期摄入反式脂肪酸可能增加患心血管疾病和肥胖的风险。蛋炒饭蛋炒饭是一种美味的传统食物,但与普通米饭相比,它的热量更高...……更多
心脑血管如何保持健康呢
...的摄入,最好选择低糖或者是无糖的食品;二是减少饱和脂肪酸的摄入,使之占总热量的7%以下。合理饮食原则为低脂肪、高蛋白、高纤维;三、有研究表明,“镁”可以使胰岛素抵抗减轻,因此,多吃富含“镁”的食物也有助于预...……更多
想要健康吃肉,这5点要做好
...养与食品安全系副教授范志红指出,肥猪肉富含单不饱和脂肪酸,使得其能在室温下保持半固态,更柔软。但同样,约37%的饱和脂肪酸也存在于其中。这就意味着,在食用肥猪肉时,除了补充不饱和脂肪酸外,还会同时摄入相...……更多
如何帮助学生减少反式脂肪的摄入?
...帮助学生减少对反式脂肪的依赖。健康脂肪包括单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸,主要来源于鱼类、坚果、种子和植物油。建议学生每天适量摄入富含健康脂肪的食物,如三文鱼、亚麻籽、核桃和橄榄油。这些食物不仅提供必...……更多
什么油最健康?是菜籽油吗?3种油真心不建议多吃
...菜籽中提取的食用油,具有以下营养价值:1、单不饱和脂肪酸含量较高菜籽油含有丰富的单不饱和脂肪酸,如油酸和亚油酸,可以帮助降低胆固醇水平,预防心血管疾病。2、富含维生素E菜籽油维生素E含量高。维生素E是一种具...……更多
大豆是高血脂“导火索”?提醒:不想血管堵塞,这3物再馋别碰
...,随即问道,“我记得大豆油是植物油,不是说植物油比动物油更健康吗?”“谁说的?现在网上都在说大豆油是‘高血脂导火索’,还说大豆、花生、芝麻这三种东西再馋也不能碰,说是会堵塞血管!”李叔语气有些激动,指...……更多
长期吃以下的几种食物,也会增加高血脂风险,了解下
...。尤其是本身血脂就偏高的人群,如果经常摄入这类反式脂肪酸,就很容易引起血管堵塞,增加脑梗的风险。4、酒精饮品摄入酒精过多损害到肝脏,影响神经系统,刺激血管,使血管失去弹性,容易诱发动脉粥样硬化。长期喝...……更多
...增鲜的关键功效。二、亚麻油的食用方法方法1、做食用调和油亚麻油还能够制成食用调和油供大家服用,再用它做食用调和油时,能够把它与别的绿色植物做成的食用油,按1:1的占比放到一起调均匀,随后按一切正常烹饪方法...……更多
有害心血管健康的反式脂肪酸,最大的产地是你家厨房和外卖,而不是零食……
反式脂肪酸的发家史、网红修成之路、以及败绩史,近些年已经在各大科普作者的共同努力下,慢慢被公众了解。外加上国家法规部门监管力度的加强,很多加工食品已经不得不从源头上断绝了这位过气网红对消费者健康的威...……更多
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推动精准医疗更好惠及全球
本文转自:人民日报海外版多国科学家联合倡议启动“人类基因组计划二期”——推动精准医疗更好惠及全球本报记者 李嘉宝《 人民日报海外版 》( 2024年09月21日 第 06 版)近日
2024-09-21 03:43:00
被誉为“死神夺命钟”?做好这两件事,或能大大阻止心梗的到来
心肌梗死是一种发病率很低的疾病,发病率约为万分之五,它的致死率特别高,患有心肌梗塞的病人,30%都会死于心肌梗死。心肌梗塞和年龄有很大的关系
2024-09-20 18:28:00
提醒:肝不好的朋友注意,改正3个生活习惯,让肝脏更健康
肝脏属于人体中的五脏之一,它除了可以帮助身体代谢与分解毒素外,还负责帮助身体储存糖原、合成蛋白质。可以说,肝脏对于人体是非常重要的
2024-09-20 19:07:00
大学研究员和种植户的”双向奔赴“
本文转自:人民网-江西频道人民网记者 秦海峰菱角种植基地喜获丰收。秦海峰摄晨光熹微,在南昌经开区樵舍镇巩固村20余亩的菱角种植基地里
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江西泰和:农村美 和美乡村宜居宜业
本文转自:人民网-江西频道人民网记者 时雨夜幕降临,秋风拂面,禾水缓流。在石山乡禾水码头,璀璨灯火重拾当年繁华记忆,南来北往游客喝早酒
2024-09-20 20:06:00
江西安义:秸秆回收 变废为宝
本文转自:人民网-江西频道安义县新民乡的稻田里,拖拉机正在将打捆机收集打包的秸秆压缩包装车。人民网记者 时雨摄人民网安义9月20日电(记者时雨)19日
2024-09-20 20:56:00
上高县敖山镇:产业帮扶惠民生 助农增收促振兴
本文转自:人民网-江西频道近年来,江西省宜春市上高县敖山镇在巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接方面持续发力,紧扣农业“产业”纽带
2024-09-20 21:01:00
2024年国际基因组学大会眼科大会在沈阳开幕
本文转自:人民网-辽宁频道9月20日,由何氏眼科集团主办,眼基因库、辽宁何氏医学院、深圳华大生命科学研究院、沈阳棋盘山国际风景旅游开发区管理委员会协办的2024年国际基因组学大会眼科大会(The 7th ICG EYE)在沈阳开幕
2024-09-20 21:14:00
老人长寿并非好事,活多少岁足够?若能达到这个岁数,算有福气
在探讨老人长寿是否全然为好事时,我们首先要明确的是,健康与寿命的质量同样重要。长寿,若能伴随着良好的身体状态和精神愉悦
2024-09-20 18:24:00
6个行为是加速男人衰老的元凶:烟酒排第三,第一很多男性改不掉
衰老是很多人不希望看到的,也是很多人不愿意承认的一件事情,其实不光是女性朋友不想衰老,男性朋友也不希望自己老的那么快。说到衰老
2024-09-20 18:25:00
肺不好与走路有关?特别提醒:散步出错,比抽烟更伤肺
我想通过科学的解释帮助大家更好地理解为什么错误的走路方式可能伤肺,为什么不吸烟的人也有可能患上肺病,以及如何通过正确的运动和生活方式保持肺部健康
2024-09-20 18:26:00
最高级的养生,非走非睡,一字以蔽之
在探讨养生的诸多方法中,我们常常会听到诸如“多走路,少睡觉”之类的建议。然而,真正深入探究养生的本质,我们会发现,最高级的养生
2024-09-20 18:26:00
6个饮食误区不养生却会养病 多少老年人被带入误区别上当了
在我们的生活和互联网上,有各种各样关于“饮食和保健”的小知识。很难区分以“爱”的名义渗透到我们生活中的真假信息。我们只能凭常识来判断
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白血病为何越来越“低龄化”?这6物,建议尽早远离
像白血病作为一种造血系统恶性肿瘤疾病,现在发病率也是越来越高,而且出现趋于年轻化的趋势,严重威胁儿童的健康。导致白血病的病因并不明确
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50岁之后,如果能轻松完成这四个动作,恭喜你,身体还是健康的
一则关于中年人自我身体检查的小故事引起了我的兴趣。故事的主人公是一位名叫张大爷的52岁中年男性。有一天,张大爷正在家里看电视
2024-09-20 18:27:00